店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書(shū)面材料,它可以使我們更有效率,快快來(lái)寫(xiě)一份總結(jié)吧。我們?cè)撛趺慈?xiě)總結(jié)呢?以下是小編整理的店長(zhǎng)的年終工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。
店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)1
轉(zhuǎn)眼間入職xxx公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)如下。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
回顧過(guò)去的20xx年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的.支持下,我同全體員工,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了20xx年各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)在就我一年的工作情況給大家做個(gè)簡(jiǎn)短的匯報(bào),請(qǐng)大家給予評(píng)議。說(shuō)實(shí)話(huà),作為一名員工餐負(fù)責(zé)人,這一年來(lái),我深感到責(zé)任的重大,這幾年的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。
首先,先匯報(bào)一下20xx年的經(jīng)營(yíng)狀況:
從20xx年以來(lái),經(jīng)營(yíng)狀況總體來(lái)說(shuō)還算理想,辛苦了一年,我們改善的往年虧損的情況,并有一定的盈利,這讓我們都覺(jué)得比較自豪。全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入xx元,比去年的xx元,增長(zhǎng)xx元,營(yíng)業(yè)成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%。
其次,總結(jié)一下我20xx年的工作收獲。具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹百花村的經(jīng)營(yíng)理念,將公司的經(jīng)營(yíng)策略及時(shí)準(zhǔn)確的傳達(dá)給每位員工,起好承上啟下的橋梁作用;
2、充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,使之成為一個(gè)和諧的集體;
3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費(fèi)心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失;
4、以身作則,做員工的表帥。從百花村整體利益出發(fā);
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的用餐環(huán)境;積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足顧客需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi);
6、處理好管理組之間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,新的一年開(kāi)始了,展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位員工的支持下,我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)管理好我們的團(tuán)隊(duì),為我們的員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責(zé)做事,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。
店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)2
一、盤(pán)點(diǎn)20xx年的工作
A、加強(qiáng)_超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場(chǎng)財(cái)物管理。
B、完成對(duì)_超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤(pán)點(diǎn)工作、員工思想工作、財(cái)物清查工作;整改中的財(cái)物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項(xiàng)交接工作。
C、對(duì)超市競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評(píng)估,在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),對(duì)超市滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清退、縮短商品線長(zhǎng)度,新型商品品種的引進(jìn)等。
D、積極組織公司干部和員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和考核。
二、存在的問(wèn)題
超市在公司領(lǐng)導(dǎo)下,全年01—12月合計(jì)銷(xiāo)售:_,全年平均每天客單價(jià):_,平均每天來(lái)客數(shù):_位,超市業(yè)績(jī)的影響主要來(lái)自于以下幾個(gè)方面:
A:大環(huán)境受競(jìng)爭(zhēng)店生鮮超市開(kāi)業(yè)等影響,客單價(jià)、來(lái)客數(shù)相對(duì)減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價(jià)格往往高于競(jìng)爭(zhēng)店,一線商品更為嚴(yán)重,購(gòu)買(mǎi)力嚴(yán)重不足,因_店的主要消費(fèi)層次為中老年人群,顧客往往在購(gòu)買(mǎi)來(lái)都貨比三家、精挑細(xì)選,對(duì)于高單價(jià)商品的需求相對(duì)減少。
B:促銷(xiāo)場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)全無(wú),在商品沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),應(yīng)加大對(duì)鄉(xiāng)村店的.場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng),特別是每月上、下旬,這對(duì)于提高商場(chǎng)來(lái)客數(shù)、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用,起到了立竿見(jiàn)影的效果。大型促銷(xiāo)活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng),老生常談,缺乏預(yù)見(jiàn)性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國(guó)慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷(xiāo)都沒(méi)有達(dá)到一定的效果,對(duì)于日益競(jìng)爭(zhēng)的零售業(yè)沒(méi)有起到攻城掠地的效果。
C:暢銷(xiāo)商品缺貨與新品引進(jìn)速度慢_月至元月份是食品銷(xiāo)售旺季時(shí)期,顧客需求量大,而暢銷(xiāo)商品、特價(jià)促銷(xiāo)商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷(xiāo)商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期,暢銷(xiāo)品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴(yán)重影響超市業(yè)績(jī)。新品引進(jìn)速度較慢,開(kāi)發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“_超市商品都是新的”這一經(jīng)營(yíng)理念。
D:商品質(zhì)量問(wèn)題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題,維修期內(nèi)又不能按時(shí)到達(dá)商場(chǎng),導(dǎo)致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場(chǎng)還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響_超市業(yè)績(jī)及對(duì)外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問(wèn)題維修時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起的投訴較為嚴(yán)重,大大影響了顧客購(gòu)買(mǎi)的回頭率。
E:人員流失率過(guò)高員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對(duì)其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識(shí)相對(duì)熟悉后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職,對(duì)商場(chǎng)的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場(chǎng)參與競(jìng)爭(zhēng)的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時(shí)主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專(zhuān)管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級(jí)。
F:超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴(yán)格員工對(duì)公司的理念認(rèn)識(shí)較為模糊,防盜意識(shí)較弱,專(zhuān)管員干部工作沒(méi)有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對(duì)商品及促銷(xiāo)商品的庫(kù)存觀念全無(wú),量感陳列不能實(shí)現(xiàn),怕庫(kù)存引起的退貨難。
G:超市目標(biāo)不夠明確目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的,商場(chǎng)的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)不能體現(xiàn)在長(zhǎng)期工作的行動(dòng)中去。
三、個(gè)人問(wèn)題
A:溝通不夠本人對(duì)于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工,對(duì)下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競(jìng)爭(zhēng)形式變化莫測(cè),再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。
B:創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新,特別是營(yíng)銷(xiāo)方式需要?jiǎng)?chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來(lái)對(duì)商場(chǎng)業(yè)績(jī)的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。
C、細(xì)節(jié)管理不夠超市需要細(xì)節(jié)管理,過(guò)于相信人性化管理的觀點(diǎn),相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致。計(jì)劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
針對(duì)以上問(wèn)題,明年主要完善以下工作:
A、提升專(zhuān)業(yè)技能不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jī)?yōu)榧喝,以?shù)立良好形象為牽引,在堅(jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對(duì)值班長(zhǎng)、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。
B、商品管理堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。同時(shí)做好競(jìng)爭(zhēng)分析,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),對(duì)商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競(jìng)爭(zhēng)原則,使商品在完善消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了_超市連鎖優(yōu)勢(shì)。
