有機(jī)化學(xué)論文（通用10篇）
從小學(xué)、初中、高中到大學(xué)乃至工作，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)論文吧，論文一般由題名、作者、摘要、關(guān)鍵詞、正文、參考文獻(xiàn)和附錄等部分組成。那么，怎么去寫(xiě)論文呢？下面是小編為大家收集的有機(jī)化學(xué)論文，歡迎閱讀與收藏。
有機(jī)化學(xué)論文 篇1
有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常遇到需要對(duì)液態(tài)有機(jī)物進(jìn)行干燥處理的問(wèn)題，其目的在于除去化合物中存在的少量水分或其他溶劑，如在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，常有一些合成液態(tài)有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)，如乙醚的制備、乙酸乙酯的制備、溴乙烷的制備以及環(huán)己烯的制備等，在這些合成實(shí)驗(yàn)中，產(chǎn)物常常要經(jīng)過(guò)洗滌、干燥，并最終通過(guò)蒸餾才能達(dá)到一定的純度。干燥劑的使用能夠體現(xiàn)對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和培養(yǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�，所以干燥是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常用到的重要操作之一。
1 、干燥的意義和作用
在合成液態(tài)有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)中，為了得到較純的產(chǎn)物，往往需要進(jìn)行蒸餾操作，但液體中的水分有可能與液體形成共沸物，在蒸餾時(shí)就有過(guò)多的“前餾分”,造成產(chǎn)物的嚴(yán)重?fù)p失，最終導(dǎo)致產(chǎn)率嚴(yán)重降低。在許多合成反應(yīng)中，需要嚴(yán)格的無(wú)水條件，但試劑中的水分會(huì)嚴(yán)重干擾反應(yīng)，如在制備格氏試劑或酰氯的反應(yīng)中若不能保證反應(yīng)體系的充分干燥就得不到預(yù)期產(chǎn)物。有些化學(xué)反應(yīng)是通過(guò)分析產(chǎn)生的水來(lái)判斷反應(yīng)進(jìn)程的，而反應(yīng)產(chǎn)物如不能充分干燥，則在分析反應(yīng)進(jìn)程時(shí)就得不到正確的結(jié)果，甚至可能得出完全錯(cuò)誤的結(jié)論。液態(tài)有機(jī)化合物中水的混入往往是由于萃取、洗滌等操作帶入的，反應(yīng)溶劑中水的混入往往是由于在溶劑制造、處理或者由于副反應(yīng)時(shí)作為副產(chǎn)物帶入的，另外，反應(yīng)溶劑在保存的過(guò)程中吸潮也會(huì)混入水分。水的存在不僅對(duì)許多化學(xué)反應(yīng)，也對(duì)重結(jié)晶、萃取、洗滌等一系列的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作帶來(lái)了不良的影響，因此反應(yīng)溶劑的脫水和干燥在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中也是很重要的，是經(jīng)常進(jìn)行的操作步驟。盡管在除去溶劑中的其他雜質(zhì)時(shí)往往加入水分，但最好還是進(jìn)行脫水后再使用。上面所述所有情況中都需要用到干燥。干燥的方法因被干燥物的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及要求干燥的程度不同而不同，如果處置不當(dāng)就不能得到預(yù)期的效果。所以，干燥在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中也是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)：干燥劑選擇不好，則除雜效果不好;干燥劑用量少，除雜效率就會(huì)降低;干燥劑用量偏多，則可能吸附部分液態(tài)化合物，使產(chǎn)物的最終產(chǎn)率降低。
2 、干燥劑的選擇
在實(shí)驗(yàn)室中，一般干燥液體有機(jī)化合物的方法可分為物理方法和化學(xué)方法兩類(lèi)，但最常用的是化學(xué)方法[1].物理方法常用的有分餾法、共沸蒸餾法、分子篩干燥法、冷凍法等。化學(xué)干燥法是將適當(dāng)?shù)母稍飫┲苯蛹尤氲酱稍锏囊后w中去，使與液體中的水分發(fā)生作用而達(dá)到干燥的目的。在化學(xué)干燥法中，依其作用原理的不同可將干燥劑分成兩大類(lèi)：一類(lèi)是可形成結(jié)晶水的無(wú)機(jī)鹽類(lèi)，如無(wú)水氯化鈣，無(wú)水硫酸鎂，無(wú)水碳酸鈉等;另一類(lèi)是可與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)，如金屬鈉、五氧化二磷、氧化鈣等。前一類(lèi)的吸水作用是可逆的，升溫即放出結(jié)晶水，故在蒸餾之前應(yīng)將干燥劑濾除，后一類(lèi)的作用是不可逆的，在蒸餾時(shí)可不必濾除�？偟膩�(lái)說(shuō)，選擇干燥劑來(lái)干燥液態(tài)有機(jī)化合物應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
(1)干燥劑不能與待干燥的液體發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，如無(wú)水氯化鈣與醇、胺類(lèi)易形成配合物，因而不能用來(lái)干燥這兩類(lèi)化合物，又如堿性干燥劑不能干燥酸性有機(jī)化合物;
(2)若為液態(tài)干燥劑則不能與有機(jī)物互溶且密度也不能一樣;
(3)干燥劑與水接觸后能與有機(jī)物分離;
(4)干燥劑與水接觸反應(yīng)生成的物質(zhì)不能與液態(tài)有機(jī)物反應(yīng);
(5)充分考慮干燥劑的干燥能力，即吸水容量、干燥效能和干燥速度等。
綜上所述，對(duì)于一次具體的干燥過(guò)程來(lái)說(shuō)，需要考慮的因素很多，如干燥劑的種類(lèi)、用量、干燥的溫度和時(shí)間以及干燥效果的判斷等。這些因素是相互聯(lián)系、相互制約的，因此需要綜合考慮。
3、 實(shí)驗(yàn)過(guò)程中常遇到的干燥問(wèn)題
3.1 干燥劑用量過(guò)多
在對(duì)液態(tài)有機(jī)粗產(chǎn)品進(jìn)一步蒸餾純化前，常出現(xiàn)干燥劑添加量過(guò)多的現(xiàn)象，干燥劑或多或少都能吸附部分產(chǎn)品，這樣常常最終導(dǎo)致產(chǎn)率明顯低于理論值。
3.2 干燥劑用量過(guò)少
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，常常發(fā)現(xiàn)學(xué)生在對(duì)液態(tài)有機(jī)粗產(chǎn)品進(jìn)一步蒸餾純化前，粗產(chǎn)品不是相對(duì)的澄清，經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致此現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是干燥劑的用量明顯偏少。
3.3 干燥過(guò)程不規(guī)范
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，常常會(huì)遇到這樣的現(xiàn)象：學(xué)生把干燥劑很快添加完，然后把裝有粗產(chǎn)品的玻璃儀器靜置在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上一段時(shí)間，接著就進(jìn)行蒸餾精制操作。這樣操作的結(jié)果，一般很難保證液態(tài)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)率。
3.4 干燥時(shí)間長(zhǎng)短不一
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，常常會(huì)發(fā)現(xiàn)有的學(xué)生干燥時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，有的學(xué)生干燥時(shí)間過(guò)短，還有一些學(xué)生則直接詢(xún)問(wèn)干燥多長(zhǎng)時(shí)間就可以進(jìn)行下一步的操作。所有這些問(wèn)題基本可歸結(jié)為學(xué)生對(duì)干燥效率的概念比較模糊。
3.5 干燥過(guò)程中出現(xiàn)的其他問(wèn)題
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生在對(duì)液態(tài)有機(jī)物進(jìn)行干燥時(shí)，也會(huì)遇到諸如干燥劑本身質(zhì)量問(wèn)題、干燥劑的選擇問(wèn)題以及學(xué)生在干燥之前的實(shí)驗(yàn)操作中不規(guī)范而導(dǎo)致雜質(zhì)過(guò)多等問(wèn)題。
4、對(duì)干燥過(guò)程中出現(xiàn)的種種問(wèn)題進(jìn)行解決的建議
4.1 對(duì)干燥劑用量過(guò)多或過(guò)少問(wèn)題的.解決
干燥劑的用量應(yīng)根據(jù)該干燥劑的除雜能力、液態(tài)雜質(zhì)在該液態(tài)有機(jī)化合物中的溶解度、液態(tài)有機(jī)化合物在液態(tài)雜質(zhì)中的溶解度來(lái)考慮。如一般含有親水基團(tuán)的化合物(如醇、醚、胺等)，水在其中的溶解度較大，干燥劑應(yīng)多加一點(diǎn)。
而烴、鹵烴等，在水中溶解度很小，干燥劑可少加一點(diǎn)。一般每 100ml 液態(tài)有機(jī)化合物加 5~10 克干燥劑[1,2].由于影響干燥劑用量的因素很多，所以一般講義上沒(méi)有特別具體的數(shù)量規(guī)定，實(shí)際操作時(shí)往往需要通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察才能判斷干燥劑用量是否合適，具體方法可參照如下：
(1)不溶于水的液態(tài)有機(jī)化合物(一般為渾濁溶液)，加入干燥劑后應(yīng)呈相對(duì)的清澈透明狀;
(2)水溶性液態(tài)有機(jī)物(一般為透明溶液)，加入干燥劑后，干燥劑因吸水變黏而粘在器壁上，搖動(dòng)時(shí)不能隨液體旋轉(zhuǎn)，這表明干燥劑用量不足，應(yīng)補(bǔ)加，直到有松散的干燥劑顆粒存在為止，這時(shí)干燥劑不結(jié)塊、不沾壁、棱角分明，搖動(dòng)時(shí)能隨液體旋轉(zhuǎn)并懸浮為止[3];
(3)其他液態(tài)雜質(zhì)的除雜盡量選擇對(duì)其有較強(qiáng)絡(luò)合力的干燥劑，如氯化鈣能與醇、酚、胺、酰胺及某些醛酮形成絡(luò)合物，從而除去此類(lèi)雜質(zhì)[2].通常情況下，干燥操作都有一定的時(shí)間限制，這樣才能有較好的干燥效能，但實(shí)際操作中，由于實(shí)驗(yàn)時(shí)間的原因，干燥劑的使用量總是比理論值多許多。
4.2 對(duì)干燥過(guò)程不規(guī)范問(wèn)題的解決
(1)干燥前應(yīng)將水分盡量分凈，不能有可見(jiàn)的水珠或水層。
(2)干燥劑顆粒大小應(yīng)適中，如氯化鈣切割成黃豆大小即可，太大則吸水慢，并且被包裹的部分不能起干燥作用;太小則表面吸附的有機(jī)物多，且過(guò)濾困難。
(3)干燥時(shí)間一般半小時(shí)(若有條件，最好放置過(guò)夜)，塞緊瓶口并經(jīng)常振搖以提高干燥效率。
4.3 對(duì)干燥時(shí)間問(wèn)題的解決
一般情況下，干燥前，液體若成渾濁狀，經(jīng)干燥后變成澄清，這可簡(jiǎn)單地作為水分等雜質(zhì)基本除去的標(biāo)志。通過(guò)化學(xué)反應(yīng)除水的干燥劑，在實(shí)際干燥過(guò)程中所用的量往往是其最低需用量的數(shù)倍，以使其形成含結(jié)晶水?dāng)?shù)目較少的水合物，從而提高其干燥程度，節(jié)省干燥時(shí)間。當(dāng)然，干燥劑也不是用得越多越好，因?yàn)檫^(guò)多的干燥劑會(huì)吸附較多的被干燥液體，造成不必要的損失。具體的時(shí)間把握可參考上述干燥劑用量問(wèn)題的解決方法[1].
