- 超市采購(gòu)員年底工作總結(jié) 推薦度:
- 相關(guān)推薦
【精華】超市采購(gòu)年終工作總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書(shū)面材料,它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo),是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了?偨Y(jié)怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢?下面是小編精心整理的超市采購(gòu)年終工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
超市采購(gòu)年終工作總結(jié)1
回首20xx年,我在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)高級(jí)顧問(wèn)主管的親切關(guān)懷和各位同事的真情幫忙下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購(gòu)管理規(guī)定和集團(tuán)實(shí)施細(xì)則,努力提高自身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平,按時(shí)按量按質(zhì)的已經(jīng)完成了皮邊收購(gòu)工作,F(xiàn)把一年來(lái)的教育工作狀況總結(jié)匯報(bào)如下:
一、著眼職業(yè)需求,認(rèn)真學(xué)習(xí)專(zhuān)精
采購(gòu)豬皮的好壞直接影響著我們公司產(chǎn)品的質(zhì)量。作為一名皮邊收購(gòu)員,深感職責(zé)重大,使命光榮,亦須不斷提高自己的地理知識(shí)基礎(chǔ)理論知識(shí)。一年來(lái),我收集整理采購(gòu)基礎(chǔ)知識(shí),認(rèn)真研讀《面料質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)用手冊(cè)》,我虛心求教,理論知識(shí)不斷向周?chē)薪?jīng)驗(yàn)的老采購(gòu)研讀,努力提高自己的.自身實(shí)力,在干中學(xué)、在學(xué)中干,透過(guò)實(shí)踐摸索出貼合時(shí)序的豬皮采辦采購(gòu)理論,以厚實(shí)地理論支撐保證潛力的不斷進(jìn)步。
二、著眼使命牽引,全力基本完成采購(gòu)任務(wù)
采購(gòu)工作看似簡(jiǎn)單,卻是有效保證產(chǎn)品與服務(wù)服務(wù)的正常供應(yīng),以支持我公司生產(chǎn)及其他經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利運(yùn)作的最基礎(chǔ)、最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一年來(lái),我按照控股公司的要求,用心圍繞價(jià)、質(zhì)、量、地、時(shí)等基本要素展開(kāi)采購(gòu)工作,按照供應(yīng)麻栗,用心開(kāi)拓貨源整個(gè)市場(chǎng),貨比三家、價(jià)比三家,選取歐尚價(jià)平的物資材料,全年共完成60噸的黃豆采購(gòu)工作,圓滿完成了本年度的采購(gòu)任務(wù),為公司目前的發(fā)展做出了自己應(yīng)盡的貢獻(xiàn)。
三、著眼公司發(fā)展,不斷提高供應(yīng)產(chǎn)品質(zhì)量
為了能采購(gòu)的產(chǎn)品質(zhì)量好的原材料,我踏實(shí)聯(lián)系親朋好友,努力開(kāi)拓進(jìn)貨渠道,以職責(zé)擔(dān)當(dāng)重任,以忠誠(chéng)回饋信任,有時(shí)為了降低采購(gòu)成本,不惜動(dòng)用自己的關(guān)系,甚至和供應(yīng)商爭(zhēng)得面紅耳赤。今年3月,我從一個(gè)老友那里得知有物美價(jià)廉的豬皮供應(yīng),能夠有效地降低采購(gòu)成本,但我深深地明白與未經(jīng)審查和不熟悉的供應(yīng)商做交易存在的風(fēng)險(xiǎn)是很大的,為了掌握第一手資料,我利用寒暑假時(shí)間前去“明察暗訪”,幾次與之洽談,最終為公司采購(gòu)開(kāi)辟很棒了一條不錯(cuò)的進(jìn)貨渠道。幾年來(lái),我在采購(gòu)教育工作中禮貌待人,誠(chéng)信于人,樹(shù)立了公司目前的良好形象,在應(yīng)對(duì)各種誘惑時(shí),能以公司大局為重,以自身的人格為重,遵行了不迷失自我。
招標(biāo)工作是個(gè)艱苦的工作,常常風(fēng)里來(lái),雨里去,在外奔波錯(cuò)過(guò)燒烤店更是常有的事,但我既然選取了這個(gè)金融行業(yè),就會(huì)以崇高的使命感和職責(zé)感把數(shù)項(xiàng)工作干好。一份春華,一份秋實(shí),在采購(gòu)的道路上我付出的是辛勤的,但收獲的卻是那一份份充實(shí)和一份份沉甸甸的喜悅。
有工作是快樂(lè)的,采購(gòu)工作在給我艱辛的同時(shí),更給了我不斷地成長(zhǎng)與收獲。新的一年已經(jīng)來(lái)臨,在新的一年里,我竭力以感恩公司、回饋公司的使命感,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,不斷提高自己的職責(zé)心,不斷減少疏忽,提高工作效率,并利用業(yè)余時(shí)間充實(shí)提高自己,參加國(guó)家注冊(cè)采購(gòu)師資格培訓(xùn),把自己的進(jìn)步與公司的發(fā)展壯大緊緊聯(lián)系在一齊,提高成本概念,利潤(rùn)思維、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和統(tǒng)籌商業(yè)價(jià)值,向一個(gè)更優(yōu)秀的采購(gòu)靠近,做一名真正的優(yōu)秀采購(gòu)員。
超市采購(gòu)年終工作總結(jié)2
