森林生態(tài)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的問(wèn)題和對(duì)策論文

　　摘要：該文從森林生態(tài)學(xué)課程及其雙語(yǔ)教學(xué)的特點(diǎn)出發(fā)，闡述了森林生態(tài)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的必要性和重要性；指出森林生態(tài)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)在教材、師資、學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)、學(xué)生專(zhuān)業(yè)興趣和雙語(yǔ)教學(xué)方式等方面存在的問(wèn)題；并提出了引進(jìn)并完善外文原版教材、加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)、提高學(xué)生綜合素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣、實(shí)施多樣化教學(xué)方式等完善森林生態(tài)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的相應(yīng)對(duì)策。

　　關(guān)鍵詞：雙語(yǔ)教學(xué)；森林生態(tài)學(xué)；課程

　　雙語(yǔ)教學(xué)（Bilingual Teaching）是雙語(yǔ)教育的核心組成部分�！独饰漠�(dāng)代英漢雙解詞典》給bilingual所下的定義為“able to speak a second language aswell as one speaks one’s first language”。在中國(guó)，雙語(yǔ)教學(xué)是指除漢語(yǔ)外，以一門(mén)外語(yǔ)為課堂主要用語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)，目前大多數(shù)是指用英語(yǔ)教學(xué)。采取雙語(yǔ)教學(xué)，不僅可以使學(xué)生了解世界科技的前沿和最新成果、緊跟科技發(fā)展的步伐、養(yǎng)成閱讀英文文獻(xiàn)的習(xí)慣和能力，還可以大力推動(dòng)教學(xué)內(nèi)容、課程體系以及教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革。

　　隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)改革的深入以及與世界經(jīng)濟(jì)的接軌，現(xiàn)代高等教育所培養(yǎng)的高素質(zhì)復(fù)合型人才不僅要精通各自的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域，而且要能夠進(jìn)行廣泛的國(guó)際交流。雙語(yǔ)教學(xué)是教育改革中為了適應(yīng)時(shí)代需要而出現(xiàn)的新生事物，是實(shí)施素質(zhì)教育的一種非常重要的手段，是改變應(yīng)試型大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的途徑。因此，教育部于2001年出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》，明確要求高等院校在本科教育中積極推動(dòng)使用英語(yǔ)等外語(yǔ)進(jìn)行公共課和專(zhuān)業(yè)課教學(xué)。特別是要在信息技術(shù)、生物技術(shù)、新材料技術(shù)、金融、法律等專(zhuān)業(yè)，以及國(guó)家發(fā)展急需的其他專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域，爭(zhēng)取在3年內(nèi)實(shí)現(xiàn)以外語(yǔ)教學(xué)的課程占所開(kāi)設(shè)課程的5％～10％。

　　森林生態(tài)學(xué)作為研究森林與環(huán)境相互關(guān)系的科學(xué)，是生態(tài)學(xué)的一個(gè)分支學(xué)科，也是林學(xué)的一個(gè)分支學(xué)科。該課程是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)專(zhuān)業(yè)和森林資源保護(hù)與游憩專(zhuān)業(yè)的必修課，同時(shí)又是全校的公共選修課之一。課程選用了Smith R L和Smith T M主編的Ecology and Field Biology為教材藍(lán)本，并運(yùn)用多媒體教學(xué)手段開(kāi)展啟發(fā)式教學(xué)。森林生態(tài)學(xué)采用雙語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)，對(duì)跟蹤國(guó)際森林生態(tài)學(xué)前沿、促使森林生態(tài)學(xué)教學(xué)內(nèi)容與國(guó)際接軌具有重要意義。

　　一、森林生態(tài)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題

　�。ㄒ唬┙滩膯�(wèn)題

　　教材建設(shè)是本科教育改革的重要組成部分。國(guó)外先進(jìn)的原版教材信息量大，失真少，且內(nèi)容較新。國(guó)外教材除了精心編著、內(nèi)容全面、印制精美之外，以生態(tài)學(xué)教材為例，一個(gè)重要的特點(diǎn)是通常2—3年再版一次，教學(xué)內(nèi)容和知識(shí)體系更新快。相比之下，目前在我國(guó)本科生教育中，有些學(xué)科知識(shí)體系比較陳舊，教材更新周期長(zhǎng)。以森林生態(tài)學(xué)科為例，目前通用的森林生態(tài)學(xué)教材20多年來(lái)僅出了3版。而且，國(guó)內(nèi)教材的重復(fù)編寫(xiě)和建設(shè)情況較為普遍，獨(dú)立研編的教材少。國(guó)內(nèi)外教材建設(shè)的差距如此之大，是發(fā)人深省的，也是應(yīng)引起關(guān)注的問(wèn)題。