4.4 干燥過(guò)程中出現(xiàn)的其他問(wèn)題的解決
在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生應(yīng)培養(yǎng)良好的分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，并逐步提高實(shí)驗(yàn)技能。如遇到干燥劑本身質(zhì)量的問(wèn)題，要能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并想辦法恢復(fù)干燥劑的干燥性能，盡量了解每種干燥劑的性能與應(yīng)用范圍，萃取時(shí)要盡量分凈水分，熟悉每一步實(shí)驗(yàn)過(guò)程，盡量減少不必要雜質(zhì)的產(chǎn)生等。另外，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要不斷巡視，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。
5 、結(jié)語(yǔ)
一些溶劑因?yàn)榉N種原因總是含有雜質(zhì)，這些雜質(zhì)如果對(duì)溶劑的使用目的沒(méi)有什么影響的話(huà)，可直接使用。可是在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行一些特殊的化學(xué)反應(yīng)時(shí)，必須將雜質(zhì)除去，雖然除去全部雜質(zhì)是有困難的，但至少應(yīng)該將雜質(zhì)減少到對(duì)使用目的沒(méi)有妨礙的程度。溶劑中水的混入往往是由于在溶劑制造、處理或者由于副反應(yīng)時(shí)作為副產(chǎn)物帶入的，其次在保存的過(guò)程中吸潮也會(huì)混入水分。水的存在不僅對(duì)許多化學(xué)反應(yīng)，還對(duì)重結(jié)晶、萃取、洗滌等一系列的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作帶來(lái)不良的影響。因此溶劑的脫水和干燥在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中是很重要的，也是經(jīng)常進(jìn)行的操作步驟。盡管在除去溶劑中的其他雜質(zhì)時(shí)有時(shí)加入水分，但在最后還是要進(jìn)行脫水，實(shí)際上，干燥劑的用量與被干燥的液態(tài)有機(jī)物的含雜量、干燥劑的質(zhì)量、干燥劑顆粒大小、干燥的溫度及時(shí)間以及學(xué)生個(gè)體實(shí)際操作差異等因素有關(guān)。加之干燥劑也能吸附部分液體有機(jī)化合物，故不能一概而論或盲目多加干燥劑。由于影響干燥的因素很多，在此僅略作表述，以供參考。
參考文獻(xiàn)
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有機(jī)化學(xué)論文 篇2
摘 要：
本文考察了世界化學(xué)研究中心的確立及其因由，以大量的史實(shí)分析了英、法、德、美四國(guó)近現(xiàn)代在政治、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、教育等方面對(duì)科學(xué)發(fā)展起到的推動(dòng)作用，闡明了世界化學(xué)研究中心轉(zhuǎn)移的歷史背景及對(duì)我國(guó)現(xiàn)代化學(xué)事業(yè)發(fā)展的啟迪。
關(guān)鍵詞：
化學(xué)研究中心 轉(zhuǎn)移
17世紀(jì)中葉至19世紀(jì)末，是西歐資本主義形成和發(fā)展的時(shí)期，也是近代化學(xué)孕育、確立和繁榮時(shí)期。200多年中，世界化學(xué)中心發(fā)生了三次轉(zhuǎn)移�？疾燹D(zhuǎn)移的歷史背景，探究這些國(guó)家化學(xué)研究領(lǐng)先地位的確立及其因由，對(duì)現(xiàn)代化學(xué)及我國(guó)化學(xué)事業(yè)的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
一、近代化學(xué)在英國(guó)孕育
近代化學(xué)開(kāi)始的標(biāo)志是17世紀(jì)波義耳提出了元素的概念，第一次明確了化學(xué)作為獨(dú)立學(xué)術(shù)的研究?jī)r(jià)值。自17世紀(jì)中葉到18世紀(jì)后期，英國(guó)的化學(xué)研究一直走在世界前列，如布拉克、普里斯特列、卡文迪許的氣體研究、戴維的電化學(xué)研究、道爾頓的原子論等都堪稱(chēng)劃時(shí)代的成果。
1642年，英國(guó)最早完成了資產(chǎn)階級(jí)革命，為資本主義的發(fā)展和工業(yè)革命提供了有利的政治前提。在國(guó)外先后戰(zhàn)勝了西班牙、葡萄牙、荷蘭和法國(guó)，取得了海上霸權(quán)和世界貿(mào)易中心的地位，社會(huì)經(jīng)濟(jì)有了巨大的發(fā)展。新興資產(chǎn)階級(jí)借助科學(xué)力量發(fā)展物質(zhì)生產(chǎn)，改進(jìn)生產(chǎn)工具和工藝方法，大力提倡自然科學(xué)，為英國(guó)近代科學(xué)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的社會(huì)條件。馬克思說(shuō)：“資本主義第一次在相當(dāng)大的程度上，為自然科學(xué)創(chuàng)造了進(jìn)行研究、觀察、實(shí)驗(yàn)的物質(zhì)手段�！薄半S著資本主義生產(chǎn)的擴(kuò)展，科學(xué)技術(shù)第一次被有意識(shí)地和廣泛地加以發(fā)展、應(yīng)用并體現(xiàn)在日常生活中，其規(guī)模是以往時(shí)代根本想象不到的�！雹�
教育是科學(xué)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)因。“一個(gè)國(guó)家先成為教育中心而后才能成為科技中心，科技中心往往在教育高峰期到來(lái)，教育興隆期越長(zhǎng)，科技興隆期就越長(zhǎng)。”② 16世紀(jì)末17世紀(jì)初，培根、洛克等人的教育思想確立了英國(guó)教育中心的地位，17—18世紀(jì)，英國(guó)十分重視高等學(xué)校的改制，在牛津和劍橋的基礎(chǔ)上，對(duì)一些老院校如1597年建校的格列普學(xué)院加以改革，增設(shè)了新的系科和專(zhuān)業(yè)，將物理、化學(xué)等作為主要課程。還在英格蘭建立了北安普敦高等專(zhuān)門(mén)學(xué)院、惠靈頓學(xué)院、曼徹斯特學(xué)院等；在蘇格蘭建立了愛(ài)丁堡大學(xué)、格拉斯哥大學(xué)。普里斯特列曾任教于惠靈頓學(xué)院；道爾頓曾在曼徹斯特學(xué)院講授化學(xué)；布拉克畢業(yè)于格拉斯哥大學(xué)，并留校任教，后又擔(dān)任愛(ài)丁堡大學(xué)化學(xué)教授。布拉克是一位杰出的化學(xué)教育家，在當(dāng)時(shí)化學(xué)教育的起步探索階段，他提倡化學(xué)教育與化學(xué)進(jìn)展保持密切聯(lián)系，使學(xué)生能及時(shí)觸摸到化學(xué)發(fā)展的時(shí)代脈膊，并投入到研究中；他還提倡演示實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生從實(shí)踐中獲取知識(shí)。很多著名化學(xué)家都出自他的門(mén)下，如美國(guó)第一位化學(xué)教授拉什、氮?dú)獾闹迫≌弑R瑟福等。
科研組織形式對(duì)科學(xué)發(fā)展起到了最有效的推動(dòng)作用。17世紀(jì)初，英國(guó)一些對(duì)科學(xué)感興趣的醫(yī)生、牧師等就常常聚會(huì)，交流科學(xué)觀點(diǎn)。而當(dāng)社會(huì)生產(chǎn)提出的課題遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出個(gè)人能力時(shí)，這種智力上的切磋和學(xué)術(shù)上的交流更顯得日益重要，聚會(huì)也就變得經(jīng)�；椭贫然�，從而導(dǎo)致了科學(xué)學(xué)會(huì)的出現(xiàn)。最初是“無(wú)形學(xué)院”。1662年英王正式恩準(zhǔn)將“無(wú)形學(xué)院”命名為“皇家學(xué)會(huì)”，這表明科學(xué)的社會(huì)意義得到了公認(rèn)。皇家學(xué)會(huì)的化學(xué)家定期作學(xué)術(shù)報(bào)告、演示實(shí)驗(yàn)、收集資料并出版《哲學(xué)會(huì)刊》，還建立了委員會(huì)指導(dǎo)學(xué)術(shù)活動(dòng)，有力地推動(dòng)了英國(guó)化學(xué)研究和化學(xué)教育的發(fā)展。18世紀(jì)中葉，伯明翰成立了“月社”，由于化學(xué)家普里斯特列、布拉克等人的參與，化學(xué)成為主要課題，擴(kuò)大了化學(xué)學(xué)科的影響，推動(dòng)了化學(xué)知識(shí)在英國(guó)的傳播。
當(dāng)時(shí)英國(guó)的科學(xué)普及特別受到重視，政府建立了職業(yè)技術(shù)學(xué)校，成立了各種學(xué)術(shù)團(tuán)體，人們以f.培根的“知識(shí)就是力量”為動(dòng)力，倡導(dǎo)科學(xué)的認(rèn)識(shí)論和方法論，研究科學(xué)、學(xué)習(xí)科學(xué)成為時(shí)尚，不少王公貴族建立了私人實(shí)驗(yàn)室。這種崇尚科學(xué)的社會(huì)氛圍無(wú)疑對(duì)化學(xué)的發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。
18世紀(jì)后期，斯圖亞特王朝的'復(fù)辟和神學(xué)思想的再度興起以及科學(xué)教育制度不健全，使英國(guó)失去了教育中心的地位，加之政府沒(méi)有給予科學(xué)活動(dòng)以資助和組織，皇家學(xué)會(huì)也僅是官方認(rèn)可的群眾性組織，終因經(jīng)費(fèi)短缺和充斥了一些游手好閑的紈褲子弟而幾乎成了社交俱樂(lè)部。英國(guó)不可避免地失去了化學(xué)中心的地位。
二、近代化學(xué)在法國(guó)確立
18世紀(jì)末到19世紀(jì)初，世界化學(xué)中心從英國(guó)轉(zhuǎn)移到了法國(guó)，這在很大程度上應(yīng)歸功于拉瓦錫的輝煌業(yè)績(jī)和他所享有的崇高威望。拉瓦錫創(chuàng)建了燃燒氧化學(xué)說(shuō)和科學(xué)的元素觀，完成了化學(xué)領(lǐng)域上一次重大革命。同時(shí)法國(guó)出現(xiàn)了孚克勞、貝托雷、蓋.呂薩克、杜馬、羅朗、日拉爾、路布蘭等一大批優(yōu)秀化學(xué)家，使法國(guó)的化學(xué)研究突飛猛進(jìn)，取代了英國(guó)化學(xué)中心的地位。
法國(guó)的啟蒙運(yùn)動(dòng)是一次偉大的思想運(yùn)動(dòng)，它高舉民主與科學(xué)兩面大旗，徹底解放了法國(guó)的科學(xué)，全面系統(tǒng)地引進(jìn)和整理了以英國(guó)為中心的近代科技成果，為法國(guó)科學(xué)的騰飛形定了理論體系和思想方法。啟蒙運(yùn)動(dòng)的代表人物伏爾泰、狄德羅、盧梭、達(dá)蘭貝爾等，不僅是偉大的思想家、哲學(xué)家，還是科學(xué)家，他們極力提倡研究和普及自然科學(xué)。1789年爆發(fā)的法國(guó)資產(chǎn)階級(jí)革命是一次比100多年前英國(guó)的資產(chǎn)階級(jí)革命更加徹底的革命，它從根本上消滅了封建制度，為科學(xué)技術(shù)的突飛猛進(jìn)創(chuàng)造了條件。
革命勝利后的資產(chǎn)階級(jí)為了迎頭趕上處于科技領(lǐng)先地位的英國(guó)，采取了強(qiáng)有力的教育體制改革措施。施行“一留學(xué)二辦學(xué)”的方針，一方面派遣大批留學(xué)生到英國(guó)等地深造；一方面建立各種以智育為中心的新型學(xué)校，在招生條件、考試制度、課程設(shè)置等方面改革，聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外一流化學(xué)家任教、建立精良的實(shí)驗(yàn)室。如1794年創(chuàng)立的第一所“巴黎多種工藝學(xué)�！�，聘請(qǐng)著名化學(xué)家蒙日擔(dān)任校長(zhǎng)、由孚克勞講授普通化學(xué)、貝托雷講授有機(jī)化學(xué)、德莫沃講授礦物化學(xué)、沙亞塔爾講授植物化學(xué)……著名化學(xué)家蓋.呂薩克、泰納爾、杜隆、佩蒂等都是該校的學(xué)生。
1666年法國(guó)成立了皇家科學(xué)院，這是世界上第二個(gè)正式建立的國(guó)家科學(xué)院，化學(xué)是最早被承認(rèn)的學(xué)科之一�？茖W(xué)院由王室支付經(jīng)費(fèi)，院士們共同完成皇室交付的課題，是世界上第一批專(zhuān)業(yè)科學(xué)家。同時(shí)，科學(xué)院肩負(fù)著科學(xué)研究與科學(xué)教育雙重職責(zé)，形成了教育研究緊密結(jié)合、配套互補(bǔ)的建制系統(tǒng)。教育部門(mén)以教育為目標(biāo)并舉科研，研究機(jī)構(gòu)以科學(xué)為中心兼顧教育。著名化學(xué)家承擔(dān)基礎(chǔ)化學(xué)教育任務(wù)，化學(xué)教育家首先是優(yōu)秀的化學(xué)家，學(xué)生在學(xué)習(xí)中研究，在科研中學(xué)習(xí)，師生教學(xué)相長(zhǎng)�！罢强茖W(xué)組織上的優(yōu)勢(shì)使一些院士在18世紀(jì)成為發(fā)明創(chuàng)造、技術(shù)鑒定及科學(xué)發(fā)現(xiàn)的實(shí)際應(yīng)用方面的著名權(quán)威。從而使巴黎科學(xué)院在18世紀(jì)中期取代英國(guó)皇家學(xué)會(huì)成為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)發(fā)展的組織�！雹�
大革命初期，由于極左思潮的影響，新興資產(chǎn)階級(jí)粗暴鎮(zhèn)壓了大批科學(xué)家如化學(xué)家拉瓦錫，但他們很快認(rèn)識(shí)到科學(xué)對(duì)鞏固大革命成果的作用，從“共和國(guó)不需要科學(xué)家”轉(zhuǎn)向積極倡導(dǎo)科學(xué)，重用和愛(ài)惜人才。選拔了許多科學(xué)家擔(dān)任政府軍政要職，如任命卡諾為陸軍部長(zhǎng)，孚克勞為帝國(guó)政府教育部長(zhǎng)等。拿破侖還廣設(shè)科學(xué)獎(jiǎng)，鼓勵(lì)創(chuàng)造發(fā)明，并允許科學(xué)家保持自己的政治見(jiàn)解，甚至在英、法交惡期間還親自給在電化學(xué)方面屢立奇功的英國(guó)化學(xué)家戴維頒獎(jiǎng)。智能型的用人政策大大提高了科學(xué)家、科學(xué)職業(yè)和科學(xué)教育在法國(guó)的社會(huì)地位，有力地促進(jìn)了化學(xué)的發(fā)展。
法國(guó)積極吸收和繼承外邦的最新成果和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，并慷慨地將先進(jìn)科技、教育和人才資源傳播到歐洲各地。政府制定了專(zhuān)利法，誠(chéng)請(qǐng)外國(guó)知名學(xué)者到法國(guó)從事科研工作。這不僅為法國(guó)的科學(xué)提供了新動(dòng)力，也使歐洲各國(guó)的科學(xué)和教育受到了法國(guó)中心的有效輻射，形成了法國(guó)科學(xué)全面開(kāi)放的局面。
19世紀(jì)30年代，拿破侖戰(zhàn)爭(zhēng)的失敗給法國(guó)經(jīng)濟(jì)造成了巨大的創(chuàng)傷。再者，拿破侖期間，法國(guó)政府加強(qiáng)了對(duì)教育和科研組織的控制，導(dǎo)致“科學(xué)家遠(yuǎn)離社會(huì)生活，固守傳統(tǒng)的研究模式，沒(méi)能及時(shí)調(diào)整自己的社會(huì)角色趕上科學(xué)潮流，致使法國(guó)科學(xué)推動(dòng)了德國(guó)科學(xué)中那股來(lái)自積極應(yīng)用的動(dòng)力。”④ 另外，法國(guó)科學(xué)組織高度集中，居于領(lǐng)導(dǎo)地位的科學(xué)家的專(zhuān)橫，使一些持不同意見(jiàn)的人受到排擠，這也是法國(guó)化學(xué)領(lǐng)先地位易手他人的原因之一。
三 、近代化學(xué)在德國(guó)繁榮
