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公司年終總結(jié)

時間:2022-07-29 01:39:00 年終工作總結(jié) 我要投稿

2021年公司年終總結(jié)(精選5篇)

  時間真是轉(zhuǎn)瞬即逝,一年的工作又到了年終,回首過去一年來的工作生活,我們有過挫折,是時候?qū)ψ约哼@一年的工作進行一個全面的總結(jié)了?墒堑降自趺磳懖拍芤痤I導的關注和重視呢?下面是小編為大家整理的2021年公司年終總結(jié)(精選5篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

2021年公司年終總結(jié)(精選5篇)

  公司年終總結(jié)1

  20xx年轉(zhuǎn)眼即逝,在自加入高爾夫7個月以來,在公司領導的指導指示下,完成了公司布置的基本任務。

  一、現(xiàn)將工作回報如下并對來年的工作重點做出針對性的改正:

  1、完成了高爾夫餐廳的團隊構(gòu)建。

  高爾夫餐廳由餐廳及大堂吧兩部分組成,餐廳的功能是向客戶提供中、西式散點團隊用餐,大堂吧向客戶提供酒水、飲品等消費的功能。整個高爾夫餐廳人員編制為餐廳領班1名,大堂吧領班1名,餐廳服務員12名,傳菜員3名,大堂吧服務員4名,吧生3名,目前到編為大堂吧領班1名,吧生2名,傳菜員2名,餐廳服務員5名,尚缺編15人。在目前沒有正式營業(yè)的情況下,能基本保證基本公司的接待。

  2、給予相應各崗位提供了專業(yè)性的培訓。

  自5月起,招聘的餐廳員工根據(jù)相應的崗位提供了專業(yè)知識以及綜合知識的培訓,其課程包括了餐廳服務禮儀培訓,餐廳托盤及疊花培訓,中、西式擺臺培訓,中、西餐餐中服務培訓,酒水知識及斟酒培訓,中西式菜肴菜肴常識培訓等酒店知識培訓。在經(jīng)過理論知識的培訓之后,自9月x日起,在不斷的內(nèi)部接待中餐廳進行了實操加強培訓,服務人員從對餐飲一無所知到目前逐漸熟悉餐飲技能及知識,有了很大的進步。

  3、對營業(yè)所需要的物品做計劃。

  在領導的指示指導下,根據(jù)餐廳的總位數(shù)以及功能區(qū)劃分,對中、西式餐具,出品的用具以及數(shù)量、服務用具做了數(shù)量計劃以及配合采購,目前絕大部分物品已到并通過驗收、使用,目前在根據(jù)實際出品及使用情況逐步調(diào)整部門物品的使用。

  4、部門操作流程的確立及實施。

  根據(jù)酒店行業(yè)情況以及高爾夫行業(yè)情況,在公司制度的指導下,確定了部門崗位職責以及營業(yè)中的工作流程,自9月以來,部門已經(jīng)按照制定的流程進行工作以及接待,員工對流程的熟悉程度已逐步上升。

  5、試運行以及接待工作逐步展開。

  經(jīng)過員工培訓以及物資、物料準備,自9月x日起,餐廳已經(jīng)按照正常運營模式進行接待,通過3個月的時間接待,餐廳逐步成為有正常運營接待能力的餐廳,取得了很大的進步。

  二、通過今年的工作,餐廳在運營的.同時也發(fā)現(xiàn)了一些不足的問題:

  1、團隊的整體素質(zhì)。

  團隊構(gòu)建的時間比較短,且成員絕大多數(shù)沒有酒店餐飲的工作經(jīng)驗,限制了培訓的成果,雖然在初期以及試運營的過程中不斷總結(jié),但是還是存在3大問題,一是專業(yè)性技能不夠熟練,二是對顧客心理的把握能力,三是個人綜合素質(zhì)。明年的工作重點之一就是針對這些問題給員工做提升,通過不斷專業(yè)培訓和接待,及時總結(jié)和培訓,做針對性個人單獨培訓,以及請求公司對個人進行素質(zhì)培訓。