C、防損大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。
D:?jiǎn)T工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對(duì)專(zhuān)管員干部的考核力度,配合采購(gòu)部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開(kāi)展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng),提升商場(chǎng)業(yè)績(jī)。
E、服務(wù)管理加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶(hù)滲透。
總之,我會(huì)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了超市專(zhuān)業(yè)知識(shí)、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn),達(dá)成全年銷(xiāo)售目標(biāo)的同時(shí),帶出一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的超市管理團(tuán)隊(duì)。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來(lái)對(duì)我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,以百倍的信心,飽滿(mǎn)的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為_(kāi)超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)3
回首20xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級(jí)領(lǐng)
導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門(mén)的通力配合下,在我們XXX全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績(jī)。作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,
多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的
零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)做
后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店。
6、處理好部門(mén)間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的'態(tài)度去解決,F(xiàn)在,門(mén)店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了,成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好
我們?nèi)A東店。
面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2.對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3.樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公
司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4.加強(qiáng)和各部門(mén)、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)4
大家好!伴著元旦的喜慶和即將到來(lái)的春節(jié),我們迎來(lái)了20xx年,首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)在新的一年里闔家歡樂(lè)萬(wàn)事如意,各位同事身體健康工作順利。
回顧過(guò)去的20xx年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了20xx年各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)在就我一年的工作情況給大家做個(gè)簡(jiǎn)短的匯報(bào),請(qǐng)大家給予評(píng)議。
說(shuō)實(shí)話(huà),作為一名員工餐負(fù)責(zé)人,這一年來(lái),我深感到責(zé)任的重大,這幾年的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。
首先,先匯報(bào)一下20xx年的經(jīng)營(yíng)狀況:
從20xx年以來(lái),經(jīng)營(yíng)狀況總體來(lái)說(shuō)還算理想,辛苦了一年,我們改善的往年虧損的情況,并有一定的盈利,這讓我們都覺(jué)得比較自豪。全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入XX元,比去年的XX元,增長(zhǎng)XX元,營(yíng)業(yè)成本XX元,比去年同期的XX元,增加X(jué)X元,增加率XX%。
其次,總結(jié)一下我20xx年的工作收獲。具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹百花村的經(jīng)營(yíng)理念,將公司的經(jīng)營(yíng)策略及時(shí)準(zhǔn)確的傳達(dá)給每位員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,使之成為一個(gè)和諧的集體。
3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費(fèi)心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。從百花村整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的用餐環(huán)境;積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足顧客需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)。
6、處理好管理組之間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,新的一年開(kāi)始了,展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位員工的支持下,我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)管理好我們的團(tuán)隊(duì),為我們的員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責(zé)做事,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。
餐飲店長(zhǎng)年終工作總結(jié)篇三不知不覺(jué)間,來(lái)到福盈門(mén)建材已經(jīng)一年多的時(shí)間了,在一線的工作當(dāng)中,經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣,認(rèn)識(shí)了很多良師益友,獲得了很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間、勇氣和信心。在這一年的時(shí)間里,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足;仡欉^(guò)去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、工作總結(jié)
在從來(lái)到公司到現(xiàn)在的時(shí)間里,先從幸福家居箭牌磚店的一名導(dǎo)購(gòu)慢慢成長(zhǎng)為金三角箭牌磚店的店長(zhǎng),從一名小員工升為領(lǐng)導(dǎo)層,思想上都發(fā)生了絕對(duì)性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問(wèn)題,而是要站在公司的立場(chǎng)上和手下員工的立場(chǎng)上思考問(wèn)題,想的更全面一些了,會(huì)替他人著想了。
二、在工作上主要存在的問(wèn)題有:
在工作初期,對(duì)工作的認(rèn)知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對(duì)工作定位認(rèn)知不足,邏輯能力欠缺,結(jié)構(gòu)性思維缺乏,不過(guò)我相信在以后的工作中,我會(huì)不斷的學(xué)習(xí)和思考,從而加強(qiáng)對(duì)工作的認(rèn)知能力從而做出工作的最優(yōu)流程。
對(duì)人員的管理能力欠缺,對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查不夠,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的了解不全面,從而未能做出最好的針對(duì)所在市場(chǎng)的政策方案,以后在工作中還需不斷學(xué)習(xí)總結(jié)改進(jìn),從而使遇到問(wèn)題都能得到很好的解決。
三、工作心得:
在這一年多的工作與實(shí)踐當(dāng)中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的'相處非常緊密和睦,在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也是最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任他人和自己的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動(dòng)一致,這樣的團(tuán)隊(duì)一定會(huì)攻無(wú)不克,戰(zhàn)無(wú)不勝。
這年的工作中,所有的工作都是一線二線一起完成的,在這個(gè)過(guò)程中大家互相提醒和補(bǔ)充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時(shí)、清晰。
領(lǐng)導(dǎo)要求工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致,力求精細(xì)化,在這種心態(tài)的指導(dǎo)下,能夠積極自信的行動(dòng)起來(lái)是后半年我在心態(tài)方面最大的進(jìn)步。
現(xiàn)在的我經(jīng)常冷靜的分析自己,認(rèn)清自己的位置,問(wèn)問(wèn)自己付出了多少;時(shí)刻記住工作內(nèi)容要精細(xì)化精確化,個(gè)人得失要模糊計(jì)算:出了風(fēng)險(xiǎn)要及時(shí)規(guī)避,出了問(wèn)題要勇于擔(dān)當(dāng)。
三人行,必有我?guī),與身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對(duì)新上任的我莫大的支持與鼓勵(lì),感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學(xué)到了很多知識(shí)技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時(shí)候有他們?cè)谏磉叀N乙欢〞?huì)跟她們凝聚成一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),做出更好的成績(jī)。
四。工作教訓(xùn):
經(jīng)過(guò)這半年的工作學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己離一名合格的店長(zhǎng)還有差距,主要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細(xì)總結(jié)一下,自己在半年的店長(zhǎng)工作中,主要有以下幾方面做的不夠好:
缺少對(duì)平時(shí)工作于業(yè)績(jī)狀況的總結(jié),從開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動(dòng)“清涼一夏,低價(jià)a風(fēng)暴”業(yè)績(jī)還算可以,跟活動(dòng)有很大的關(guān)系,全場(chǎng)六折加上特價(jià)中的特價(jià)產(chǎn)品,很是吸引眼球,之后價(jià)格回升,就再也沒(méi)達(dá)到理想的額度。針對(duì)市場(chǎng)我應(yīng)該主動(dòng)向公司申請(qǐng)?zhí)鼗菡,?yīng)該把被動(dòng)變主動(dòng),用我們大品牌的產(chǎn)品低價(jià)攻擊其他品牌,占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。
跟員工的關(guān)系好是應(yīng)該的,但缺少領(lǐng)導(dǎo)的氣勢(shì),陳總一直教導(dǎo)我們“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當(dāng)干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽(tīng)你的,尊重你還是他們的領(lǐng)導(dǎo)。有什么對(duì)公司不滿(mǎn)的可以直接向你反映,再著重考慮怎么安撫、怎么匯報(bào),平穩(wěn)軍心。此項(xiàng)也作為重點(diǎn)來(lái)提高自己。
在以后的工作中,我一定時(shí)時(shí)刻刻注意修正自己不足的地方,一定會(huì)養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長(zhǎng)。