19世紀(jì)20年代以后，德國(guó)的化學(xué)研究逐漸超過(guò)法國(guó)，在理論和應(yīng)用研究?jī)煞矫娴靡愿叨确睒s。其最先崛起的是有機(jī)化學(xué)。如：李比希改進(jìn)了有機(jī)物元素分析法、提出了有機(jī)化學(xué)中的“基團(tuán)”理論、闡明酸的性質(zhì)，使他在當(dāng)時(shí)有機(jī)化學(xué)理論方面享有最高權(quán)威的地位。維勒一生有眾多發(fā)明，其中最具影響的是尿素的人工合成，它打破了無(wú)機(jī)物與有機(jī)物的界限，開(kāi)辟了有機(jī)合成的新天地。李比希和維勒的成就開(kāi)創(chuàng)了德國(guó)化學(xué)的新紀(jì)元，極大地提高了德國(guó)在世界化學(xué)研究中的地位。自1850到 1920年，德國(guó)化學(xué)逐步走向鼎盛。如本生、邁爾對(duì)無(wú)機(jī)化學(xué)的貢獻(xiàn)；凱庫(kù)勒、肖萊馬、費(fèi)歇爾、格美林、霍夫曼、拜耳對(duì)有機(jī)理論和有機(jī)合成的貢獻(xiàn)；克勞胥斯、赫姆霍斯、奧斯特瓦爾德、能斯特等對(duì)物理化學(xué)的貢獻(xiàn)；哈伯、波恩開(kāi)創(chuàng)了化工技術(shù)新領(lǐng)域等。從1901年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)開(kāi)始授予到1920年，共有18人獲獎(jiǎng)，其中德國(guó)化學(xué)家占8名，英國(guó)2名，法國(guó)4名，美國(guó)1名。
早在19世紀(jì)20年代，德國(guó)就實(shí)行了強(qiáng)制初等教育，1860年，德國(guó)學(xué)齡兒童入學(xué)率已高達(dá)97%，成為19世紀(jì)后期文盲率最低的國(guó)家，政府還興辦了多種中等專(zhuān)業(yè)技術(shù)學(xué)校，在普通中學(xué)增設(shè)了自然科學(xué)課程；在高等學(xué)校中，貫徹基礎(chǔ)教育與應(yīng)用研究相結(jié)合、教育科研與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的方針。19世紀(jì)20年代，化學(xué)家李比希在吉森大學(xué)改變了以往的教學(xué)方式，首創(chuàng)了在理論教學(xué)的同時(shí)向?qū)W生開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室的先例，形成了實(shí)驗(yàn)—教育—研究相結(jié)合的教學(xué)模式，大大培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)際研究能力。受其影響，化學(xué)家維勒在哥廷根、本生在海德堡、霍夫曼在波恩都建立了類(lèi)似的實(shí)驗(yàn)室。當(dāng)時(shí)德國(guó)的化學(xué)家?guī)缀醵际墙逃遥c同時(shí)代的其它國(guó)家相比，德國(guó)化學(xué)家們對(duì)教育的熱心和投入是其它國(guó)家無(wú)法比擬的，他們培養(yǎng)出的人才的數(shù)量和質(zhì)量也是獨(dú)一無(wú)二的。
德國(guó)的科研條件優(yōu)越、學(xué)術(shù)氛圍寬松，注重不拘一格降人才。如：21歲的李比希大學(xué)沒(méi)畢業(yè)就被任命為吉森大學(xué)的副教授，吉森大學(xué)還按他的要求，建立了教學(xué)實(shí)驗(yàn)室。維勒留學(xué)歸國(guó)不久，柏林工業(yè)專(zhuān)科學(xué)校就為他建立了一所實(shí)驗(yàn)室，使他在短短幾年里，連續(xù)完成了鋁、鈹、釔的發(fā)現(xiàn)和尿素的合成。良好的軟環(huán)境、硬環(huán)境不僅對(duì)德國(guó)的化學(xué)家是極大的激勵(lì)，對(duì)外國(guó)化學(xué)家也具有極大的吸引力。如荷蘭化學(xué)家范霍夫因科研條件優(yōu)越而移居德國(guó)，后來(lái)他由于對(duì)化學(xué)平衡與溫度的關(guān)系的研究和發(fā)現(xiàn)溶液滲透壓定律而獲得1901年化學(xué)諾貝爾獎(jiǎng)。瑞典化學(xué)家阿累尼烏斯早年提出了電離理論，在自己的祖國(guó)倍受冷遇，被稱(chēng)為“奇談怪論”，但在德國(guó)卻獲得了極高的評(píng)價(jià)，因此他曾多次到德國(guó)從事研究工作，并由此而獲得1903年化學(xué)諾貝爾獎(jiǎng)。
科學(xué)教育—科學(xué)研究—工業(yè)生產(chǎn)三位一體的循環(huán)加速機(jī)是德國(guó)化學(xué)得以繁榮的重要原因。與同時(shí)代的其他國(guó)家相比，德國(guó)化學(xué)的理論研究和應(yīng)用研究的結(jié)合度是最高的。德國(guó)的大學(xué)生、博士生們紛紛到化工廠謀職、著名教授也被工廠聘為顧問(wèn)，他們不僅用理論指導(dǎo)生產(chǎn)，而且將化工生產(chǎn)中的課題帶回實(shí)驗(yàn)室訓(xùn)練學(xué)生。19世紀(jì)中葉，德國(guó)先后建立了巴登苯胺純堿公司、拜耳染料公司、赫希斯特染料公司等六家大型化工企業(yè)，這些企業(yè)不惜重金創(chuàng)辦研究所、高薪聘請(qǐng)化學(xué)家擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)，因而科研碩果累累。1886——1900年德國(guó)僅在染料技術(shù)上的專(zhuān)利就達(dá)948項(xiàng)，染料、酸、堿等基本化工原料的產(chǎn)量均居世界首位，其中染料產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的80%。同時(shí)，德國(guó)的醫(yī)藥、化肥、鋼鐵、炸藥等化學(xué)工業(yè)也居世界領(lǐng)先地位。
德國(guó)化學(xué)中心的形成，無(wú)疑還受益于其優(yōu)秀濃厚的哲學(xué)氛圍。在唯物主義、辯證法與唯心主義、形而上學(xué)之間的斗爭(zhēng)中，這一時(shí)期德國(guó)哲學(xué)不僅在世界的本源問(wèn)題對(duì)科學(xué)產(chǎn)生深刻的影響，而且在科學(xué)研究方法上也起到了重要的促進(jìn)作用。特別是19世紀(jì)40年代以后，隨著馬克思主義哲學(xué)的誕生，更加顯示出其對(duì)自然科學(xué)研究的強(qiáng)有力的指導(dǎo)作用。肖萊馬就是將馬克思主義作為他從事化學(xué)研究的思想指南的第一人，因而他取得了豐碩的成果，被稱(chēng)為有機(jī)化學(xué)奠基人。
第一次世界大戰(zhàn)，德國(guó)雖是戰(zhàn)敗國(guó)，但整個(gè)化學(xué)研究隊(duì)伍沒(méi)有太大的損失，從1921—1945年，共有25名化學(xué)家獲得諾貝爾獎(jiǎng)，其中德國(guó)占10名，雖然與其它任何一個(gè)國(guó)家相比，它在數(shù)字上都占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，但希特勒上臺(tái)后，瘋狂推行種族滅絕政策，造成大批優(yōu)秀科學(xué)家流亡國(guó)外，嚴(yán)重破壞了科學(xué)發(fā)展的后勁。二戰(zhàn)以后，1946—1960年間，共有21名化學(xué)家獲得諾貝爾獎(jiǎng)，其中德國(guó)3人，美國(guó)9人，英國(guó)6人，號(hào)稱(chēng)“頭號(hào)獲獎(jiǎng)大國(guó)”的德國(guó)失去了這一殊榮，也表明世界化學(xué)研究中心已從德國(guó)轉(zhuǎn)移到了美國(guó)。
近代化學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展再一次雄辯地證明了社會(huì)體制、經(jīng)濟(jì)發(fā)展與科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的辯證關(guān)系。現(xiàn)代世界化學(xué)中心一直在美國(guó)，我們期望21世紀(jì)中國(guó)能成為世界教育的中心、科技的中心，在不久的將來(lái)中國(guó)能實(shí)現(xiàn)諾貝爾獎(jiǎng)零的突破。
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有機(jī)化學(xué)論文 篇3
1、理論聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
有機(jī)化學(xué)課程教授的對(duì)象一般是大學(xué)一年級(jí)或是二年級(jí)的學(xué)生，在講解化學(xué)反應(yīng)機(jī)理的時(shí)候很多學(xué)生都表現(xiàn)出不適應(yīng)，機(jī)理本身就比較枯燥、抽象，很多學(xué)生受中學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)思維的影響認(rèn)為記住A加B生成C就可以了，學(xué)習(xí)反應(yīng)機(jī)理有什么用，這是在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中遇到的比較普遍的問(wèn)題。就這一問(wèn)題，通過(guò)多年的課堂教學(xué)筆者發(fā)現(xiàn)以實(shí)例引入可以取得較好的教學(xué)效果。例如在講解乙烯與含有溴成分的的氯化鈉溶液的反應(yīng)物時(shí)，根據(jù)以往的知識(shí)很多同學(xué)都會(huì)回答：1，2—二溴乙烷，但實(shí)際上還有1—氯—2—溴乙烷，這就讓學(xué)生產(chǎn)生了疑問(wèn)，也被這個(gè)懸念所吸引，這時(shí)老師及時(shí)補(bǔ)充的新知識(shí)學(xué)生更有興趣、更主動(dòng)的去接受。還有一些內(nèi)容既可以聯(lián)系實(shí)際又可以借助學(xué)生熟悉的事務(wù)講解[1]，比如講到醛的內(nèi)容，可以從比較熟悉的甲醛開(kāi)始引入概念；在講解羧酸時(shí)，可以蟻酸、醋酸等為例；而講解烷烴的氧化反應(yīng)時(shí)，可以天然氣作為重要燃料的例子；等等，這樣學(xué)生興趣濃厚，會(huì)主動(dòng)的接受新的知識(shí)，老師講起來(lái)比比較輕松，大大提高課堂教學(xué)效率。
2、充分利用多媒體手段，提高課堂效率
有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備的學(xué)科，有機(jī)化學(xué)課程涉及很多定義、定理、化合物結(jié)構(gòu)式等，這些內(nèi)容都比較抽象，單純依靠課本講解學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)會(huì)比較枯燥乏味；而那些立體結(jié)構(gòu)、反應(yīng)歷程等更需要有豐富的想象力[2]。如果利用傳統(tǒng)的板書(shū)授課，不但不能很好的展現(xiàn)這些立體結(jié)構(gòu)和反應(yīng)的變化過(guò)程，也浪費(fèi)很多時(shí)間。這時(shí)適時(shí)借助多媒體輔助教學(xué)就能取得事半功倍的效果。多媒體將圖、文、動(dòng)畫(huà)和視頻等有機(jī)的融合成一體，它生動(dòng)、形象、直觀的效果更能清晰展示教學(xué)內(nèi)容[3]，學(xué)生理解起來(lái)也比較容易，更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。這樣還能實(shí)現(xiàn)教師引導(dǎo)為輔，學(xué)生自主思考為主的教學(xué)模式，能大大提高課堂教學(xué)效率。在教師方面，更能節(jié)省書(shū)寫(xiě)板書(shū)的時(shí)間，可以多為帶領(lǐng)學(xué)生做練習(xí)以鞏固所學(xué)；還能補(bǔ)充一些相關(guān)的課外知識(shí)。但是多媒體在教學(xué)中的地位是“輔助”而不應(yīng)該是“主導(dǎo)”，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)在有機(jī)化學(xué)課程中占有重要地位，雖然用多媒體可以生動(dòng)的模擬出化學(xué)反應(yīng)過(guò)程、現(xiàn)象等，但是與實(shí)際現(xiàn)象還是存在很大的`區(qū)別[4]。而且在課堂上很多同學(xué)反應(yīng)多媒體授課過(guò)程中單位時(shí)間內(nèi)信息量大，難以平衡記筆記和認(rèn)真聽(tīng)講的關(guān)系，所以需要教師在課堂上注意速度。另外很多合成需要幾個(gè)步驟才能完成，如果教師利用板書(shū)把實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的現(xiàn)象、產(chǎn)物逐一指出，帶領(lǐng)學(xué)生一起得到最后的結(jié)果，這樣有利于學(xué)生積極思考而且印象更加深刻[5]。
3、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力
實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)課程中的重要部分，也是人才培養(yǎng)中的一項(xiàng)比較重要的指標(biāo)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不但能培養(yǎng)學(xué)生熟練的技能還能加深對(duì)理論知識(shí)的理解，更能培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考和解決問(wèn)題的能力，從而提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。實(shí)驗(yàn)課程的主要內(nèi)容有基本知識(shí)和操作、有機(jī)化合物的合成與提取、化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)。按項(xiàng)目層次可劃分為：基礎(chǔ)型實(shí)驗(yàn)和綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)（按中藥專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案界定）�；A(chǔ)型實(shí)驗(yàn)以驗(yàn)證為主（如普通蒸餾、熔點(diǎn)測(cè)定；醇酚醚、醛酮醌的性質(zhì)驗(yàn)證），其步驟、現(xiàn)象、結(jié)果等在教材都能找到，這樣很多學(xué)生就不加以重視，機(jī)械的按照書(shū)中提示步驟進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)結(jié)果也沒(méi)能仔細(xì)觀察。這樣既達(dá)不到訓(xùn)練的規(guī)范要求，沒(méi)能養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣，更達(dá)不到綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)要求的綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�。所以�?yīng)該把基礎(chǔ)知識(shí)和基本要求在緒論課中介紹[6]，一些典型的官能團(tuán)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)可以作為學(xué)生的課外練習(xí)不再加入到實(shí)驗(yàn)課程中；而一些重要的基礎(chǔ)操作，如普通蒸餾、結(jié)晶實(shí)驗(yàn)、熔點(diǎn)測(cè)定等需要單獨(dú)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生熟練的操作技能；還能將一些基本操作整合到其他的綜合型實(shí)驗(yàn)中，例如將分餾實(shí)驗(yàn)整合到制備乙酰苯胺的實(shí)驗(yàn)中。綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)不但包含基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)知識(shí)和基本操作，更要求學(xué)生有良好的實(shí)驗(yàn)技能，可以考慮在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中增加這一類(lèi)型的實(shí)驗(yàn)[7]。而在教學(xué)中應(yīng)積極利用啟發(fā)式教學(xué)模式，用以培養(yǎng)的學(xué)生的創(chuàng)新能力。以往的教學(xué)先會(huì)由教師集中講解然后整個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容都是在教師的主持下完成，在新教學(xué)模式中可以引導(dǎo)學(xué)生在課前認(rèn)真閱讀相關(guān)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明然后自主思考實(shí)驗(yàn)的過(guò)程、結(jié)果、可能遇到的問(wèn)題或是還有哪些合成途徑[8]。這樣就可以把教師在課前的集中講解變成學(xué)生的自主討論這時(shí)教師再適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充和點(diǎn)評(píng)，能幫助學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容理解更深刻，還能培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、合作能力和歸納總結(jié)的能力。