  2、部分流程制度的完善。

  由于缺乏高爾夫綜合知識以及餐廳新建的因素,在部分實際操作上估計不足,餐廳將在公司制度的前提下,對部分流程進行微調(diào),期望達到更高效的目的。

  3、對顧客滿意度的評估。

  由于餐廳沒有正式營業(yè),除了公司接待,在散點顧客的顧客滿意度的調(diào)查以及顧客意見聽取上餐廳沒有進行書面性的填寫和分析,不能達到改善餐廳出品、服務的目的。

  4、與其他部門協(xié)調(diào)配合。

  由于初建部門之間的溝通還存在一些問題,可以通過相互熟悉流程增加部門之間的配合程度。

  5、工作細節(jié)的執(zhí)行情況。

  部門的工作細節(jié)沒到位,第一是流程不熟悉,第二的責任心的問題,部門將通過流程、制度的培訓加強員工作業(yè)的熟悉程度,將各項工作采取專人負責制度提高員工責任心來解決執(zhí)行力的問題,同時也要防止僵化的思想問題。

  6、部門運營成本的控制。

  首先是能耗的控制,要培訓給員工隨手關燈、人走燈滅等良好的習慣,隨時隨地注意能耗的節(jié)約,第二是讓員工有主人翁的意識,對餐廳易耗物資進行控制,養(yǎng)成節(jié)約的習慣,嚴禁浪費。

  在來年的工作中,按照部門工作職能以及崗位職責的要求,部門將針對今年的問題逐步改進,期望部門的工作能高效、有序。

  公司年終總結(jié)2

  光陰似箭,時間如梭。轉(zhuǎn)眼間又是一年,站在這20XX年的歲末,回首過去的一年,內(nèi)心不禁萬千:雖然沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,卻始終保持著嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨,嚴以律己,較好的完成了公司交給的各項工作任務。在這一年的工作實踐中,把自己的理論知識應用于了工作中,提高了單位的技術(shù)水平,創(chuàng)造了效益,同時,我也在不斷地從工作中獲取了寶貴的經(jīng)驗和實踐知識,豐富了自己,提升了自我工作能力,這無不令人激動和自豪,具體工作情況如下:

  1月至3月份,我作為我們公司的一名管理人員,負責了XX現(xiàn)場項目的.全面生產(chǎn)管理工作。在生產(chǎn)管理方面,我把我們公司的管理制度與現(xiàn)場公司管理制度的融合,制定了適合XX現(xiàn)場生產(chǎn)的具體管理規(guī)章制度,保證了勞動紀律;生產(chǎn)任務上,做到合理的安排生產(chǎn)計劃,協(xié)調(diào)好現(xiàn)場生產(chǎn)與我們公司的配套件的供應及其他公司的生產(chǎn)要求,保證了現(xiàn)場生產(chǎn)進度,滿足了現(xiàn)場公司的合同要求。經(jīng)過了前兩年現(xiàn)場生產(chǎn)管理,總結(jié)了許多管理經(jīng)驗與教訓,使我的生產(chǎn)管理能力有了突飛猛進的發(fā)展,同時提高了現(xiàn)場的管理水平,促進現(xiàn)場的生產(chǎn)效率。

  通過這2年多的現(xiàn)場管理,我充分認識到自己既是一個管理者,更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個團隊,除了要有熟練的業(yè)務之外,還有合理的計劃和安排,并且要以身作則,發(fā)揮團隊精神,才能為公司創(chuàng)造出良好的效益。

  4月份,由于工作需要,我被調(diào)回了分公司的技術(shù)科。由于技術(shù)科任務繁忙,剛才從XX現(xiàn)場回來就匆匆進入了技術(shù)工作的角色,使技術(shù)科的各項工作能夠按時完成,保證了車間生產(chǎn)工期。

  4月至8月,負責了寫字樓項目鋼構(gòu)生產(chǎn)技術(shù),對鋼柱上的開孔全部進行了放樣,確定了該孔的位置和尺寸。由于工期太緊,每天加班加點,最終按時完成了此項工作。并對該項目進行了預決算和鋼柱定尺。

  6月至今,我全面擔負起了立磨的生產(chǎn)技術(shù)及工藝工作,負責了該立磨的預算,對重要零部件和特殊材料進行了定尺,并對特殊零部件進行了放樣,及時處理車間生產(chǎn)中的技術(shù)問題,給了車間有力的生產(chǎn)技術(shù)保證。

