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食品工作總結

時間:2024-10-29 00:05:54 工作總結范文 我要投稿

食品工作總結

  20xx年,在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食藥監(jiān)管局、區(qū)衛(wèi)生局及區(qū)食安委的正確領導下,我街道深入貫徹落實科學發(fā)展觀,攻堅克難,奮力拼搏,食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高,人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。

食品工作總結

  一、加強領導,健全網(wǎng)絡

  為進一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構建安全責任網(wǎng)絡,確保街道人民群眾的消費安全。辦事處積極成立藥品領導小組及食品安全委員會,由辦事處主任任主任,分管領導任副主任,各居委、街道安監(jiān)辦、街道衛(wèi)生院等單位為成員,構建了一支強有力的安全網(wǎng)絡隊伍。同時和各居委簽訂了食品藥品安全工作目標責任書,明確了街道、社區(qū)、單位等部門的監(jiān)管責任,配備了監(jiān)督員和信息員,從而健全了街道社區(qū)兩級食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我街道食品藥品安全工作的力度。

  二、廣泛宣傳,營造氛圍

  上半年,我街道以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是利用趕場日,上街宣傳食品藥品安全知識,發(fā)放宣傳資料,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全,上半年共發(fā)放宣傳資料約10000余份。二是開展學生安全知識講座。在全街道5所學校開展了預防腸道傳染病等知識,同時發(fā)放相關知識宣傳單3000份。三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎,街道提供宣傳資料,衛(wèi)生信息員免費發(fā)放到戶。同時在各社區(qū)設立知識宣傳點,村民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式,提高了人民群眾的健康飲食安全。

  三、明確目標,加大整治

  1、開展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。為保障人民群眾生命財產安全,預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在春節(jié)、“五一”等節(jié)日期間,我街道安監(jiān)辦提前安排落實節(jié)日值班人員,并要求保證24小時通訊聯(lián)絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時對街道衛(wèi)生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相關準備工作。另外街道安監(jiān)辦、衛(wèi)生員聯(lián)合執(zhí)法隊轄區(qū)的餐飲店進行了專項檢查,共計檢查餐飲店24家。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在著不少問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關場所混在一起,防蠅防塵設施缺少等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,落實整改措施。節(jié)日期間,我街道未發(fā)生一起食品藥品安全事故,人民群眾度過了一個歡樂祥和的節(jié)日。

  2、開展食品藥品安全宣傳月活動。3月6日,街道統(tǒng)一開展聲勢浩大的食品安全街頭宣傳咨詢活動,F(xiàn)場宣傳咨詢活動工作人員向群眾免費發(fā)放食品安全宣傳資料、安排食品安全宣傳廣播、播放食品安全錄相等形式,宣傳有關食品安全科普常識、法律法規(guī),介紹各食品安全監(jiān)管部門職能。全街道共接受群眾咨詢達1000人次,發(fā)放宣傳資料2000余份。

  3、開展校園食品衛(wèi)生安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全,全面推進校園食品管理和校園放心店建設,構建校園食品安全監(jiān)管長效機制。上半年,我街道對轄區(qū)內所有學校進行了定期和不定期專項檢查。檢查的主要內容:一是校園的食堂現(xiàn)狀,重點是食堂的設施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題;二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。通過檢查落實專人負責校園食品衛(wèi)生,從而為進一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供了保障。

  4、進一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項檢查。為嚴防“地溝油”流入我街道進行加工銷售和使用及餐飲服務環(huán)節(jié),切實保護消費者飲食安全,辦事處迅速召開會議,向各社區(qū)傳達了有關會議、文件精神。及時成立了工作領導小組,通過廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳,使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對學校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開展重點檢查,在檢查同時還公布了舉報電話并受理投訴案件。

  上半年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下半年我們準備著重抓好以下幾方面工作:

  一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,街道社區(qū)兩級監(jiān)管人員要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品藥品安全事故的,要嚴格實行責任追究。

  二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創(chuàng)新宣傳形勢,比如說開展知識競賽等活動,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

  三是加強檢查次數(shù),加強查處力度。認真組織好轄區(qū)內的食品質量監(jiān)督檢查,對餐飲單位、校園食堂和衛(wèi)生機構多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,對客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人責任,并移送相關部門進行處理。

  總之,下半年,我們將切實加強食品藥品安全監(jiān)管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項目標,完成上級部門下達的任務。

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