社區(qū)2021年食品安全的工作總結(jié)范文
時(shí)間不知不覺,我們后知后覺,辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,回顧這段時(shí)間的工作,一定有許多的艱難困苦,不妨坐下來(lái)好好寫寫工作總結(jié)吧!那么如何把工作總結(jié)寫出新花樣呢?下面是小編幫大家整理的社區(qū)2021年食品安全的工作總結(jié)范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
社區(qū)食品安全的工作總結(jié)1
20XX年,西崗社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)市區(qū)食品安全工作精神,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。通過(guò)對(duì)餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證持證率XX0%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率XX0%;轄區(qū)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故,F(xiàn)就我社區(qū)20XX年食品安全工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制
堅(jiān)持把食品安全工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程,與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí),確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處。在街道開展食品安全工作以來(lái),我社區(qū)及時(shí)組織召開了社區(qū)食品安全工作會(huì)議,全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求,并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計(jì)劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查。
二、加大宣傳力度,提高安全意識(shí)
堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過(guò)程,積極開展各種形式的`宣傳教育活動(dòng),著力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的
社會(huì)氛圍。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時(shí),采取張貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識(shí)和食品安全整治情況,公布食品安全信息。
三、深入開展整頓,規(guī)范市場(chǎng)秩序
1、開展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng)。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案,每月開展專項(xiàng)稽查,重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無(wú)垃圾和廢棄物存放設(shè)施,餐具是否消毒等進(jìn)行檢查。
2、落實(shí)建檔備案責(zé)任。為確!按汗(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)整治取得實(shí)效,我社區(qū)成立了督查組,實(shí)行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場(chǎng)督辦,并做好詳細(xì)跟蹤檔案,做到“位置精確、項(xiàng)目清晰、制度完善、管理科學(xué)”
3、對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全管理上,每天對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生及時(shí)進(jìn)行清理。要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品,并不定期對(duì)生豬及冷凍制品進(jìn)行抽查。對(duì)不符合規(guī)定的堅(jiān)決不予出售。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的產(chǎn)品驅(qū)逐在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)擺攤設(shè)點(diǎn)。在7—8月份生豬高發(fā)病期,每天對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)生豬進(jìn)行檢查,在查驗(yàn)合格證明后,才允許上柜銷售,確保肉品質(zhì)量。
4、加強(qiáng)對(duì)食品加工點(diǎn)質(zhì)量管理。今年五月、九月對(duì)食品生產(chǎn)銷售點(diǎn)進(jìn)行抽查,確保所售食品無(wú)過(guò)期變質(zhì),讓社區(qū)居民放心購(gòu)買。
5、對(duì)轄區(qū)內(nèi)小吃攤點(diǎn)進(jìn)行抽查,要求按章經(jīng)營(yíng),確保食品貨源安全衛(wèi)生,經(jīng)常上門宣傳食品安全的重要性,對(duì)于餐飲工作人員一律要求辦理健康證,持證上崗。
20XX年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對(duì)食品安全意識(shí)不強(qiáng),我社區(qū)的宣傳力度還有待加強(qiáng);二是部分小餐館和食品攤點(diǎn),衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強(qiáng)監(jiān)管。在下一年的工作中,社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,加大食品安全問責(zé)力度,強(qiáng)化工作措施,狠抓任務(wù)落實(shí),全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階。
社區(qū)食品安全的工作總結(jié)2
xx年,我社區(qū)在xx黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和鄉(xiāng)食安辦的指導(dǎo)下,我社區(qū)認(rèn)真貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》和《xx年食品安全管理工作重點(diǎn)》等相關(guān)文件會(huì)議精神,對(duì)食品安全進(jìn)行了認(rèn)真監(jiān)管,解決了人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的食品安全問題,進(jìn)一步推進(jìn)了“食品安全進(jìn)社區(qū)”工作,保障了人民群眾食品安全,取得了良好的社會(huì)效果,全年無(wú)食品安全事故發(fā)生。
一、認(rèn)識(shí)到位,高度重視。
食品安全與人民群眾切身利益息息相關(guān),事關(guān)群眾身體健康和生命安全,事關(guān)社區(qū)的安全穩(wěn)定。社區(qū)居委會(huì)高度重視,年初將此項(xiàng)工作擺在了社區(qū)的重要工作議程,定期召開會(huì)議專題研究食品安全工作;為了切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)、組織、監(jiān)管,社區(qū)成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由社區(qū)黨支部書記xx為組長(zhǎng),居委會(huì)主任xx為副組長(zhǎng),食安專干xx、綜治專干xx以及城管愛衛(wèi)專干xx、xx及轄區(qū)單位負(fù)責(zé)人為成員;社區(qū)經(jīng)常利用會(huì)議、標(biāo)語(yǔ)、專欄、講座等對(duì)食品安全進(jìn)行大力宣傳,讓食品安全知識(shí)深入人心,形成人人關(guān)心、重視的氛圍。