　　目前，國(guó)內(nèi)比較流行的生態(tài)學(xué)領(lǐng)域的外文原版教材有Chapman J L和Reiss M J主編的Ecology—principles and application，Molles M C主編的Ecology：Concepts and Application，Mackenzie A等主編的Ecology（第2版）。當(dāng)然，國(guó)外編寫(xiě)的原版教材的有些內(nèi)容并不一定適應(yīng)我國(guó)的教學(xué)實(shí)際。因此，完全遵循“拿來(lái)主義”，不注重教學(xué)內(nèi)容的本土化，可能會(huì)導(dǎo)致雙語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容照本宣科，甚至是泛泛而談、空洞無(wú)物。這將不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和教師教學(xué)水平的提高，從而導(dǎo)致學(xué)生不能學(xué)以致用、理論無(wú)法聯(lián)系實(shí)際。

　　（二）師資問(wèn)題

　　雙語(yǔ)教學(xué)的開(kāi)展，要求教師必須具備較高的專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)水平和較強(qiáng)的外語(yǔ)能力。只有教師具備標(biāo)準(zhǔn)、流利的專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力，才能保證信息交流的準(zhǔn)確、流暢。這是進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的前提條件。目前，師資是制約雙語(yǔ)教學(xué)迅速發(fā)展和提高層次的“瓶頸”。通常具有豐富專(zhuān)業(yè)知識(shí)的資深教師，由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的外語(yǔ)學(xué)習(xí)，所以外語(yǔ)能力普遍不強(qiáng)，一般不具備用外語(yǔ)進(jìn)行學(xué)科教學(xué)的能力。還有一部分教師雖然具備了一定的外語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯能力，但缺乏專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)知識(shí)，也難以在短時(shí)間內(nèi)勝任專(zhuān)業(yè)課的雙語(yǔ)教學(xué)要求。此外，承擔(dān)雙語(yǔ)教學(xué)任務(wù)的教師，由于負(fù)擔(dān)重、備課量大，又缺乏相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制，所以其積極性難以長(zhǎng)久地保持下去。

　　（三）學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)問(wèn)題

　　雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)學(xué)生的素質(zhì)要求相對(duì)較高，學(xué)生只有具備一定的外語(yǔ)水平才能較好地接受課程。否則，將容易導(dǎo)致既沒(méi)有提高外語(yǔ)水平又無(wú)法掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)的“雙輸”結(jié)果�？梢�(jiàn)，學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)制約并在一定程度上決定著教學(xué)效果。筆者在森林生態(tài)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，英語(yǔ)基礎(chǔ)不好的學(xué)生上課時(shí)聽(tīng)不懂教師在講什么，總是希望教師講完英語(yǔ)后用漢語(yǔ)再翻譯一遍；有的學(xué)生雖然課前進(jìn)行了認(rèn)真的預(yù)習(xí)，查閱了一大堆新詞匯，可是看原版教材時(shí)還是看了后面忘了前面，無(wú)法前后貫通，更無(wú)法領(lǐng)悟文章的內(nèi)涵和實(shí)質(zhì)，往往是似懂非懂，需要查閱相應(yīng)的中文資料。這種情況出現(xiàn)的主要原因是大部分學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)不夠扎實(shí)，沒(méi)有形成用英語(yǔ)思維的習(xí)慣，看書(shū)和回答問(wèn)題時(shí)往往是先將英語(yǔ)問(wèn)題翻譯成漢語(yǔ)，通過(guò)漢語(yǔ)思維得出答案后，再將答案翻譯成英語(yǔ)，從而將雙語(yǔ)學(xué)習(xí)變成了英語(yǔ)學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)的簡(jiǎn)單累加。

