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基于電子標(biāo)簽的連鎖零售企業(yè)配送中心作業(yè)敏捷化的實(shí)現(xiàn)
摘要：文章針對(duì)連鎖零售業(yè)的特點(diǎn)，探討使用RFID技術(shù)實(shí)現(xiàn)配送中心作業(yè)敏捷化的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)敏捷化作業(yè)的具體操作，以及實(shí)現(xiàn)中存在的問題。
關(guān)鍵詞：RFID；零售企業(yè)；配送中心；敏捷化
零售業(yè)領(lǐng)導(dǎo)著物流變革。連鎖零售業(yè)需要對(duì)有效顧客的多品種、小批量、多頻次的需求進(jìn)行敏捷化響應(yīng)。因此，對(duì)物流作業(yè)的效率提出了更高的要求。
物流配送是實(shí)行連鎖零售經(jīng)營(yíng)不可缺少的重要組成部分，不發(fā)展物流配送，就談不上真正的連鎖零售經(jīng)營(yíng)。而配送中心是發(fā)展物流配送的關(guān)鍵。連鎖零售企業(yè)的配送中心是連接生產(chǎn)者、批發(fā)者、與消費(fèi)者的橋梁與紐帶，在經(jīng)營(yíng)中發(fā)揮著十分特殊的作用，它是零售企業(yè)購(gòu)銷一體化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
由于在配送中心運(yùn)作中，每天都要發(fā)生數(shù)以萬計(jì)、百萬計(jì)的交易。傳統(tǒng)的手工處理方法，以及相對(duì)落后的計(jì)算機(jī)信息處理方法，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足日益增長(zhǎng)的業(yè)務(wù)需要。因此，配送中心迫切需要利用現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)行精確、可靠及快速的采集和傳送。
物流信息采集技術(shù)作為物流信息進(jìn)入物流信息管理系統(tǒng)的入口，其速度和準(zhǔn)確度如何，成為制約物流信息管理和物流管理的重要一環(huán)。而目前，國(guó)內(nèi)配送中心大多采用的是條碼技術(shù)作為倉(cāng)庫(kù)管理中貨物流和信息流同步的主要載體，條碼技術(shù)在應(yīng)用中存在著許多無法克服的缺點(diǎn)。因此，在這種環(huán)境下研究基于RFID的連鎖零售企業(yè)配送中心作業(yè)敏捷化的實(shí)現(xiàn)具有重要的意義。
一、敏捷化實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)
從敏捷的本質(zhì)來看，它是在時(shí)間窗口內(nèi)通過供應(yīng)鏈一體化實(shí)現(xiàn)低成本、高效率地滿足有效顧客需求的能力。要實(shí)現(xiàn)敏捷化，僅靠單個(gè)企業(yè)資源是不夠的，它需要整合供應(yīng)鏈上一切可以利用的資源，協(xié)同運(yùn)行，通過滿足有效顧客需求實(shí)現(xiàn)顧客價(jià)值的最大化，并在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)鏈上各企業(yè)價(jià)值的最大化。因此，在連鎖零售企業(yè)配送中心中采用RFID技術(shù)促使其作業(yè)敏捷化的基礎(chǔ)是對(duì)Q其供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化，使其成為敏捷供應(yīng)鏈。敏捷供應(yīng)鏈?zhǔn)窃诓淮_定性、持續(xù)變化的環(huán)境下，為了在特定的某一市場(chǎng)機(jī)制中獲得價(jià)值最優(yōu)化而形成的基于一體化的動(dòng)態(tài)聯(lián)盟和協(xié)同商務(wù)的敏捷化供應(yīng)鏈。敏捷供應(yīng)鏈由核心企業(yè)、供應(yīng)商伙伴關(guān)系、顧客關(guān)系三個(gè)核心要素構(gòu)成。就連鎖零售企業(yè)供應(yīng)鏈而言，核心企業(yè)指的是配送中心，顧客關(guān)系指的是門店與配送中心的關(guān)系，供應(yīng)商伙伴關(guān)系指的是配送中心與供應(yīng)商之間的關(guān)系。關(guān)系模式如圖1所示。