  10月我接到了巴西立磨項目,此項目為整臺套立磨出口巴西立磨設備,從公司高層管理到車間工人,都非常重視。我為了提高制作質(zhì)量,把特殊和異型件均行了準確放樣。特別是該設備出口要經(jīng)海運,我多次與業(yè)主交流溝通,確定了該設備的解體方式及包裝形式,現(xiàn)在正經(jīng)行該設備的包裝方案的設計工作,我了趕在元旦之前按時完成工作,我每天都在加夜班,爭取按時保質(zhì)保量的完成此項工作。

  經(jīng)過這一年實踐工作和自己的不斷地學習,我的分析問題和解決問題的能力有了很大的提高,理論知識與實踐相結(jié)合,提高了我專業(yè)知識的靈活應用能力和綜合處理問題的能力。但學無止境,我還要不斷學習,努力工作,并在此過程中使自己的各方面素質(zhì)得到更快更全面的提高。以自己飽滿的熱情為企業(yè)發(fā)展奉獻力量。

  盡管這一年自己在努力的工作,但由于能力有限,仍然有一些工作未能達到盡善盡美的結(jié)果,我會在以后的工作中加倍努力做好每項工作。

  新的一年里我為自己制定了新的目標,那就是要加緊學習,更好的充實自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)

  俗話說:"點點滴滴,造就不凡",在以后的工作中,不管工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗,與各位同事一起共同努力,勤奮工作,刻苦學習,努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為我公司的發(fā)展做出的貢獻。

  公司年終總結(jié)3

  20xx年在緊張和忙碌中過去了,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千,這一年,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。在這辭舊迎新之際,我們生產(chǎn)部門將深刻地對本部門一年來的工作及得失作出細致的總結(jié),同時祈愿我們公司明年會更好。

  一、生產(chǎn)和產(chǎn)量方面

  在過去的一年里,生產(chǎn)部門力挑重擔,進行了大量的工藝摸索試驗,沖壓方面:克服了原材料板型差、客戶質(zhì)量標準大幅提高、原材料到貨不及時、客戶訂單臨時調(diào)整等困難,使得我們公司產(chǎn)品生產(chǎn)從往年單一的產(chǎn)品實現(xiàn)了向多樣化過渡。

  二、產(chǎn)品質(zhì)量方面

  在完成上述產(chǎn)量的同時,我們生產(chǎn)制造部門也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,嚴把生產(chǎn)工序的每一個質(zhì)量控制關,為產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量提供了有力的保證,按照設備維護保養(yǎng)的相關文件對設備進行定期檢修保養(yǎng),并且作了相應的記錄及詳細的設備點檢表、模具維修記錄,并為每套模具建立了詳細的檔案,有力地保障了設備的正常運轉(zhuǎn),進而從很大程度上確保了生產(chǎn)運行的穩(wěn)定性。

  三、質(zhì)檢方面

  1、協(xié)助各項目貫徹執(zhí)行國家頒發(fā)的技術(shù)規(guī)范、質(zhì)量標準及上級機關質(zhì)量的措施計劃。

  2、對原材料、成品、半成品質(zhì)量檢查,發(fā)現(xiàn)不合格者,進行標示、記錄、禁止使用,并及時向有關領導報告。

  3、按照規(guī)定的檢驗方法和驗收標準,正確的進行檢查和實測實量,對不符合質(zhì)量標準要求的工程提出返工意見。

  4、協(xié)助公司組織并參加月度大檢查及日常質(zhì)量巡檢工作。

  5、協(xié)助市場部編寫工程投標施工組織設計。

  6、完成公司安排的其他工作。

  四、財務方面

  作為財務部門,合理控制成本費用,以“認真、嚴謹、細致”的精神,有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督管理職能是我們工作的重中之重。20xx年財務部在成本控制方面比往年有了一定的提高,隨著公司業(yè)務的不斷拓展,新增項目前期投入較大,成本費用也隨之增加,每月的日常辦公消耗用品和辦公設備是一筆不小的開支,財務部積極主動配合公司行政部門,在采購工作中嚴格把關,成本控制方面取得了一定成效。

