j酒店員工管理制度
在生活中，制度的使用頻率呈上升趨勢(shì)，制度一經(jīng)制定頒布，就對(duì)某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用，是他們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么擬定制度真的很難嗎？以下是小編整理的j酒店員工管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
j酒店員工管理制度1
（一）衛(wèi)生管理
1、宿舍房?jī)?nèi)衛(wèi)生管理自覺養(yǎng)成良好的社會(huì)公德和衛(wèi)生習(xí)慣，保持宿舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清潔。
2、宿舍房間內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作由住房員工負(fù)責(zé)。
3、宿舍衛(wèi)生做到“六凈”、“六無”�！傲鶅簟奔吹孛�、墻壁、門窗、床、衛(wèi)生間、洗臉盆等每天擦洗干凈�！傲鶡o”即無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)、無污物、無紙屑、無果殼、無異味。
4、住宿員工應(yīng)自覺養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，維護(hù)公共衛(wèi)生，搞好個(gè)人衛(wèi)生，每天起床后，疊好被子，個(gè)人日常用品擺放整齊有序，清掃地面，整理好房間。
5、室內(nèi)清理的垃圾必須袋裝，每天及時(shí)送到垃圾桶里。不準(zhǔn)在宿舍門前堆放雜物和將室內(nèi)垃圾隨便掃在走廊公共區(qū)內(nèi)堆放。
6、保持宿舍、走廊、樓梯和扶手的清潔。不準(zhǔn)往樓下潑水、吐痰、亂丟垃圾雜物等。
7、保持衛(wèi)生間的衛(wèi)生。不準(zhǔn)將垃圾袋、飯菜雜物等倒入便池和下水道，如有堵塞現(xiàn)象要及時(shí)清除。
8、注意室內(nèi)通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣清新無異味。
�。ǘ┌踩芾�
1、自覺遵守會(huì)館各項(xiàng)消防安全制度。
2、不得私自亂拉亂接電線、插座。
3、宿舍內(nèi)不得使用電熱炊具、電熨斗及各種交流電器用具。
4、人離熄燈，斷電源。
5、宿舍嚴(yán)禁吸煙。
6、禁止在員工宿舍范圍內(nèi)燃放煙花鞭炮。
7、出入房間隨手關(guān)門，注意提防盜賊。
j酒店員工管理制度2
酒店為完善請(qǐng)、休、銷假制度，統(tǒng)一審批手續(xù)，特制定本制度：
1、員工請(qǐng)假和休假，必須履行當(dāng)事人書面報(bào)批的手續(xù)，特殊情況，可事先口頭請(qǐng)假或來電電話請(qǐng)假，或委托人請(qǐng)假，經(jīng)批準(zhǔn)后休假，但必須在休假后立即補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)；
2、下列日期為假日，但因需要可制定正常上班，需以加班計(jì)算
（1）元旦、春節(jié)、國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)、端午；
�。�2）假日若逢星期日，其隔日不予補(bǔ)假；
3、員工請(qǐng)假分下列幾種：
�。�1）病假：因病假治療休養(yǎng)或住院治療者，應(yīng)出具縣級(jí)以上醫(yī)院證明并申請(qǐng)病假，每年積計(jì)15天為限；
�。�2）婚嫁：?jiǎn)T工結(jié)婚可請(qǐng)婚嫁3天，晚婚假加3天（含假期路途）；
子女結(jié)婚可請(qǐng)假2天（含假期路途）；
兄弟姐妹結(jié)婚可請(qǐng)假1天；
�。�3）產(chǎn)假：?jiǎn)T工生育可請(qǐng)假75天，小產(chǎn)7天，晚婚晚育加15天
配偶生育可請(qǐng)假1天
�。�4）喪假：父母配偶喪亡可請(qǐng)假3天；
祖父母、兄弟姐妹及子女、岳父母喪亡可請(qǐng)假3天；
其他直系親屬喪亡可請(qǐng)假一天；
4、假期薪金
�。�1）病假：?jiǎn)始胰斐瑫r(shí)扣薪金；
�。�2）婚假：婚假三天超時(shí)不計(jì)薪金，產(chǎn)假按工資標(biāo)準(zhǔn)計(jì)發(fā)50%薪金；
5、請(qǐng)假及核準(zhǔn)權(quán)限
（1）休假一天以內(nèi)，所在部門經(jīng)理簽署意見后，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，交辦公室備案；
（2）部門經(jīng)理請(qǐng)假，一天以內(nèi)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)；
�。�3）產(chǎn)假、婚假、喪假由部門經(jīng)理簽署意見，報(bào)辦公室核準(zhǔn)；
全年事假、病假、小產(chǎn)假不得超過15天，曠工一天扣發(fā)二天工資，曠工三天以上予以辭退；