這一年,每個(gè)人都見(jiàn)證了xx超市的艱辛成長(zhǎng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)xx右,xx月xx日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額xx元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)xx超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說(shuō)了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié):
1、 進(jìn)貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣(mài)出現(xiàn)一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給xx帶來(lái)了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒(méi)協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見(jiàn)強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的.還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5、 超市虧損方面:這一年初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近xx元的損失;xx月初期因酸奶期限短,造成了近xx元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,xx月xx日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的xx支38g的火腿腸,虧損xx元;隨后xx月xx號(hào)又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損xx元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(xx月xx日)虧損xx元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(xx月xx日)虧損xx元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損xx元。
6、電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
7、關(guān)于xx超市以后的發(fā)展:這一年由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下一年資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類(lèi)肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市采購(gòu)年終工作總結(jié)3
各位領(lǐng)導(dǎo)、教師、同學(xué)們:
大家好!一年前的今日,我們正處在物流實(shí)訓(xùn)超市前期工作的籌備階段,一年后的今日,我們相聚在這里,看到一個(gè)近乎完整的超市,心里不禁有萬(wàn)分的感慨。我是2023級(jí)物流治理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我很榮幸籌備實(shí)訓(xùn)超市并成為第一批員工中的選購(gòu)經(jīng)理,在物流實(shí)訓(xùn)基地成立一周年的今日,我很快樂(lè)的能和各位領(lǐng)導(dǎo)、教師們共同回憶過(guò)去,展望將來(lái)。下面我就自己這一年的工作和體會(huì)做報(bào)告,詳細(xì)如下:
剛剛踏上工作崗位的時(shí)候,對(duì)于許多業(yè)務(wù)上的東西都不是很嫻熟,作為選購(gòu)部門(mén)的負(fù)責(zé)人,看著空空的貨架,我無(wú)從下手。理理思路,我打算走向市場(chǎng),查找供給商,從第一家供給商到現(xiàn)在建立比擬完整的供給商檔案,這個(gè)過(guò)程只有真正的參加到這個(gè)工作中來(lái)才能體會(huì)到其中蘊(yùn)含的方法和技巧。比方,和供給商談判,包括談價(jià)格、付款方式、運(yùn)輸條件等,要留意許多的語(yǔ)言技巧。工作中也能很好的運(yùn)用書(shū)本上學(xué)問(wèn),比方收貨時(shí)應(yīng)留意的問(wèn)題,商品分類(lèi)問(wèn)題,庫(kù)存以及殘品的處理等方面。我的詳細(xì)職責(zé)如下:
1、協(xié)作總經(jīng)理治理監(jiān)視選購(gòu)部門(mén)的全部人員。
2、制定選購(gòu)規(guī)劃及執(zhí)行規(guī)劃,開(kāi)發(fā)特定商品。
3、與供給商談判價(jià)格,付款方式,交貨日期并簽定選購(gòu)合同。
4、商品的退、換貨處理及脫銷(xiāo)、滯銷(xiāo)的處理。
5、選擇及開(kāi)發(fā)新的供給商,與供貨商建立良好的伙伴關(guān)系。
6、新產(chǎn)品的訂價(jià),收集價(jià)格情報(bào),做好市場(chǎng)調(diào)研工作。
7、協(xié)作各部門(mén)的協(xié)調(diào)互助工作。
8、了解市場(chǎng)的進(jìn)展和趨勢(shì),以確保商品的樣式、品質(zhì)、價(jià)位和內(nèi)容能針費(fèi)群體上市。
9、盡可能在各個(gè)節(jié)日活動(dòng)時(shí),爭(zhēng)取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)待政策。
。ㄒ唬┬F蠛献,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合
經(jīng)過(guò)一年的工作,讓我深切的感受到了校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性。打個(gè)比方,就算是一個(gè)人把書(shū)本上的學(xué)問(wèn)倒背如流,也不行能很順當(dāng)?shù)耐瓿蓪?shí)踐工作中的各項(xiàng)任務(wù)要求。同樣,假如沒(méi)有書(shū)本根底,一樣不行能完成工作,這或許就是理論與實(shí)踐不行分割的關(guān)系。