除以上幾點(diǎn)，在教學(xué)過(guò)程中更要注重課堂內(nèi)容與中藥學(xué)知識(shí)相結(jié)合，幫助學(xué)生構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)；還可以嘗試改進(jìn)考核和評(píng)價(jià)方法，考察可分為平時(shí)和期末，更應(yīng)該豐富考察形式甚至可以鼓勵(lì)學(xué)生撰寫(xiě)小論文等；總之在教學(xué)中教師應(yīng)該不斷的積累經(jīng)驗(yàn)，準(zhǔn)確抓住教學(xué)重點(diǎn)，不但要教授知識(shí)更要注意鍛煉學(xué)生的自主能力和創(chuàng)新能力，使得教學(xué)質(zhì)量在不斷的探索中得到提高。
有機(jī)化學(xué)論文 篇4
藥物化學(xué)是藥學(xué)專(zhuān)業(yè)重要的專(zhuān)業(yè)課之一，它主要研究藥物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、化學(xué)結(jié)構(gòu)與藥理效力的相互關(guān)系及藥物合成等。而有機(jī)化學(xué)則是藥學(xué)專(zhuān)業(yè)最重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課之一，它主要研究有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其相互關(guān)系、合成方法等。由此可見(jiàn)，藥物化學(xué)和有機(jī)化學(xué)這兩門(mén)課程既互相聯(lián)系又互相區(qū)別。它們的聯(lián)系點(diǎn)是它們的研究對(duì)象都是有機(jī)化合物，它們的區(qū)別則表現(xiàn)在研究對(duì)象的范圍和方法不同。有機(jī)化學(xué)側(cè)重于各類(lèi)有機(jī)化合物的基礎(chǔ)研究，而藥物化學(xué)則偏重于作為化學(xué)藥物的一類(lèi)有機(jī)化合物的應(yīng)用研究。即基礎(chǔ)和實(shí)際應(yīng)用的區(qū)別。
過(guò)去由于我們過(guò)分強(qiáng)調(diào)了這兩門(mén)課的區(qū)別，而忽視了它們之間的內(nèi)在聯(lián)系，在教學(xué)中出現(xiàn)了相互脫節(jié)的現(xiàn)象，影響了教學(xué)質(zhì)量。有機(jī)化學(xué)教學(xué)表現(xiàn)嚴(yán)重的脫離藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的“藥”字，因而藥學(xué)系學(xué)生對(duì)其學(xué)習(xí)興趣不高，投入時(shí)間不夠，影響有機(jī)化學(xué)基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)的扎實(shí)學(xué)習(xí)和牢固掌握；而藥物化學(xué)教學(xué)則嚴(yán)重脫離有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，使研究化學(xué)藥物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)修飾及合成，失去了根基，成了無(wú)本之木、無(wú)源之水。因此這兩門(mén)課程教學(xué)效果都不夠理想。過(guò)去盡管我們想過(guò)許多辦法，如有機(jī)化學(xué)教師強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)的重要性，藥物化學(xué)教師給學(xué)生補(bǔ)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，也難以改變由于忽視它們的內(nèi)在聯(lián)系而造成的教學(xué)效果差的局面。
近年來(lái)我們注意了這兩門(mén)課程的內(nèi)在聯(lián)系，并實(shí)行將這兩門(mén)課程相互滲透、緊密結(jié)合的教學(xué)方法，較好克服了互相脫離的現(xiàn)象，提高了教學(xué)質(zhì)量。我們的作法是：
第一，將藥化和有機(jī)的全體教師集中到一起，組織建立藥化有機(jī)教研室，負(fù)責(zé)這兩門(mén)課的理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)。
第二，這兩門(mén)課程的教師在一起進(jìn)行教學(xué)研討活動(dòng)，如一起備課、討論，互相聽(tīng)課，互相學(xué)習(xí)，互相提高。有機(jī)化學(xué)教師著重提高與化學(xué)藥物相關(guān)的藥理知識(shí)；藥化教師著重提高有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)。
第三，每一門(mén)課程內(nèi)容和學(xué)時(shí)數(shù)仍按教學(xué)大綱要求講行教學(xué)，但要求每位教師除主要完成本學(xué)科的教學(xué)之外，還要講授另一門(mén)課程的部分章節(jié)，并要求逐年增加份量。
第四，課堂教學(xué)上要求兩門(mén)課緊密結(jié)合。有機(jī)化學(xué)教學(xué)，要求在講授基礎(chǔ)時(shí)，盡量聯(lián)系化學(xué)藥物的例子，如一些重要藥物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、相互關(guān)系及合成方法等。藥物化學(xué)教學(xué)，要求應(yīng)用相關(guān)的有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，去講清化學(xué)藥物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、相互關(guān)系、結(jié)構(gòu)修飾和合成反應(yīng)。
第五，兩門(mén)課程的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容由教研室統(tǒng)一安排，有機(jī)化學(xué)側(cè)重單元基本操作，而藥物化學(xué)側(cè)重藥物合成。要求每位教師都能擔(dān)任這兩門(mén)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)。
幾年來(lái)的教學(xué)實(shí)踐表明，藥物化學(xué)和有機(jī)化學(xué)實(shí)行相互滲透教學(xué)以來(lái)，我們嘗到了甜頭，教學(xué)效果好了，教學(xué)質(zhì)量提高了，主要表現(xiàn)在：
第一，兩門(mén)課程教師的業(yè)務(wù)水平提高了。
由于這兩門(mén)課程的教師編在一個(gè)教研室里，對(duì)他們的要求更高了，要求他們必須將這兩門(mén)課程的教學(xué)相互滲透，緊密結(jié)合，所以他們的積極性很高。幾年來(lái)，每位教師的業(yè)務(wù)水平都有不同程度的提高。有機(jī)化學(xué)教師充實(shí)了與化學(xué)藥物有關(guān)的藥理知識(shí)，藥物化學(xué)教師強(qiáng)化了有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)理論，從而使他們?cè)诮虒W(xué)中，對(duì)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的針對(duì)性更強(qiáng)了，目的性更明確了，教學(xué)水平更高了。
第二，兩門(mén)課程的教學(xué)質(zhì)量都得到提高。
由于有機(jī)化學(xué)教師在教學(xué)中將基礎(chǔ)知識(shí)和化學(xué)藥物緊密結(jié)合，使學(xué)生實(shí)實(shí)在在感受到有機(jī)化學(xué)不是脫離實(shí)際的純理論的基礎(chǔ)課，它對(duì)臨床藥物的使用、保存、劑型選擇、質(zhì)量分析、藥物制備都是很有用處的，從而提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，學(xué)習(xí)成績(jī)普遍提高，為后續(xù)課程藥物化學(xué)的學(xué)習(xí)打下了堅(jiān)實(shí)的.基礎(chǔ)。在藥物化學(xué)教學(xué)中，由于教師緊密結(jié)合有關(guān)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)去講授藥物化學(xué)，對(duì)化學(xué)藥物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)修飾和藥物合成等內(nèi)容分析得更加深刻、更為精辟，學(xué)生對(duì)藥物化學(xué)的學(xué)習(xí)更扎實(shí)、更靈活。較好的解決了過(guò)去基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課結(jié)合不緊，造成教學(xué)效果差的問(wèn)題。
第三，科研水平得到提高。
過(guò)去有機(jī)化學(xué)教師由于缺乏化學(xué)藥物實(shí)際應(yīng)用方面的知識(shí)，所以科研立項(xiàng)選題比較困難。藥物化學(xué)教師由于對(duì)有機(jī)化學(xué)基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)掌握相對(duì)較差，科研的深度和廣度往者，了解一些這方面的知識(shí)，對(duì)今后工作的發(fā)展將有裨益。為此，我們?cè)谠鼗瘜W(xué)的概述中對(duì)這部分內(nèi)容作了簡(jiǎn)明扼要的介紹。在溶液化學(xué)和電化學(xué)的有關(guān)內(nèi)容中，我們強(qiáng)化了酸、堿“共軛”關(guān)系和氧化、還原“共軛”關(guān)系的應(yīng)用，以利于師生對(duì)相關(guān)問(wèn)題實(shí)質(zhì)的理解。此外，我們還大膽地修正了pH定義，并用體積分?jǐn)?shù)和質(zhì)量分?jǐn)?shù)取代百分濃度等。由于在內(nèi)容上注意了知識(shí)更新，無(wú)疑增強(qiáng)了新教材的生命力。
根據(jù)藥學(xué)專(zhuān)科教育的需要和課程基本要求，《無(wú)機(jī)化學(xué)》課的總學(xué)時(shí)數(shù)規(guī)定為108學(xué)時(shí)，較1985以前減少約1/3。欲在有限的時(shí)間內(nèi)達(dá)到培養(yǎng)高級(jí)實(shí)用人才的目的，教材內(nèi)容必須更為精煉，理論要求不能過(guò)高。對(duì)于基礎(chǔ)理論的敘述方式，力求避繁就簡(jiǎn)，立足于“使用”。從整體內(nèi)容上看，新教材是以高中化學(xué)為起點(diǎn)，按內(nèi)在聯(lián)系分為無(wú)機(jī)原理和元素化學(xué)兩大部分。無(wú)機(jī)原理部分按溶液理論、熱化學(xué)與反應(yīng)方拘和限度、氧化還原、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、配位化往不夠理想。這兩門(mén)課程的教師實(shí)行互相滲透教學(xué)以來(lái)，他們各自的不足都得到了彌補(bǔ)，業(yè)務(wù)水平有了提高，有機(jī)化學(xué)教師克服了科研選題上的困難，藥物化學(xué)教師由于強(qiáng)化了基礎(chǔ)理論，因而科研思路更加開(kāi)擴(kuò)，深度也得到提高。他們的科研水平都上了一個(gè)新臺(tái)階。
第四，緩解了目前教學(xué)人員不足的困難。
目前各院系教學(xué)人員不足的現(xiàn)象普遍存在。我們藥化有機(jī)教研室共有教師6名，擔(dān)負(fù)我系本科和專(zhuān)科兩門(mén)課程總共506學(xué)時(shí)的教學(xué)任務(wù)，教學(xué)力量明顯不足，有時(shí)教師外出進(jìn)修，教學(xué)人員更加緊張。自我們實(shí)行這兩門(mén)課程相互滲透教學(xué)以來(lái)，利用兩門(mén)課程開(kāi)設(shè)時(shí)間的差別，采取集中力量完成一門(mén)課程教學(xué)后，再開(kāi)設(shè)另一門(mén)課程的方法，較好地解決了教學(xué)人員嚴(yán)重不足的困難，調(diào)動(dòng)和挖掘了師資潛力。
學(xué)的順序組成一個(gè)較完整的理論體系。重點(diǎn)討論“四大平衡”及其變化規(guī)律，放低對(duì)熱力學(xué)、動(dòng)力學(xué)和結(jié)構(gòu)化學(xué)的論述水準(zhǔn)。元素化學(xué)部分著力突出重要的有代表性的元素及其化合物的重要性質(zhì)和反應(yīng)類(lèi)型，強(qiáng)化有理論或?qū)嶋H意義的反應(yīng)和性質(zhì)及其在醫(yī)藥領(lǐng)域中的應(yīng)用，改變以往全面系統(tǒng)逐一論述的方式。結(jié)合專(zhuān)業(yè)需要，教材中增加了溶液濃度及其有關(guān)計(jì)算的內(nèi)容。元素化學(xué)部分，每一節(jié)后面都附有常用藥物以及有關(guān)元素在生物體內(nèi)的分布與作用的內(nèi)容，并對(duì)“常見(jiàn)無(wú)機(jī)離子的鑒定與檢出”作了有分寸的介紹。習(xí)題和例題的選擇也盡量貼近專(zhuān)業(yè)。書(shū)中安排有階段性測(cè)驗(yàn)題，書(shū)后附有部分習(xí)題答案，以利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的復(fù)習(xí)、鞏固和自檢參考。
編寫(xiě)一本好的教材是一項(xiàng)復(fù)雜而又艱難的工作。要使教材符合時(shí)代要求和專(zhuān)業(yè)需要，尚須在許多問(wèn)題上進(jìn)行探討，但只要我們持之以恒，堅(jiān)持不懈地努力，定會(huì)編出具有專(zhuān)科特色、深受師生歡迎的《無(wú)機(jī)化學(xué)》新教材。
有機(jī)化學(xué)論文 篇5
有機(jī)化學(xué)是一種應(yīng)用十分廣泛的學(xué)科，是研究有機(jī)化合物及有機(jī)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、反應(yīng)的學(xué)科，是化學(xué)中極重要的一個(gè)分支。有機(jī)化學(xué)更是在人類(lèi)的衣、食、住、行、用方面發(fā)揮著重要作用。
隨著一些具有明顯生理活性、結(jié)構(gòu)新穎的天然有機(jī)化合物以及天然高分子材料等新型有機(jī)功能物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)、制備和利用使得有機(jī)化學(xué)在生活生產(chǎn)中得到了廣泛應(yīng)用。
1、有機(jī)化學(xué)發(fā)展在食品領(lǐng)域的應(yīng)用
為了便于保存，改善食品的感官性狀，保持或提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，增加食品的品種和方便性，食品添加劑應(yīng)用到了食品領(lǐng)域。例如：酶制劑一具有生物催化能力酶特性的物質(zhì)，主要是加速食品加工過(guò)程和提高食品產(chǎn)品質(zhì)量；增味劑一補(bǔ)充，增強(qiáng)，改進(jìn)食品中原有口味的物質(zhì)；防腐劑能一抑制食品中微生物的繁殖，防止食品變質(zhì)，延長(zhǎng)食品保存期。其中防腐劑用的最普遍。
2、有機(jī)化學(xué)發(fā)展在生態(tài)環(huán)境領(lǐng)域的應(yīng)用
針對(duì)嚴(yán)峻的環(huán)境問(wèn)題：如何處理白色污染？如何處理廢物并實(shí)現(xiàn)廢物再利用？甚至實(shí)現(xiàn)零排放？都可以利用有機(jī)知識(shí)來(lái)初步的解決。例如：Fenton氧化法深度降解HMX生產(chǎn)廢水——HAX具有爆速?gòu)?qiáng)、能量大、熱安定性好等優(yōu)點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于制備混合炸藥、火箭助推劑和高能發(fā)射藥等，然而在其生產(chǎn)和使用過(guò)程中排放的廢水含有多種有毒物質(zhì)。因此，F(xiàn)enton氧化法被發(fā)明出來(lái)后，立即被廣泛利用，它由過(guò)氧化氫和亞鐵離子組成氧化體系，通過(guò)催化分解產(chǎn)生羥基自由基進(jìn)攻有機(jī)物分子，并使其氧化二氧化碳，水等無(wú)機(jī)物質(zhì)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)難降解物質(zhì)的深度氧化。[2]Np的環(huán)境化學(xué)研究進(jìn)展Np作為長(zhǎng)壽命、高毒性的人工放射性核素，在乏燃料所包含的核素中占有較大的份額。若這類(lèi)核素釋放到環(huán)境中會(huì)對(duì)環(huán)境構(gòu)成很大的威脅。包括我國(guó)在內(nèi)的世界各主要有核的國(guó)家將Np作為高放廢物進(jìn)行深地質(zhì)處理。但是，還是會(huì)污染地下水，從而影響人類(lèi)的健康�，F(xiàn)在根據(jù)它的溶解行為和遷徙行為進(jìn)行研究來(lái)減少Np的污染。[3]