從圖1中可以看出，連鎖零售企業(yè)配送中心是這條供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)。核心企業(yè)是構(gòu)建敏捷供應(yīng)鏈的關(guān)鍵。配送中心內(nèi)部作業(yè)敏捷化則是核心企業(yè)良好運(yùn)作的關(guān)鍵。因?yàn)椋瑳]有內(nèi)部作業(yè)的敏捷化就不可能將企業(yè)內(nèi)部業(yè)務(wù)流程延伸到企業(yè)外部，建立與其上游的供應(yīng)商關(guān)系，與其下游的顧客關(guān)系，最后就不能構(gòu)建敏捷供應(yīng)鏈，達(dá)到敏捷響應(yīng)顧客需求的目的。
要達(dá)到敏捷化的效果，沒有供應(yīng)鏈的可視化是不可能實(shí)現(xiàn)的。如果企業(yè)不能有效提高供應(yīng)鏈運(yùn)行的透明度和運(yùn)作的可視性，就不能實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的有效集成，就不能實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的高效運(yùn)行。因此，必須提高整個(gè)供應(yīng)鏈的可視度來促進(jìn)信息流、資金流、物流在供應(yīng)鏈上的敏捷化實(shí)現(xiàn)。將RFID技術(shù)運(yùn)用于整個(gè)供應(yīng)鏈各個(gè)節(jié)點(diǎn)上，就可以提高供應(yīng)鏈運(yùn)作的可視性。利用及時(shí)準(zhǔn)確的信息交流協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈進(jìn)行應(yīng)變，保證供應(yīng)鏈高效運(yùn)行。
二、基于RFID的配送中心敏捷化的實(shí)現(xiàn)
物流是供應(yīng)鏈的保障，物流的低效率主要產(chǎn)生于上游與本環(huán)節(jié)，本環(huán)節(jié)與下游以及本環(huán)節(jié)內(nèi)部處理三個(gè)銜接處。因此，從物流層面上講，敏捷化可以理解為：終端需求的敏捷響應(yīng)；配送中心內(nèi)部作業(yè)快速、通暢（核心企業(yè)內(nèi)部處理環(huán)節(jié)）；采購(gòu)、補(bǔ)給的敏捷化。RFID的技術(shù)優(yōu)勢(shì)無疑是解決這三個(gè)方面敏捷化的關(guān)鍵所在。
�。ㄒ唬┡渌椭行膬�(nèi)部處理環(huán)節(jié)
1、入庫(kù)作業(yè)。供應(yīng)商將貼有RFID標(biāo)簽的貨物送到配送中心，貨品經(jīng)過裝有閱讀器的大門時(shí)，物品數(shù)據(jù)將全部被自動(dòng)采集，并傳回電腦系統(tǒng)與電子進(jìn)貨單進(jìn)行核對(duì)。如果相符，則確定驗(yàn)收。驗(yàn)收完畢后，攜帶閱讀器的運(yùn)送車自動(dòng)對(duì)貨物進(jìn)行整理分揀，根據(jù)管理中心計(jì)算機(jī)的指示將貨物運(yùn)送到正確的位置，或進(jìn)行存儲(chǔ)（為了取得批量進(jìn)貨的折扣，配送中心常對(duì)一些商品采取大批量進(jìn)貨，這些商品必須在配送中心倉(cāng)庫(kù)中儲(chǔ)存一段時(shí)間，以后分批出貨），或進(jìn)行加工（例如拴上服裝的標(biāo)簽并套上塑料套；鮮活商品、蔬菜、水果等要在配送中心切割、稱量、洗凈、裝袋等），同時(shí)將管理中心的存貨清單更新，記錄下最新的貨品位置。如果供應(yīng)商送來的貨物與清單數(shù)據(jù)不符，閱讀器就會(huì)自動(dòng)提示，并及時(shí)要求與供應(yīng)商聯(lián)系交換。