二、齊抓共管,狠抓重點(diǎn)。
一是強(qiáng)宣傳,動(dòng)員全社區(qū)轄區(qū)單位、居民群眾參與,完善了食品安全綜合監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,增強(qiáng)了食品安全監(jiān)管合力,建立起了食品安全監(jiān)測(cè)預(yù)警機(jī)制,搞好食品安全信息收集和發(fā)布,提高重特大食品安全事故應(yīng)急能力。根據(jù)《xx年食品安全管理工作重點(diǎn)》精神要求和“食品安全進(jìn)社區(qū)”工作部署,社區(qū)認(rèn)真開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng),共出動(dòng)宣傳人員xx人次,散發(fā)宣傳資料和小冊(cè)子xx份,張貼宣傳畫xx份,宣傳標(biāo)語(yǔ)x條,受教育居民達(dá)xx多人。在日常宣傳工作中,社區(qū)設(shè)立了食品安全宣傳欄或板報(bào),定期更新內(nèi)容,每季度不少于xx次。并利用社區(qū)市民學(xué)校開辦專題知識(shí)講座xx次,真正做到了社區(qū)食品安全宣講全覆蓋;二是要求作坊、超市、飯店、食堂建立食品安全各項(xiàng)工作臺(tái)賬,抓好糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、水產(chǎn)品的生產(chǎn)和進(jìn)貨及銷售質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨渠道關(guān),保證了規(guī)范安全銷售食品。用健全臺(tái)賬、規(guī)范臺(tái)賬的辦法讓每一項(xiàng)食品安全工作做到全、做到細(xì),形成人人想干事,人人能干事,人人干成事的工作氛圍。三是加強(qiáng)監(jiān)管,確保食品市場(chǎng)持續(xù)根本好轉(zhuǎn)。利用各專項(xiàng)整治活動(dòng),對(duì)社區(qū)內(nèi)菜店蔬菜銷售進(jìn)行了監(jiān)管,對(duì)學(xué)校食堂,小賣部的.食品衛(wèi)生進(jìn)行了監(jiān)管,對(duì)各種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn),特別是超市的食品進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)管和安全檢查,并取得了明顯效果。另針對(duì)農(nóng)村家庭集體聚餐,都做好嚴(yán)格把關(guān)、上報(bào)、建立臺(tái)賬。
三、措施得力,落實(shí)到位。
1、對(duì)社區(qū)內(nèi)所有經(jīng)營(yíng)食品的工商戶貨源進(jìn)行了全面檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理,及時(shí)上報(bào)。
2、與社區(qū)門店、學(xué)校食堂分別簽訂食品安全責(zé)任書,要求每戶經(jīng)營(yíng)戶必須建立好銷售臺(tái)賬,對(duì)食品的產(chǎn)、進(jìn)、銷實(shí)行一條龍銷售模式。
3、與社區(qū)居民代表、樓棟長(zhǎng)、骨干簽訂責(zé)任書,要求他們不能將房屋出租給黑作坊經(jīng)營(yíng)戶,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),必須立即上報(bào)社區(qū)食安辦。
存在的問題:
1、個(gè)別群眾對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)不深,特別是個(gè)別餐飲業(yè)主衛(wèi)生意識(shí)差,片面追求經(jīng)濟(jì)利益,忽視食品衛(wèi)生安全。
2、對(duì)相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不清晰。
社區(qū)食品安全的工作總結(jié)3
民以食為天,食以安為先。XX年xx社區(qū)食品安全工作在緊緊圍繞彭鎮(zhèn)黨委政府年初布置食品安全工作中心和簽定的目標(biāo)責(zé)任,把轄區(qū)食品安全工作納入社區(qū)工作的主要議事日程,為了確保轄區(qū)居民的`食品安全,福田社區(qū)每月對(duì)轄區(qū)食品安全進(jìn)行排查,特別是針對(duì)夏季食品安全事故多發(fā)、食品消費(fèi)旺的季節(jié)性特征以及轄區(qū)范圍內(nèi)流動(dòng)人口較多的實(shí)際情況,采取防治結(jié)合的工作思路,提前做好夏季食品的安全工作。在大家的共同努力下,今年沒有發(fā)生食品安全事故,較好完成各項(xiàng)工作任務(wù),取得顯著成績(jī)。下面,就我社區(qū)XX年食品安全工作情況總結(jié)如下:
一是領(lǐng)導(dǎo)重視,組織機(jī)構(gòu)健全,責(zé)任明確。食品安全問題是關(guān)系全社區(qū)人民群眾健康和國(guó)民生計(jì)的重大問題,也是群眾,居委領(lǐng)導(dǎo)高度重視,充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性和長(zhǎng)期性、艱巨性,制定全年食品安全實(shí)施方案,建立健全食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并將食品安全工作列入社區(qū)工作議事日程,每年專題研究食品安全工作會(huì)不少于3次,做到年初有安排,年中有落實(shí),年終有總結(jié)。目前,社區(qū)有食品安全信息員的工作網(wǎng)絡(luò)。網(wǎng)格信息員做好信息統(tǒng)計(jì)上報(bào)和食品安全監(jiān)督工作,做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。
二是各項(xiàng)制度建設(shè)不斷完善,根據(jù)本社區(qū)具體情況,每月不定時(shí)對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)門市進(jìn)行突擊檢查,對(duì)轄區(qū)舉辦群宴的做到及時(shí)通知申辦,并對(duì)流動(dòng)廚師簽訂食品安全承諾書,同轄區(qū)種養(yǎng)殖戶簽訂食品安全誠(chéng)信書,以此減少各種可防性食品安全事故發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)街道食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。
三是加大宣傳培訓(xùn)力度。為提高群眾對(duì)食品安全防范意識(shí),加大對(duì)群眾食品安全教育宣傳,通過(guò)召開社區(qū)組議事會(huì)、居民代表大會(huì)等及時(shí)向居民傳達(dá)學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)食品安全知識(shí)和法律、法規(guī),特別是針對(duì)群宴舉辦做到時(shí)時(shí)提醒,并定期組織食品安全宣傳員、安全生產(chǎn)協(xié)管人員一起到轄區(qū)發(fā)放食品安全小常識(shí)宣傳單。
XX年xx社區(qū)共為居民申辦群宴19次,食品安全檢查12次,今年,客觀說(shuō)食品安全宣傳到組、到戶、到人,工作有聲有色,宣傳是扎實(shí)有效的,但由于全社區(qū)群眾觀念不一,整體素質(zhì)不高,要使群眾防范意識(shí)明顯提高還需不斷加強(qiáng)宣傳。
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