3、有機(jī)化學(xué)發(fā)展在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用
目前隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，許多先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)都被應(yīng)用到了藥物研究領(lǐng)域。早在中國(guó)的古代，釀酒技術(shù)和發(fā)酵工藝就體現(xiàn)了有機(jī)化學(xué)技術(shù)，而在當(dāng)今社會(huì)，人們也將有機(jī)化學(xué)融入到了藥物研究中。例如：青蒿素類(lèi)藥物研究一青蒿素是最早被發(fā)現(xiàn)具有抗瘧疾作用的活性物質(zhì)。后來(lái)我國(guó)研究者對(duì)青蒿素化學(xué)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了改造，以青蒿素基團(tuán)為基礎(chǔ)，在青蒿素的碳氧雙鍵上加上不同基團(tuán)，人工合成了二氫青蒿素、蒿甲醚和青蒿琥酯等衍生物。這些衍生物保留了原有的過(guò)氧橋結(jié)構(gòu)，但穩(wěn)定性更好。[4]抗高血壓藥物研究進(jìn)展一利尿降壓藥是最早利用高血壓病變機(jī)理研發(fā)的降壓藥，始于1948年。這類(lèi)藥物主要通過(guò)減少鈉和體液潴留，降低血容量而使血壓下降。此類(lèi)藥可單獨(dú)使用降低血壓，也可與其他降壓藥聯(lián)合使用。[5]抗病毒天然產(chǎn)物GlaucogeninC(I)前體化合物的合成——flaucogeninC及其皂苷類(lèi)化合1物分離自蘿藦科植物完花葉白前CynanchumglaucescensHand-Mazz的干燥根。GlaucogenrnC具有新穎的雙裂孕甾烷骨架結(jié)構(gòu)，同時(shí)它的皂苷糖鏈部分含有個(gè)2-去氧糖片段。因此通過(guò)對(duì)它的研究發(fā)現(xiàn)，I及其苷類(lèi)化合物都能高效地選擇性抑制煙草花葉病毒等。[6]
4、有機(jī)化學(xué)在材料領(lǐng)域的應(yīng)用
有機(jī)高分子材料在我們的生活中已經(jīng)成了不可缺少的的一部分。例如：不同酸摻雜聚苯胺復(fù)合聚丙烯的制備及抗靜電性能一聚丙烯具有優(yōu)異的物理機(jī)械性能，廣泛應(yīng)用于汽車(chē)、電子、紡織、包裝等領(lǐng)域。但純聚丙烯體積電阻率較高，極易產(chǎn)生靜電，而抗靜電劑的應(yīng)用是很有效的解決辦法。[7]卟啉類(lèi)有機(jī)化合物在染料敏化太陽(yáng)能電池的`應(yīng)用研究進(jìn)展一采用高比表面積的納米多孔TiO2膜電極替代傳統(tǒng)的平板電極，以過(guò)渡金屬釕(II)的多吡啶配合物作敏化染料，選用I3-/I-氧化還原電對(duì)的電解質(zhì)體系，研究出了新型太陽(yáng)能電池染料敏化納米晶多孔半導(dǎo)體薄膜太陽(yáng)能電池，實(shí)現(xiàn)了高效、低成本的光電轉(zhuǎn)換。
總之，有機(jī)化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。眾所周知，我們周?chē)氖挛锸怯稍S許多多的化學(xué)元素組成的，包括我們?nèi)梭w所不可缺少的許多元素。其中，具有特殊功能有機(jī)化合物和使用也能大大地改變了人們的生活習(xí)慣，提高了人類(lèi)的生活質(zhì)量。所以，我們應(yīng)緊跟時(shí)代進(jìn)步的步伐，不斷的豐富我們的學(xué)科，利用科學(xué)技術(shù)滿(mǎn)足我們的需求。
有機(jī)化學(xué)論文 篇6
【摘要】
有機(jī)化學(xué)是醫(yī)學(xué)院校的基礎(chǔ)課程。隨著生命科學(xué)的迅猛發(fā)展，有機(jī)化學(xué)在生命科學(xué)中的作用和所扮演的角色越來(lái)越重要。加強(qiáng)有機(jī)化學(xué)與生命科學(xué)的聯(lián)系以及強(qiáng)化有機(jī)化學(xué)的實(shí)踐環(huán)節(jié)顯得愈發(fā)重要。本文為調(diào)動(dòng)醫(yī)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識(shí)，提高創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，提出了幾點(diǎn)建議，以提高學(xué)生的綜合能力和適應(yīng)未來(lái)發(fā)展的需求。
【關(guān)鍵詞】
有機(jī)化學(xué)；生命科學(xué)；醫(yī)學(xué)生；科學(xué)研究
有機(jī)化學(xué)作為醫(yī)學(xué)課程的一門(mén)基礎(chǔ)課，為生物化學(xué)、生物學(xué)、以及臨床診斷學(xué)等后續(xù)課程提供必要的基礎(chǔ)知識(shí)[1]。特別是隨著生命科學(xué)的迅猛發(fā)展，有機(jī)化學(xué)在生命科學(xué)中的作用和所扮演的角色越來(lái)越重要，這是因?yàn)樗鼮樯茖W(xué)提供了一種能夠精確描述及闡明其生命過(guò)程和現(xiàn)象的語(yǔ)言——“化學(xué)語(yǔ)言”。因而有機(jī)化學(xué)與生命科學(xué)的密切結(jié)合也變得愈發(fā)重要[2]。目前，生命科學(xué)已經(jīng)發(fā)展到一定的高度，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了人類(lèi)許多重大疾病的新靶點(diǎn)和受體，例如治療白血病的靶點(diǎn)CD19和其受體ScFv－CD28，治療肺癌的靶點(diǎn)Her2/neu和它的受體ScFv－CD3，治療惡性間葉腫瘤的靶點(diǎn)CSPG4以及治療乳X癌的靶點(diǎn)erb－B2等。這些重大發(fā)現(xiàn)為新型抗腫瘤藥物的研發(fā)和特異性藥物轉(zhuǎn)運(yùn)體系的構(gòu)建提供了新的技術(shù)支持和思路。藥物及其轉(zhuǎn)運(yùn)體系的研究無(wú)疑會(huì)促進(jìn)有機(jī)化學(xué)的發(fā)展。然而，目前醫(yī)學(xué)院校的有機(jī)化學(xué)教學(xué)仍固守傳統(tǒng)的教學(xué)模式，缺乏生命科學(xué)研究前沿的知識(shí)介紹和用有機(jī)化學(xué)知識(shí)去探究生命科學(xué)問(wèn)題的實(shí)踐，不利于學(xué)生的培養(yǎng)和發(fā)展。本文通過(guò)和其他學(xué)科老師的交流，再結(jié)合自己在教學(xué)過(guò)程中的體會(huì)，嘗試對(duì)醫(yī)學(xué)院校的有機(jī)化學(xué)教學(xué)改進(jìn)提出幾點(diǎn)思索。
1、講授內(nèi)容需緊跟時(shí)代步伐,引入生命科學(xué)研究前沿
有機(jī)化學(xué)作為一門(mén)基礎(chǔ)學(xué)科，講授傳統(tǒng)知識(shí)必不可少。但生命科學(xué)的迅速發(fā)展對(duì)有機(jī)化學(xué)的要求也必然提高。然而，由于教學(xué)內(nèi)容長(zhǎng)期不變，學(xué)生們難以接觸到生命科學(xué)的前沿，不知道有機(jī)化學(xué)在生命科學(xué)中的地位和作用。因此需要給學(xué)生及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)前沿進(jìn)展。我們?cè)谥v授烷烴這章時(shí)，由于烷烴的特征反應(yīng)涉及到自由基，我們除了介紹課程規(guī)定的自由基的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)外，還補(bǔ)充介紹了人體自由基產(chǎn)生的條件，對(duì)機(jī)體的損傷，以及與自由基有關(guān)的疾病。例如研究表明，自由基的平衡對(duì)于維持機(jī)體正常的生理狀況發(fā)揮著重要作用，而體內(nèi)活性自由基的增多可能與某些疾病的發(fā)生有關(guān)聯(lián)。在氧化應(yīng)激條件下，生命體內(nèi)一氧化氮自由基（NO）和超氧根陰離子自由基（O2）會(huì)結(jié)合生成一種具有強(qiáng)氧化、硝化能力的細(xì)胞毒性物質(zhì)——過(guò)氧亞硝酸根（ONOO-）。過(guò)氧亞硝酸根可氧化細(xì)胞膜脂，硝化蛋白質(zhì)，損傷DNA等生物大分子，影響細(xì)胞信號(hào)傳導(dǎo)通路和能量代謝，導(dǎo)致細(xì)胞凋亡，增加罹患癌癥風(fēng)險(xiǎn)[3,4]。自由基還可作用于免疫系統(tǒng)，引起淋巴細(xì)胞損害，造成人體免疫功能下降，對(duì)疾病的抵抗能力下降，導(dǎo)致如紅斑狼瘡等自身免疫性疾病[5-7]。此外自由基與動(dòng)脈粥樣硬化、心肌缺血再灌注損傷、心律失常等心血管疾病的發(fā)生、發(fā)展也有著密切關(guān)系。例如，自由基能夠引發(fā)脂質(zhì)過(guò)氧化形成脂質(zhì)過(guò)氧化物（LPO），LPO直接損傷內(nèi)皮細(xì)胞，導(dǎo)致內(nèi)皮細(xì)胞的退行性變化和通透性改變，使脂質(zhì)顆粒容易沉積，從而加快低密度脂蛋白（LDL）透過(guò)內(nèi)皮間隙，與糖蛋白結(jié)合，易于沉積于血管壁。而蓄積于動(dòng)脈內(nèi)皮下的LDL是動(dòng)脈硬化形成的重要因素[8]。再例如，富勒烯作為一類(lèi)非苯芳香化合物，在醫(yī)學(xué)中用作清除自由基的“海綿”，可有效保護(hù)神經(jīng)側(cè)索硬化癥患者的神經(jīng)元退化，阻止多巴胺－黑質(zhì)紋狀體通路中鐵誘導(dǎo)的氧化應(yīng)激[9]。自由基與許多疾病有重要的關(guān)系，因此想研究出治愈這些疾病的藥物，這就需要學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)相關(guān)的前沿生命科學(xué)知識(shí)，加強(qiáng)各學(xué)科間的知識(shí)互補(bǔ)。這樣使學(xué)生理論知識(shí)學(xué)得更扎實(shí)，知識(shí)面得到擴(kuò)展，也讓學(xué)習(xí)變得更為有趣。
2、利用教師科研平臺(tái)，強(qiáng)化理論與實(shí)踐的結(jié)合
有機(jī)化學(xué)是實(shí)踐性很強(qiáng)的基礎(chǔ)課程，通常開(kāi)設(shè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)以配合有機(jī)化學(xué)理論教學(xué)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的.是不僅使學(xué)生掌握有機(jī)合成、鑒定及分析的最基本操作，還起到加深理解和鞏固課堂所學(xué)到的基本理論。然而，教學(xué)時(shí)數(shù)非常有限，使得學(xué)生得到的實(shí)踐訓(xùn)練屈指可數(shù)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足未來(lái)從事科研的需要。更重要的是，學(xué)生沒(méi)有渠道去理解有機(jī)化學(xué)在日益飛速發(fā)展的生命科學(xué)領(lǐng)域所起的重要作用，更不可能從有機(jī)化學(xué)的角度去解決生命科學(xué)領(lǐng)域中的難題。因此，筆者認(rèn)為讓學(xué)生在課余時(shí)間通過(guò)以下幾種方式接觸導(dǎo)師，走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，走進(jìn)科研，無(wú)論對(duì)鞏固和拓展有機(jī)化學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)，還是培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、解決問(wèn)題的能力，都是非常必要和重要的[10]。
2.1導(dǎo)師制
指的是剛進(jìn)大學(xué)的大一學(xué)生，可根據(jù)自己的興趣選擇一位導(dǎo)師，由導(dǎo)師引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入科研的世界。這是由于剛?cè)氪髮W(xué)的學(xué)生雖然充滿(mǎn)著對(duì)知識(shí)的渴望，但也因知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)等的局限缺少目標(biāo)性和規(guī)劃性。在這個(gè)階段，導(dǎo)師主要幫助學(xué)生查閱和理解文獻(xiàn)，讓他們了解他們感興趣研究領(lǐng)域的前沿工作以及解決難題的思路、方法和技術(shù)。最后學(xué)生通過(guò)撰寫(xiě)一篇綜述來(lái)結(jié)束這個(gè)階段。此時(shí)的學(xué)生具備查閱、撰寫(xiě)綜述和文章的能力，為下一階段的科學(xué)研究和撰寫(xiě)科研論文打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2.2第二課堂
指的是要求已經(jīng)具備文獻(xiàn)綜述能力的學(xué)生選擇感興趣的導(dǎo)師，做感興趣的科學(xué)研究。這是因?yàn)樽鲞^(guò)綜述的學(xué)生思路會(huì)變得開(kāi)闊，會(huì)主動(dòng)尋找自己的研究目標(biāo)，迫不及待地投入到科研活動(dòng)中。這個(gè)階段的初期，導(dǎo)師會(huì)要求學(xué)生重復(fù)文獻(xiàn)或課題組里前人的課題，使其掌握科學(xué)研究所需的基本技能；繼續(xù)閱讀大量相關(guān)文獻(xiàn)，感知生命科學(xué)與有機(jī)化學(xué)之間的聯(lián)系，激發(fā)他們用學(xué)過(guò)的有機(jī)化學(xué)知識(shí)，嘗試解決研究中遇到的問(wèn)題。這個(gè)階段過(guò)后，導(dǎo)師會(huì)設(shè)計(jì)較為簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立的科學(xué)研究和學(xué)習(xí)解決遇到問(wèn)題的思路。
2.3科研創(chuàng)新
指的是學(xué)生在掌握了相關(guān)知識(shí)、技能和科研思路的基礎(chǔ)上，通過(guò)查閱文獻(xiàn)，能相對(duì)獨(dú)立設(shè)計(jì)課題并提出解決科研問(wèn)題的新思路，最終推進(jìn)課題進(jìn)展并能撰寫(xiě)文章和投稿。這個(gè)階段的終極目標(biāo)是調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識(shí)，掌握思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法，提高創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。導(dǎo)師制、第二課堂及科研創(chuàng)新拓展了第一課堂的知識(shí)。學(xué)生不僅能用科學(xué)思維的方法去解決有機(jī)化學(xué)的知識(shí)難點(diǎn)，對(duì)知識(shí)的理解更加透徹，印象也更為深刻，還學(xué)到了自己感興趣的內(nèi)容，激發(fā)了學(xué)習(xí)熱情。此外，通過(guò)廣泛閱讀文獻(xiàn)以及系統(tǒng)的科研訓(xùn)練，創(chuàng)新思維能力、細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力都得到了極大提高。因此，導(dǎo)師制、第二課堂及科研創(chuàng)新成為有機(jī)化學(xué)理論教學(xué)模式的補(bǔ)充不可或缺。有機(jī)化學(xué)作為一門(mén)基礎(chǔ)課程，緊密連接了各個(gè)學(xué)科，對(duì)于醫(yī)學(xué)人才今后的發(fā)展十分重要。而站在時(shí)代前沿與醫(yī)學(xué)息息相關(guān)的教學(xué)，不但能使學(xué)生了解與生命化學(xué)有關(guān)的內(nèi)容，還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，更好地將有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)融會(huì)貫通。此外，系統(tǒng)的科研實(shí)踐，在鞏固理論知識(shí)的同時(shí)，鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力，培養(yǎng)了學(xué)生的科研素養(yǎng)，為其未來(lái)的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