五、工作計(jì)劃:
公司在日益壯大,不斷占領(lǐng)新的市場(chǎng),開(kāi)拓新的領(lǐng)域,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)比較大,壓力也會(huì)比較大。要吃苦耐勞,勤勤懇懇,踏踏實(shí)實(shí)地做好每一項(xiàng)工作,處理好每一個(gè)細(xì)節(jié),努力提高自己的專(zhuān)業(yè)技能和執(zhí)行力,盡快的成長(zhǎng)和進(jìn)步。其中以下幾點(diǎn)是我下年重點(diǎn)要提高的地方:
1、要提高業(yè)績(jī),除了完成規(guī)定的任務(wù)額還要超任務(wù)額的100%,結(jié)果證明一切。
2、要提高大局觀,是否能讓能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺。
3、提高工作的主動(dòng)性,做事干脆果斷,不拖泥帶水。
4、工作要注重實(shí)效、注重結(jié)果,一切工作要圍繞著目標(biāo)的完成。
5、明年是服務(wù)年,服務(wù)年就要做好服務(wù),不但做銷(xiāo)售還要做服務(wù)。精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。
我相信:天道酬勤。把自己所有的精力都投入到工作當(dāng)中,認(rèn)認(rèn)真真沉下心去工作,就是公司所提倡的企業(yè)精神:職業(yè)做事,誠(chéng)信待人。
店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)5
因?yàn)橹皬氖铝巳瓯=∈称窌?huì)議營(yíng)銷(xiāo),也在德維康生物工程有限公司做過(guò)保健營(yíng)養(yǎng)品專(zhuān)賣(mài)店店長(zhǎng)和區(qū)域銷(xiāo)售經(jīng)理,所在公司十分注重培訓(xùn),自己也十分注重學(xué)習(xí),所以有一定保健食品銷(xiāo)售方面的積累。在德維康上班半年沒(méi)有遲到,早退,礦工過(guò),嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,注意同事之間的關(guān)系,不議*司及同事的是非,維護(hù)公司的形象,特別是遵守公司財(cái)務(wù)上的制度,不貪一分不屬于自己的東西。所關(guān)注的是自己能力上的提高,有合適的平臺(tái)發(fā)揮自己的長(zhǎng)處,但同時(shí)自己也有很多不足
1.認(rèn)為自己專(zhuān)業(yè)知識(shí)還不完善和精熟,所以以后會(huì)的看一些關(guān)于天麻,石斛的書(shū)籍。
2.營(yíng)銷(xiāo)和管理方面上的知識(shí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,所以后期會(huì)加強(qiáng)這方面的`學(xué)習(xí)。
3.提高自身業(yè)務(wù)水平,熟悉各崗位的工作流程,提高自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
培養(yǎng)經(jīng)?偨Y(jié)的習(xí)慣,每天總結(jié),沒(méi)周總結(jié),每月總結(jié),發(fā)現(xiàn)自己的不足,通過(guò)改進(jìn)方法提高工作效率及效績(jī),提高談判技能,管理能力,專(zhuān)業(yè)知識(shí),執(zhí)行力等等,總之在以后會(huì)致力于學(xué)習(xí),總結(jié),改進(jìn)。
店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)6
本人x月份被聘為xx服裝店店長(zhǎng),由于精通業(yè)務(wù),熟練銷(xiāo)售技巧和老板的信任,x月份被提拔為xx店的銷(xiāo)售。一年來(lái),本著xx公司的經(jīng)營(yíng)理念,能認(rèn)真的履行好自己的崗位職責(zé),為xx在xx的銷(xiāo)售奠定了良好的基礎(chǔ)。
作為店長(zhǎng)我深深的感受到
1、作為有前景的品牌店的店長(zhǎng)一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責(zé)任心強(qiáng)。
2、管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。
3、店長(zhǎng)及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態(tài),能積極為本店的銷(xiāo)售做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
4、在經(jīng)營(yíng)上要本著“發(fā)展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴(kuò)大品牌店在xx的影響力”的理念,讓xx的服裝在xx人心中生根發(fā)芽。
我深深的感受到品牌服飾非常適應(yīng)現(xiàn)在人的需求范文內(nèi)容地圖,只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購(gòu)物,讓他們體會(huì)到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高,和售貨員能做到近距離的溝通。無(wú)論是進(jìn)貨渠道、還是銷(xiāo)售方法以及公司的售后服務(wù),都讓我感受到品牌的力量是無(wú)窮的,我愿意為品牌店的經(jīng)營(yíng)獻(xiàn)出自己的力量。
對(duì)于本年度的經(jīng)營(yíng)我做如下總結(jié)
1、銷(xiāo)售額完成xx,較去年同期增長(zhǎng)xx,經(jīng)常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時(shí)候,要把握好時(shí)機(jī),想辦法把顧客請(qǐng)進(jìn)店里來(lái),保持微笑,讓顧客覺(jué)得你很親切,在顧客進(jìn)店后,注意顧客的一舉一動(dòng),觀察顧客的微表情變化,當(dāng)顧客用手接觸某件服裝時(shí),說(shuō)明對(duì)這件服裝感興趣,那就要簡(jiǎn)單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn),當(dāng)顧客試穿的時(shí)候發(fā)現(xiàn)服裝適合自己,就要適當(dāng)?shù)馗胶椭⒓有┵澝乐~。
當(dāng)顧客對(duì)產(chǎn)品更加感興趣的時(shí)候,就會(huì)考慮購(gòu)買(mǎi)。
另外還依仗大家對(duì)我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。
2、培養(yǎng)員工x名,達(dá)到對(duì)xx企業(yè)理解、熟練掌握銷(xiāo)售技巧的水平,平時(shí)讓她們多學(xué)習(xí)理論知識(shí),心得體會(huì)然后將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐,結(jié)合自己的工作經(jīng)驗(yàn),借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。
3、在調(diào)動(dòng)員工積極性方面,我能根據(jù)每人的實(shí)際情況進(jìn)行合理的時(shí)間調(diào)配,家中確實(shí)有事的酌情串假,發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時(shí)溝通,消除員工的負(fù)面情緒,以利于銷(xiāo)售工作的開(kāi)展。
4、強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),逐步完善會(huì)員維護(hù)體系。要時(shí)刻面帶微笑,親和的對(duì)待每一位顧客,建立完善的會(huì)員信息,了解會(huì)員的需求,經(jīng)常與會(huì)員溝通,介紹會(huì)員所喜歡的服裝類(lèi)型,促進(jìn)銷(xiāo)售額的提升。
5、處理好商場(chǎng)關(guān)系,遵守商場(chǎng)制度,配合商場(chǎng)工作,樹(shù)立xx在商場(chǎng)員工中良好形象。
能按要求及時(shí)參加興隆的各項(xiàng)會(huì)議,將xx的制度較好的執(zhí)行,在會(huì)上認(rèn)真聽(tīng)講,做好筆記,及時(shí)傳達(dá)給員工,按時(shí)參加發(fā)放傳單、打掃衛(wèi)生、軍訓(xùn)、培訓(xùn)等各項(xiàng)活動(dòng),讓周?chē)牡赇伕惺躼x員工的企業(yè)精神,讓員工樹(shù)立不管在家還是商場(chǎng)時(shí)刻保持自己的形象,為xx在他人心目樹(shù)立形象起到較好的作用。
6、配合好xx,xx店銷(xiāo)售工作,及時(shí)做好服裝的號(hào)碼調(diào)配,加大員工的`培訓(xùn)力度,讓他們知道只有多學(xué)習(xí)才能適應(yīng)xx的經(jīng)營(yíng)理念,工作總結(jié)只有認(rèn)真對(duì)待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。
在努力做好管理與銷(xiāo)售的同時(shí),工作中也存在不足
1、用于學(xué)習(xí)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)的書(shū)籍時(shí)間不充足。應(yīng)該多學(xué)習(xí)銷(xiāo)售技巧類(lèi)的書(shū)籍,多向優(yōu)秀的同行學(xué)習(xí)。
2、有時(shí)候把微小的負(fù)面情緒帶到工作中,降低了自己的工作熱情。
3、沒(méi)做到與店員經(jīng)常溝通,不能及時(shí)調(diào)動(dòng)店員的積極性。
成績(jī)只能代表過(guò)去,在未來(lái)的一年里我會(huì)更加努力做好自己的本職工作,使銷(xiāo)售額比去年同期增長(zhǎng)xx個(gè)百分點(diǎn)。我要帶領(lǐng)全體員工做到以下幾點(diǎn):
1、加強(qiáng)管理,完善制度執(zhí)行,學(xué)習(xí)并制定科學(xué)合理的管理制度,加強(qiáng)制度的執(zhí)行力度,做到獎(jiǎng)懲分明,使銷(xiāo)售業(yè)績(jī)穩(wěn)步提升。
2、加大員工培訓(xùn)力度,每個(gè)月的第一周自學(xué)服裝的面料以及服裝的尺寸、價(jià)位。每個(gè)月的第二周對(duì)服飾的陳列、服裝的搭配進(jìn)行培訓(xùn);每個(gè)月的第三周對(duì)銷(xiāo)售技巧進(jìn)行培訓(xùn),每個(gè)月的第四周進(jìn)行月工作總結(jié),對(duì)前三周的重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行考試,對(duì)于考試優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
3、做好其他店銷(xiāo)售管理工作:
一、做好分店的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制:
第一,實(shí)施月銷(xiāo)售額評(píng)比制度,對(duì)銷(xiāo)售額好的分店進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);
第二,每個(gè)月的測(cè)試成績(jī)進(jìn)行通報(bào),實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì);
第三,對(duì)于銷(xiāo)售額月增長(zhǎng)百分率較多的分店進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
二、加大分店的管理制度的執(zhí)行力度,每周不定期對(duì)自己的業(yè)務(wù)范圍進(jìn)行檢查指導(dǎo),做到賞罰分明。
4、繼續(xù)維護(hù)好會(huì)員體系,以xx店為樣板,在節(jié)假日期間讓店員親自與會(huì)員溝通,及時(shí)送去xx的祝福,特別是會(huì)員生日;對(duì)會(huì)員的喜好進(jìn)行及時(shí)記載,使其在服務(wù)時(shí)能投其所好;讓每位員工都熟悉會(huì)員的職業(yè)、愛(ài)好及衣服尺碼,使會(huì)員感受到店員的用心良苦,讓他們體會(huì)到xx的銷(xiāo)售理念,愛(ài)上x(chóng)x服飾。
店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)7
20xx年x總在十周年慶典晚會(huì)上宣布,面對(duì)危機(jī)和挑戰(zhàn),我們要邁向新的里程,站在新的起點(diǎn),告別十年的輝煌與成就,勇于蛻變,我們不滿(mǎn)足,不止步,從零開(kāi)始,踏上下一個(gè)新的征程,尋找新的突破。企業(yè)把學(xué)習(xí)/團(tuán)隊(duì)建設(shè)/培養(yǎng)人才作為我們整年的三大工作目標(biāo)與方向,并創(chuàng)建了教育培訓(xùn)部,成立了工會(huì),通過(guò)大家的努力,企業(yè)尊重人,重視人,關(guān)心人的思想觀念得到提高。
在學(xué)習(xí)方面,我們著重學(xué)習(xí)了《自動(dòng)波領(lǐng)導(dǎo)模式》《請(qǐng)給我結(jié)果》兩本書(shū),經(jīng)理級(jí)以上人員參與了分享活動(dòng),從四月份開(kāi)始,企業(yè)聘請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)老師,創(chuàng)建了快樂(lè)的學(xué)習(xí)氛圍,通過(guò)戶(hù)外拓展和老師一系列的培訓(xùn)課程,同事們逐步形成了用陽(yáng)光心態(tài)去面對(duì)工作和生活的意識(shí),在團(tuán)隊(duì)氛圍和凝聚力、儀容儀表,禮貌禮節(jié).成本控制方面從行動(dòng)上有了新的改變和突破.
