農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀研究論文

　　在平平淡淡的日常中，許多人都寫(xiě)過(guò)論文吧，論文一般由題名、作者、摘要、關(guān)鍵詞、正文、參考文獻(xiàn)和附錄等部分組成。你所見(jiàn)過(guò)的論文是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀研究論文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　摘要：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效途徑，在構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率，增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)值，解決小農(nóng)戶(hù)與大市場(chǎng)問(wèn)題，進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品面向市場(chǎng)，實(shí)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)等方面，都發(fā)揮著重要的作用。它既是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展的趨勢(shì)，也是農(nóng)業(yè)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的必然需求。湖北土老憨集團(tuán)為我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家龍頭企業(yè)，為此，通過(guò)對(duì)土老憨集團(tuán)發(fā)展現(xiàn)狀分析，探討其在發(fā)展過(guò)程中所存在的問(wèn)題，并且針對(duì)問(wèn)題提出可行性建議。

　　關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化;對(duì)策;龍頭企業(yè)

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是對(duì)原有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式進(jìn)行突破性創(chuàng)新，打破原有生產(chǎn)模式的限制，在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工上投入更多的科技技術(shù)，在農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售上也更加以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以龍頭企業(yè)帶動(dòng)其他生產(chǎn)單位共同推進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展朝著精細(xì)化、高端化、規(guī)�；�邁進(jìn)。我國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展已經(jīng)從探索階段，成長(zhǎng)階段，發(fā)展到了創(chuàng)新階段，在未來(lái)極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　一、我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本思路是指通過(guò)一家特大企業(yè)實(shí)現(xiàn)區(qū)域布局，從而帶動(dòng)整個(gè)同類(lèi)市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展。過(guò)去的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)上存在產(chǎn)品單一、生產(chǎn)鏈短、科技含量低、無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)需求等問(wèn)題。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的大背景之下，農(nóng)業(yè)的發(fā)展為了更好的順應(yīng)市場(chǎng)運(yùn)行規(guī)律，達(dá)到市場(chǎng)要求，就迫切需要改變其傳統(tǒng)組織形式，打破封閉式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

　　從1992年到2015年，在這近20年的發(fā)展過(guò)程中，我國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式已初具雛形，雖然南北發(fā)展不均，平原山地發(fā)展不均的問(wèn)題明顯，但其所具有的市場(chǎng)集約化，充分迎合市場(chǎng)等絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，注定了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化這種經(jīng)營(yíng)模式必將在我國(guó)長(zhǎng)期地穩(wěn)定地發(fā)展下去。

　　資料顯示，2012年的城鎮(zhèn)常住人口已占全國(guó)總?cè)丝诘?2.6%，超過(guò)58%的農(nóng)民家庭有人外出打工、轉(zhuǎn)向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)就業(yè)的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力已超過(guò)48%。這就說(shuō)明，農(nóng)村務(wù)農(nóng)人口在急劇減少，這還是在不考慮目前我國(guó)農(nóng)村常駐人口多為老人和孩子的情況下。因此，務(wù)必提高務(wù)農(nóng)效率，實(shí)現(xiàn)全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，用更少的人力創(chuàng)造出更多的價(jià)值。

　　二、湖北土老憨集團(tuán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展理念及現(xiàn)狀

　　位于湖北省宜昌宜都市的土老憨集團(tuán)，是我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。從2005年創(chuàng)立至今，憑借農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)、商品市場(chǎng)化銷(xiāo)售、產(chǎn)品深加工研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售同步進(jìn)行等優(yōu)勢(shì)，土老憨集團(tuán)在中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的市場(chǎng)上已經(jīng)占有一席之地。作為現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品深加工的綜合性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，土老憨集團(tuán)以“愛(ài)崗敬業(yè)、高效奉獻(xiàn)、開(kāi)拓創(chuàng)新、追求卓越”為企業(yè)精神，在實(shí)現(xiàn)自身產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展和推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步上取得了很大成效。土老憨集團(tuán)以“至以銷(xiāo)售荊楚味食品為主。產(chǎn)品種類(lèi)分兩步走，一是調(diào)味品系列;而是休閑食品系列。其中“清江野魚(yú)”，“手撕醉魚(yú)”，“小憨魚(yú)”，“柑橘酥”等系列休閑食品在市場(chǎng)上大受歡迎。