各種事實(shí)說(shuō)明,一切理論的根底源于實(shí)踐,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。只有通過(guò)實(shí)踐才能夠驗(yàn)證理論的精確性,也正是實(shí)踐,讓同學(xué)們了解到自己工作中的缺乏,以及許多工作中應(yīng)當(dāng)留意的問(wèn)題,這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學(xué)生強(qiáng)化、運(yùn)用書(shū)本學(xué)問(wèn)的最正確途徑。學(xué)校的這種教學(xué)模式,能夠讓學(xué)生親自參加到每一個(gè)工作環(huán)節(jié)中,真正的表達(dá)理論聯(lián)系實(shí)際,理論與實(shí)踐相結(jié)合的特色。
。ǘ⑿F蠛献,實(shí)現(xiàn)“三贏”
“雙贏”這個(gè)詞想必大家都耳熟能詳了,但是今日,我要強(qiáng)調(diào)的不僅僅是“雙贏”,而是“三贏”的理念。
在走向市場(chǎng)的過(guò)程中,我接觸到許多的企業(yè),也交了許多的朋友。從企業(yè)那里,我感受到他們對(duì)人才的`渴望。隨著我國(guó)對(duì)職業(yè)教育的日益重視,支持職業(yè)教育進(jìn)展的各項(xiàng)政策間續(xù)出臺(tái)。在辦學(xué)模式上,國(guó)家非常提倡走校企合作之路,我校也積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,做好校企合作教學(xué)模式。
作為學(xué)生,我在教學(xué)改革中得到了許多的好處,從整個(gè)工作的過(guò)程中,我發(fā)覺(jué)了自己的缺乏,并準(zhǔn)時(shí)完善,這為我走向工作崗位奠定了堅(jiān)實(shí)的根底;對(duì)于學(xué)校,學(xué)生是主體,學(xué)生各方面的素養(yǎng)提高了,學(xué)校也真正實(shí)現(xiàn)了育人報(bào)國(guó)的目的。對(duì)于我們馬上邁入的企業(yè),通過(guò)校企合作使培育的人才適應(yīng)企業(yè)、行業(yè)、社會(huì)的需要,縮短員工和企業(yè)的磨合期,降低企業(yè)的培訓(xùn)本錢(qián)和勞動(dòng)本錢(qián),能有力地提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。所以,我個(gè)人認(rèn)為,校企合作于學(xué)生、于學(xué)校、于企業(yè)是一種“三贏”的策略,具有重要的意義。
。ㄈ、校企合作,學(xué)生抱負(fù)的教學(xué)模式
許多同學(xué)反映,情愿到企業(yè)中去實(shí)習(xí),即使是沒(méi)有薪水。可見(jiàn)學(xué)生是非?释玫竭@樣的時(shí)機(jī)的。作為在崗的實(shí)習(xí)學(xué)生,我感謝校方和企業(yè)能夠供應(yīng)這樣的時(shí)機(jī)給我們,我覺(jué)得自己很幸運(yùn)。
就我個(gè)人而言,作為選購(gòu)部門(mén)的負(fù)責(zé)人,我不僅僅代表我自己,我更代表著公司的形象,公司的信譽(yù),因此我時(shí)刻留意自己的言行舉止。我通過(guò)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)查找供給商的過(guò)程,學(xué)到了許多課本上沒(méi)有的學(xué)問(wèn),而且對(duì)于我個(gè)人的心理素養(yǎng)提高、人際關(guān)系處理以及語(yǔ)言交際力量都有很大的幫忙,而這些素養(yǎng)都是在實(shí)際的生活中培育熬煉的,是書(shū)本上學(xué)不到的。
同時(shí),每一個(gè)決策包括與供給商談判,庫(kù)存治理等許多相關(guān)內(nèi)容都是要回歸課本的,沒(méi)有理論根底同樣很難開(kāi)展工作。企業(yè)為我們供應(yīng)的實(shí)習(xí)基地,不僅可以作為我們畢業(yè)前的綜合實(shí)訓(xùn)基地,更重要的是作為常常性的實(shí)踐教學(xué)基地,這是我們有效的提高職業(yè)力量的重要條件。由于我和其他實(shí)習(xí)生一樣,我們都能夠真正的到工作第一線去,承受企業(yè)治理,在實(shí)際工作崗位上承受老員工手把手的教,和其他員工同勞動(dòng)、同生活,在這個(gè)過(guò)程中我切身體驗(yàn)到嚴(yán)格的紀(jì)律、一絲不茍的技術(shù)要求,感受勞動(dòng)的艱辛、協(xié)作的價(jià)值和勝利的歡樂(lè),這不僅讓我直接了解詳細(xì)生產(chǎn)崗位的技術(shù)要求,提高職業(yè)力量,為畢業(yè)與就業(yè)接軌,上崗即頂崗工作奠定根底,而且對(duì)培育我的組織紀(jì)律觀念、良好的職業(yè)道德、仔細(xì)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,以及艱難樸實(shí)的生活作風(fēng)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神和堅(jiān)決樂(lè)觀的生活態(tài)度都有極大的幫忙。
在這里實(shí)習(xí)的同學(xué),無(wú)一不反響校企合作的辦學(xué)模式對(duì)我們以后走向社會(huì)有很大的幫忙,是我們走向社會(huì)的橋梁。我想我們完全可以代表大多數(shù)學(xué)生的心聲,這種教學(xué)模式,正是每一位同學(xué)需要的想要的,真正適合職業(yè)教育的抱負(fù)教學(xué)模式。
最終,再次感謝為我們供應(yīng)實(shí)習(xí)崗位的校方以及企業(yè),感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和教師的栽培!我將和我的同事們共同努力,為物流實(shí)訓(xùn)基地輝煌的明天加油!