在關(guān)愛(ài)同事方面,從同事的生活到家庭困難,企業(yè)成立的公會(huì)到同事家中走訪,用真實(shí)的行動(dòng)不遠(yuǎn)千里為同事和家人解決了實(shí)際生活中的困難,在生活方面優(yōu)化了男生宿舍,新增了衣柜,為外宿的同事們解決了物品擺放凌亂的現(xiàn)象,在企業(yè)做了這些工作后,同事們也形成了相互關(guān)愛(ài)和幫助的氛圍,積極為病痛同事四處尋醫(yī),端水送藥,今年企業(yè)一共關(guān)心了xxx名同事,用在關(guān)心同事身上資金為xxxx元,其中有xxxx元是三個(gè)店的同事們自發(fā)性捐款獻(xiàn)的愛(ài)心,詮釋了企業(yè)”愛(ài)心成就夢(mèng)想,真誠(chéng)締造未來(lái)的”核心文化.
20xx年是整個(gè)餐飲市場(chǎng)低迷的一年,但是通過(guò)大家的共同努力我們同樣完成了1、2、3季度的營(yíng)業(yè)指標(biāo),而我們的待遇.福利.獎(jiǎng)金也在xxxx得到了提升,企業(yè)本著對(duì)同事負(fù)責(zé)就是對(duì)客人負(fù)責(zé)的管理方式,從20xx年x月開(kāi)始,企業(yè)為感謝和鼓勵(lì)大家士氣,對(duì)完成績(jī)效指標(biāo)的獎(jiǎng)金從xxx元提高到了xxx元,從原來(lái)的x個(gè)月領(lǐng)一次到一個(gè)月領(lǐng)一次,作為鼓勵(lì)大家在經(jīng)濟(jì)蕭條的20xx年,更懂得珍惜和重視客人的重要性,企業(yè)把大家沒(méi)完成的第四季度營(yíng)業(yè)指標(biāo)獎(jiǎng)金照樣發(fā)放一半給我們的同事,作為我們不能消極,不能放棄,繼續(xù)要不斷進(jìn)步,向前沖的鼓勵(lì).今天大家就可以領(lǐng)到第四季度的獎(jiǎng)金了,大家開(kāi)不開(kāi)心?20xx年還要不要?
培養(yǎng)人才方面,因?yàn)槠髽I(yè)要發(fā)展強(qiáng)大,就需要引進(jìn)和培養(yǎng)更多的人才,可見(jiàn)企業(yè)對(duì)人才的重視,也給大家提供了很好的機(jī)會(huì)和平臺(tái),xxx師傅由一名炒菜師傅成長(zhǎng)到了廚師長(zhǎng),xx師傅由一名粘板師傅到現(xiàn)在去各店幫助指導(dǎo)工作,我們實(shí)行基層同事輪換部長(zhǎng)崗位工作,部長(zhǎng)級(jí)以上人員實(shí)行對(duì)基層同事一對(duì)一的點(diǎn)菜技能培養(yǎng),廚部基層各崗位的互相調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí),使基層同事得到了鍛煉,并在業(yè)務(wù)知識(shí)及技能有了很大的提升空間,只要你勤勤懇懇工作,踏踏實(shí)實(shí)做人,為企業(yè)做出貢獻(xiàn),機(jī)會(huì)的大門(mén)都為你而打開(kāi),因?yàn)闄C(jī)會(huì)是永遠(yuǎn)留給有準(zhǔn)備的人而準(zhǔn)備的。20xx年我們的'管理團(tuán)隊(duì)做到了以身作則,團(tuán)結(jié)大家不斷向前進(jìn)取,帶出了一個(gè)很有士氣的團(tuán)隊(duì)。
20xx年是社會(huì)經(jīng)濟(jì)蕭條的一年,更是餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的一年,我們并沒(méi)把它當(dāng)成理由和借口,消極地面對(duì)我們的工作和客人,反而更注重我們的衛(wèi)生/環(huán)境與出品,大廳和包廂添加了綠化布置,更換壞的餐具,提升企業(yè)形象,完善客戶(hù)檔案,注重出品速度,主食檔由原來(lái)的承包到企業(yè)統(tǒng)一管理,xxx師傅的思想和意識(shí)到行動(dòng)上有了很大的進(jìn)步和改變,全員意識(shí)對(duì)客人重視與珍惜的重要性,團(tuán)隊(duì)配合在20xx年有了新的突破,同事與同事之間相互支持與合作,學(xué)會(huì)了借力,與其他兩個(gè)店加強(qiáng)了溝通與協(xié)調(diào),部門(mén)與部門(mén)之間密切配合,特別是廚房與樓面的配合溝通有了歷史的突破,廚部的組長(zhǎng)們自發(fā)帶動(dòng)檔口師傅們協(xié)助樓面收碗,扛碗,保潔,后勤,保全部積極協(xié)助地喱部上菜,大家都能夠真誠(chéng)實(shí)干,和睦相處,團(tuán)結(jié)合作,比20xx年涌現(xiàn)了更多的任勞任怨,哪里需要哪里幫的多功能優(yōu)秀工作者,大家都是為了我們共同的目標(biāo),以客人的滿(mǎn)意而這樣不分你我去做的,正是由于大家的積極配合,共同完成了1/2/3/季度的營(yíng)業(yè)指標(biāo).。
的確,我們的整個(gè)團(tuán)隊(duì)氛圍和協(xié)作精神以及凝聚力,吃苦耐勞的精神都比很多同行業(yè)的優(yōu)秀,當(dāng)然我們也存在一些不足,因?yàn)槲覀兊膶?zhuān)業(yè)不夠,所以我們還要學(xué)習(xí)更多專(zhuān)業(yè)的知識(shí),如果我們?cè)趯?zhuān)業(yè)上突破并規(guī)范化各項(xiàng)的工作,相信我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)絕對(duì)是更加優(yōu)秀、像狼一樣的團(tuán)隊(duì),大家說(shuō)是不是,我們要不要學(xué)習(xí)更專(zhuān)業(yè)的知識(shí)?
展望20xx,我們除了要保持原有的對(duì)同事,客人真誠(chéng)用心負(fù)責(zé)的精神,把客人的滿(mǎn)意度做為我們的目標(biāo)以外,還將學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的知識(shí),建立一個(gè)有執(zhí)行力,以效益說(shuō)話(huà),實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化的團(tuán)隊(duì),我們相信,只要我們拿出團(tuán)隊(duì)新的精神面貌,跟隨著企業(yè)的步驟,不怕艱難困苦,立志改變,我堅(jiān)信,我們一定會(huì)在餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的市場(chǎng)中勝出!
