2017后勤部安全年度工作總結(jié)范文

　　在學(xué)校工作計劃的指導(dǎo)下，后勤堅持“以人為本、服務(wù)育人”的思想，全面做好幼兒園的服務(wù)保障工作，現(xiàn)將第一季度后勤安全工作做一總結(jié)：

　　在園領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)籌安排下，能經(jīng)常組織后勤、伙管、炊事人員加強后勤工作知識的學(xué)習，加強安全知識的學(xué)習與教育，以提高安全意識，加強安全境界。定期對園內(nèi)水電、幼兒玩具、園內(nèi)房屋，下水道，消防器材及幼兒飲食進行嚴格檢查，特別對場外大型玩具進行仔細檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決問題，不留隱患，確保幼兒在園飲食活動安全。

　　在環(huán)境方面，對后院花池植樹、栽花、種草，使園內(nèi)一年四季常青常綠，使教職工、幼兒在園內(nèi)有一個舒適的活動環(huán)境。

　　在生活方面，制定完善各種食品衛(wèi)生安全制度，加強食堂衛(wèi)生管理，上崗人員持有有效的健康證。采購管理，堅持勤儉持園，執(zhí)行采購制度，每天對采購食品進行驗收，過磅，若發(fā)現(xiàn)食品不足斤或劣質(zhì)要及時與供應(yīng)商聯(lián)系要求退換貨，同時有所有供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照及衛(wèi)生許可證復(fù)印件，并與供應(yīng)商簽訂采購合約。對食堂衛(wèi)生每月情況進行一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學(xué)習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，嚴格生熟分放和加工處理制度，嚴格執(zhí)行飯菜當日制作，當日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發(fā)生。重點抓幼兒午餐、幼兒午點和飲水。科學(xué)合理地制定食譜、及時完成營養(yǎng)分析。對幼兒中餐進行營養(yǎng)搭配，確保幼兒中餐營養(yǎng)化、健康化。定期對水源、自來水消毒，確保全園師生喝到純凈的飲水，使幼兒的身心得到健康成長。蛋奶方面落實了保管、加工員及發(fā)放員職責，要求對每一批次蛋奶入庫他們都要親自檢查、驗收、簽字后，方可入庫，并且要求每次配送數(shù)量不超過一周用量，對于加工過程我們要求雞蛋先清洗后加工，嚴格按照制度流程操作，確保加工蛋奶營養(yǎng)、安全。在發(fā)放過程中能夠做到準確無誤，較好地落實了蛋奶庫房管理制度。

　　始終保持校園內(nèi)的清潔衛(wèi)生，負責校內(nèi)道路、走廊等區(qū)域保持整潔，樓道樓梯、扶手、欄桿干凈。廁所內(nèi)墻面、門窗無污跡，無亂涂亂畫，地面無積水，便槽(池)干凈，管道保持通暢。負責校園綠化、美化管理。

　　以上僅是后勤組在第一季度的部分工作，但在諸多方面還存在很多問題。以后工作中繼續(xù)加強政治業(yè)務(wù)學(xué)習，精心研究后勤一系列工作，加強管理，為我園的教育事業(yè)再上一個臺階盡一切力量。

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