　　土老憨集團(tuán)運(yùn)用創(chuàng)新型模式，融合兩水為生產(chǎn)理念。緊密結(jié)合五個(gè)“兩”：打造兩水產(chǎn)業(yè)：柑橘產(chǎn)業(yè)，水產(chǎn)業(yè);推出兩大產(chǎn)品：調(diào)味品，休閑食品;樹(shù)立兩大品牌：土老憨，清江野魚(yú);營(yíng)造兩大平臺(tái)：創(chuàng)新平臺(tái)，市場(chǎng)平臺(tái);實(shí)現(xiàn)兩大目標(biāo)：樹(shù)百年品牌，創(chuàng)百億價(jià)值。通過(guò)五個(gè)“兩”來(lái)生產(chǎn)安全食品，服務(wù)社會(huì)大眾。從2005年創(chuàng)立至今，土老憨集團(tuán)已經(jīng)初步獲得了廣大消費(fèi)者的肯定。

　　三、土老憨集團(tuán)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)中所作出的創(chuàng)新

　　3.1充分利用本土產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，農(nóng)戶(hù)和企業(yè)聯(lián)系緊密

　　宜昌宜都市是湖北省最大的柑橘生產(chǎn)地，土老憨集團(tuán)致力于打造柑橘第一品牌。在宜都，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都種養(yǎng)有柑橘樹(shù)。為了實(shí)現(xiàn)原料的充分供給，土老憨通過(guò)聯(lián)系農(nóng)戶(hù)與農(nóng)戶(hù)簽訂合約，收購(gòu)農(nóng)戶(hù)的柑橘，以雙方合作的形式，使得分散的農(nóng)產(chǎn)品得到了統(tǒng)一。但由于每家每戶(hù)種養(yǎng)的柑橘樹(shù)數(shù)目不一，品質(zhì)不一。對(duì)此，土老憨集團(tuán)采取了調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，分塊處理的形式。與農(nóng)戶(hù)簽訂合約，將零散的柑橘分批分次分品種收購(gòu)回來(lái)進(jìn)行挑選，分裝。同時(shí)充分發(fā)揮其科技優(yōu)勢(shì)，將柑橘縱向發(fā)展，生產(chǎn)柑橘醋、柑橘蜜餞、精品柑橘等產(chǎn)品。充分增加產(chǎn)品附加值，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，達(dá)到更好的經(jīng)濟(jì)效益。通過(guò)攜農(nóng)合作的方式，一方面解決了自身原料的來(lái)源問(wèn)題，降低生產(chǎn)成本;另一方面內(nèi)部消化了農(nóng)戶(hù)柑橘積壓，解決農(nóng)戶(hù)柑橘銷(xiāo)售問(wèn)題，同時(shí)也緩解了社會(huì)壓力，使得千萬(wàn)農(nóng)戶(hù)同土老憨集團(tuán)自身的加工場(chǎng)形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

　　3.2加大科技投入，建立科研小組

　　在科技研發(fā)方面，土老憨集團(tuán)不惜投入大量資金來(lái)研發(fā)產(chǎn)品，廣納人才。并同華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)海洋大學(xué)等學(xué)府建立了農(nóng)業(yè)科研小組，展開(kāi)了密切合作。同時(shí)，在技術(shù)研發(fā)、監(jiān)管方面嚴(yán)格控制，防止貪腐的發(fā)生。在這一系列的舉措之下，農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)，加工，包裝，銷(xiāo)售各個(gè)步驟都得到了極大地改善。尤其是農(nóng)產(chǎn)品的加工轉(zhuǎn)換率得到了極大地提高，由原先的轉(zhuǎn)換率低，損失大、到現(xiàn)在的轉(zhuǎn)換率高，損失小，科技起到了至關(guān)重要的作用。目前，土老憨集團(tuán)的加工轉(zhuǎn)換率為85%-90%，在我國(guó)處于領(lǐng)先位置。

　　3.3延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)“兩水”產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新，融入新的生產(chǎn)理念

　　為了保留純正的荊楚味，土老憨集團(tuán)著力發(fā)展“兩水產(chǎn)業(yè)”。將水產(chǎn)與水果，作為企業(yè)的核心生產(chǎn)理念。充分利用宜昌其兩江交匯的水文優(yōu)勢(shì)和山地丘陵利于柑橘生長(zhǎng)的地域優(yōu)勢(shì)。但要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化這一目標(biāo)，單一生產(chǎn)形式不僅效率不高，而且無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。因此，土老憨集團(tuán)在“創(chuàng)新”這方面下足了功夫――魚(yú)塘養(yǎng)魚(yú)，岸邊種植柑橘樹(shù)。跌落損壞無(wú)法銷(xiāo)售的柑橘喂魚(yú)，魚(yú)塘里的魚(yú)泥又是柑橘樹(shù)最好的肥料。收獲的柑橘可以直接銷(xiāo)售于市場(chǎng)，也可以經(jīng)過(guò)再次加工作為醋的原料。連柑橘的橘皮，都可以碾碎，曬干，并用來(lái)催化出醬油。不浪費(fèi)任何原料，既實(shí)現(xiàn)了柑橘的產(chǎn)品創(chuàng)新，又真正做到了生態(tài)環(huán)保。