有機(jī)化學(xué)論文 篇7
摘要：
技工院校有機(jī)化學(xué)教育包括基礎(chǔ)知識(shí)教育和技能培訓(xùn)教育。通過(guò)老師引導(dǎo)，學(xué)生參與，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，輔以社會(huì)企業(yè)的參與教學(xué)，學(xué)生就會(huì)學(xué)好知識(shí)，掌握好技能，成為社會(huì)需要的復(fù)合型技能人才。
關(guān)鍵詞:
技工院校；有機(jī)化學(xué)；高技能人才
技工類(lèi)院校作為高技能人才的制造基地，在我們國(guó)家提倡的技能強(qiáng)國(guó)中的重要地位不言而喻。技工院校的化學(xué)化工專(zhuān)業(yè)又是給企業(yè)培養(yǎng)高技能人才的搖籃，其地位非常之高。有機(jī)化學(xué)學(xué)科作為技工院�；瘜W(xué)化工專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的四大化學(xué)基礎(chǔ)課之一，在化學(xué)學(xué)習(xí)中起到承前啟后作用，學(xué)好這門(mén)課對(duì)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)其它化學(xué)專(zhuān)業(yè)課以及到企業(yè)工作的幫助很大。結(jié)合技工類(lèi)有機(jī)化學(xué)學(xué)科的教學(xué)大綱和學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)的要求以及我們學(xué)生的特點(diǎn)，筆者結(jié)合自己教學(xué)實(shí)踐，總結(jié)了一些技工院校學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的方法，在教學(xué)中做了實(shí)踐嘗試，總體來(lái)講教學(xué)效果不錯(cuò)[1]。
1.有針對(duì)的安排教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)
技工院校的學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)習(xí)能力比較一般。學(xué)校也主要是為企業(yè)的輸送合格的藍(lán)領(lǐng)工人。這要求學(xué)生掌握的技能也有別于本科學(xué)校的學(xué)生。我校學(xué)生所用的有機(jī)化學(xué)教材是由高職高專(zhuān)化學(xué)教材編寫(xiě)組編寫(xiě)的《有機(jī)化學(xué)》。這套教材有一定的難度，結(jié)合教材和學(xué)生特點(diǎn)，我們做了刪減，我們提出重視基礎(chǔ)的教學(xué)。在平時(shí)教學(xué)中，重視常規(guī)有機(jī)物的命名，有機(jī)化學(xué)方程式書(shū)寫(xiě)等知識(shí)，這些知識(shí)是基礎(chǔ)知識(shí)，也是學(xué)生進(jìn)一步深造的必需知識(shí)，更是進(jìn)入企業(yè)的必備知識(shí)。我們?cè)诮虒W(xué)中也會(huì)講解一些有機(jī)合成的知識(shí)，了解簡(jiǎn)單的合成知識(shí)，對(duì)于學(xué)習(xí)更高深的知識(shí)作用很大，也便于在企業(yè)開(kāi)展一些創(chuàng)造性的工作。在教學(xué)中，經(jīng)常進(jìn)行一些案例講授，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，因材施教，因人施教，合理利用教材，達(dá)到打好學(xué)生基礎(chǔ)，讓學(xué)生學(xué)有所獲[2]。
2.合理利用學(xué)校的實(shí)驗(yàn)資源，開(kāi)展適當(dāng)?shù)挠袡C(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)
技工院校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備較少，試劑種類(lèi)單一，很難開(kāi)展大型的有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)。結(jié)合我們手上資源和學(xué)生特點(diǎn)，我們選擇開(kāi)展一些有機(jī)認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)。為了能夠提高學(xué)生動(dòng)手能力，我們要求學(xué)生會(huì)搭置一些有機(jī)合成以及分離的實(shí)驗(yàn)裝置。老師也會(huì)適當(dāng)?shù)难菔疽恍┯形ｋU(xiǎn)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)也拓展學(xué)生的認(rèn)識(shí)面。結(jié)合我們的課本上的知識(shí)以及學(xué)生完成的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)有機(jī)的.認(rèn)識(shí)變得更加的具體；通過(guò)學(xué)生自己上手實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)更加的透徹，動(dòng)手操作能力也有了一定的提升[3]。
3.充分利用社會(huì)的資源，開(kāi)展社會(huì)教學(xué)
我們?cè)谄綍r(shí)的教學(xué)和實(shí)驗(yàn)之余也積極聯(lián)系了我們當(dāng)?shù)氐幕ゎ?lèi)企業(yè)，尤其一些和有機(jī)化學(xué)相關(guān)的生產(chǎn)和研究企業(yè)，帶領(lǐng)學(xué)生去參觀實(shí)習(xí)，與工人和技術(shù)員進(jìn)行交流，獲取最直接的資源，知道企業(yè)需要什么，自身還缺少什么。請(qǐng)企業(yè)專(zhuān)家進(jìn)入課堂或者帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入企業(yè)課堂，通過(guò)一線(xiàn)專(zhuān)家對(duì)學(xué)生講解企業(yè)的生產(chǎn)方面知識(shí)以及企業(yè)對(duì)哪些高技能人才的需求，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也明白自己的不足之處，在后面需要加強(qiáng)哪些知識(shí)的學(xué)習(xí)。在以后的教學(xué)和學(xué)習(xí)中，我們老師也會(huì)有針對(duì)性的教與學(xué)，也的確提升了我們的教學(xué)成果，學(xué)生也有收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。
4.發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)樂(lè)趣
有機(jī)化學(xué)涉及物質(zhì)種類(lèi)繁多，并且物質(zhì)的轉(zhuǎn)化很多，學(xué)生在學(xué)習(xí)的開(kāi)始會(huì)有一些茫然。我們開(kāi)始就和學(xué)生傳達(dá)本課程的特點(diǎn)，聽(tīng)懂較易，但是把那么多的有機(jī)物命名和方程式都記住，不容易，再進(jìn)一步運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)去完成有機(jī)推導(dǎo)題，難上加難。針對(duì)這些情況，我們教學(xué)過(guò)程中發(fā)揮教師主導(dǎo)作用，學(xué)生主體作用，老師是“導(dǎo)演”，學(xué)生是“演員”。在新課開(kāi)始，我們會(huì)時(shí)間給學(xué)生，老師提出本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)，學(xué)生通過(guò)本節(jié)課需要收獲哪些知識(shí)，有哪些問(wèn)題。方便學(xué)生帶著問(wèn)題去復(fù)習(xí)，通過(guò)高效的復(fù)習(xí)，就有了一個(gè)好的開(kāi)始。在課堂教學(xué)環(huán)節(jié)，我們發(fā)揮學(xué)生的主人翁意識(shí)，多討論，分組討論問(wèn)題，派代表回答老師的提問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生搜尋答案，老師起到重點(diǎn)知識(shí)的引導(dǎo)作用，難點(diǎn)的答疑作用，零碎知識(shí)點(diǎn)的穿針引線(xiàn)作用。在教學(xué)中再輔助以板書(shū)、幻燈片、視屏錄像、有機(jī)物質(zhì)的球棒模型等工具，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)的積極性，讓他們一直擁有一份認(rèn)真學(xué)習(xí)的興趣，獲取知識(shí)的渴望[4]。
5.改進(jìn)考核方式，優(yōu)化評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
最終的考核是為了檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的把握。我們整個(gè)考核分為理論基礎(chǔ)考核、實(shí)操技能考核以及平時(shí)的考核。各個(gè)考核具體的分配比例為理論基礎(chǔ)考核占比例30%，通過(guò)理論基礎(chǔ)考核，考核學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)的掌握程度，方式是期中和期末的閉卷考試；實(shí)操技能考核的比例占有為40%，包括平時(shí)的實(shí)驗(yàn)學(xué)生的表現(xiàn)打分以及最后實(shí)驗(yàn)考核的打分；平時(shí)比例為30%，包括學(xué)生上課的表現(xiàn)，回答問(wèn)題，作業(yè)完成情況，通過(guò)這些督促學(xué)生平時(shí)好好表現(xiàn)，爭(zhēng)取學(xué)得更多的知識(shí)。
6.小結(jié)
技工教育主要為國(guó)家和地方培養(yǎng)高技能人才。技工教育主要是技能的教育，對(duì)我們教師也提出挑戰(zhàn)。我們講授有機(jī)化學(xué)的老師平時(shí)集體備課，為學(xué)生學(xué)好基礎(chǔ)知識(shí)做好保證；工作之余也經(jīng)常去化工類(lèi)企業(yè)實(shí)踐，鍛煉自己的各項(xiàng)技能，使自己成為合格的雙師型教師。我們也經(jīng)常帶學(xué)生去企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，了解企業(yè)生產(chǎn)，去學(xué)習(xí)各種化工相關(guān)的知識(shí)。我們也經(jīng)常去企業(yè)以及安全監(jiān)管部門(mén)引進(jìn)一些專(zhuān)家學(xué)者，到我們課堂向?qū)W生講授最新的化工生產(chǎn)安全技術(shù)以及一些有機(jī)化學(xué)的和化學(xué)具體的專(zhuān)門(mén)的知識(shí)，學(xué)生通過(guò)與專(zhuān)家溝通交流，聆聽(tīng)專(zhuān)家學(xué)者的授課，發(fā)現(xiàn)不足，在以后學(xué)習(xí)中有針對(duì)的學(xué)習(xí)。通過(guò)學(xué)校，學(xué)生以及企業(yè)的三方的通力合作，我們的學(xué)生有機(jī)化學(xué)知識(shí)學(xué)得更加扎實(shí)，技能也更加的嫻熟，符合了社會(huì)對(duì)高技能人才的需求。
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有機(jī)化學(xué)論文 篇8
摘 要：
有機(jī)化學(xué)是醫(yī)學(xué)院校的一門(mén)重要基礎(chǔ)課。近年來(lái),隨著教育教學(xué)改革發(fā)展,使醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)面臨不少困境,如理論課時(shí)的減少,學(xué)生人數(shù)的擴(kuò)增,學(xué)生基礎(chǔ)參差不齊等。對(duì)此,本文作者分別提出了具體解決方法,并在實(shí)踐中進(jìn)行了應(yīng)用,取得了良好的教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞：
有機(jī)化學(xué)論文
有機(jī)化學(xué)是一門(mén)集理論性、實(shí)踐性和系統(tǒng)性為一體的學(xué)科。醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)是醫(yī)學(xué)、藥學(xué)以及生命科學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課程之一。它銜接無(wú)機(jī)化學(xué)，并為后續(xù)的生物化學(xué)、微生物學(xué)、免疫學(xué)、藥物化學(xué)、藥理學(xué)和醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)等課程提供了必備的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論。醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容雖與化學(xué)、化工、生物工程等專(zhuān)業(yè)的有機(jī)化學(xué)課程大致相同，但教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)、教學(xué)的方法須有所差異，對(duì)任課教師也提出了更高的要求。筆者從自身的教學(xué)實(shí)踐出發(fā)，從以下4個(gè)方面談醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中。
一、了解學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)
筆者所在學(xué)校的醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)面向全國(guó)招生，而現(xiàn)階段各省或地區(qū)的高考政策不盡相同，部分新生參加了化學(xué)學(xué)科的高考，因而具有較為系統(tǒng)的中學(xué)化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)，同時(shí)對(duì)基本的元素、物質(zhì)以及化學(xué)反應(yīng)有一定的認(rèn)識(shí)，這類(lèi)學(xué)生具備較好的學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ);另有部分考生，未參加化學(xué)學(xué)科的高考，在高中階段學(xué)業(yè)水平測(cè)試之后便停止了化學(xué)的繼續(xù)學(xué)習(xí)，這部分新生的中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)薄弱，普遍存在概念模糊，對(duì)元素、官能團(tuán)的認(rèn)知不清以及對(duì)化學(xué)反應(yīng)幾乎一無(wú)所知的問(wèn)題，這些問(wèn)題導(dǎo)致這部分學(xué)生學(xué)習(xí)困難，課堂參與度低，進(jìn)一步導(dǎo)致學(xué)習(xí)興趣和信心的喪失，最終難以順利完成該課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。
針對(duì)不同生源的中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊的情況，我們不僅需要在合班上課時(shí)考慮班級(jí)合理編排，更需要在課堂教學(xué)中照顧到基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生，同時(shí)滿(mǎn)足基礎(chǔ)較好的學(xué)生更高的學(xué)習(xí)需求。另外，我們嘗試適當(dāng)安排時(shí)間對(duì)基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生單獨(dú)進(jìn)行中學(xué)化學(xué)的重要知識(shí)點(diǎn)的回顧和講解，將有利于這部分學(xué)生跟上該課程的課堂教學(xué)進(jìn)度，也有助于他們對(duì)后續(xù)課程的學(xué)習(xí)。
二、引導(dǎo)學(xué)生系統(tǒng)建立有機(jī)化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)
