幼兒園保育工作總結(jié)
幼兒園保育后勤工作的好壞關(guān)系到千家萬戶，只有扎扎實實地做好保育工作，才能讓幼兒健康活潑地成長，讓家長們放心。本學(xué)期，在園領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體保育后勤人員的共同努力下，我園保育后勤工作根據(jù)《綱要》精神和本園的實際情況，腳踏實地完成了保育后勤工作任務(wù)，取得了一定的成績，為了使今后工作做得更好，現(xiàn)將本學(xué)期的保育后勤工作總結(jié)如下：
一、加強學(xué)習(xí)，努力提高保育后勤人員政治和業(yè)務(wù)素質(zhì)
本著理論指導(dǎo)實踐的態(tài)度，定期組織后勤人員進行政治及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，每半月召開保育后勤條線例會，及時了解保育后勤人員的思想動態(tài)和工作中存在的問題，努力提高保育后勤人員的主人翁意識。組織學(xué)習(xí)有關(guān)幼兒園的法律法規(guī)，特別是《幼兒園衛(wèi)生消毒方法》、《食品法》以及消防避險知識，學(xué)習(xí)有關(guān)“安全教育”的文件、保健老師開辦保育知識講座，對保育員、食堂人員進行業(yè)務(wù)知識考試，使保育員、食堂人員能規(guī)范操作，總之通過多種形式，幫助引導(dǎo)他們提高專業(yè)理論從主觀上掌握指導(dǎo)思想，融會貫穿于工作中。
二、時刻抓好安全工作，確保幼兒園工作安全正常的運作
安全工作是幼兒園工作的首要任務(wù)，幼兒的安全，牽動著家長的心。首先我們重申了幼兒園安全制度，成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組，召開安全工作會議，定期對幼兒園室內(nèi)外一切設(shè)施設(shè)備進行全面修改、完善。對于各種危險隱患，我們做到及時發(fā)現(xiàn)及時搶修，并且經(jīng)常提醒各位帶班老師注意報修各種大小硬件，以最大限度保證全園每個幼兒意外事故發(fā)生時的危險性降到最低程度。加強了對門衛(wèi)人員工作責(zé)任心的教育，家長憑接送卡接幼兒，利用游戲和活動教會幼兒安全知識和技能，保健老師開辦安全知識專題講座等。我們知道有了安全，才能有良好的教育教學(xué)秩序。否則，一切都是紙上談兵。在今后的工作中我們還將安全工作警鐘常鳴，對安全工作常抓不懈，對幼兒的安全負責(zé)。
三、加大力度抓好保健，科學(xué)合理安排一日膳食
本學(xué)期按照“蘇州市幼托機構(gòu)衛(wèi)生保健合格標準”要求，嚴格規(guī)范的進行落實，把幼兒的衛(wèi)生、健康、安全放在第一位。首先把好幼兒入園晨檢關(guān)，做好晨檢的看、摸、問、查的各項工作，保證每個孩子都能健健康康來園，安安全全回家。其次建立了合理的生活制度，培養(yǎng)兒童良好的生活習(xí)慣，建立定期健康檢查制度，兒童生長發(fā)育監(jiān)測，扎實地做好了秋季傳染病的預(yù)防，本學(xué)期是流感發(fā)病較高的一學(xué)期，但我園還是很好地做好了預(yù)防工作，重新添置了紫外線消毒燈，加大了消毒力度，確保了幼兒的健康。我們還根據(jù)不同年齡開展與其相適應(yīng)的體格鍛煉，確保幼兒戶外體育鍛煉和活動的時間，增進兒童身心健康及抗病能力。另外，我們還科學(xué)合理地安排幼兒的一日膳食，每月做好膳食的營養(yǎng)計算，成立膳食領(lǐng)導(dǎo)小組，每周根據(jù)幼兒的年齡及生長發(fā)育的需要制訂合理營養(yǎng)膳食。每日抓好廚房食品來源的登記、驗收，簽好發(fā)票單，嚴把關(guān)口，以防有變質(zhì)變味的食品入園，堅決杜絕三無產(chǎn)品。
四、食堂管理長效化，伙食品種多樣化
食堂工作是幼兒園衛(wèi)生安全工作的重中之重，為了確保幼兒的飲食安全，我們每兩周組織一次食堂工作人員進行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識、食物中毒預(yù)防知識、餐具消毒知識等等，實行分工負責(zé)制，各人負責(zé)一項工作，提高工作效率，提高服務(wù)師生的意識和水平。本學(xué)期由于多種原因，食堂多次進行了人員的調(diào)整，在新工作人員上崗前都能進行體格檢查，持證上崗，及時換領(lǐng)《衛(wèi)生許可證》，為食堂工作人員配備必需的勞保用品，以調(diào)動他們的工作積極性，使他們安心工作，更好地為師生服務(wù)。為了不斷提高幼兒的飲食質(zhì)量，在飲食營養(yǎng)、花樣品種和搭配方面多下工夫，集思廣益不斷增加花色品種，食品采購由專人負責(zé)。按實際人數(shù)合理采購，專人負責(zé)驗收，出入庫手續(xù)齊全，嚴禁不合格食品入園。加強食堂的衛(wèi)生工作的指導(dǎo)，不定期的進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時落實整改。
五、進一步完善園舍環(huán)境、爭創(chuàng)優(yōu)美衛(wèi)生的育人環(huán)境
本學(xué)期圍繞以幼兒健康成長為核心，努力營造一個適應(yīng)幼兒健康、快樂成長的良好環(huán)境，我們因地制宜地開展綠化美化工作，提高綠化品位，專人負責(zé)做好草坪和花草樹木的養(yǎng)護工作，根據(jù)需要添置所需的設(shè)備設(shè)施。
進行了衛(wèi)生包干區(qū)的劃分，人人參與、責(zé)任到人。明確包干區(qū)的衛(wèi)生要求。嚴格執(zhí)行班級衛(wèi)生消毒工作，保育老師每天按照規(guī)定的要求清潔、消毒，杜絕細菌、病毒的流傳。
本學(xué)期保育后勤工作有了一定的改進，保育后勤人員的素質(zhì)有了明顯地提高，全體教職工能密切配合，在安全方面做了大量的工作，未發(fā)生重大事故。成績已經(jīng)過去，下學(xué)期將繼續(xù)加大安全工作力度，規(guī)范門衛(wèi)及幼兒接送制度，保證幼兒的安全，加強食堂工作的指導(dǎo)，規(guī)范操作，立足基本食譜，追求色、香、味、形懼全，購買必要的用具，加大全園衛(wèi)生工作檢查力度等，我們將滿懷信心，努力工作，創(chuàng)設(shè)一流的育人環(huán)境，贏得社會和家長的信任，為幼兒園輝煌的明天繼續(xù)努力吧!
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