　　四、當(dāng)前土老憨集團(tuán)在產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展中存在的制約因素

　　4.1產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大且認(rèn)知度不高

　　土老憨集團(tuán)擁有獨(dú)特的創(chuàng)新級(jí)生產(chǎn)模式，涉足兩水產(chǎn)業(yè)，柑橘產(chǎn)業(yè)和水產(chǎn)業(yè)。主要生產(chǎn)兩大類(lèi)產(chǎn)品，即調(diào)味品和休閑食品。其休閑產(chǎn)品清江野魚(yú)、小憨魚(yú)在市場(chǎng)占有率較高，形成自身品牌標(biāo)志，在消費(fèi)者中間認(rèn)知度強(qiáng)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，市場(chǎng)占有率高。然而，相比之下其調(diào)味品即其土老憨專(zhuān)業(yè)魚(yú)調(diào)料、豆豉醬、魚(yú)肉豆豉醬等產(chǎn)品就要遜色很多。并沒(méi)有做到市場(chǎng)完全占有，在很多地方并沒(méi)有上架銷(xiāo)售。這也說(shuō)明土老憨在調(diào)味品產(chǎn)品的銷(xiāo)售方面并沒(méi)有做到全面推廣。在中國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)上還有更多的知名品牌，如貴州老干媽調(diào)味醬、海天醬油、水塔陳醋等。這些同類(lèi)知名品牌產(chǎn)品就是土老憨集團(tuán)最大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者。產(chǎn)品的定位十分重要，調(diào)味品作為消費(fèi)者生活中不可缺少的物品消費(fèi)市場(chǎng)極大。土老憨集團(tuán)要想以這一產(chǎn)品找到市場(chǎng)地位，不僅僅要抓產(chǎn)品的質(zhì)量更是要樹(shù)立自身品牌，做到與其他產(chǎn)品的與眾不同、獨(dú)具特色，才可以在消費(fèi)者心中形成較強(qiáng)的認(rèn)知度。

　　4.2食品安全信用危機(jī)

　　面對(duì)的層出不窮的食品安全問(wèn)題和不良食品生產(chǎn)企業(yè)的各種違法行為，消費(fèi)者開(kāi)始謹(jǐn)慎消費(fèi)，出現(xiàn)食品安全信用危機(jī)。如今，中國(guó)食品安全問(wèn)題已成為國(guó)民關(guān)注的首要問(wèn)題。土老憨集團(tuán)作為一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品深加工的食品企業(yè)必須樹(shù)立好自身品牌形象。將“至憨、致純、志廣”的理念推廣出去，在產(chǎn)品的生產(chǎn)上，更是要做到良心生產(chǎn)。將食品安全放在第一位。食品生產(chǎn)企業(yè)只有做到生產(chǎn)安全，才能在市場(chǎng)上找到自己的一席之地。打破消費(fèi)者對(duì)自身產(chǎn)品的信用危機(jī)。做良心企業(yè)，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，贏得企業(yè)未來(lái)。

　　五、推進(jìn)土老憨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)一步發(fā)展的對(duì)策及措施

　　5.1開(kāi)啟O2O運(yùn)營(yíng)模式，擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道

　　所謂O2O模式就是將線(xiàn)下的商務(wù)機(jī)會(huì)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，將線(xiàn)下無(wú)法突破地域和時(shí)間限制的交易，轉(zhuǎn)為線(xiàn)上，利用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)實(shí)現(xiàn)。通過(guò)線(xiàn)上交易平臺(tái)，擴(kuò)大銷(xiāo)售市場(chǎng)，獲得更為廣闊的利潤(rùn)空間。土老憨集團(tuán)的實(shí)際情況來(lái)看，確實(shí)還是面臨著市場(chǎng)占有率不高，推廣力度不強(qiáng)的現(xiàn)狀。無(wú)論是在國(guó)內(nèi)，還是湖北省內(nèi)都面臨著在很多地區(qū)產(chǎn)品無(wú)法入市上架銷(xiāo)售的窘境。在此情況下，就可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)，發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)多、快、好、省的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行更加廣泛的市場(chǎng)推廣活動(dòng)。建立土老憨網(wǎng)上銷(xiāo)售平臺(tái)，推廣與銷(xiāo)售齊頭并進(jìn)。而且土老憨作為一個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的企業(yè)，利用線(xiàn)下線(xiàn)上相結(jié)合的模式，擴(kuò)大銷(xiāo)售模式。自己生產(chǎn)的產(chǎn)品自己線(xiàn)上銷(xiāo)售，減少中間渠道，降低銷(xiāo)售成品，從而獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。