多數(shù)有機(jī)化學(xué)教材，包括該校使用的醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)教材均按照化合物類(lèi)型(如烷烴、烯烴、炔烴、芳烴、醛酮、羧酸及其衍生物、糖、氨基酸和蛋白質(zhì)……)進(jìn)行章節(jié)編排，雖利于學(xué)生依據(jù)化合物類(lèi)型建立知識(shí)結(jié)構(gòu)，但各章節(jié)內(nèi)容仍稍顯分散，知識(shí)點(diǎn)較為繁雜，學(xué)生掌握不易。為了學(xué)生能夠從最基本的有機(jī)化學(xué)概念、原理出發(fā)建立完善的有機(jī)化學(xué)知識(shí)體系，我們有意識(shí)地加強(qiáng)了緒論部分尤其是關(guān)于有機(jī)結(jié)構(gòu)和有機(jī)反應(yīng)的基本理論的闡述。
比如：緒論中我們介紹有機(jī)化學(xué)反應(yīng)包含兩個(gè)基本的組成：反應(yīng)物共價(jià)鍵的斷裂以及產(chǎn)物共價(jià)鍵的生成。共價(jià)鍵的斷裂方式只有兩種：異裂和均裂。前者產(chǎn)生自由基，后者產(chǎn)生離子對(duì)，兩者均為有機(jī)反應(yīng)的活性中間體，大多數(shù)有機(jī)反應(yīng)與這兩種活性中間體的生成及參與有關(guān)，從而派生出有機(jī)反應(yīng)的三個(gè)基本類(lèi)型：自由基反應(yīng)、離子型反應(yīng)(親核或親電反應(yīng))以及協(xié)同反應(yīng)。
在后續(xù)章節(jié)的講解中，我們將具體反應(yīng)歸屬到上述基本反應(yīng)類(lèi)型進(jìn)行講解。比如：講解烯烴的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注碳正離子如何形成、如何穩(wěn)定以及如何參與化學(xué)反應(yīng);講解羥醛縮合時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注碳負(fù)離子如何形成、如何穩(wěn)定以及如何參與親核反應(yīng)。這樣不僅讓學(xué)生能夠從根本上理解反應(yīng)，并且能夠圍繞基本反應(yīng)的類(lèi)型及活性中間體，將內(nèi)容龐雜的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行歸類(lèi)并逐步建立相應(yīng)的知識(shí)體系。
三、注重有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)的學(xué)科交叉
有機(jī)化學(xué)之所以成為醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課程，不僅因?yàn)橛袡C(jī)分子是構(gòu)成動(dòng)物、植物體的基本單位，體內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)換及能量傳遞也均與有機(jī)化學(xué)反應(yīng)息息相關(guān)。在醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中，我們有意識(shí)地引入相關(guān)的醫(yī)學(xué)知識(shí)，在強(qiáng)化對(duì)知識(shí)點(diǎn)理解的`同時(shí)，闡釋相關(guān)的生物學(xué)或醫(yī)學(xué)現(xiàn)象，從而提升學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣和熱情。例如：在講解立體化學(xué)這一章節(jié)時(shí)，我們開(kāi)篇即以“反應(yīng)�！�(沙利度胺)事件為例，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到確定化合物立體構(gòu)型的重要性。在20世紀(jì)50～60年代，“反應(yīng)�！痹谂R床上被普遍用于抑制孕婦的妊娠反應(yīng)，但隨之而來(lái)的大量“海豹畸形嬰兒”的出生使該藥物被禁止使用。后來(lái)的研究表明，當(dāng)時(shí)使用的藥物“反應(yīng)�！睂�(shí)際為一對(duì)對(duì)映體混合物，即安全的R構(gòu)型及致畸的S構(gòu)型的混合物。通過(guò)這一實(shí)例，學(xué)生自然意識(shí)到立體化學(xué)對(duì)于有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的重要性，課堂專(zhuān)注度也顯著提高。
在具體章節(jié)的講解中，我們還嘗試以常見(jiàn)藥物分子為例來(lái)闡釋相關(guān)的官能團(tuán)或者分子片段，做到醫(yī)學(xué)、藥學(xué)知識(shí)與有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)的融合。比如：在羧酸及其衍生物的講解中，我們以青霉素等為例向?qū)W生介紹了含特殊結(jié)構(gòu)片段――“β-內(nèi)酰胺”的一類(lèi)抗生素，使學(xué)生對(duì)酰胺的理解得以強(qiáng)化。同時(shí)，我們還對(duì)青霉素的發(fā)現(xiàn)、發(fā)展和臨床應(yīng)用背景進(jìn)行了介紹，從而一定程度上激發(fā)了學(xué)生對(duì)醫(yī)學(xué)研究的興趣。
四、傳統(tǒng)教學(xué)手段與現(xiàn)代教學(xué)手段相結(jié)合
有機(jī)化學(xué)雖然是一門(mén)經(jīng)典的理論學(xué)科，但是課程講授中也需要表達(dá)有如電子軌道、分子軌道、化合物空間結(jié)構(gòu)以及反應(yīng)機(jī)理、反應(yīng)歷程等較為具象化的內(nèi)容，因而多媒體的使用可以幫助學(xué)生理解和記憶相關(guān)內(nèi)容、培養(yǎng)空間思維能力，從而提高教學(xué)效果。多媒體課件中，內(nèi)容的呈現(xiàn)方法還應(yīng)做到多樣而豐富，比如：我們課堂上利用Flash動(dòng)畫(huà)等形式向?qū)W生展示反應(yīng)歷程、反應(yīng)現(xiàn)象以及部分實(shí)驗(yàn)的操作方法，取得了很好的效果。此外，在教學(xué)中仍然需要板書(shū)課堂內(nèi)容的提綱和要點(diǎn)，以便于學(xué)生課堂記錄并迅速把握重要的知識(shí)點(diǎn)。
有機(jī)化學(xué)論文 篇9
摘要
在基于泛在學(xué)習(xí)的有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，以互聯(lián)網(wǎng)“微時(shí)代”下的微信、微課等信息分享、自我表達(dá)方式為媒介，構(gòu)建并實(shí)施“創(chuàng)境設(shè)疑，自主預(yù)習(xí)－在線(xiàn)測(cè)試，建構(gòu)新知－匯報(bào)分享，體驗(yàn)成功－互動(dòng)交流，拓展延伸”的教學(xué)模式，使學(xué)生在輕松、愉快的氛圍中不斷激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高自主學(xué)習(xí)能力。
關(guān)鍵詞
泛在學(xué)習(xí);有機(jī)化學(xué);教學(xué)模式
隨著無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、云計(jì)算技術(shù)和人工智能技術(shù)的迅猛發(fā)展，許多高校實(shí)現(xiàn)了WIFI信號(hào)的全部或部分覆蓋，學(xué)生利用平板電腦、智能手機(jī)等設(shè)備進(jìn)行無(wú)縫學(xué)習(xí)已成為了現(xiàn)實(shí)。自1988年，美國(guó)的計(jì)算之父MarkWeiser提出泛在計(jì)算概念后，泛在計(jì)算、泛在學(xué)習(xí)受到了國(guó)內(nèi)外研究者的廣泛關(guān)注［1-2］。而如何充分利用現(xiàn)代移動(dòng)互聯(lián)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)泛在學(xué)習(xí)方式與傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式的有機(jī)結(jié)合，變手機(jī)聊天、網(wǎng)絡(luò)游戲等不利的學(xué)習(xí)障礙為有益的教學(xué)支持，成為當(dāng)代教師迫切需要解決的問(wèn)題。
1、泛在學(xué)習(xí)概述
1.1泛在學(xué)習(xí)的定義
泛在學(xué)習(xí)又稱(chēng)為無(wú)縫學(xué)習(xí)、普適學(xué)習(xí)、無(wú)處不在的學(xué)習(xí)方式，是利用泛在計(jì)算技術(shù)提供給學(xué)習(xí)者一個(gè)無(wú)時(shí)無(wú)刻的溝通、無(wú)處不在的學(xué)習(xí)方式，是一種任何人可以在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)，用任何可以獲得的科技工具進(jìn)行任何學(xué)習(xí)活動(dòng)的5A式(Anyone，Anytime，Anywhere，Anydevice，Anything)學(xué)習(xí)［3］。
1.2泛在學(xué)習(xí)的教學(xué)優(yōu)勢(shì)
泛在學(xué)習(xí)具有泛在性、移動(dòng)性、易獲取性、交互性、主動(dòng)性、即時(shí)性等特點(diǎn)，其在教學(xué)上的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
1.2.1教學(xué)資源廣闊性泛在學(xué)習(xí)資源是多種多樣的，有文本、電子書(shū)、動(dòng)畫(huà)、課件、錄像等，圖文并茂、動(dòng)靜結(jié)合，以視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和觸覺(jué)等多種感官方式呈現(xiàn)給學(xué)習(xí)者;它可以有效地增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，能夠滿(mǎn)足學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)需求。
1.2.2終端形態(tài)多樣性泛在學(xué)習(xí)所使用的終端主要有移動(dòng)設(shè)備(如智能手機(jī)、平板電腦、筆記本電腦、數(shù)碼相機(jī)、DV等)、臺(tái)式機(jī)和嵌入式設(shè)備［4］(如博物館、科技館中的嵌入式計(jì)算機(jī))等，學(xué)生利用無(wú)線(xiàn)通信技術(shù)，能夠找到適合自身的學(xué)習(xí)工具，實(shí)現(xiàn)在任何地點(diǎn)、任何時(shí)間使用自己感興趣的教學(xué)資源。
1.2.3交流平臺(tái)多渠道泛在學(xué)習(xí)可以充分利用Moodle論壇、QQ群、郵箱、微信、易信、微博作為信息溝通平臺(tái)，強(qiáng)化了教育者與學(xué)習(xí)者、學(xué)習(xí)者與學(xué)習(xí)者、學(xué)習(xí)者與網(wǎng)絡(luò)間的交流反饋，將學(xué)習(xí)行為從校園帶到整個(gè)社會(huì)，從真實(shí)生活帶入到無(wú)線(xiàn)的智能空間，提高了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和自由度，增強(qiáng)了學(xué)生終身學(xué)習(xí)的愿望和能力。
1.2.4共享資源豐富性網(wǎng)絡(luò)信息傳輸?shù)目鐣r(shí)空性實(shí)現(xiàn)了資源共享，位于Internet上不同類(lèi)型的網(wǎng)絡(luò)資源(如微課、精品課網(wǎng)站、慕課等)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)機(jī)構(gòu)(如遠(yuǎn)程教育等)及個(gè)人主頁(yè)資源等，為網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)提供不同程度的共享服務(wù)，使學(xué)習(xí)者可以及時(shí)隨處獲取豐富、便捷的泛在學(xué)習(xí)資源。
2、泛在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)教學(xué)模式的實(shí)踐
有機(jī)化學(xué)是藥學(xué)類(lèi)、醫(yī)學(xué)類(lèi)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課程之一，主要學(xué)習(xí)與藥學(xué)、醫(yī)學(xué)及生命科學(xué)密切相關(guān)的有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及應(yīng)用。該課程以無(wú)機(jī)化學(xué)為先導(dǎo)，為生物化學(xué)、藥物化學(xué)、藥物分析等課程的學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)，對(duì)從事藥物生產(chǎn)和藥學(xué)服務(wù)等職業(yè)崗位能力培養(yǎng)具有非常重要的作用。而對(duì)于化學(xué)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱、自控力差、學(xué)習(xí)意志不強(qiáng)的高職高專(zhuān)學(xué)生，有限的課堂時(shí)間已很難滿(mǎn)足他們的學(xué)習(xí)需求，厭學(xué)現(xiàn)象比較嚴(yán)重。而《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》中指出要強(qiáng)化信息技術(shù)的應(yīng)用，提高教師應(yīng)用信息技術(shù)水平，更新教學(xué)觀念，改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)效果;鼓勵(lì)學(xué)生利用信息手段主動(dòng)學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)，增強(qiáng)運(yùn)用信息技術(shù)分析解決問(wèn)題的能力。為此，筆者嘗試將泛在學(xué)習(xí)模式引入有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，主要包括4個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié):創(chuàng)境設(shè)疑，自主預(yù)習(xí);在線(xiàn)測(cè)試，建構(gòu)新知;匯報(bào)分享，體驗(yàn)成功;互動(dòng)交流，拓展延伸�，F(xiàn)就以人衛(wèi)版《有機(jī)化學(xué)》第六章第二節(jié)酚為例，說(shuō)明該模式的具體實(shí)施過(guò)程。
2.1創(chuàng)境設(shè)疑，自主預(yù)習(xí)
有人說(shuō)，讓一個(gè)人隨時(shí)隨地玩，很容易實(shí)現(xiàn)，而讓一個(gè)人隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)，是很不現(xiàn)實(shí)的。也就是說(shuō)學(xué)生的學(xué)必須在教師的精心設(shè)計(jì)引導(dǎo)下才能產(chǎn)生良好的效果。
2.1.1教學(xué)資源的準(zhǔn)備教師于課前根據(jù)教學(xué)的重難點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際水平設(shè)計(jì)出符合其個(gè)性化學(xué)習(xí)需求的電子版校本教學(xué)資源，主要包括電子教案、課程PPT、習(xí)題作業(yè)、單元測(cè)試及教學(xué)微課等。微課具有可重復(fù)性、可暫停、可循環(huán)播放、不受教學(xué)進(jìn)度約束、便于個(gè)性化自主學(xué)習(xí)的特點(diǎn)［5］，是一種適用于泛在學(xué)習(xí)的教學(xué)資源，其內(nèi)容要具有一定的啟發(fā)性。如酚這節(jié)課，教師將涉及其化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)部分與自學(xué)提示問(wèn)題一起制成7min左右的教學(xué)微課，用以指導(dǎo)學(xué)生自主預(yù)習(xí)。涉及的問(wèn)題有:①醇和酚都含有羥基，如何從結(jié)構(gòu)上分析其性質(zhì)上的異同?②為什么苯酚可與氫氧化鈉反應(yīng)，而乙醇不能?③如何解釋苯酚的水溶液渾濁，加入氫氧化鈉變澄清?④苯與苯酚都能與溴反應(yīng)，二者有何差異?⑤如何鑒別酚類(lèi)物質(zhì)?⑥酚類(lèi)物質(zhì)在藥學(xué)方面有哪些應(yīng)用?如何存放酚類(lèi)物質(zhì)?⑦查看苯酚軟膏的使用說(shuō)明，利用酚的性質(zhì)說(shuō)明其使用的注意事項(xiàng)和藥物相互作用。