店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)8
20xx年是充滿(mǎn)激情的一年,在這里一年里,我在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培和指導(dǎo)下,逐漸成長(zhǎng)起來(lái)。在這里,我首先表達(dá)一下我對(duì)他們,對(duì)公司深深的感激之情。
一、主要工作情況
回首20xx年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下,通過(guò)姐妹們的配合支持,還有我們?nèi)w團(tuán)隊(duì)的共同努力下,我從一名員工在美容院的搭理培養(yǎng)下,加上自己的努力,成了一名副店長(zhǎng),當(dāng)我接受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,我深感到多年的經(jīng)驗(yàn),從員工到店長(zhǎng)一路走來(lái)我們都曾品嘗過(guò)心酸、歡笑與淚水的滋味,一個(gè)人的成長(zhǎng)就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累而來(lái)的.,成功與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團(tuán)隊(duì)走向頂峰。
回首過(guò)去,我和我的姐妹們精心配合,通力協(xié)作,在我們?nèi)w員工共同努力下,還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培養(yǎng)下,和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力,我成為了美容院加盟店的一名店長(zhǎng),這是一個(gè)責(zé)任重大的職務(wù),當(dāng)我踏上這個(gè)工作崗位的時(shí)候,我的內(nèi)心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),從一名普通的美容師成為一名店長(zhǎng),我有過(guò)心酸的淚水,也有成功的喜悅?墒,誰(shuí)的成長(zhǎng)路上是一帆風(fēng)順的呢?成功和失敗交替,也讓我的內(nèi)心逐漸變得強(qiáng)大起來(lái)。
二、員工日常管理
1、新員工作為美容院的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)美容行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常美容院案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員工對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
四、今后努力方向
展望未來(lái),我們還有很長(zhǎng)的路去走,我們一定會(huì)更加的努力,一起為我們的企業(yè)創(chuàng)造出更輝煌的成績(jī)。秉承著“讓天下女人更美麗”的良好愿景,給我們的顧客帶來(lái)更好的服務(wù)。
店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)9
生活不是為了工作,但工作是為了更好的生活!回首以往讓我感到很心酸,我沒(méi)有多大成就!出來(lái)參加工作已經(jīng)有兩年半了,根據(jù)當(dāng)初我給自己的期望,來(lái)對(duì)比目前的現(xiàn)實(shí)狀況,簡(jiǎn)直是讓人太失望了,這又中了一句話(huà):希望越大失望越大,在此我接受了一切冷笑與嘲笑。
至今一直在xx從事房地產(chǎn)中介店長(zhǎng)一職。個(gè)人簡(jiǎn)歷在這里我學(xué)到了很多新東西,認(rèn)識(shí)到了自己的不足,綜合來(lái)說(shuō),在工作中我缺乏計(jì)劃性,目標(biāo)性不強(qiáng),缺乏執(zhí)行力,心態(tài)還是很浮躁,人際關(guān)系沒(méi)有很好的去運(yùn)用,主觀意識(shí)不夠強(qiáng)。所以我認(rèn)為xx年是很失敗的一年,我在失敗的過(guò)程中,一定要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,很多事值得懺悔,我一定要痛改前非,相信在年我會(huì)活出最精彩的自己,我一定會(huì)成功的!相信自己我是最棒的。用一句自己感觸很深的話(huà)來(lái)概括這個(gè)總結(jié):生活不去學(xué)會(huì)享受就得去學(xué)會(huì)忍受。
一、業(yè)績(jī)方面
這七個(gè)月的時(shí)間我們共做了,平均每月做了元,雖然完成了公司規(guī)定的最低任務(wù),但離規(guī)定的平均每月xxx的任務(wù)還有很大一段距離。主要原因是個(gè)人能力不夠強(qiáng),其次是,受全國(guó)房?jī)r(jià)整體上漲、銀行加息、實(shí)施新政等等因素影響了我們的二手房銷(xiāo)售。
二、工作中遇到的問(wèn)題
由于我們xx店成立時(shí)間不長(zhǎng),許多工作還不是很完善,比如說(shuō)在硬件問(wèn)題上,我們的電腦老化、不夠用,沒(méi)有相機(jī)拍房源圖,這給我們的工作帶來(lái)很多不便。工作總結(jié)業(yè)務(wù)上,缺少培訓(xùn),做為業(yè)務(wù)員總會(huì)有一個(gè)疲憊期,需要不斷的培訓(xùn),不斷的進(jìn)步,這樣才能跟上業(yè)務(wù)的需求,再加上我們xx店都是年輕人,年輕都有一個(gè)共同的缺點(diǎn)—容易情緒化,這就更需要公司按時(shí)給他們做培訓(xùn),增加我們的自信心。
電話(huà)上,我們的電話(huà)不夠用,話(huà)費(fèi)過(guò)少,嚴(yán)重影響我們的業(yè)務(wù)進(jìn)展。管理上,我們?nèi)鄙僖粋(gè)真正的管理者。我們現(xiàn)在的店長(zhǎng)既要負(fù)責(zé)管理又要做自己的業(yè)務(wù),這樣是兩頭都顧不過(guò)來(lái),嚴(yán)重影響了整個(gè)團(tuán)隊(duì)成績(jī),希望領(lǐng)導(dǎo)們能改變一下店長(zhǎng)的職責(zé),管理與業(yè)務(wù)分開(kāi),只有這樣才能提升整個(gè)店的業(yè)績(jī),提高公司的收益。
后緒工作上,我們公司設(shè)計(jì)的"流水式"工作程序是不錯(cuò),但我們實(shí)行情況卻不好,特別是辦證部讓我們難以接受,態(tài)度不好,工作效率緩慢。工資上,隨著物價(jià)的上價(jià),我們的腰包越來(lái)越扁,希望公司能在原有工資制度上給我們上調(diào)一下工資。
三、工作心得
沒(méi)有賣(mài)不出去的房子,只有賣(mài)不出去的`價(jià)格,關(guān)鍵看你有沒(méi)有恒心。所以說(shuō)做業(yè)務(wù)員一定要有一個(gè)樂(lè)觀的心態(tài),經(jīng)得起打擊,永不氣餒,要具有良好的應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力,要做到對(duì)工作熱心、對(duì)客戶(hù)耐心、對(duì)成功有信心。
四、行業(yè)分析
年是二手房動(dòng)蕩的一年,心得體會(huì)主要有五個(gè)方面的因素:第一是全國(guó)房地產(chǎn)市場(chǎng)大環(huán)境的影響。第二是房地產(chǎn)供需矛盾依然突出。第三新戶(hù)籍制度放寬,外來(lái)購(gòu)買(mǎi)一手房的人增加。第四是新開(kāi)樓盤(pán)銷(xiāo)售價(jià)格普遍較高。銷(xiāo)售均價(jià)也都在每平方米12000元以上。第五是新政策的實(shí)施,銀行加息、明確第二套住房貸款的認(rèn)定條件,最低計(jì)稅價(jià)提高等。
綜上所述明年二手房市場(chǎng)會(huì)先萎縮后復(fù)蘇,第一季度交易量會(huì)明顯減少,但價(jià)格不會(huì)有太大的波動(dòng),必竟好地角就這么一點(diǎn),可開(kāi)發(fā)的地越來(lái)越少,要想在好地角買(mǎi)房只能買(mǎi)二手房了,所以說(shuō)我們這一行業(yè)的市場(chǎng)前景還是非常廣闊的。租賃市場(chǎng)前后肯定會(huì)受到較大的影響,我們得抓住這一機(jī)遇,做好明年的租賃工作。特別是我們xxx店,離xx基地很近,我們要利用好這一千載難逢的機(jī)會(huì)團(tuán)結(jié)一致,共同做好周?chē)淖赓U工作。
店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)10
20xx年這一年已經(jīng)接近尾聲了,這一年的時(shí)間里,我在公司的成長(zhǎng)很快,在總部的指導(dǎo)下,我和xx的姐妹們,齊心協(xié)力,每一個(gè)環(huán)節(jié)都通力配合,在這一年的時(shí)間里,我們的業(yè)績(jī)有了重大的突破,我為我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)感到自豪。在xx,我是從一名美容師成長(zhǎng)為店長(zhǎng)的。這一路走來(lái),我們經(jīng)歷了歡笑和淚水,但是最終我們?nèi)〉昧肆己玫某煽?jī),在此我對(duì)大家表示感謝。
20xx年,我們xx直營(yíng)店平均每個(gè)月有x萬(wàn)多元的業(yè)績(jī),每次活動(dòng)大家都通力配合,我們的店被評(píng)為xx最佳直營(yíng)店,我們店里的同事們,對(duì)待客戶(hù)像對(duì)待初戀一樣,永遠(yuǎn)充滿(mǎn)熱情,充滿(mǎn)朝氣。除了給我們店里創(chuàng)造了高業(yè)績(jī)以外,同時(shí)能夠配合公司輔助加盟店,出差到各個(gè)地區(qū),受到了廣大客戶(hù)的一致好評(píng),在此請(qǐng)把掌聲送給我們自己。
20xx年,我們就要在這嶄新的一頁(yè)上,書(shū)寫(xiě)屬于我們xx的.輝煌,希望大家一起努力,在20xx年,能夠繼續(xù)發(fā)揚(yáng)xx人精益求精,止于至善的經(jīng)營(yíng)理念,給我們的顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。20xx年,我們店的銷(xiāo)售目標(biāo)是xx萬(wàn),大家有信心嗎?