　�。ㄋ模�學(xué)生專(zhuān)業(yè)興趣問(wèn)題

　　興趣是個(gè)體力求認(rèn)識(shí)、獲得某種事物并伴有積極情緒體驗(yàn)的心理傾向。在高等教育中，學(xué)生的專(zhuān)業(yè)興趣就是學(xué)生對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)的特別關(guān)切和喜好的情緒，是學(xué)生探索專(zhuān)業(yè)知識(shí)及其發(fā)展?fàn)顩r的心理狀態(tài)。興趣是學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)中最活潑、最積極的因素，也是學(xué)習(xí)的重要源動(dòng)力之一。愛(ài)因斯坦曾深刻地指出：“在學(xué)校里和生活中，工作的最重要?jiǎng)訖C(jī)是工作中的樂(lè)趣，是工作獲得結(jié)果時(shí)的樂(lè)趣，以及對(duì)這個(gè)結(jié)果的社會(huì)價(jià)值的認(rèn)識(shí)�！睂�(zhuān)業(yè)興趣的激發(fā)對(duì)帶動(dòng)學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)的積極性有著更切實(shí)的作用。但是，我國(guó)不少的大學(xué)生缺乏真正的專(zhuān)業(yè)興趣。例如，有些學(xué)生是通過(guò)調(diào)劑專(zhuān)業(yè)錄取來(lái)的。因此這些學(xué)生很難產(chǎn)生真正且持久的專(zhuān)業(yè)興趣，具體表現(xiàn)為學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不足，或者在學(xué)習(xí)中遇到困難時(shí)容易產(chǎn)生不良情緒，甚至放棄學(xué)業(yè)。

　�。ㄎ澹╇p語(yǔ)教學(xué)方式問(wèn)題

　　雙語(yǔ)教學(xué)的主要方法有沉浸法（immersion ap—proach）、過(guò)渡法（transitional approach）和維持法（maintenance approach）3種。沉浸法就是讓學(xué)生完全“浸泡”在第二語(yǔ)言的環(huán)境中，教師用第二語(yǔ)言備課、寫(xiě)教案、制作幻燈片課件、組織課堂教學(xué)活動(dòng)、批改作業(yè)，以及用第二語(yǔ)言考試和講評(píng)，母語(yǔ)在教學(xué)中處于陪襯地位。但這是一種要求師生都具有 相當(dāng)高水平的第二語(yǔ)言聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)能力的教學(xué)方式。目前，我國(guó)高校尚不具備人人講英語(yǔ)、個(gè)個(gè)用英語(yǔ)的特定環(huán)境。所以，使用沉浸法進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的高校，應(yīng)同時(shí)開(kāi)設(shè)相同科目的漢語(yǔ)教學(xué)課程，以幫助那些對(duì)學(xué)習(xí)雙語(yǔ)教學(xué)課程感到困難的學(xué)生。過(guò)渡法是一種將英語(yǔ)作為教學(xué)媒介，遵循由少到多、由淺入深、由點(diǎn)及面、循序漸進(jìn)的原則，使以英語(yǔ)為主的雙語(yǔ)教學(xué)逐漸推廣到課堂內(nèi)外的雙語(yǔ)教學(xué)方式。我國(guó)高校普遍適宜采用過(guò)渡教學(xué)法。維持法是一種將英語(yǔ)作為教學(xué)語(yǔ)言的同時(shí)，繼續(xù)用母語(yǔ)來(lái)維持基本的教學(xué)活動(dòng)的教學(xué)方式。這種教學(xué)法主張雙語(yǔ)并重，對(duì)英語(yǔ)水平不太高的教師和學(xué)生來(lái)說(shuō)，在初始階段適宜推廣。因此，切實(shí)依據(jù)教師和學(xué)生的具體情況因材施教是雙語(yǔ)教學(xué)取得成功的關(guān)鍵。

　　二、完善森林生態(tài)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的對(duì)策

　�。ㄒ唬┮�進(jìn)并完善森林生態(tài)學(xué)外文原版教材

　　根據(jù)我國(guó)高校的現(xiàn)狀，從事森林生態(tài)學(xué)課程雙語(yǔ)教學(xué)的教師應(yīng)選擇、引用一些英文原版教材，并盡量使之本土化。在選用教材時(shí)，需遵循新穎性、實(shí)用性和難易適中性3項(xiàng)原則。首先，所選用教材應(yīng)能反映最新的研究成果，體現(xiàn)時(shí)代精神。其次，無(wú)論是專(zhuān)業(yè)內(nèi)容還是語(yǔ)言表達(dá)方面，所選用的教材都應(yīng)具有較強(qiáng)的實(shí)用性，能激起師生教與學(xué)的興趣。最后，所選用教材的內(nèi)容和語(yǔ)言的難易程度應(yīng)讓教師教起來(lái)得心應(yīng)手、學(xué)生學(xué)起來(lái)如魚(yú)得水。單就語(yǔ)言難易程度而言，平均每頁(yè)教材有20個(gè)左右的生詞是較適宜的。