2、出庫(kù)作業(yè)。通過貨架上的閱讀器，電腦可以預(yù)先標(biāo)出所分揀物品的位置，操作人員手持閱讀器或駕駛帶有閱讀器的自動(dòng)分揀車去貨架分揀貨物。當(dāng)貨物被取出后，通過貨架閱讀器刷新貨架上的數(shù)據(jù)。當(dāng)一個(gè)店鋪的要貨選揀完畢后，配送中心有時(shí)要將商品進(jìn)行重新包裝，使之適于運(yùn)輸、送貨。同時(shí)配送中心在將商品送給連鎖店之前要做好上架前的一切準(zhǔn)備工作，以利各門店的貨架陳列，如將店內(nèi)碼和價(jià)簽貼于商品的銷售包裝或中包裝上，按每個(gè)店鋪的不同要求對(duì)商品進(jìn)行加工，如將散裝商品進(jìn)行定量罐裝，將大包裝改成小包裝等等。最后將各物品組配后放上托盤，并對(duì)托盤上的標(biāo)簽進(jìn)行數(shù)據(jù)記錄，貨品分揀出庫(kù)。當(dāng)經(jīng)過裝有閱讀器的大門時(shí)，閱讀器將自動(dòng)讀取托盤標(biāo)簽上的數(shù)據(jù)，并且與電腦中的清單核對(duì)，確認(rèn)后放行。在確認(rèn)門店收到貨物后，此批貨物正式從電腦中出貨。
3、盤點(diǎn)。零售企業(yè)配送中心業(yè)務(wù)流量大，如用人工盤點(diǎn)，則將花費(fèi)大量的時(shí)間和人力，而且盤點(diǎn)的準(zhǔn)確性也往往得不到保障。采用RFID盤點(diǎn)，對(duì)于已上貨架的物品，可以通過貨架上嵌入的閱讀器進(jìn)行數(shù)據(jù)采集；對(duì)于還未上架的，工作人員則可以使用手持式閱讀器進(jìn)行數(shù)據(jù)采集。由于RFID具有同時(shí)多數(shù)據(jù)讀取的特性，所以每次數(shù)據(jù)采集時(shí)可以明確貨品的數(shù)量，保質(zhì)期，貨位等一切信息，將節(jié)省大量的時(shí)間和人力。
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顧客在超市購(gòu)?fù)晟唐方Y(jié)賬的時(shí)候，只要將導(dǎo)購(gòu)車推過指定的通道，消費(fèi)總額的賬單立刻出現(xiàn)在收銀臺(tái)的電腦上，所用金額也自動(dòng)在顧客在該超市辦理的消費(fèi)卡上扣除。此時(shí)，帶有標(biāo)簽的貨物會(huì)再經(jīng)過最后一次掃描，同時(shí)更新超市庫(kù)存。庫(kù)存達(dá)到某種水平時(shí)，系統(tǒng)可以報(bào)警，提醒門店負(fù)責(zé)人需要向總部發(fā)送要貨清單。同時(shí)，超市管理系統(tǒng)還能根據(jù)顧客登記的資料，了解顧客光顧超市的頻率、間隔、商品喜好，對(duì)顧客進(jìn)行分類，從而對(duì)商品的種類與數(shù)量進(jìn)行調(diào)整。
�。ㄈ┎少�(gòu)補(bǔ)給的敏捷化
采用RFID技術(shù)就可以將原有的“按照顧客訂貨單實(shí)施送貨”的形式轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙罁?jù)顧客需要量而有計(jì)劃地補(bǔ)貸”的形式，即連續(xù)補(bǔ)貨。連續(xù)補(bǔ)貨計(jì)劃制定過程如下：
1、每天了解庫(kù)存量和出庫(kù)量的實(shí)際情況。通過門禁，貨架以及手持的閱讀器可以實(shí)時(shí)采集貨品信息并傳入電腦，可以使管理者即時(shí)了解庫(kù)存量和出庫(kù)量的實(shí)際情況，無須進(jìn)行人工盤點(diǎn)。
2、根據(jù)前一周的出庫(kù)實(shí)際情況，來預(yù)測(cè)下周配送中心的日出庫(kù)量。
3、預(yù)測(cè)庫(kù)存量及出庫(kù)量，并制定合適的庫(kù)存量及下周補(bǔ)貨計(jì)劃。
采用連續(xù)補(bǔ)給可以避免配送中心的斷貨現(xiàn)象。它不依賴于訂貨，供應(yīng)商和零售商按計(jì)劃補(bǔ)貨，不僅減少了庫(kù)存，還避免了斷貨。
（四）退貨處理
配送中心的商品運(yùn)輸以及門店銷售中都會(huì)引起貨物的損耗，而且損貨率較高，造成退貨頻率和數(shù)量比較大，同時(shí)零售商品的更新?lián)Q代的頻率非常高，如季節(jié)性商品等，所以退貨處理成為零售企業(yè)配送中心一項(xiàng)重要的工作內(nèi)容。
配送中心首先與供應(yīng)商制定退貨協(xié)議，根據(jù)此協(xié)議進(jìn)行退貨處理。對(duì)于損壞的物品，能加工處理的進(jìn)行加工處理，不能的則退還給供應(yīng)商或銷毀。對(duì)于其他商品，利用RFID的技術(shù)特點(diǎn)設(shè)定臨近保質(zhì)期自動(dòng)報(bào)警程序：貨架上的閱讀器可以時(shí)時(shí)掃描貨物的保質(zhì)時(shí)間，一旦臨近保質(zhì)期，系統(tǒng)將提示管理人員將該類貨物下架，同時(shí)將此類物品移至退貨區(qū)進(jìn)行統(tǒng)一處理。