  20xx年度,財務部的日常會計核算工作具體如下:

  1、在借款、費用報銷、報銷審核、收付款等環(huán)節(jié)中,我們堅持原則、嚴格遵照公司的財務管理制度,把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外。

  2、在憑證審核環(huán)節(jié)中,我們認真審核每一張憑證,堅決杜絕不符合要求的票據(jù),不把問題帶到下個環(huán)節(jié)。

  3、每月核算工資是財務部最為繁重的工作,除了計算發(fā)放工資外,我們還要為新入職員工說明工資構(gòu)成及公司相關規(guī)定,這就要求財務人員必須耐心細致,盡量做到少出差錯或不出差錯。經(jīng)過努力,公司每月基本上能準時發(fā)放工資。

  4、按時完成公司的納稅申報、發(fā)票購買和管理、臺帳登記工作。

  5、完成各政府相關部門下達的工作:公司的工商年檢、會計師事務所的財務審計、對統(tǒng)計局的'季度申報等。

  6、催收款項是財務部門最為重要的工作。由于受其他原因影響,工程款的催收難度也有所增加,雖然我們盡了很大努力,也取得一定的成效,但卻不是很理想。

  總之,隨著公司業(yè)務的不斷擴大,20xx年度財務部工作量越來越大,財務人員的人數(shù)并沒有相應增加。但我們能夠分清輕重緩急,有序地開展各項工作。一年來,我們完成了財務部的日常核算工作,并及時提供了各項準確有效的財務數(shù)據(jù),基本上滿足了公司各部門及外部有關單位對我部的財務要求。

  五、后勤方面

  一、堅持以營業(yè)為中心,做好后勤服務的工作,努力創(chuàng)造良好的營運環(huán)境。

  營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線,后勤部作為營業(yè)保障部門,在20xx年進一步強化了以營業(yè)為中心的服務理想,加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),主動獲得服務需求信息,提升員工的服務意識,做好多項基礎運行保障的同時,進一步提高后勤服務質(zhì)量,為公司整體運營服務的提升做出貢獻。

  1、進一步加強物業(yè)設施維修維護,提高服務設施運行標準。20xx年,后勤部在工作標準和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎設施維護方面,對所有設施設備進行普查,重新建立健全了設備檔案,;對于涉及物業(yè)運行的意外事件,建立了意外事件報告總結(jié)制度,要求意外事件發(fā)生時,填寫《意外事件處理報告單》,對事故處理過程、事故發(fā)生原因、進一步的糾正預防措施均做了相應的要求;實現(xiàn)多級巡視制度,包括經(jīng)理級員工開店前巡視、物業(yè)管理員巡視,領導抽查巡視,聯(lián)合檢查巡視等,保障物業(yè)問題及時發(fā)現(xiàn)和處理。20xx年,公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。后勤部對保安部提出了“完善基礎、注重細節(jié)、服務到位、保障運行”的工作要求,進一步要求從保安隊伍建設、內(nèi)部管理、對外形象等方面提高公司安全運行管理水平。

  1、加強全員安全教育,提高員工的安全意識。

  員工是工作的最終執(zhí)行和落實者,讓全員掌握安全知識,提高安全意識是公司整體安全運行的保障。

  2、加強消防系統(tǒng)的運行維護,保證系統(tǒng)穩(wěn)定運行。

  消防自動控制系統(tǒng)是消防安全技術(shù)防范的基本保證。后勤部進一步加強消防系統(tǒng)的維修維護工作,要求系統(tǒng)問題維修不過夜,保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運行。

  3、加強安全檢查,及時消除事故隱患。

  后勤部每年組織專項安全隱患檢查,對于重點部位的消防安全工作,實行專人盯防,最大強度的避免了安全事故的發(fā)生。通過一年的努力,20xx年全年均未發(fā)生火險事故,保證了公司的安全運行。

  送別20xx年,跨入20xx年,我公司將進一步發(fā)揚優(yōu)點,改進不足,全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取、“敢打敢上”的拼搏精神。理清工作思路,提高辦事效率。

  公司年終總結(jié)4

  大家好!