年終總結(jié),主要有兩點(diǎn):
1.回顧20xx年的主要工作,之初工作中取得一些成績(jī),以及取得成績(jī)的原因,同時(shí)對(duì)于失敗的案例,吸取到了哪些教訓(xùn)。
2.下一年要努力的方向,以及需要完成的目標(biāo)。
在整個(gè)總結(jié)的過(guò)程中,需要注意以下幾個(gè)問(wèn)題:
1.要用事實(shí)說(shuō)話(huà),用數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)話(huà),是最有利的說(shuō)服,在平常的工作總結(jié)中,要用心的記錄,每一天,每個(gè)月的數(shù)據(jù)。
2.總結(jié)時(shí),要調(diào)理清晰。要先在自己的腦海里過(guò)一遍,明確自己總結(jié)的內(nèi)容。
3.發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出建設(shè)性的意見(jiàn)。美容院店長(zhǎng)的工作是管理整個(gè)美容院的,美容院店長(zhǎng)在平時(shí)的工作中,要留心觀察,想想怎樣才能夠讓美容院的發(fā)展越來(lái)越好,提出解決的方案。
4.做好明年工作的規(guī)劃,這一點(diǎn)是非常重要的,美容院店長(zhǎng)一定要重視,從員工的實(shí)際能力出發(fā),制定出切實(shí)可行的計(jì)劃。
店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)11
伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來(lái),20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利。回顧20xx年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長(zhǎng)。在這里,我借此機(jī)會(huì)感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。
一、經(jīng)營(yíng)狀況
從20xx年1月18號(hào)開(kāi)業(yè)以來(lái),總體來(lái)說(shuō)很不理想,辛苦了一年,但是沒(méi)給公司盈利,并且還虧損好多錢(qián),這讓我們很內(nèi)疚。
二、經(jīng)營(yíng)方面
我們一共有5個(gè)檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問(wèn)題,有時(shí)我覺(jué)得無(wú)臉面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)。每月?tīng)I(yíng)業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個(gè)組成本占45%。在五,六,七,八月時(shí),由于宗教協(xié)會(huì)和電視公布假肉卷時(shí),對(duì)xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時(shí)買(mǎi)的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准襵x學(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對(duì)肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。
1、肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤,肉卷成本下降60%。
2、人員以前,前后37位員工——現(xiàn)在25位,人員工資下降了30%,調(diào)整后,充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),起到了良好的效果。
3、菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚(yú),紅燒丸子等)但效果不太理想。
為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁(yè),效果還算可以,胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來(lái)了很多學(xué)生,現(xiàn)在的%的消費(fèi)群體是學(xué)生。
三、質(zhì)量,衛(wèi)生,服務(wù)方面
作為店長(zhǎng),我嚴(yán)格把關(guān),對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽(tīng)取了各方面的意見(jiàn)和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問(wèn)題,并及時(shí)改進(jìn),確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。
衛(wèi)生安全方面,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時(shí),每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類(lèi)事故的發(fā)生,做到安全憂(yōu)患意識(shí)警鐘長(zhǎng)鳴。
服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開(kāi)業(yè)時(shí)人員充足,有前廳去北京學(xué)習(xí)人員,服務(wù)還算好,后來(lái)服務(wù)人員流動(dòng)比較大,招不上專(zhuān)業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時(shí)間過(guò)來(lái)培訓(xùn)培訓(xùn)。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長(zhǎng)學(xué)習(xí),爭(zhēng)取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的'工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見(jiàn)和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!
展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。
多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺(jué)到家一般的溫暖。
嚴(yán)格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān),樹(shù)立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算,幫助員工樹(shù)立節(jié)約意識(shí)。
我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺(jué)很充實(shí),對(duì)我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對(duì)家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)聲謝謝。
店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)12
本人認(rèn)為,必需從店長(zhǎng)抓起,店長(zhǎng)是一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店的靈魂,是領(lǐng)頭羊,店長(zhǎng)的工作能力及領(lǐng)導(dǎo)能力,直接影響整個(gè)專(zhuān)賣(mài)店的業(yè)績(jī),為了抓店長(zhǎng)管理,無(wú)論是生產(chǎn)服裝的企業(yè),還是銷(xiāo)售服裝的商場(chǎng),對(duì)店長(zhǎng)的認(rèn)識(shí)都很明確店長(zhǎng),就是一個(gè)店的管理者。
有許多店長(zhǎng)對(duì)自己的角色是這樣認(rèn)識(shí)的:一個(gè)店就象是一個(gè)家,店長(zhǎng)就是這個(gè)家的家長(zhǎng)。家長(zhǎng)要操心這個(gè)家的所有問(wèn)題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列方方面面都要照顧到,任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來(lái)不良影響。
更多的企業(yè)則希望店長(zhǎng)是一名優(yōu)秀的導(dǎo)演。店面是一個(gè)表演的舞臺(tái),店堂內(nèi)的硬件設(shè)施就是布景和道具,而公司一年四季不斷變化的貨品構(gòu)成了故事的素材。店長(zhǎng)要把這些素材組織成吸引人的故事,講給每一位光顧的客人。故事講的好不好,客人愛(ài)不愛(ài)聽(tīng),全憑店長(zhǎng)的組織、策劃和安排、帶動(dòng)。無(wú)論哪種說(shuō)法,都表明了一個(gè)觀點(diǎn),那就是店長(zhǎng)是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司銷(xiāo)售政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。
因此,店長(zhǎng)需要站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營(yíng)情況,全力貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)方針。執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長(zhǎng)的職能。
作為一個(gè)店長(zhǎng)的通用工作職責(zé)
1、了解品牌的經(jīng)營(yíng)方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷(xiāo)售策略,遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級(jí)指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)管理專(zhuān)柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購(gòu)的工作表現(xiàn),及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài),并對(duì)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)。
3、負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無(wú)誤,負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊,商品陳列。
4、了解品牌的經(jīng)營(yíng)方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷(xiāo)售策略,遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級(jí)指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。
5、了解周?chē)放其N(xiāo)售情況,定時(shí)按要求提供周?chē)放圃谏虉?chǎng)的公關(guān)推廣活動(dòng)。登記并提供每天店內(nèi)客流量資料,激發(fā)導(dǎo)購(gòu)工作熱情,調(diào)節(jié)貨場(chǎng)購(gòu)物氣氛。
能作為xxxx服裝店的店長(zhǎng)在這里總結(jié)本年的工作,首先感謝老板對(duì)我的信任,各位同仁對(duì)我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭xxxx服裝店店長(zhǎng),由于精通業(yè)務(wù),熟練銷(xiāo)售技巧和老板的信任,月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷(xiāo)售。一年來(lái),本著xxxx公司的經(jīng)營(yíng)理念,能認(rèn)真的履行好自己的崗位職責(zé),為xxxx在青岡的銷(xiāo)售奠定了良好的基礎(chǔ)。