超市采購(gòu)年終工作總結(jié)4
20xx年對(duì)生鮮選購(gòu)、加工、配送來(lái)說(shuō)是勞碌和布滿壓力的一年,同時(shí)也是收獲的一年。我來(lái)選購(gòu)部整整一年,一切都是從零開(kāi)頭的?偨Y(jié)自己在這一年的工作狀況,總的來(lái)說(shuō)20xx年是我成長(zhǎng)的一年,學(xué)習(xí)的一年。在這個(gè)年度總結(jié)中,我特殊要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,由于是領(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓舞,讓我的工作力量有了大的提高,同時(shí),工作中同事之間的相互協(xié)作和理解讓我的工作才順當(dāng)?shù)倪M(jìn)展,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不行分的。
生鮮自采從選購(gòu)、加工、配送在沒(méi)有任何閱歷和任何能復(fù)制的模式的狀況下一切都是從零開(kāi)頭。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮選購(gòu)流程和選購(gòu)技巧當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來(lái)到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的選購(gòu)流程、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析回頭再在一起做總結(jié)溝通,這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作始終持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間,后來(lái)將本地市場(chǎng)商品德情、選購(gòu)技巧及交易流程把握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品為后來(lái)自采正式啟動(dòng)打下根底。生鮮自采正式啟動(dòng),由于前期預(yù)備工作做的比擬充分通過(guò)我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫忙下漸漸建立了從選購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來(lái)的工作越來(lái)越順暢。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂,是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心,自采啟動(dòng)初期已是接近春節(jié)了,記憶最深刻的就是20xx年的春節(jié)了,春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的'大力幫忙下從外地市場(chǎng)選購(gòu)大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十始終到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒(méi)有幾個(gè)農(nóng)戶去賣(mài)菜的這樣的狀況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來(lái)了很大的沖擊,那段時(shí)間由于我們的貨源預(yù)備的比擬充分從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比擬少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳設(shè)架有一半之多都是空著的沒(méi)貨賣(mài),再看看我們超市品種齊全、貨量飽滿、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣,提高了賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售,同時(shí)也得到了顧客們的全都好評(píng),20xx年銷(xiāo)售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng)。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫忙得來(lái)的。通過(guò)一年來(lái)的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮選購(gòu)、加工、配送等人員的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
20xx年下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、選購(gòu)談判力量、生鮮現(xiàn)場(chǎng)治理、損耗掌握、選購(gòu)技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開(kāi)發(fā)、促銷(xiāo)商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供給商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析、以及市場(chǎng)的洞察力量……。等等,都進(jìn)展了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過(guò)以上的學(xué)習(xí)之后生鮮選購(gòu)人員的整體工作力量得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過(guò)對(duì)兩大賣(mài)場(chǎng)的改造升級(jí)后賣(mài)場(chǎng)布局和動(dòng)線比以前更合理流暢了,調(diào)整后賣(mài)場(chǎng)形象、人氣、銷(xiāo)售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。
通過(guò)一年的運(yùn)作生鮮選購(gòu)人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有很多地方需要連續(xù)完善和加強(qiáng):
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的根底上加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自身工作的缺乏之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格,才更具長(zhǎng)期的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、加強(qiáng)損耗掌握降低選購(gòu)運(yùn)營(yíng)本錢(qián)嚴(yán)格掌握選購(gòu)、加工、配送、門(mén)店陳設(shè)和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來(lái)操作將損耗降到最低,由于每降低1元錢(qián)的損耗就等于多為公司增加了xx元的銷(xiāo)售。
4、供給商、聯(lián)營(yíng)商的優(yōu)化,20xx年要對(duì)局部聯(lián)營(yíng)商進(jìn)展優(yōu)化,引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營(yíng)商和供給商實(shí)行聯(lián)營(yíng)加自采模式,通過(guò)聯(lián)營(yíng)加自采模式來(lái)提升門(mén)店的商品價(jià)格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷(xiāo)宣傳力度,通過(guò)自采力度的加強(qiáng)真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)商品促銷(xiāo)品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
超市采購(gòu)年終工作總結(jié)5
連鎖超市經(jīng)過(guò)20xx年全年的快速進(jìn)展,發(fā)覺(jué)有些詳細(xì)問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無(wú)法解決,如:不同門(mén)店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供給商不同進(jìn)價(jià)等等。依據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司打算對(duì)超市軟件進(jìn)展全面升級(jí),春節(jié)集訓(xùn)后快速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)展了實(shí)地考察,對(duì)連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)展了解。在xx月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期大量預(yù)備工作后于xx月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在根本到達(dá)了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無(wú)法解決的問(wèn)題,現(xiàn)已根本解決。如:不同門(mén)店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供給商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,對(duì)進(jìn)銷(xiāo)存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析力量和加大了治理手段。如:通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷(xiāo)售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門(mén)店周邊消費(fèi)水平,為門(mén)店組織商品價(jià)格定位供應(yīng)了比擬有效的參考數(shù)據(jù)。(xx新區(qū)店在今年xx月份時(shí)通過(guò)價(jià)格帶分析后,發(fā)覺(jué)xx-xx元銷(xiāo)售比重占到全月銷(xiāo)售的xx%,門(mén)店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為xx元的卷提紙(中天街銷(xiāo)售已趨于疲軟),兩天即搶購(gòu)一空。
通過(guò)大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿勝利。
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)治理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對(duì)超市財(cái)務(wù)治理薄弱環(huán)節(jié)及局部店長(zhǎng)微機(jī)操作力量較弱等現(xiàn)象,我們標(biāo)準(zhǔn)了各門(mén)店電腦操作流程,相應(yīng)出臺(tái)了各種治理制度,并匯編成《關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的治理規(guī)定》的制度來(lái)進(jìn)展標(biāo)準(zhǔn);并嚴(yán)格按治理規(guī)定執(zhí)行,特殊對(duì)以下幾方面加強(qiáng)了控管。