2.1.2微信的互動(dòng)交流微信是一款具有通訊、社交、平臺(tái)化功能的移動(dòng)性應(yīng)用軟件，被大學(xué)生廣泛使用，可以構(gòu)建移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)的一種新型交互平臺(tái)［6］。教師可以借助學(xué)生樂(lè)于用手機(jī)微信看網(wǎng)頁(yè)、視頻的習(xí)慣，課前將有預(yù)習(xí)指導(dǎo)作用的微課及與本節(jié)教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的網(wǎng)頁(yè)鏈接，通過(guò)微信群向?qū)W生發(fā)布。學(xué)生利用碎片時(shí)間隨時(shí)對(duì)視頻和網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行關(guān)注，根據(jù)微課中提出的問(wèn)題，主動(dòng)查找資料完成自主預(yù)習(xí)，并以小組為單位將預(yù)習(xí)的結(jié)果和存在的問(wèn)題務(wù)必于課前通過(guò)微信反饋給教師，這樣教師就掌握了學(xué)生存在的普遍問(wèn)題和最想解決的問(wèn)題。
2.1.3布置講解任務(wù)教師將學(xué)習(xí)興趣相投的學(xué)生組成學(xué)習(xí)小組，每組4人，輪流分?jǐn)傉n前講解任務(wù)。如酚這節(jié)課，學(xué)習(xí)小組需要收集食品、藥品或保健品中含有酚結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，其中2人負(fù)責(zé)將它們的名稱(chēng)、結(jié)構(gòu)、療效、適用癥狀、臨床案例等，制作成生動(dòng)的PPT，1人負(fù)責(zé)課上講解，1人負(fù)責(zé)回答疑問(wèn)。為保障學(xué)習(xí)任務(wù)的有效性，教師要對(duì)學(xué)生制作的PPT及講解內(nèi)容予以適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和幫助。
2.2在線(xiàn)測(cè)試，建構(gòu)新知
蘇霍姆林斯基曾說(shuō)過(guò):“學(xué)生解決問(wèn)題的過(guò)程就是一個(gè)探索的過(guò)程”。教師從實(shí)際出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地去研究、探索和發(fā)現(xiàn)，可以有效地培養(yǎng)其解決問(wèn)題的能力。課堂上，教師為使學(xué)生對(duì)知識(shí)理解得更加透徹和深刻，將教學(xué)內(nèi)容劃分成幾個(gè)小段，然后轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)任務(wù)，即碎片化過(guò)程。如將酚這節(jié)內(nèi)容分解為8個(gè)任務(wù):酚的分類(lèi)和命名;酚的物理性質(zhì);酚的結(jié)構(gòu);酚的酸性;酚的顯色反應(yīng);酚的氧化反應(yīng);酚的親電取代反應(yīng);苯酚軟膏的使用說(shuō)明。每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)既有教師設(shè)置的問(wèn)題，也要求學(xué)生提出問(wèn)題，學(xué)生以小組為單位在全班進(jìn)行學(xué)習(xí)分享，及時(shí)消化教學(xué)的重、難點(diǎn)，形成知識(shí)的內(nèi)化。教師向?qū)W生發(fā)送關(guān)于本節(jié)內(nèi)容的單元測(cè)試卷，試題的內(nèi)容按照教學(xué)中的知識(shí)點(diǎn)順序展開(kāi)，試題的類(lèi)型涵蓋選擇題、名詞解釋、反應(yīng)方程式、簡(jiǎn)答題等。學(xué)生可以使用手機(jī)、平板電腦完成測(cè)試卷。通過(guò)這種方式學(xué)生主動(dòng)構(gòu)建新知，及時(shí)了解自己知識(shí)的.不足，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力和毅力。
2.3匯報(bào)分享，體驗(yàn)成功
在學(xué)生自主探索、在線(xiàn)測(cè)試、小組交流的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)小組成員在全班匯報(bào)講解PPT。分享的內(nèi)容有:①感康的主要成分是對(duì)乙酰氨基酚，它可以緩解普通感冒及流行性感冒所引起的發(fā)熱、頭痛、四肢酸痛、流鼻涕等癥狀;②天然維生素E又名生育酚，具有美容養(yǎng)顏、抗氧化的作用，臨床上常用于治療先兆流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)、預(yù)防冠心病等多種癥狀;③白藜蘆醇是多酚類(lèi)化合物，主要來(lái)源于葡萄、花生、桑葚等植物，具有強(qiáng)效抗衰老、抑制血小板聚集、預(yù)防心肌梗死和腦血栓等癥狀;④芹菜素化學(xué)名稱(chēng)為4'，5，7-三羥基黃酮，廣泛存在于多種水果、蔬菜、豆類(lèi)和茶葉、洋甘菊等植物中，具有降血壓、治療各種炎癥、抗氧化、鎮(zhèn)靜、安神、抑制致癌物質(zhì)的致癌活性等。每個(gè)學(xué)習(xí)小組匯報(bào)完畢，其他組提問(wèn)、打分和評(píng)價(jià)，各組學(xué)生的表現(xiàn)將記入平時(shí)成績(jī)中。在這樣的課堂教學(xué)環(huán)境中，學(xué)生有了明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，親自參與過(guò)程、選擇內(nèi)容、探索疑難、自我檢查，學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性得以充分發(fā)揮，引導(dǎo)學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，由機(jī)械地聽(tīng)轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂X(jué)地思考與探索［7］，課堂教學(xué)呈現(xiàn)出積極向上、民主和諧的氛圍。
2.4互動(dòng)交流，拓展延伸
課后教師將適合泛在學(xué)習(xí)的文本、視頻、音頻等多種資料通過(guò)微信的群發(fā)功能推送給學(xué)生，學(xué)生利用手機(jī)或平板電腦安裝的瀏覽軟件可以隨時(shí)對(duì)感興趣的學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行瀏覽，對(duì)所學(xué)知識(shí)及時(shí)反思和總結(jié)。同時(shí)教師還可以利用微信公眾平臺(tái)為學(xué)生提供學(xué)習(xí)研討、輔導(dǎo)答疑、在線(xiàn)指導(dǎo)、作業(yè)發(fā)布等服務(wù)，使他們的學(xué)習(xí)疑惑能夠在師生間得以及時(shí)的溝通和交流［8］。另外，學(xué)生還可以將自主搜索選擇的學(xué)習(xí)內(nèi)容、收獲、感悟等分享到個(gè)人微信朋友圈中，通過(guò)回復(fù)、點(diǎn)贊和評(píng)價(jià)功能進(jìn)行師生、生生評(píng)價(jià)，促進(jìn)學(xué)習(xí)共同體的構(gòu)成。
3、實(shí)施泛在學(xué)習(xí)教學(xué)模式的反思
與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比較，泛在學(xué)習(xí)模式可以使學(xué)生根據(jù)個(gè)人需求，利用信息手段主動(dòng)探索、自主學(xué)習(xí)，能夠不斷激發(fā)出學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，不僅培養(yǎng)和維持了他們的學(xué)習(xí)興趣，還促使他們能夠利用泛在學(xué)習(xí)資源，親身體驗(yàn)、探究有關(guān)化學(xué)原理和規(guī)律的樂(lè)趣。但開(kāi)放的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境和學(xué)生的自我控制力，給課堂教學(xué)的組織和管理帶來(lái)一定的難度，需要進(jìn)一步探索、有效克服。教學(xué)的有效性不僅依賴(lài)于教師對(duì)教學(xué)過(guò)程的合理設(shè)計(jì)、整體安排，對(duì)學(xué)生的悉心指導(dǎo)、互動(dòng)交流，更有賴(lài)于學(xué)生的積極配合。微信公眾平臺(tái)為輔助課堂教學(xué)提供了更為方便的資源環(huán)境，而這不僅需要終端設(shè)施普及、數(shù)字化校園建設(shè)和多種方式互聯(lián)網(wǎng)的全覆蓋支持，更需要管理者對(duì)平臺(tái)的精細(xì)加工和維護(hù)，吸引學(xué)生集中注意力參與其中�；ヂ�(lián)網(wǎng)泛在學(xué)習(xí)資源日益豐富，智能化程度越來(lái)越高，課堂教學(xué)不能只傳授學(xué)科知識(shí)，更應(yīng)該教會(huì)學(xué)生掌握現(xiàn)代通信技術(shù)，并能有效利用泛網(wǎng)�？傊�，泛在學(xué)習(xí)模式是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的改革和創(chuàng)新，目標(biāo)是創(chuàng)建讓學(xué)生隨時(shí)隨地利用任何泛在終端設(shè)備進(jìn)行學(xué)習(xí)的資源環(huán)境，盡管其實(shí)施過(guò)程還有待于進(jìn)一步完善，但其對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)潛能及提高學(xué)習(xí)效率發(fā)揮著積極的作用，更有利于促進(jìn)教師和學(xué)生的雙重發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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有機(jī)化學(xué)論文 篇10
摘要：
有機(jī)化學(xué)在生活中的應(yīng)用很多，它的理論內(nèi)容不僅繁多,還具有鮮明的學(xué)科性。在有機(jī)化學(xué)中，酸堿理論反應(yīng)擁有非常高的地位。在生活中到處可見(jiàn)化學(xué)的影子，化學(xué)很重要，我們有必要對(duì)它進(jìn)行研究和分析。本文是專(zhuān)門(mén)研究和分析酸堿理論在有機(jī)化學(xué)中的應(yīng)用，希望給同行提供參考。
關(guān)鍵詞：
酸堿理論；有機(jī)化學(xué)；催化劑；應(yīng)用
從某種程度上說(shuō)，無(wú)論是自由基反應(yīng)，還是協(xié)同反應(yīng)，都可以看成酸堿反應(yīng)。除此之外，還有部分的衍生反應(yīng)也同樣是酸堿反應(yīng)的一種類(lèi)型。它包括很多種類(lèi)型的反應(yīng)。由此可見(jiàn)，酸堿理論在有機(jī)化學(xué)方面都有所體現(xiàn)，同樣在很多的理論中也適用于有機(jī)化學(xué)方面的生產(chǎn)，這可以為有機(jī)生產(chǎn)方面起到重要依據(jù)。
1、酸堿理論的發(fā)展史
早在1884年的時(shí)候，著名瑞典籍化學(xué)家S.Arrhenius根據(jù)電解質(zhì)理論原理，第一次系統(tǒng)的定義了酸和堿，在那個(gè)年代里，科學(xué)技術(shù)不是很發(fā)達(dá)，但是，在科學(xué)領(lǐng)域里，往往有超乎意料的人才，正是通過(guò)他們的不懈努力鉆研，為之后的酸堿電子理論奠定了基礎(chǔ)。
1.1Brnsted-Lowry酸堿理論
有一個(gè)名字叫布侖斯惕-勞里理論，簡(jiǎn)稱(chēng)質(zhì)子論。早在1923年，由著名的布侖斯惕和勞里兩個(gè)人提出，他們兩個(gè)人在酸堿理論領(lǐng)域的付出是值得肯定的。內(nèi)容中提到只要能夠提供出質(zhì)子H+的物質(zhì)大多數(shù)都是酸，與此同時(shí)我們可以發(fā)現(xiàn)，任何可以結(jié)合氫離子的都是堿。CL→H++Cl-酸堿氨氣等與質(zhì)子結(jié)合后均生成的氨根離子稱(chēng)為共軛酸[1]。質(zhì)子酸的酸性強(qiáng)弱和質(zhì)子的能力強(qiáng)弱有關(guān)，與共軛堿的堿性也就有著直接的聯(lián)系。
1.2軟硬酸堿原理
軟硬酸堿原理所指的就是硬酸優(yōu)先與硬堿結(jié)合，軟酸優(yōu)先與軟堿結(jié)合。那么，這兩個(gè)酸之間到底有什么樣的聯(lián)系呢？硬酸與硬堿，或軟酸與軟堿能夠形成穩(wěn)定的化合物，且反應(yīng)速率大；硬酸與軟堿，或軟酸與硬堿形成的化合物(絡(luò)合物)比較不穩(wěn)定，且反應(yīng)速率�。唤唤缢釅A不論是硬還是軟均能反應(yīng)，所形成的化合物(絡(luò)合物)的穩(wěn)定性差別不大，且反應(yīng)速率適中。這一原理是基于酸堿電子理論產(chǎn)生的，是對(duì)酸堿電子理論更加深入的，具體的研究分析[2]。同樣這一理論在生活中也廣泛應(yīng)用。
2、酸堿理論在有機(jī)化學(xué)中的應(yīng)用
2.1在物理有機(jī)化學(xué)中的應(yīng)用
在生活中，我們可以用物理有機(jī)化學(xué)的方法解決一般的適用問(wèn)題。這是一門(mén)學(xué)科，可以用來(lái)研究有機(jī)化學(xué)為什么發(fā)生以及發(fā)生原理。掌握規(guī)律，合成新的產(chǎn)物。1）研究反應(yīng)活性中間體。早在20世紀(jì)60年代，很多著名化學(xué)界科學(xué)家一起發(fā)現(xiàn)了超酸，碳正離子的.存在，超酸在其中扮演著重要的作用，也有利于今后碳正離子的研究。超酸甚至得到了很快的發(fā)展，相應(yīng)的在日常應(yīng)用中越來(lái)越廣泛。深受人們的關(guān)注。2）判斷反應(yīng)的方向、選擇性和活性。在化學(xué)的學(xué)習(xí)中，判斷反應(yīng)的方向是最基本的一件事情，若在一個(gè)反應(yīng)中存在兩個(gè)或者兩個(gè)以上的反應(yīng)中心，得到的主要產(chǎn)物則由進(jìn)攻試劑的性質(zhì)所決定的。反應(yīng)方向和反應(yīng)的機(jī)理有關(guān)，所有的反應(yīng)都朝著一定的方向進(jìn)行，得到的產(chǎn)物也是穩(wěn)定的。
2.2酸堿理論在取代反應(yīng)中應(yīng)用
酸堿理論在有機(jī)反應(yīng)中的應(yīng)用很廣，許多反應(yīng)歷程的、各類(lèi)親核反應(yīng)的解釋都包括在內(nèi)。親核試劑Nu-可以為帶有負(fù)電荷的試劑，通過(guò)電子理論，我們很容易發(fā)現(xiàn)，親核試劑就是我們所熟悉的路易斯堿，所以我們可以用路易斯理論來(lái)解釋取代的原理[3]。
2.3酸堿理論在有機(jī)催化中的應(yīng)用
在生活中到處可見(jiàn)有機(jī)合成的產(chǎn)物，同時(shí)可見(jiàn)有機(jī)合成在生活中扮演著重要的作用。但是，有機(jī)催化劑在其中必不可少，因?yàn)椋蠹叶贾�，催化劑的存在使得反�?yīng)更加高效，專(zhuān)一、綠色是催化劑的功能。有時(shí)候又由于催化劑的存在可以相應(yīng)的減少一些副產(chǎn)物，甚至是污染物，使得反應(yīng)更加的綠色、節(jié)能、環(huán)保。這是現(xiàn)代科技發(fā)展的一個(gè)目標(biāo)[4]。
2.4對(duì)雙鍵加成反應(yīng)的作用
在以前的化學(xué)學(xué)習(xí)中雙鍵加成反應(yīng)很常見(jiàn)，催化加氫反應(yīng)機(jī)理是附著在金屬催化劑上的烯烴π鍵松弛，與催化劑表面吸附的氫原子相結(jié)合，使得雙鍵斷裂，新鍵產(chǎn)生，完成催化過(guò)程。因?yàn)檫@個(gè)為軟酸軟堿的結(jié)合，所以避免反應(yīng)過(guò)程中出現(xiàn)低價(jià)的磷、烯和碲等軟堿物質(zhì)副產(chǎn)品的存在。這樣會(huì)影響催化劑的作用，應(yīng)該避免催化劑功能的喪失，讓反應(yīng)順利地進(jìn)行下去。
3、結(jié)束語(yǔ)
俗話(huà)說(shuō)得好，生活離不開(kāi)化學(xué)，化學(xué)離不開(kāi)有機(jī)，有機(jī)離不開(kāi)酸堿理論的建立。由此可見(jiàn)，酸堿理論直接關(guān)系到我們的生活，它與我們的生活息息相關(guān)。所以在某種意義上說(shuō)，科學(xué)的進(jìn)步離不開(kāi)化學(xué)的發(fā)展，化學(xué)的發(fā)展帶動(dòng)了人們生活質(zhì)量的提高。生活和化學(xué)之間相互依存，相互影響，共同進(jìn)步。酸堿理論是一個(gè)相對(duì)的概念，決不能單獨(dú)的拿出來(lái)談?wù)�，需要和生活�?lián)系在一起。才能間接地反映出它的意義。讓我們對(duì)它有了新的認(rèn)識(shí)。
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