�。�4）輪休完后由所在部門負(fù)責(zé)人合理安排
6、酒店員工因執(zhí)行職務(wù)發(fā)生的.危險(xiǎn)導(dǎo)致傷病不能工作者，按醫(yī)療期規(guī)定以公假論，公假期間發(fā)基本工資；
7、凡未按規(guī)定請(qǐng)假和未辦妥書面請(qǐng)假手續(xù)的，均不得先行離職，除確因臨時(shí)發(fā)生意外等不可抗力的事情外，皆以曠工論處；
8、請(qǐng)假理由不充分或妨礙工作時(shí)，可酌情不予給假，或縮短假期或延期請(qǐng)假；
9、請(qǐng)假者和核準(zhǔn)者，必須將休假者離職期間的相關(guān)工作和經(jīng)辦事務(wù)妥善安排和處理，并于請(qǐng)假單內(nèi)注明；
10、員工因病住院，必須到縣級(jí)以上的醫(yī)院治療并出具住院證明報(bào)酒店批準(zhǔn)，病休需出具所治療醫(yī)院的病假證明和病歷本，否則作曠工處理；
11、休假完后及時(shí)到所在部門機(jī)辦公室銷假，如繼續(xù)休假，應(yīng)按上述規(guī)定重新辦理休假批準(zhǔn)手續(xù)，經(jīng)批準(zhǔn)后再行休假；
12、酒店員工依本制度所請(qǐng)假如發(fā)現(xiàn)有弄虛作假者，除以曠工論處外，可依情節(jié)輕重予以懲處直至辭退。
13、受到批準(zhǔn)的請(qǐng)假均不計(jì)工資，扣發(fā)全勤獎(jiǎng)。
更多相關(guān)制度推薦：
咨客部員工手冊(cè)
個(gè)人績(jī)效薪酬制度
事業(yè)單位請(qǐng)假制度
指紋機(jī)考勤管理制度
酒店內(nèi)部鑰匙管理制度
公司辦公用品管理制度
凈雅學(xué)員日常行為規(guī)范
酒店貴重物品安全管理制度
j酒店員工管理制度3
一、目的：
為加強(qiáng)員工宿舍管理，給大家營(yíng)造一個(gè)整潔、舒適、安全、有序的住宿環(huán)境。
二、寢室長(zhǎng)職責(zé)：
1、每間寢室設(shè)立室長(zhǎng)一名，全面負(fù)責(zé)本宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等方面的工作。
2、每月制定本宿舍的衛(wèi)生值日表。
3、寢室長(zhǎng)有義務(wù)向酒店行政辦公室及時(shí)匯報(bào)寢室內(nèi)發(fā)生的異常情況，否則視情節(jié)輕重，對(duì)寢室長(zhǎng)進(jìn)行過失處理。
三、作息時(shí)間：
1、員工晚上外出必須在24：00之前歸宿，如不能按時(shí)回宿舍者，應(yīng)以請(qǐng)假條的形式報(bào)宿舍管理員請(qǐng)假，每月每人不能超過3次。如超過3次，宿舍管理員有權(quán)對(duì)違紀(jì)者處以50元/次的扣款。如因工作原因不能按時(shí)歸宿的，須由部門最高主管簽屬的證明。如沒有按時(shí)歸宿，且無夜歸證明單或未向宿舍管理員以書面形式請(qǐng)假的，也將予以50元/次的罰款。
2、22：00以后禁止在寢室內(nèi)接待外來人員，禁止留宿外來人員，凡私自留宿外來人員者，每次罰款100元，連續(xù)三次則取消住宿資格。如寢室長(zhǎng)未對(duì)其明確指出或勸阻，則予以過失處理。如外來人員留宿期間發(fā)現(xiàn)公物損壞、財(cái)物丟失等，將由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償。
四、衛(wèi)生制度：
1、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。
2、每位員工必須按照寢室長(zhǎng)安排的衛(wèi)生值日表按時(shí)打掃寢室衛(wèi)生，包括倒垃圾。
3、值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾，經(jīng)寢室長(zhǎng)提醒后仍不執(zhí)行者，由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀(jì)處理。
4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好，由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點(diǎn)放好，如檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)不按要求放置者，罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者（包括扔出窗外）將視情節(jié)輕重給予處理。
5、凡在檢查中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的寢室，該寢室長(zhǎng)將受到過失處理，如有明確責(zé)任者，則同時(shí)給予該責(zé)任者作相應(yīng)的處分。
五、水、電管理：
1、所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修，禁止亂接臨時(shí)電線，不準(zhǔn)超負(fù)荷用電，不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置，違者予以100元/次的罰款。