  首先我要說的是,由我來擔當文體用品部推薦發(fā)言的任務,既不合理也合理。我們部門在過去的一年里取得了很好的業(yè)績,創(chuàng)匯數(shù)據(jù)列各個部門第一,4個業(yè)務人員3個利潤都很好,而我本人是虧損的,所以我感覺應該請阮杭、李力、李玉紅等同志來發(fā)言更好。說它合理,應該這樣講,正因為我的虧損,拖了部門的后退,就更應該好好總結(jié),通過發(fā)言交流,找到改進工作的辦法,知恥而后勇,爭取在新的一年里迎頭趕上去。從這個角度說,我想,公司領導和部門的同志們做這樣的推薦安排,還是很有道理的。

  過去的一年,由于金融危機的影響,我的化工品業(yè)務下滑非常厲害,上半年慘淡經(jīng)營,下半年才有點起色。我是如何克服困難,度過這一年的,有什么可以拿出來和大家交流的呢?如果僅僅談業(yè)務,談外貿(mào)實務,談如何賺取利潤,如何拓展業(yè)務范圍這些主流話題,我想,在座的優(yōu)秀業(yè)務員,應該更有內(nèi)容可談,在座的`年輕同志也更有興趣聽。所以我不想講這些內(nèi)容。裘總此前曾經(jīng)鼓勵我們今天發(fā)言的同志,要講自己的心得、講個人的故事和體會,所以我想講點我感興趣的事情,談兩點自己在過去的一年里如何對付困難的心得體會:第一個內(nèi)容是整頓內(nèi)務;第二個內(nèi)容是鍛煉身體。大家不要奇怪,我沒有什么故事,只有一個過程,拿出來和大家交流溝通,一是為了完成發(fā)言任務,二是借此機會給大家助助興。

  過去的一年,金融危機來了,業(yè)務量直線下降,客觀上閑暇的時間多了。在無所事事之際,我就反思如何在大環(huán)境不好的情況下有所作為,振作精神,而不是坐以待斃。于是我就想到了把內(nèi)務整頓好,古人云:達則兼濟天下,窮則獨善其身,又云修身齊家治國平天下。現(xiàn)在業(yè)務下滑,人窮了,那么整頓內(nèi)務,就是修身,獨善其身。只有把自身修理好了,才能更好地開展業(yè)務,才能提高效率,才能轉(zhuǎn)變危局,戰(zhàn)勝眼前的困難。

  這個整頓內(nèi)務不單是指掃地擦桌子,主要是指把業(yè)務檔案整理好,讓工作流程變得有次序。我這個人做事情是比較亂的,動作也比較慢,有時候找點東西東翻西翻,效率很低。不但是桌子上面亂,電腦里面也亂,我的電腦上桌面文件很多。長期在這樣的環(huán)境狀態(tài)工作,雖然沒有誤過什么事,但每天上班做不出幾件事情,效率低下,也是一種損失。說起來這個是個人的習慣,尤其是像我這樣人到中年,壞習慣很頑固。記得有一次王書記到我們辦公室,看到衛(wèi)生狀況很差,批評了我。事后我做了整改,但是沒過多久衛(wèi)生又差了。這就是習慣難改。人和人的確不一樣,有很多同志的工作習慣非常好,值得我好好學習。我舉個例子,比如以前的老職工張勇潮、李有多等人,還有現(xiàn)在機械工具部的褚偉清,他們這些同志的桌子上真是很干凈很有序,整整齊齊,一絲不茍。聽說,桌子亂的人,容易得胃病,我的胃是不好,恐怕就是這種不良習慣導致的。所以,在過去的一年里,我確實花了很多的努力改變習慣,大力整頓內(nèi)務。我記得裘總似乎講過,我們做經(jīng)濟工作外貿(mào)工作,是要求精細有條理,所以需要做這項工作的人,必須有這方面的素質(zhì)。雖然事情很小,但我的體會確實是深刻的,是值得交流的。