1、單據(jù)流程更加標(biāo)準(zhǔn)、正規(guī)化;針對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)特別性,為使企業(yè)利潤(rùn)不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過(guò)用單據(jù)流程對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門(mén)操作不再存在隨便性,如:1)商品條碼新增必需見(jiàn)到手續(xù)完善單前方可錄入,不存在一個(gè)電話?cǎi)R上條碼新增;2)規(guī)定全部團(tuán)購(gòu)商品出庫(kù)必需填寫(xiě)團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單(注明本次團(tuán)購(gòu)的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單的好處在于柜臺(tái)團(tuán)購(gòu)商品都有依據(jù)可查,不行能再存在由于無(wú)法劃清團(tuán)購(gòu)責(zé)任人而造給公司造成損失;3)全部堆碼端頭按地理位置排列序號(hào)填寫(xiě)堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等狀況,通過(guò)用堆碼端頭申報(bào)表近一年的治理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬(wàn)元。
2、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)治理。要求各門(mén)店按公司銷(xiāo)售治理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對(duì)連鎖超市特別性實(shí)行模糊收銀法,門(mén)店做好收銀員銷(xiāo)售登記工作并按收銀員上交銷(xiāo)貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,但凡違例者都作了相應(yīng)懲罰;堅(jiān)持每?jī)稍聦?duì)門(mén)店銷(xiāo)貨款進(jìn)展盤(pán)點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷(xiāo)貨款等現(xiàn)象。由于我們平常檢查力度較大,至今未發(fā)覺(jué)有門(mén)店挪用銷(xiāo)貨款現(xiàn)象。對(duì)于打折促銷(xiāo)依據(jù)廠方所供應(yīng)的要求來(lái)制定限時(shí)限量促銷(xiāo)活動(dòng),活動(dòng)完畢后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。
3、準(zhǔn)時(shí)與業(yè)務(wù)部門(mén)搞好溝通工作。每周六下午xx參與業(yè)務(wù)部門(mén)召開(kāi)的門(mén)店店長(zhǎng)溝通會(huì)議,對(duì)于本周各門(mén)店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì)議上準(zhǔn)時(shí)解決,對(duì)于自已無(wú)法解決不了的請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會(huì)議上解答。在溝通會(huì)議上,指出門(mén)店治理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的治理規(guī)定執(zhí)行;使各門(mén)店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開(kāi)展工作。
4、搞好盤(pán)點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平常對(duì)商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必需按條碼收貨和出貨,加強(qiáng)防損人員防損意識(shí),做到嚴(yán)禁賒銷(xiāo),一經(jīng)發(fā)覺(jué)賒銷(xiāo)嚴(yán)格按公司制度進(jìn)展懲罰;但凡團(tuán)購(gòu)掛帳者,在盤(pán)點(diǎn)前團(tuán)購(gòu)款未收回者,將團(tuán)購(gòu)欠帳掛團(tuán)購(gòu)經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴(yán)格保證盤(pán)點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過(guò)對(duì)商品進(jìn)貨出貨治理,現(xiàn)在門(mén)店盤(pán)點(diǎn)工作大有改觀,剛開(kāi)頭每月盤(pán)點(diǎn)根本都是通宵并且盤(pán)點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)展查詢核對(duì)方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不肯定相符,通過(guò)加強(qiáng)治理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤(pán)點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果。堅(jiān)持每月對(duì)各門(mén)店進(jìn)展定時(shí)或不定時(shí)抽盤(pán),對(duì)抽盤(pán)結(jié)果出入較大的`,準(zhǔn)時(shí)請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后對(duì)該門(mén)店進(jìn)展監(jiān)盤(pán)。
5、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)理個(gè)人往來(lái)帳務(wù)清理。原先全部外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品選購(gòu)借款,造成帳目不清、庫(kù)存積壓過(guò)大等現(xiàn)象;針對(duì)此狀況今年上半年對(duì)全部從外地選購(gòu)都從個(gè)人選購(gòu)借款中分戶,分戶后應(yīng)付款和商品退換貨都帶來(lái)了極大便利,使帳戶余額一清二楚。
6、加強(qiáng)對(duì)超市物料包裝治理;超市物料包裝使用是超市一大頭開(kāi)銷(xiāo),如何治理好物料包裝,就是如何節(jié)省了公司的費(fèi)用,今年xx月份在xx總的指導(dǎo)下,對(duì)超市物料包裝使用微機(jī)治理,視同商品按進(jìn)銷(xiāo)存進(jìn)展掌握,門(mén)店領(lǐng)用必需有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核,供給商領(lǐng)用直接記入供給商費(fèi)用扣收。
7、嚴(yán)格按合同辦事。全部超市商品經(jīng)營(yíng)都必需憑合同,無(wú)合同嚴(yán)禁上柜銷(xiāo)售,每月付款扣收費(fèi)用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行,嚴(yán)格做到不漏扣、少扣每一分錢(qián),確保企業(yè)利潤(rùn)最大化。
8、加強(qiáng)一線員工財(cái)務(wù)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的規(guī)劃,在xx月xx日之前對(duì)超市全體員工進(jìn)展了財(cái)務(wù)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財(cái)務(wù)學(xué)問(wèn)水平有大幅提高。對(duì)新合作聘請(qǐng)的新員工進(jìn)展上崗前財(cái)務(wù)學(xué)問(wèn)培訓(xùn),讓新員工對(duì)超市財(cái)務(wù)有肯定了解,使員工能更好的工作。
今年公司推出“陽(yáng)光效勞”工程,掀起了全員學(xué)習(xí)效勞意識(shí),做到了一條龍效勞“即科室為一線效勞,一線為顧客效勞,全員為廠商效勞”。
就我們而言要效勞好一線和為廠商供應(yīng)好效勞。
1、效勞好一線員工。在平常工作中,注意細(xì)節(jié)為一線員工搞好效勞。
2、效勞好廠商。每月對(duì)帳付款時(shí)為廠商供應(yīng)便利、快捷、精確的效勞,對(duì)于在付款過(guò)程中廠商對(duì)扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問(wèn)都作具體解釋?zhuān)_的確實(shí)為廠商做好效勞工作。
20xx年將是連鎖超市和新合作超市進(jìn)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門(mén)服好務(wù)、把好家。
主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說(shuō)用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行根本正常,但還是有些方面存大缺乏;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品治理等等。
2、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制;強(qiáng)化對(duì)業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中進(jìn)展監(jiān)控,對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不良狀況(銷(xiāo)售毛利過(guò)低,進(jìn)貨加價(jià)率達(dá)不到要求等)準(zhǔn)時(shí)反映業(yè)務(wù)部門(mén)并檢查落實(shí)結(jié)果。
3、加強(qiáng)全員效益觀念,增加門(mén)店節(jié)省意識(shí)。20xx年?duì)幦㈤T(mén)店直觀費(fèi)用比同期下降xx%-xx%。
4、理順新合作財(cái)務(wù)治理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有肯定的路程,如何進(jìn)展遠(yuǎn)程對(duì)門(mén)店進(jìn)展治理將是我們工作的重點(diǎn)。
5、大力加強(qiáng)對(duì)員工財(cái)務(wù)學(xué)問(wèn)培訓(xùn),定期不定期組織柜長(zhǎng)及員工進(jìn)展財(cái)務(wù)學(xué)問(wèn)培訓(xùn),全面提高連鎖超市員工的財(cái)務(wù)水平。
6、加強(qiáng)對(duì)便民店優(yōu)扣治理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤(rùn)的流失,治理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤(rùn)。
超市采購(gòu)年終工作總結(jié)6
又一年過(guò)去了,時(shí)間總是在悄無(wú)聲息中流逝。真的很感謝超市給我提供磨練自己的機(jī)會(huì),更感謝超市長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)我的信任和栽培!