2、入住員工必須注意節(jié)電、節(jié)水，做到人離燈熄、電斷、水關(guān)；
3、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。
4、不得私自亂接電線插座。
5、要保持高度防火意識(shí)，做到安全用電、用水，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào)工程部。
6、如發(fā)現(xiàn)使用禁止使用之電器，則處以50元/次的罰款。
7、由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi)，未造成后果給予責(zé)任者以違紀(jì)處理，造成一定后果的視損失程度給予按價(jià)賠償，并取消住宿資格直至辭退處分。
六、物品擺放規(guī)定：
1、必須保持物品擺放整潔、美觀，嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔，禁止在宿舍內(nèi)墻面亂刻、亂畫、亂釘，違者對(duì)責(zé)任人予以10分/次的處罰。
2、床上用品必須擺放整潔，被褥疊放整齊，統(tǒng)一放置于靠窗戶的方向，枕頭置于床的另一頭，床單平整，其它床上用品擺放有序。
3、被套、床單須經(jīng)常清洗，保證干凈無異味。
4、鞋子有序擺放于床下，鞋內(nèi)勿放置襪子，并保證其干凈無異味。
5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。
6、桌上物品如牙具、口杯、書籍等雜物擺放整齊，桌面干凈無水跡。
7、衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上，燈架上嚴(yán)禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。
8、垃圾置于桶（袋）內(nèi)，并由當(dāng)值人員每天處理一次。
9、公用物品除按規(guī)定擺放外，每位員工都必須愛護(hù)，如屬自然損壞，寢室長(zhǎng)要及時(shí)上報(bào)工程部，如屬人為破壞，除照價(jià)賠償外，每次罰款20元。
七、管理規(guī)定：
1、宿舍管理員具有監(jiān)督員工宿舍衛(wèi)生及紀(jì)律的責(zé)任和權(quán)利，發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)匯報(bào)至行政人事部，如知情不報(bào)或管理不力將視情節(jié)輕重，給予至少20元/次的罰款。
2、宿舍管理員須加強(qiáng)員工宿舍巡視工作，行政人事部不定期組織保安及宿舍管理員對(duì)員工宿舍進(jìn)行衛(wèi)生、安全、紀(jì)律檢查。
3、23：00以后禁止放音響和大聲喧嘩，以免影響他人休息，凡在宿舍內(nèi)放音響、大聲喊叫、酗酒鬧事等，影響他人及鄰居休息，使酒樓聲譽(yù)受到損壞者，除后果由本人自負(fù)外，酒樓將對(duì)當(dāng)事人給予違紀(jì)處罰，如寢室長(zhǎng)沒提出或勸阻，則負(fù)連帶責(zé)任。
4、對(duì)凡有公物損壞的宿舍，有明確責(zé)任者的除負(fù)責(zé)賠償損失外，還要追究其責(zé)任。本宿舍員工視而不見、知情不報(bào)、相互包庇而導(dǎo)致責(zé)任不明者，除全體宿舍員工賠償損失外，并將給予重罰。
5、出入宿舍要隨手關(guān)門，注意防盜，對(duì)因故離開酒樓者，宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)督促將宿舍物品柜鑰匙回收，并上交宿管員。嚴(yán)禁私自配制鑰匙和調(diào)換門鎖，如發(fā)現(xiàn)此類情況，將處以宿管員100元/次的罰款。
6、在宿舍內(nèi)禁止打架斗毆，因打架斗毆造成公物損壞者，除照價(jià)賠償外，視情況給予當(dāng)事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分。
7、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。
8、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁使用明火，宿舍門口及通道不準(zhǔn)堵塞，要保持暢通無阻。
9、每位員工必須按時(shí)辦理好暫住證，并將復(fù)印件交行政人事部備案。
10、員工離職時(shí)，必須在辦好離職手續(xù)后及時(shí)搬出宿舍，否則予以罰款。
八、衛(wèi)生檢查規(guī)定：
1、每周一14：00各部門派一名由后勤部主管統(tǒng)一安排衛(wèi)生檢查相關(guān)事宜；
2、各部門負(fù)責(zé)人必須及時(shí)安排參加衛(wèi)生檢查之人員，否則予以50元/次的罰
【j酒店員工管理制度】相關(guān)文章：
酒店廚房員工管理制度06-07
酒店員工管理制度01-01
酒店員工的管理制度10-26
酒店廚房員工的管理制度06-08
酒店員工管理制度06-12
酒店員工管理制度10-18
酒店員工考勤的管理制度01-01
酒店餐廳員工管理制度范本11-05