  關于整頓內(nèi)務,還有一個重要的心得體會很想和同志們說說,就是關于風水的問題。我們公司懂得風水的同志很多,他們建議我,把辦公室的桌子的朝向、自己坐的椅子的朝向、電腦的朝向按照風水的要求作一些調(diào)整。文件柜的資料擺放,不但要求整齊,而且很有講究。我過去是不相信這些東西的,認為它是封建迷信。但是如今業(yè)務不好,急病亂投醫(yī),對于風水也就將信將疑了。我理解,所謂風水,其實可以理解成一種有序的美,和諧的美。整齊有序的工作習慣,從小里說是管理出效率,從大里說它是風水因素在起作用也未嘗不可,起碼它能給人一種趨利避害的心理暗示。通過融合了風水因素的內(nèi)務整頓,我下半年業(yè)務比上半年好,第四季度業(yè)績比第三季度好,講點風水真的是立竿見影呀。當然,今天這是我的個人心得發(fā)言,是講故事,講得有道理大家包涵;如果是一派胡言,大家譴責!

  我的第二點心得,是鍛煉身體。過去的一年的確困難,,壓力非常之大,心情也很不好,心情不好了身體也會受影響,工作效率也受影響。去年初公司里給我們做了體檢,我查出來很多指標不好,三高、脂肪肝、膽結(jié)石、胃炎、前列腺炎等等,真是屋漏偏逢連夜雨,內(nèi)憂外患。沒有辦法了,為了確保一個好的工作狀態(tài),我不得不認真地考慮鍛煉身體了。業(yè)務下降是暫時的,身體素質(zhì)下降是可怕的。過去講,身體是革命的本錢,F(xiàn)在不革命了,身體就成為工作的本錢,克服困難的本錢,扭虧為盈的本錢,戰(zhàn)勝危機的本錢。尤其是像我這樣的中年人,更要關心自己的身心健康,要善待自己。

  我善待自己的方法就是走路,上下班一律走路,不開車,偶爾騎騎公共自行車。這樣做既節(jié)省了汽油費停車費,又燃燒了脂肪,減肥!走路的缺點是比較費時間,于是我就改走路為跑步。每天上班從家里跑到公司里,半小時(開車其實也差不多需要這點時間),下班再從公司里跑回家里,又半小時。跑得大汗淋漓,氣喘吁吁。這種所謂的善待自己,簡直是在虐待自己了。但一年下來,效果是很明顯的,特別是工作效率提高顯著,人變得更有精神,更樂觀,更積極地面對困難和壓力;心情也變得更加豁達,平和舒緩,考慮問題就比較客觀,周到和具體。

  公司年終總結(jié)5

  20××年即將過去,新的一年即將到來。在20××年里,酒店上下,共同努力,無論是經(jīng)營業(yè)績或是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績。行政部作為酒店的關鍵部門之一,對內(nèi)要進行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實、各項活動中相應內(nèi)容的設計、制作等,對外要應對衛(wèi)生局、消防、疾控中心、社保等機關的各項檢查,工作多且雜,但在20××年里,在總經(jīng)理的領導下,行政部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項工作,F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下:

  一、人員招聘工作

  20××年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性酒店,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實際工作中,員工招聘難度較大,遇到大型接待,就需要后勤各相關部門人員協(xié)助。直到進入十月份以來,在工資調(diào)整的基礎上,員工招聘情況有所好轉(zhuǎn),相應的解決“有用餐需求,無人員接待”的尷尬境地。

  二、加強培訓工作,提高員工素質(zhì)

  培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20××年加大了培訓力度,通過內(nèi)部培訓和外聘培訓兩種方式,由行政部組織召集對酒店全員進行專題培訓。其中外聘培訓達××課時,內(nèi)部培訓(包括部門經(jīng)理培訓、崗前培訓、崗中培訓)達××課時。

  崗前培訓:行政部在4月份對新員工進行一次入職培訓;10月份擴大培訓范圍,再次對入職1年以內(nèi)的員工進行崗位職責及相關制度培訓。

  崗中培訓:結(jié)合酒店發(fā)展中實際出現(xiàn)的問題及不足,通過內(nèi)部培訓(行政部)和外聘講師兩種方式重點對員工進行服務意識、禮貌待客、安全消防等知識的培訓,通過講解、點評、交流,使員工在思想認識和日常工作中,得到不同程度的提升。另外,針對酒店申請三酒店事宜,結(jié)合外部培訓老師,安排儀容儀表、美容美發(fā)等課程,切實打造酒店優(yōu)質(zhì)服務。