眾所周知采購(gòu)部是超市業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到超市整個(gè)銷(xiāo)售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝超市和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長(zhǎng)的直接關(guān)注和超市各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過(guò)一年的采購(gòu)工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過(guò)去從來(lái)沒(méi)有的經(jīng)驗(yàn)。了解到一個(gè)采購(gòu)所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng);不帶個(gè)人偏見(jiàn),在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購(gòu);堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,以及其他與自己有生意來(lái)往的對(duì)象;不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的作業(yè)流程上的.知識(shí);在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
在這里我想說(shuō)作為一個(gè)采購(gòu),并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個(gè)電話,簽個(gè)合同,發(fā)個(gè)貨那樣簡(jiǎn)單,這只是其中之一,也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下,我及時(shí)調(diào)整好心態(tài)和觀念,凡是有關(guān)銷(xiāo)售的一切事物,我們采購(gòu)部都積極配合!一切以銷(xiāo)售為主,我們輔助。采購(gòu)與銷(xiāo)售是密不可分的!因?yàn)槲覀兪且粋(gè)整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個(gè)目標(biāo)!
在采購(gòu)過(guò)程中我不僅要考慮到價(jià)格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作,明確采購(gòu)在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個(gè)環(huán)節(jié),我們都會(huì)認(rèn)真研究,商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理,在采購(gòu)方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴(yán)格要求,讓我們不得不千方百計(jì)去降低成本,也是在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下,我發(fā)貨時(shí)遵循少量多次的原則,當(dāng)然還要在不影響銷(xiāo)售的前提下,盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期,保證超市資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門(mén)的方式從而降低超市的額外提貨費(fèi)用。在付款方面,間接性地降低成本。在這里我還要對(duì)超市所有人員說(shuō)聲:“謝謝“!感謝他們及時(shí)將市場(chǎng)價(jià)格信息傳遞給我,讓我與供應(yīng)商談判時(shí)做到了心中有數(shù),從而成功降低了庫(kù)存成本。另外,每月月底,因?yàn)殇N(xiāo)項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項(xiàng)稅,為了降低超市不必要的稅收,我都積極主動(dòng)向客戶催要增值稅票。
20xx年是個(gè)進(jìn)步的一年,在超市各個(gè)部門(mén)的配合和采購(gòu)部的多方努力下,我超市與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系,有的已經(jīng)直接向我超市發(fā)貨,開(kāi)始友好商業(yè)往來(lái)!在引進(jìn)新品種方面,我們從多個(gè)方面不斷搜集信息,及時(shí)和其他部溝通,并快速備貨。對(duì)于新進(jìn)品種,采購(gòu)部都會(huì)向業(yè)務(wù)人員提供新進(jìn)品種目錄表,以供他們參考學(xué)習(xí)。
幾年來(lái),我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué),并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)比須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過(guò),我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上超市的發(fā)展的腳步!
當(dāng)前社會(huì)各行業(yè)各企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)思路的較量,不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠(yuǎn)保持活力。根據(jù)超市管理層的最新思維,超市新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),甚至比他們當(dāng)自己超市的部門(mén)來(lái)看待。因?yàn)槌械某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于超市所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能規(guī)范他們的內(nèi)部管理,甚至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的問(wèn)題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,最佳的處理結(jié)果應(yīng)該通過(guò)雙方友好協(xié)商讓供應(yīng)商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補(bǔ)償要求。
對(duì)于目前正在為我司做出貢獻(xiàn)的合格供應(yīng)商需多加鼓勵(lì),因此在上半年的工作中我部門(mén)將更好的為超市所有供應(yīng)商提供良好合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為明景服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。同時(shí)我們希望超市各個(gè)部門(mén)出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的。大膽嘗試,取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案,變?yōu)榭刹僮、無(wú)缺陷的好方案。
最后,感謝超市所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,我有今天的進(jìn)步離不開(kāi)大家的幫助和支持,是他們的協(xié)同和支持使我成功?傊,20xx年我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機(jī)和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠(chéng)和體察入微服務(wù)對(duì)待客戶,追求完美,創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點(diǎn)開(kāi)始,邁向成功!