作為店長(zhǎng)我深深的感受到:
1、作為有前景的品牌店的店長(zhǎng)一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責(zé)任心強(qiáng)。
2、管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。
3、店長(zhǎng)及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態(tài),能積極為本店的銷(xiāo)售做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
4、在經(jīng)營(yíng)上要本著“發(fā)展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴(kuò)大品牌店在青岡的影響力”的理念,讓xxxx的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。
我深深的'感受到品牌服飾非常適應(yīng)現(xiàn)在人的需求,只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購(gòu)物,讓他們體會(huì)到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高,和售貨員能做到近距離的溝通。無(wú)論是進(jìn)貨渠道、還是銷(xiāo)售方法以及公司的售后服務(wù),都讓我感受到品牌的力量無(wú)窮的,xxxx的管理是科學(xué)的,我愿意為品牌店的'經(jīng)營(yíng)獻(xiàn)出自己的力量。
對(duì)于本年度的經(jīng)營(yíng)我做如下總結(jié):
1、銷(xiāo)售額完成,較去年同期增長(zhǎng)。經(jīng)常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時(shí)候,要把握好時(shí)機(jī),想辦法把顧客請(qǐng)進(jìn)店里來(lái),保持微笑,讓顧客覺(jué)得你很親切,在顧客進(jìn)店后,注意顧客的一舉一動(dòng),觀察顧客的微表情變化,當(dāng)顧客用手接觸某件服裝時(shí),說(shuō)明對(duì)這件服裝感興趣,那就要簡(jiǎn)單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn),當(dāng)顧客試穿的時(shí)候發(fā)現(xiàn)服裝適合自己,就要適當(dāng)?shù)馗胶椭⒓有┵澝乐~。當(dāng)顧客對(duì)產(chǎn)品更加感興趣的時(shí)候,就會(huì)考慮購(gòu)買(mǎi)。另外還依仗興隆大家庭對(duì)我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。
2、培養(yǎng)員工3名,達(dá)到對(duì)xxxx企業(yè)理解、熟練掌握銷(xiāo)售技巧的水平,平時(shí)讓她們多學(xué)習(xí)理論知識(shí),然后將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐,結(jié)合自己的工作經(jīng)驗(yàn),借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。
3、在調(diào)動(dòng)員工積極性方面,我能根據(jù)每人的實(shí)際情況進(jìn)行合理的時(shí)間調(diào)配,家中確實(shí)有事的酌情串假,發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時(shí)溝通,消除員工的負(fù)面情緒,以利于銷(xiāo)售工作的開(kāi)展。
4、強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),逐步完善會(huì)員維護(hù)體系。要時(shí)刻面帶微笑,親和的對(duì)待每一位顧客,建立完善的會(huì)員信息,了解會(huì)員的需求,經(jīng)常與會(huì)員溝通,介紹會(huì)員所喜歡的服裝類(lèi)型,促進(jìn)銷(xiāo)售額的提升。
5、處理好商場(chǎng)關(guān)系,遵守商場(chǎng)制度,配合商場(chǎng)工作,樹(shù)立xxxx在商場(chǎng)員工中良好形象。能按要求及時(shí)參加興隆的各項(xiàng)會(huì)議,將興隆的制度較好的執(zhí)行,在會(huì)上認(rèn)真聽(tīng)講,做好筆記,及時(shí)傳達(dá)給員工,按時(shí)參加發(fā)放傳單、打掃衛(wèi)生、軍訓(xùn)、培訓(xùn)等各項(xiàng)活動(dòng),讓周?chē)牡赇伕惺躼xxx員工的企業(yè)精神,讓員工樹(shù)立不管在家還是商場(chǎng)時(shí)刻保持自己的形象,為xxxx在他人心目樹(shù)立形象起到較好的作用。
6、配合好望奎,綏化店銷(xiāo)售工作,及時(shí)做好服裝的號(hào)碼調(diào)配,加大員工的培訓(xùn)力度,讓他們知道只有多學(xué)習(xí)才能適應(yīng)xxxx的經(jīng)營(yíng)理念,只有認(rèn)真對(duì)待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。
店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)13
一年來(lái)的工作已經(jīng)過(guò)去了,感覺(jué)還是有很多的收獲的,銷(xiāo)售工作是應(yīng)該要認(rèn)真的去做好的,我能夠清楚的意識(shí)到這一點(diǎn),在未來(lái)的學(xué)習(xí)當(dāng)中我也會(huì)不斷的提高自身能力,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中確實(shí)還是應(yīng)該要更加的自信一點(diǎn)才是,過(guò)去一年來(lái)的工作當(dāng)中,我用心去安排好自己分內(nèi)的工作,在這方面我也是能夠清楚的感受到這一點(diǎn)的,接下來(lái)的我也一定會(huì)努力去安排好的,對(duì)于過(guò)去的一年,我也需要總結(jié)一下。
于我而言還是有很多的'地方需要進(jìn)一步的安排好,在這樣的環(huán)境下面我也是清楚的意識(shí)到了自己的進(jìn)步,只有認(rèn)真的去做好這些才能夠得到更多的收獲,作為一名家具銷(xiāo)售店長(zhǎng),我想我應(yīng)該要努力去做好這些,我在過(guò)去的一年當(dāng)中認(rèn)真的在做好自己的職責(zé),我相信這對(duì)我是一件非常有意義的事情,以后還需要做的更好才是,作為一名家具銷(xiāo)售店長(zhǎng)我對(duì)自己的要求一直都沒(méi)有降低,我知道我需要努力起來(lái),不管是在什么方面我都應(yīng)該要對(duì)自己更加嚴(yán)格一點(diǎn),有些事情還是要認(rèn)真的一點(diǎn)的,在這方面我也不斷的提高自己的能力,做一名合格的銷(xiāo)售,我需要努力的地方還有很多,這一點(diǎn)是非常明確的,我清楚的意識(shí)到了這一點(diǎn),這方面我還是要認(rèn)真的對(duì)待,還有很多事情是應(yīng)該要保持好一個(gè)端正的態(tài)度的。
我也和店內(nèi)的同事相處的很好,在這一點(diǎn)上面我還是能夠清楚的意識(shí)到,有些事情是應(yīng)該要去努力提高的,這一點(diǎn)毋庸置疑,我在業(yè)務(wù)能力上面和同行比起來(lái)還是差了一點(diǎn),我愿意去接觸一些新的東西,這對(duì)我而言是應(yīng)該要去努力調(diào)整好的,只有保持一個(gè)好的狀態(tài)才能夠接觸到更多的東西,在這方面我也愿意讓自己去接觸好的一面,這是應(yīng)該要去努力完善好的,未來(lái)還會(huì)有更多的事情是應(yīng)該要努力保持下去的,作為一名合格的家具銷(xiāo)售店長(zhǎng),我是非常清楚自己要努力的方向,這方面而言我也一定會(huì)堅(jiān)持去做好的,保證自己能夠在這樣的一個(gè)環(huán)境下面有足夠多的收獲才是重要的,在新的一年里,我也會(huì)讓自己去接觸更多的東西,這一點(diǎn)是一定的,對(duì)于我來(lái)講,這些都是非常關(guān)鍵的,我渴望能夠得到更多的認(rèn)可,新的一年里我肯定會(huì)更加的努力的,也會(huì)在這樣的環(huán)境下面努力做的更多,做出更好的業(yè)績(jī)來(lái)。
店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)14
20xx年就要過(guò)去了,在的一年里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開(kāi)始的保潔到此刻的店長(zhǎng),其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語(yǔ),也有彷徨迷茫。我們懷疑過(guò),畏縮過(guò),但慶幸的是此刻的我們堅(jiān)持了下來(lái)。在此我就這段時(shí)刻的工作心得和一些問(wèn)題進(jìn)行一下總結(jié)。
一個(gè)店就像是一個(gè)家,店長(zhǎng)就是這個(gè)家的一家之長(zhǎng)。家長(zhǎng)要管理這個(gè)家的所有問(wèn)題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全,各個(gè)方面都要照顧周到,任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)思考不到,就有可能給工作帶來(lái)不良影響。店長(zhǎng)也是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;
是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。
因此,店長(zhǎng)需要站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營(yíng)狀況,全力貫徹執(zhí)行公司作為一名店長(zhǎng)不只是需要明白上級(jí)下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了到達(dá)這一目標(biāo)需要做什么,怎樣做才能到達(dá)最佳的效果。每一位顧客的資料都不就應(yīng)一成不變,而是要不斷豐富,要注意對(duì)每一個(gè)顧客細(xì)節(jié)資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外,透過(guò)對(duì)同一名顧客消費(fèi)資料的連續(xù)分析,將為對(duì)該顧客制訂有針對(duì)性的服務(wù)與銷(xiāo)售策略帶給最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,個(gè)性是就應(yīng)在客流不夠充足時(shí),將此作為一項(xiàng)日常工作,一方面能夠?qū)⑷肆Y源利用得更加充分,同時(shí)也能夠透過(guò)這一工作更加的了解客戶(hù)。電話(huà)跟進(jìn)客戶(hù)則是向外延伸服務(wù)的有效手段,對(duì)服務(wù)狀況進(jìn)行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)聯(lián)的鞏固?傊,要做一名合格的店長(zhǎng),務(wù)必要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動(dòng)店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶(hù)店面才能活起來(lái)。同時(shí),服務(wù)質(zhì)量和對(duì)客戶(hù)的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會(huì)白費(fèi),將是毫無(wú)好處的。
另外,店面的經(jīng)營(yíng)管理也要常抓不放,這是店面運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ):
1、要建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn);