  通過培訓,員工的整體素質(zhì)得到提高,從技能方面的培訓與儀容儀表培訓兩大塊來看,明顯的員工對于后者的積極性較高,所以在20××年的培訓工作中,將會在培訓中有目的的加大與員工的溝通次數(shù),以了解成年員工的心理特征,在教學方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像等。

  三、制度化建設

  為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階,20××年酒店對部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進行嚴格考核,同時對酒店質(zhì)檢工作也進行嚴格化管理,堅持每周五進行質(zhì)量檢查并實行獎扣分政策。這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。

  目前,酒店制定下發(fā)的各類職責、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度,對每一個員工的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規(guī)定,做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。

  四、三酒店掛牌工作的落實

  酒店在20××年度的員工大會上提出“一個掛牌”工作的完成,即是向有關部門遞交“三旅游涉外酒店”的申請。酒店在全年工作中,貫輸打造全員優(yōu)質(zhì)服務意識,努力打造三標準的軟件方面的建設,在酒店總經(jīng)理和各級管理人員的努力下,酒店在提交申請不到一個月的時間里就通過了三涉外酒店的檢查和評定,大大提高了酒店的知名度。

  五、企業(yè)文化的建設

  1、成立酒店藝術(shù)團,為酒店的各種接待提供節(jié)目。通過這種方式,不僅使員工得到展示自我才華的機會,同時使酒店的會議、宴會接待品牌得到廣泛宣傳和認可。

  2、員工生日多樣化:酒店在2月份全員聚餐的當晚,特意定制生日蛋糕,邀請所有員工共同為過生日的××名員工慶賀生日;4月份組織生日員工進行踏青游玩。同時每月為生日員工發(fā)放禮品,使員工體會到酒店如同一個大家庭的溫暖,促進酒店的文化建設。

  3、舉辦各種員工集體活動:四月份配合保障部組織酒店全員進行為期兩周的軍訓,很大程度上提升了員工的戰(zhàn)斗力和酒店形象;五月份舉辦員工運動會,通過跳繩、拔河等運動項目,極大的激發(fā)了員工的`合作精神,增強團隊凝聚力;五月下旬進行員工技能大賽和舉辦征文大賽,通過寫作和演講的形式激勵員工不斷進;八月份結(jié)合月度優(yōu)秀員工評選結(jié)果及平日工作表現(xiàn),從各個部門選出××名優(yōu)秀員工,并組織其及家屬青島日照四日游;十月份配合保障部組織酒店全員進行消防實操培訓,加強消防安全意識。

  六、合理調(diào)整薪酬體系,不斷提高員工福利待遇

  酒店管理始終要堅持以人為本的管理理念,沒有一個穩(wěn)定、高效、盡職盡責的員工隊伍,也就談不上對客的優(yōu)質(zhì)服務。20××年11月,酒店對員工的薪酬體系進行了第二次調(diào)整改革,增加員工的基本工資,并對餐飲部門員工的工資進行合理化調(diào)整,這種調(diào)整極大地提高了員工的工作積極性,強化了員工隊伍建設,員工流失率與上月相比明顯下降,并且有老員工又再回到酒店工作。

  七、存在的問題和不足

  1、員工素質(zhì)整體水平不高,部門培訓及監(jiān)督不到位,使得服務質(zhì)量時有低下,服務意識時有淡薄,客人投訴情況時有發(fā)生。

  2、規(guī)章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上有待進一步完善。

  3、質(zhì)檢力度不大,20××年的質(zhì)檢工作僅針對部門衛(wèi)生,未對工作、服務等方面進行檢查。

  4、各部門均存在管理松馳,執(zhí)行力較差的問題,整體對客服務水平還有待提高。另外對于領導安排下來的工作,由于外部因素影響導致無法進行的,未及時匯報總經(jīng)理。

  5、與相關部門之間的溝通需要加大。在20××年中,很多接待等方面未進行細致溝通,致使對于一些細節(jié)問題在領導問起時無法回答。

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