　　5.2加強(qiáng)與各大商超的合作，由走進(jìn)市場(chǎng)向占領(lǐng)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變

　　土老憨集團(tuán)是國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，憑借自身豐富的原料資源，生產(chǎn)的產(chǎn)品也是涉及多個(gè)方面，品種繁多。但現(xiàn)在出現(xiàn)在一些特大商超內(nèi)難以尋覓其產(chǎn)品的蹤影。這一點(diǎn)就在很大程度上阻礙了土老憨集團(tuán)在市場(chǎng)上的推廣銷(xiāo)售。土老憨集團(tuán)應(yīng)該加強(qiáng)在各大省會(huì)城市的大型超市合作，如沃爾瑪，家樂(lè)福等。爭(zhēng)取能夠先進(jìn)場(chǎng)，走進(jìn)消費(fèi)者的視線(xiàn)。再通過(guò)自身產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)滿(mǎn)足消費(fèi)者，得到消費(fèi)者的認(rèn)可，從而逐步占領(lǐng)市場(chǎng)。充分入市上架是現(xiàn)在土老憨集團(tuán)所面臨的首要問(wèn)題。

　　5.3增強(qiáng)宣傳力度，樹(shù)立品牌效應(yīng)

　　土老憨集團(tuán)作為宜昌本土知名企業(yè)，在宜昌，湖北都享有較高的知名度。但是一個(gè)品牌要想真正占據(jù)市場(chǎng)取得發(fā)展就必須將自己的品牌推廣到全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng)上。企業(yè)要樹(shù)立牢固的品牌意識(shí)，實(shí)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管，用自身產(chǎn)品的高質(zhì)量高銷(xiāo)量進(jìn)行宣傳，同樣也需要借助網(wǎng)絡(luò)、媒體等第三方宣傳工具作為幫助其走進(jìn)消費(fèi)者視野的利器。通過(guò)加大宣傳，努力推廣土老憨品牌。積極參加全國(guó)的“農(nóng)博會(huì)”，“食博會(huì)”立足于產(chǎn)品，用產(chǎn)品說(shuō)話(huà)。

　　六、總結(jié)

　　農(nóng)業(yè)的發(fā)展對(duì)于任何一個(gè)國(guó)家地區(qū)來(lái)說(shuō)都是重中之重�，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生為我國(guó)農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供有利契機(jī)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)組織形式給農(nóng)副產(chǎn)品加工的企業(yè)帶來(lái)了發(fā)展的新思路。本文以土老憨集團(tuán)的實(shí)際情況出發(fā)探討分析農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化給生產(chǎn)中所帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)，并且根據(jù)現(xiàn)狀找出問(wèn)題，提出對(duì)策建議，望對(duì)其發(fā)展有較好的借鑒意義。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1]鄭會(huì)軍.湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策建議[J].科技進(jìn)步與對(duì)策，2007，24(5).

　　[2]竇紅.淺析我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006，34(4)：808809.

　　[3]張進(jìn)忠.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略探析[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007，35(3)：904906.

　　[4]徐泉方，李永華.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必然選擇――松江區(qū)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實(shí)踐與思考[J].上海農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2002，(01).

　　[5]李廣操，鄭廣華.《土老憨》是怎么生長(zhǎng)的[EB/OL].宜都網(wǎng).

【農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀研究論文】相關(guān)文章：

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式分析08-07

管樁的應(yīng)用和研究現(xiàn)狀分析論文05-15

對(duì)學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀的分析研究論文04-24

商業(yè)銀行經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題研究論文04-15

關(guān)于反壟斷法中特許經(jīng)營(yíng)問(wèn)題研究論文04-27

中國(guó)農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題論文04-28

淺析校園低頭族現(xiàn)狀論文04-19

高校法制教育現(xiàn)狀論文06-04

校企聯(lián)合培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位研究生現(xiàn)狀調(diào)查及分析論文06-28