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借助GPS定位系統(tǒng)與RFID技術(shù)可以大大加強(qiáng)運(yùn)輸?shù)目梢暬潭�，�?shí)現(xiàn)了對(duì)貨物配送運(yùn)輸?shù)膶?shí)時(shí)監(jiān)控，確保貨物能夠準(zhǔn)時(shí)、完好地送達(dá)目的地。對(duì)物流公司來說，物流全程跟蹤可以使其對(duì)貨物和車輛進(jìn)行實(shí)時(shí)有效的監(jiān)控，提高公司總體調(diào)度水平，達(dá)到全局最優(yōu)；對(duì)客戶來說，物流全程跟蹤可以使其對(duì)自己的貨物狀況有比較全面的了解，輔助客戶根據(jù)物流狀況對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行合理安排，大大節(jié)約客戶的資金和時(shí)間。
三、實(shí)現(xiàn)中存在的問題
來自全球最新的消息，某些品牌的標(biāo)簽單件價(jià)格已跌至8美分以內(nèi)，應(yīng)用RFID技術(shù)的成本問題正逐步得到緩解，這必將進(jìn)一步激發(fā)RFID應(yīng)用的普及。
然而，實(shí)際運(yùn)用中還要面臨諸多問題：
首先是RFID芯片的標(biāo)準(zhǔn)問題。國(guó)際上各個(gè)標(biāo)準(zhǔn)使用的無線頻段、信息位數(shù)和應(yīng)用領(lǐng)域等存在著不同程度的差異，所使用的頻率、編碼、存儲(chǔ)規(guī)則，以及數(shù)據(jù)內(nèi)容等都不盡相同，解讀器和標(biāo)簽不能通用，企業(yè)與企業(yè)之間就無法順利進(jìn)行數(shù)據(jù)交換與協(xié)同工作，從而把RFID技術(shù)的應(yīng)用局限在了企業(yè)內(nèi)部。
其次是RFID的安全問題。由于RFID的工作原理，導(dǎo)致工作時(shí)無法避免的遇到諸多問題，例如隱私保護(hù)問題、信號(hào)的干擾、中間偷聽等。
第三是缺乏應(yīng)用需求的拉動(dòng)。國(guó)外零售業(yè)對(duì)RFID技術(shù)應(yīng)用比較普遍，國(guó)內(nèi)的零售企業(yè)卻需求不足，這是因?yàn)樗麄兊匿N售成本和管理成本還有向下壓的空間，大多數(shù)零售企業(yè)還沒有形成一個(gè)完善的、規(guī)范化運(yùn)作的經(jīng)營(yíng)管理體制，他們對(duì)供應(yīng)鏈精確管理的需求并不是非常高。
第四是建立適用RFID的敏捷物流信息系統(tǒng)成本問題。一旦使用于RFID后，采集到的數(shù)據(jù)量會(huì)相當(dāng)龐大，需要企業(yè)有強(qiáng)大的數(shù)據(jù)處理能力，這就需要相應(yīng)的專門軟件來管理和處理這些數(shù)據(jù)。信息系統(tǒng)的集成工作頗具挑戰(zhàn)性，開發(fā)價(jià)格相對(duì)較貴。
利用RFID技術(shù)與計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、無線數(shù)據(jù)通訊等技術(shù)一起可以構(gòu)造一個(gè)全球物品信息自動(dòng)識(shí)別和實(shí)時(shí)共享的“物聯(lián)網(wǎng)”，也就是常說的EPC系統(tǒng)。RFID技術(shù)是條碼技術(shù)應(yīng)用的延伸和拓展，將成為繼條碼技術(shù)后，再次變革商品結(jié)算、物流配送及產(chǎn)品跟蹤管理模式的一項(xiàng)新技術(shù)。但是，只有考慮貫穿整個(gè)供應(yīng)鏈物流和RFID信息流動(dòng)情況，才能更好的體現(xiàn)RFID技術(shù)在配送中心乃至整個(gè)供應(yīng)鏈的各個(gè)節(jié)點(diǎn)上的作用，才能體現(xiàn)RFID的真正價(jià)值。
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