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采購經(jīng)理的年度工作總結(jié)范文
時間一晃而過,一段時間的工作活動告一段落了,回顧這段時間的工作,一定有許多的艱難困苦,讓我們好好總結(jié)下,并記錄在工作總結(jié)里?墒窃鯓訉懝ぷ骺偨Y(jié)才能出彩呢?下面是小編收集整理的采購經(jīng)理的年度工作總結(jié)范文,歡迎閱讀與收藏。
采購經(jīng)理的年度工作總結(jié)1
20XX年一季度,采購部與財務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購經(jīng)理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法。
1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序。
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往xx考核、采購高檔原材料xx次,共完成采購任務(wù)xx余次,采購各類大小物品xx余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購xx余次,有力保障。
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉。
為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào)查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本。
其次是xx部X包及X包的`沙發(fā)選樣、及整個xx固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉。同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度xx余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道。
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)xx總體工作安排,先后兩次進行了xx原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為xx的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
4、想方設(shè)法,降低xx運營成本。
、倥浜蟲x部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿xx部干貨供貨方式,對xx部xx供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量。
、趯σ淮涡赃M行一了次調(diào)價工作。
、蹫檫M一步提高xx的經(jīng)營能力,部門同xx一起尋找供貨品種近xx余種。
二、存在的不足。
第一季度,采購部在xx領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了xx和部門下達的各項采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四。
二是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進一步提高。
三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。
四是自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進一步提高。
三、下一步努力方向。
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學(xué)習(xí),牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動溝通,勤于調(diào)查,嚴格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保xx經(jīng)營管理正常有序的開展。
采購經(jīng)理的年度工作總結(jié)2
采購制度建設(shè)工作:
根據(jù)董事會和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對所有的來訪供應(yīng)商進行登記,選擇重點?赡軙l(fā)展為供應(yīng)商的單位或個人進行整理,作為候補力量。建立了切實有效的詢價機制,每月6、16、26日是我們評價,直接約束供應(yīng)商,在這一點上雖然時間不長,但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進行了修改,制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務(wù)質(zhì)量。
采購工作管理方面
與部門成員一起參與物資采購、詢價、議價,通過對制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,對部門人員進行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來看,流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實,逐步走向制度化、規(guī)范化,采購工作步入了正常運行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。
在市場采購的同時,對誠信經(jīng)營,有實力的商戶或公司進行記錄,作為候補蓄備力量,在物價漲幅,季節(jié)交替的時候,組織人員進行市場調(diào)查,對于供應(yīng)商的張家同志,我們都會認真對待,以我們調(diào)價情況為依據(jù),部門商議決定后,上報財務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場變化,合理安排使用資金。
在xx年8月份和10月份,茅臺酒兩次大幅提價時,通過關(guān)系渠道和市場調(diào)查,及時請示領(lǐng)導(dǎo),在漲價前批量補進,搶占有利時機,為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。