超市采購(gòu)年終工作總結(jié)7
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們:
大家好!一年前的今天,基本處于我們正處在物流實(shí)訓(xùn)超級(jí)市場(chǎng)前期工作的籌備階段,一年后的今天,我們相聚在這里,看到一個(gè)近乎完整的超市,心頭不禁有萬(wàn)分的感慨。我是20xx級(jí)物流運(yùn)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我很榮幸籌備實(shí)訓(xùn)籌組超市并成為第二批員工中的采購(gòu)經(jīng)理,在物流示范園區(qū)實(shí)訓(xùn)基地成立一周年的今天,我很高興的能和各位各級(jí)黨委、老師們共同回顧過(guò)去,展望未來(lái)。下面我就自己這一年的工作和體會(huì)做報(bào)告,具體如下:
一、工作職責(zé)
剛剛踏上工作崗位的時(shí)候,對(duì)于很多業(yè)務(wù)上的東西都不是高超很熟練,作為采購(gòu)相關(guān)部門(mén)的負(fù)責(zé)人,看著空空的貨架,我無(wú)從下手。理理思路,我決定走向市場(chǎng),尋找供應(yīng)商,從第一家供應(yīng)商到現(xiàn)在建立比較完整的供應(yīng)商檔案,這個(gè)過(guò)程只有真正的參與到這個(gè)工作中來(lái)才能體會(huì)到其中蘊(yùn)含的方法和技巧。比如,和供應(yīng)商談判,包括談價(jià)格、付款方式、運(yùn)輸條件等,要注意很多的語(yǔ)言技巧。非常重要工作中也能很好的運(yùn)用書(shū)本上知識(shí),比如收貨時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題,商品分類(lèi)問(wèn)題,產(chǎn)能以及殘品的處理等方面。我的具體職責(zé)如下表所示:
1、配合總經(jīng)理管理監(jiān)督總經(jīng)理采購(gòu)部門(mén)的大多數(shù)人員。
2、制定采購(gòu)計(jì)劃及執(zhí)行計(jì)劃,開(kāi)發(fā)特定商品。
3、與供應(yīng)商協(xié)商價(jià)格,付款方式,交付日期并簽定采購(gòu)合同。
4、商品的退、換貨處理及脫銷(xiāo)、滯銷(xiāo)的處理。
5、選擇及開(kāi)發(fā)新的供應(yīng)商,與供貨商建立良好極好的伙伴關(guān)系。
6、新產(chǎn)品的訂價(jià),收集價(jià)格情報(bào),做好市場(chǎng)調(diào)研基層工作。
7、配合各部門(mén)的配合互助工作。
8、了解市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和趨勢(shì),以確保商品和服務(wù)的樣式、品質(zhì)、價(jià)位和內(nèi)容能針費(fèi)群體上市。
9、盡可能在各個(gè)節(jié)日競(jìng)賽活動(dòng)時(shí),爭(zhēng)取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)惠政策。
二、實(shí)習(xí)體會(huì):
。ㄒ唬┬F蠛献鳎瑢(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合
經(jīng)過(guò)一年的工作,讓我深切合作項(xiàng)目的感受到了校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性。打個(gè)比方,就算是一個(gè)人把書(shū)本上的知識(shí)倒背如流,也不可能很順利的完成實(shí)踐工作中的各項(xiàng)任務(wù)要求。同樣,如果沒(méi)有圖畫(huà)基礎(chǔ),一樣不可能完成工作,認(rèn)識(shí)論這也許就是理論與實(shí)踐不可分割的關(guān)系。
各種事實(shí)表明,一切理論的基礎(chǔ)源于實(shí)踐,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。就只有通過(guò)實(shí)踐才能夠驗(yàn)證理論的準(zhǔn)確性,也正是實(shí)踐,讓同學(xué)們了解到自己工作中的不足,以及很多工作中應(yīng)該注意的問(wèn)題,這些都充分充分顯示出校企合作的繼承性。校企合作也是讓學(xué)生強(qiáng)化、運(yùn)用書(shū)本知識(shí)的最差途徑。學(xué)校的這個(gè)教學(xué)模式,能夠讓學(xué)生親自參與到每一個(gè)工作環(huán)節(jié)中,真正的體現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際,理論與實(shí)踐相結(jié)合的特色。
。ǘ┬F蠛献鳎瑢(shí)現(xiàn)“三贏”
“雙贏”這個(gè)詞想必大家都耳熟能詳了,但是今天,我要強(qiáng)調(diào)的不僅僅是“雙贏”,而是“三贏”的理念。
在走向市場(chǎng)的投資過(guò)程中,我交談到很多的企業(yè),也交錢(qián)了很多的朋友。從企業(yè)那里,我感受到他們對(duì)人才的渴望。隨著我國(guó)對(duì)職業(yè)教育的日益重視,支持職業(yè)教育發(fā)展的各項(xiàng)政策陸續(xù)出臺(tái)。在辦學(xué)模式上,國(guó)家十分倡導(dǎo)走校企合作之路,我校也積極響應(yīng)歐洲聯(lián)盟號(hào)召,做好校企合作教學(xué)模式。
作為學(xué)生,我在教學(xué)改革中得到了很多的益處,從整個(gè)工作的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了自己的不足,并及時(shí)完善,這為我工作崗位奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。對(duì)于學(xué)校,學(xué)生是主體,學(xué)生各方面的素質(zhì)提高了,學(xué)校也真正實(shí)現(xiàn)矢志了育人報(bào)國(guó)的目的。對(duì)于我們即將邁入的民營(yíng)企業(yè),通過(guò)而令校企密切合作使培養(yǎng)的人才適應(yīng)企業(yè)、行業(yè)、社會(huì)的需要,縮短員工和企業(yè)的磨合期,降低企業(yè)的培訓(xùn)成本和勞動(dòng)成本,能全面性地提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。所以,我個(gè)人認(rèn)為,校企合作于學(xué)生、于學(xué)校、于企業(yè)是一種“三贏”的策略,具有重要的意義。
(三)校企合作,學(xué)生理想的教學(xué)模式
很多同學(xué)反映,急于到企業(yè)中去實(shí)習(xí),即使是沒(méi)有薪水。大學(xué)生可見(jiàn)學(xué)生是十分渴望得到這樣的機(jī)會(huì)的。作為在崗的實(shí)習(xí)學(xué)生,我感謝校方和企業(yè)能夠提供貸款這樣的機(jī)會(huì)給我們,我要說(shuō)自己很幸運(yùn)。
就我個(gè)人而言,作為采購(gòu)部門(mén)的負(fù)責(zé)人,我不僅僅代表我自己,我愈來(lái)愈代表著公司的形象,公司的信譽(yù),因此我時(shí)刻注意自己的言行舉止。我通過(guò)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)尋找供應(yīng)商的過(guò)程,學(xué)到了很多課本上沒(méi)有的知識(shí),而且對(duì)于我個(gè)人的心理素質(zhì)提高、人際關(guān)系處理以及語(yǔ)言交際能力都有很大的幫助,而這些素質(zhì)都是在實(shí)際的生活中培養(yǎng)鍛煉雖然的,是書(shū)本就學(xué)不到的。
