酒店管理論文提綱

　　論文提綱是一個(gè)反映了論文的基本觀點(diǎn)、佐證材料、論證角度和步驟，以及依照邏輯關(guān)系層層展開(kāi)的綱目體系。下面是YJBYS小編為大家搜索整理的一篇以《淺論酒店個(gè)性化服務(wù)》為例的論文提綱范文，歡迎大家參考閱讀，希望對(duì)您有所幫助。

　　一、緒論

　　隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展人們對(duì)酒店的要求也在不斷提高，其中對(duì)個(gè)性化服務(wù)的需求尤為重要，個(gè)性化服務(wù)是現(xiàn)在許多酒店企業(yè)打造的自身品牌，也是獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的途徑之一，但在這種探索過(guò)程中很多問(wèn)題并沒(méi)有得到應(yīng)有的重視相反再?gòu)?qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的今天，許多酒店正慢慢喪失對(duì)個(gè)性化的追求。文章將從對(duì)飯店個(gè)性化服務(wù)的理解出發(fā)，探討目前所存在的問(wèn)題并提出幾點(diǎn)改進(jìn)提高的建議。

　　二、本論

　　1.個(gè)性化服務(wù)概述

　　1.1個(gè)性化服務(wù)的概念

　　1.2個(gè)性化服務(wù)的特點(diǎn)

　　2.酒店個(gè)性化服務(wù)存在的問(wèn)題

　　2.1員工輕視細(xì)節(jié)服務(wù)，服務(wù)創(chuàng)新不明顯

　　2.2個(gè)性化服務(wù)針對(duì)某些特殊客人提供的

　　2.3缺少顧客的特殊需求資料

　　3酒店個(gè)性化服務(wù)的策略方法

　　3.1酒店從業(yè)人員應(yīng)充分理解個(gè)性化服務(wù)與標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)間的差別

　　3.2提高服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)素質(zhì)

　　3.3設(shè)立專(zhuān)門(mén)的個(gè)性化服務(wù)項(xiàng)目

　　3.4建立顧客資料史和客史檔案

　　3.5加強(qiáng)對(duì)員工的激勵(lì)

　　三、結(jié)論

　　個(gè)性化服務(wù)豐富了優(yōu)質(zhì)服務(wù)的內(nèi)涵，它是一門(mén)富有靈活性、創(chuàng)造性的高超藝術(shù)。若是把標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)比做是軀殼，那么個(gè)性化服務(wù)則是靈魂。個(gè)性化服務(wù)就是以客人需求為心，在滿足客人共性需求基礎(chǔ)上，針對(duì)客人個(gè)性特點(diǎn)和特殊需求，主動(dòng)積極地為客人提供特殊的服務(wù),是對(duì)客人采取“ 量體裁衣”定制式的服務(wù)。所以做好個(gè)性化服務(wù)不是一朝一夕的事情,要所有的領(lǐng)導(dǎo)和員工共同努力，帶給客人最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)!

　　附：編寫(xiě)畢業(yè)論文提綱的步驟

　　(一)確定論文提要，再加進(jìn)材料，形成全文的概要

　　論文提要是內(nèi)容提綱的雛型。一般書(shū)、教學(xué)參考書(shū)都有反映全書(shū)內(nèi)容的提要，以便讀者一翻提要就知道書(shū)的大概內(nèi)容。我們寫(xiě)論文也需要先寫(xiě)出論文提要。在執(zhí)筆前把論文的題目和大標(biāo)題、小標(biāo)題列出來(lái)，再把選用的材料插進(jìn)去，就形成了論文內(nèi)容的提要。

　　(二)原稿紙頁(yè)數(shù)的分配

　　寫(xiě)好畢業(yè)論文的提要之后，要根據(jù)論文的內(nèi)容考慮篇幅的長(zhǎng)短，文章的各個(gè)部分，大體上要寫(xiě)多少字。如計(jì)劃寫(xiě)20頁(yè)原稿紙(每頁(yè)300字)的論文，考慮序論用1頁(yè)，本論用17頁(yè)，結(jié)論用1—2頁(yè)。本論部分再進(jìn)行分配，如本論共有四項(xiàng)，可以第一項(xiàng)3—4頁(yè)，第二項(xiàng)用4—5頁(yè)，第三項(xiàng)3—4頁(yè)，第四項(xiàng)6—7頁(yè)。有這樣的分配，便于資料的配備和安排，寫(xiě)作能更有計(jì)劃。畢業(yè)論文的長(zhǎng)短一般規(guī)定為5000—6000字，因?yàn)檫^(guò)短，問(wèn)題很難講透，而作為畢業(yè)論文也不宜過(guò)長(zhǎng)，這是一般大專(zhuān)、本科學(xué)生的理論基礎(chǔ)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)所決定的。

　　(三)編寫(xiě)提綱

　　論文提綱可分為簡(jiǎn)單提綱和詳細(xì)提綱兩種。簡(jiǎn)單提綱是高度概括的，只提示論文的要點(diǎn)，如何展開(kāi)則不涉及。這種提綱雖然簡(jiǎn)單，但由于它是經(jīng)過(guò)深思熟慮構(gòu)成的，寫(xiě)作時(shí)能順利進(jìn)行。沒(méi)有這種準(zhǔn)備，邊想邊寫(xiě)很難順利地寫(xiě)下去。

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