臨時采購方面也做出了相應(yīng)要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實,在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財力資源,效果明顯。
部門內(nèi)部事務(wù)管理方面
處理部門的日常事務(wù)、合理的安排當天的采購工作,在工作過程中,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,已經(jīng)發(fā)生的'問題一起商議解決措施,因為采購工作的特殊原因,我們不能再辦公室開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,但我們并沒有放棄學(xué)習(xí),利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),在車上交流,在實際工作中實踐,這一點做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責任意識和服務(wù)意識,引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識,不畏嚴寒酷暑的奉獻精神,嚴格自律的道德準則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。
去年全年,在董事會和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協(xié)調(diào)下,圓滿完成了全年的采購任務(wù),采購金額總計2200余萬元。雖然在過去的一年中,較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在:
1流程制度,落實不夠嚴格,有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象;
2管理措施不夠細致,對采購工作中的一些新問題思考不夠。
今年的努力方向:
1不斷探索和改進工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,結(jié)合實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力;
2堅持不懈地抓好流程和制度的落實,使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實;
3經(jīng)常關(guān)注市場變化,把握市場先機,抓住市場主動權(quán),保證采購工作更快、更好地發(fā)展。
采購經(jīng)理的年度工作總結(jié)3
一、總結(jié)一年來工作重點與自我評價。
20XX年,是被任命為采購經(jīng)理的一年。然新的一年即末,一段自我學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗。嘗試克服壓力和困難,努力勇敢改變的時光將要結(jié)束。即將結(jié)束的終點,也許是更好的,全新的起點。下面是20XX年本人的主要工作內(nèi)容總結(jié)。
1、xx物料及時率,個人負責的物料及時率系統(tǒng)總票數(shù)xx票,完成率xx%,實際及時率達xx%(以影響生產(chǎn)線停線為準),不及時率主要集中在地刷產(chǎn)品。同時負責大貨、備件、試產(chǎn)等物料的跟蹤,尤其是協(xié)助采購員處理異常問題點,xxX等型號大單的節(jié)點控制,橫向部門的溝通,供應(yīng)商問題點反饋和改善等。自我評價,總體成績合格。
2、埋尾補料流程的系統(tǒng)化改善進一步提高,20XX年的重點工作之一埋尾補料,尤其是下半年應(yīng)財務(wù)部相關(guān)要求,以及總?cè)齼?nèi)部作出的關(guān)于埋尾補料流程的改變和確定,配合有效的激勵考核措施,做到分工清晰,責任明確,埋尾的激勵與考核過程中,可以得出。目前xx小時完工率達xx%,補料不及時是影響及時掃尾的重要原因,也是需要重點改善的地方,其次就是掃尾過程中,產(chǎn)生二次掃尾的頻次過多,占影響及時掃尾的xx%左右。從補料統(tǒng)計中可以看到。補料數(shù)量和金額較上半年減少X%,補料總金額控制在xx萬左右,正常損耗的物料占xx萬多。只要集中在交貨貴重的電器件(如:電機、線路板、電源線等),注塑件補料原因集中在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的不良和來料不良。
3、溝通能力在這一年的工作過程中,似乎有進一步的提高。在和供應(yīng)商打交道的過程中,能夠有效的時間內(nèi)找到溝通方式,不同類型的人區(qū)別對待,以達成所需要的溝通結(jié)果。同時橫向部門的溝通以及相互間配合處理問題的過程中,不僅提高溝通能力,而且在相關(guān)的業(yè)務(wù)知識和產(chǎn)品知識上有所了解,拓寬知識面和眼界,可以說時刻在觀察,時刻要學(xué)習(xí)。
4、個人整體素質(zhì)的提高,體現(xiàn)在做人要真誠,誠信。不管是工作,同事間,與供應(yīng)商的交流之間,一定做到為人的根本。做人要有責任感,且要敢作敢當,勇于承擔,遇到問題我解決,遇到困難我?guī)兔,遇到矛盾我挺身。做人要肯、會、主動學(xué)習(xí),工作中學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)的處理問題的方式,不懂的知識多請教,不恥上下左右問,生活學(xué)習(xí)他人的作風處事之道,每時每刻學(xué)習(xí)觀察他人的管理、控制、有效促進工作、生活氛圍的`方法。全面學(xué)習(xí)以提高自己。
工作是這樣,家人朋友也是這樣,生活依然這樣。
二、本人有哪些方面需要培養(yǎng)、提高及改善。
1、責任心的進一步提高和強化,才能更好的帶動部門的工作氛圍和激情。
2、團隊合作的建設(shè)過少,不能更好的加強,提高團隊的工作能力。
3、問題點控制不足,關(guān)注的時間和空間過于局限,不能很好的發(fā)現(xiàn)潛在的問題點。
4、落實執(zhí)行力待提高,針對預(yù)控的措施不充分,明知故犯的現(xiàn)象重復(fù)出現(xiàn),影響計劃的執(zhí)行。
5、領(lǐng)導(dǎo)者的基本素質(zhì),素質(zhì)水平低,管理經(jīng)驗少,不能更好的影響和改善同事的工作模式。
總之,考慮問題不周全,落實不充分,責任心不足,但真正遇到問題是,絕不退宿,果斷提出解決方案和敢于承擔可能出現(xiàn)的責任和后果,不怕失敗,只求肯接受失敗的平臺。
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