2、要注重店內(nèi)人員的'培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的群眾榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷(xiāo)售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到?懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才;
3、要建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的群眾,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地;
4、要?jiǎng)?chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門(mén)的合作關(guān)聯(lián),以減少不必要的麻煩。
一句話(huà),市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒(méi)有把市場(chǎng)做好,沒(méi)有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì),永遠(yuǎn)沒(méi)有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場(chǎng)。
我會(huì)認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長(zhǎng)的職能。在以后的工作中要發(fā)奮改善,在新的一年里我會(huì)更好的做好自己的本職工作,用職責(zé)心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。
過(guò)去的一年,酒店在探索中前進(jìn),在開(kāi)拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了一定的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。
一、搞好三項(xiàng)基本建設(shè)
1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè):
“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無(wú)不體現(xiàn)了酒店對(duì)員工的深切關(guān)懷,多數(shù)員工的平均工資額超過(guò)了酒店效益的xx%,而市一般私營(yíng)企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的x%左右,僅此一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營(yíng)企業(yè)多投資xx余萬(wàn)元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上,員工們的才華得到了充分地展示,大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的最佳場(chǎng)所。正如有些同事說(shuō),這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓?zhuān)诱呦隆?/p>
2、大力開(kāi)展基礎(chǔ)建設(shè):
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下,去年上半年順利完成了xx的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了xx的改建。連續(xù)施工,工程部同志在x總監(jiān)、x經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽(tīng)從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建xx辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),正值營(yíng)銷(xiāo)旺季,但前后在半月時(shí)間即投入使用,又一次創(chuàng)造了xx速度。目前,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)改造后的大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂(lè)、購(gòu)物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設(shè):
為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會(huì),解決了制度建設(shè)的根本問(wèn)題,糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法,制定了“公平、公正、公開(kāi)”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。
二、抓住了一個(gè)中心
去年,我們緊緊抓住營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)中心,全體員工以營(yíng)銷(xiāo)為中心開(kāi)展各項(xiàng)工作。酒店員工人人都是營(yíng)銷(xiāo)員、宣傳員,個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們營(yíng)銷(xiāo)部門(mén),人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),做到了穩(wěn)住老客源,不斷開(kāi)拓新客源。
三、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)
實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。
20xx年,在市同行業(yè)中處于前列,客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績(jī)的取得,是客房部全體員工努力的結(jié)果,也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開(kāi)的。他們管理制度明確,堅(jiān)持天天早班會(huì),周周有周會(huì),月月有總結(jié),及時(shí)解決存在的問(wèn)題,表?yè)P(yáng)先進(jìn),明確下一步工作重點(diǎn),提高服務(wù)質(zhì)量,做到了個(gè)性化和人性化服務(wù),從而增加了客人入住回頭率。
20xx年,成績(jī)也非常喜人。特別是二xx重新裝修和調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略后,餐廳收入突飛猛進(jìn),這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn),菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。
一年來(lái),他們很少休息,卻很少有怨言,他們始終堅(jiān)守在工作崗位上,不論工作時(shí)間多長(zhǎng),任務(wù)多重,從沒(méi)有影響過(guò)工作。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志,才使大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客,善待來(lái)賓,提供及時(shí)、準(zhǔn)確、周到的服務(wù),同樣受到了顧客的歡迎和表?yè)P(yáng)。
店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)15
面對(duì)年關(guān)將近的現(xiàn)實(shí)的確讓最近的自己變得努力了許多,尤其是商場(chǎng)收銀的工作本就十分重要的情況下更容不得出現(xiàn)半點(diǎn)疏忽,收起過(guò)去散漫的工作狀態(tài)并認(rèn)真對(duì)待商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)才是此刻的自己應(yīng)該思考的問(wèn)題,只不過(guò)對(duì)我而言過(guò)去積累的商場(chǎng)工作經(jīng)驗(yàn)同樣能為當(dāng)前的自己帶來(lái)許多幫助,因此我在回顧過(guò)去完成的商場(chǎng)收銀任務(wù)以后對(duì)今年的工作進(jìn)行了以下總結(jié)。
用心對(duì)待商場(chǎng)收銀工作并對(duì)每個(gè)季度的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行了簡(jiǎn)單分析,通過(guò)商場(chǎng)配備的收銀設(shè)備統(tǒng)計(jì)顧客購(gòu)買(mǎi)的商品價(jià)值是自己的主要工作職責(zé),在今年的收銀工作中我用心對(duì)待每個(gè)在商場(chǎng)購(gòu)物的顧客并做好相應(yīng)的服務(wù),無(wú)論是商品的找零還是對(duì)打折之類(lèi)的活動(dòng)作出解釋都是自己應(yīng)該做的,只不過(guò)對(duì)于某些蠻橫無(wú)理的顧客感到無(wú)可奈何也是自己在收銀工作中難以應(yīng)對(duì)的事情,所幸的是這樣的情況并為出現(xiàn)太多導(dǎo)致自己處理收銀工作的時(shí)候還算得心應(yīng)手,至于從營(yíng)業(yè)額的分析來(lái)看今年商場(chǎng)的.收益處于穩(wěn)定上升但是趨勢(shì)不大的狀況。
根據(jù)商場(chǎng)顧客的人流量調(diào)整相應(yīng)的收銀通道并減少商場(chǎng)的消耗,人流量較少的時(shí)候關(guān)閉多余的收銀通道是商場(chǎng)減少消耗的慣用方式,一般采取這種措施的時(shí)候閑置的收銀員往往還會(huì)兼任導(dǎo)購(gòu)或者商品整理之類(lèi)的工作,因此我在今年的商場(chǎng)工作中也曾多次對(duì)相關(guān)商品進(jìn)行整理,也借這個(gè)機(jī)會(huì)導(dǎo)致自己提前熟悉了大量商品的價(jià)格從而為收銀工作帶來(lái)便利,即便上面沒(méi)有標(biāo)記價(jià)格也可以通過(guò)掃描商品碼的方式來(lái)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),只不過(guò)有時(shí)剛剛關(guān)閉收銀通道卻發(fā)生人流量劇增的情況,為此給顧客購(gòu)物帶來(lái)的不便也是自己在收銀工作中的失職之處。
最好零錢(qián)的兌換工作并對(duì)商場(chǎng)相關(guān)優(yōu)惠活動(dòng)有著相應(yīng)的了解,對(duì)于習(xí)慣使用現(xiàn)金進(jìn)行結(jié)賬的顧客來(lái)說(shuō)找零工作的好壞也會(huì)影響到對(duì)方的評(píng)價(jià),為此需要提前做好零錢(qián)兌換的相關(guān)工作避免需要找零時(shí)缺少相關(guān)資金,至于商場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)的了解也是為了參與到宣傳工作中去并為顧客進(jìn)行推薦,其中宣傳較多的還是商場(chǎng)的會(huì)員制度并鼓勵(lì)顧客辦理會(huì)員可以憑借消費(fèi)積分兌換相應(yīng)的商品。
總的來(lái)說(shuō)今年的商場(chǎng)收銀工作略顯平淡且出現(xiàn)了一些失誤,這樣的工作狀態(tài)想要迎接明年的商場(chǎng)任務(wù)無(wú)疑顯得有些準(zhǔn)備不足,因此我仍需要在收銀工作中得到相應(yīng)的鍛煉并爭(zhēng)取通過(guò)努力來(lái)獲得領(lǐng)導(dǎo)與同事的認(rèn)可。
【店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)】相關(guān)文章:
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)06-27
銷(xiāo)售店長(zhǎng)的年終工作總結(jié)12-10
店長(zhǎng)銷(xiāo)售年終工作總結(jié)03-21
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)06-14