同時(shí),每一個(gè)重大決策包括與談判供應(yīng)商談判,庫(kù)存管理等該些很多相關(guān)內(nèi)容都是要回歸課本的,沒(méi)有黨務(wù)工作理論基礎(chǔ)同樣很難開(kāi)展工作;て髽I(yè)為我們提供的實(shí)習(xí)提供更多基地,不僅前兩年可以作為我們畢業(yè)之前的綜合實(shí)訓(xùn)基地,更重要的是作為經(jīng)常性教學(xué)內(nèi)容的`實(shí)踐教學(xué)基地,這是不斷提高我們充分的提高職業(yè)能力的重要條件。
因?yàn)槲液推渌麑?shí)習(xí)生一樣,我們都能夠真正的到工作第一線去,接受企業(yè)管理,在實(shí)際工作崗位上接受老員工手把手的教,和其他員工同勞動(dòng)、同生活,在這個(gè)操作過(guò)程中我切身體驗(yàn)到嚴(yán)格的紀(jì)律、一絲不茍的技術(shù)提議,感受勞動(dòng)的艱辛、協(xié)作的價(jià)值和成功的快樂(lè),這不僅讓我直接介紹具體具體內(nèi)容生產(chǎn)崗位的技術(shù)要求,提高職業(yè)能力,為畢業(yè)與就業(yè)接軌,上崗即頂崗工作奠定基礎(chǔ),內(nèi)部管理而且對(duì)培養(yǎng)我的財(cái)經(jīng)紀(jì)律觀念、良好的職業(yè)道德、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,以及艱苦樸素的生活作風(fēng)、團(tuán)結(jié)不明朗協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神和堅(jiān)定不樂(lè)觀的生活態(tài)度都有極大的幫助。
在這里實(shí)習(xí)的男同學(xué),無(wú)一不反應(yīng)校企合作的辦學(xué)模式趨向?qū)ξ覀円院笞呦蛏鐣?huì)有很大的能夠幫助,是我們走向社會(huì)的老橋。我想我們完全可以代表大多數(shù)的心聲,這種教學(xué)模式,正是每一位同學(xué)需要的想要的,真正適合職業(yè)教育的理想教學(xué)模式。
最后,再次感謝為我們提供貸款實(shí)習(xí)本校崗位的校方以及企業(yè),感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和老師的種植!我將和我的同事們不懈努力,為到時(shí)候物流實(shí)訓(xùn)基地輝煌的明天加油!
超市采購(gòu)年終工作總結(jié)8
這一年,每個(gè)人都見(jiàn)證了xx超市的艱辛成長(zhǎng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數(shù)的狀況進(jìn)展到現(xiàn)在每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)xx右,xx月xx日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額xx元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)xx超市以后的進(jìn)展都是一些有利的根底。
廢話就不多說(shuō)了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市治理方面消失的問(wèn)題進(jìn)展一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié):
1、進(jìn)貨方面:應(yīng)當(dāng)多留意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;由于得對(duì)這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最終導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一局部錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品治理和售賣(mài)消失一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題漸漸得到改善。
2、招送貨員方面:早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員聘請(qǐng)是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給xx帶來(lái)了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著漸漸去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)進(jìn)展的需求。
3、上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒(méi)協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中消失了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題根本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見(jiàn)強(qiáng)加到副主管頭上,留意到這個(gè)問(wèn)題了的`,已經(jīng)在改良當(dāng)中了。固然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,由于一個(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:這一年初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的緣由,使得四周的貓時(shí)不時(shí)來(lái)攻擊超市,前后造成近xx元的損失;xx月初期因酸奶期限短,造成了近xx元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,xx月xx日,發(fā)覺(jué)被老鼠偷走的xx支38g的火腿腸,虧損xx元;隨后xx月xx號(hào)又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損xx元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(xx月xx日)虧損xx元,其次期贈(zèng)品活動(dòng)(xx月xx日)虧損xx元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損xx元。
6、電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
7、關(guān)于xx超市以后的進(jìn)展:這一年由于各方面緣由(資金缺乏、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有連續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下一年資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿意下單同學(xué)的需求。許多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類(lèi)確定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿意超市的進(jìn)展需求。
【超市采購(gòu)年終工作總結(jié)】相關(guān)文章:
超市采購(gòu)年終工作總結(jié)05-14
超市采購(gòu)年終工作總結(jié)09-03
超市采購(gòu)工作總結(jié)07-18
超市采購(gòu)年終總結(jié)10-23
超市的采購(gòu)年終總結(jié)10-21
超市采購(gòu)經(jīng)理年終工作總結(jié)范文(通用10篇)12-15
超市采購(gòu)部工作總結(jié)11-08