　　在引進(jìn)原版森林生態(tài)學(xué)教材或從互聯(lián)網(wǎng)上下載英語(yǔ)教材后，應(yīng)根據(jù)國(guó)情和校情，在不違反版權(quán)法的前提下，對(duì)教材進(jìn)行甄別、篩選、增減和改編，對(duì)每一章節(jié)的難點(diǎn)加以注釋?zhuān)挥袟l件的還可以編寫(xiě)配套的教學(xué)參考書(shū)。目前，由加拿大著名森林生態(tài)學(xué)教授Kimmins J P編著的Forest Ecology（第3版）已出版。該教材已由中國(guó)林業(yè)出版社引進(jìn)并在國(guó)內(nèi)出版發(fā)行。這使得采用一本權(quán)威的英文版森林生態(tài)學(xué)教材成為可能。

　�。ǘ�）加強(qiáng)森林生態(tài)學(xué)教師隊(duì)伍建設(shè)

　　雙語(yǔ)教學(xué)能否順利實(shí)施，并取得實(shí)效，關(guān)鍵取決于是否有一支合格的雙語(yǔ)教師隊(duì)伍。由于在我國(guó)的非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)中能夠熟練運(yùn)用漢英兩種語(yǔ)言進(jìn)行教學(xué)的教師并不多，雙語(yǔ)教師的水平參差不齊，所以加強(qiáng)雙語(yǔ)教師隊(duì)伍建設(shè)、提高雙語(yǔ)教師的整體教學(xué)水平是推行雙語(yǔ)教學(xué)的重中之重。

　　從事雙語(yǔ)教學(xué)的教師不僅要具有較高的外語(yǔ)水平，而且應(yīng)該對(duì)專(zhuān)業(yè)課程有深入的理解，真正掌握其精髓。因此，除了可以聘請(qǐng)?jiān)趪?guó)外學(xué)習(xí)或工作多年的“海歸派”擔(dān)任雙語(yǔ)教師，還可以聘請(qǐng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的外籍專(zhuān)家擔(dān)任雙語(yǔ)教師。此外，選派中青年教師到國(guó)外高校或研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn)也是切實(shí)可行的雙語(yǔ)師資培訓(xùn)途徑。

　　（三）提高學(xué)生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

　　雙語(yǔ)教學(xué)應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則，不斷提高學(xué)生的綜合能力和素質(zhì)。首先，在堅(jiān)持培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)基礎(chǔ)的前提下，逐步加大學(xué)生的英語(yǔ)閱讀量，培養(yǎng)學(xué)生用英語(yǔ)學(xué)習(xí)和思考的習(xí)慣，訓(xùn)練學(xué)生英語(yǔ)思維的流暢性。教師可以推薦學(xué)生課后閱讀的材料，使學(xué)生吸收、加工知識(shí)和信息的容量增大、效率提高。

　　其次，靈活運(yùn)用多樣化的教學(xué)形式，增加視聽(tīng)教材的使用頻度和幅度，有效地增強(qiáng)教學(xué)效果。例如，在信息技術(shù)高度發(fā)達(dá)的今天，通過(guò)CAI課件的研制，借助多媒體課件提供形象、直觀(guān)、豐富多彩且具有高度互動(dòng)性的教學(xué)內(nèi)容，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的多種感官，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

　　最后，采用教師提問(wèn)與學(xué)生討論相結(jié)合的方式，配合課程的進(jìn)度完成相應(yīng)專(zhuān)題的討論。圍繞某一關(guān)鍵點(diǎn)，多角度地進(jìn)行分析、研討，師生在相對(duì)自由和放松的氛圍中用英語(yǔ)交流專(zhuān)業(yè)問(wèn)題，有利于鼓勵(lì)學(xué)生大膽地用英語(yǔ)表達(dá)自己的思想，鍛煉其英語(yǔ)思維的能力，使學(xué)生的思維個(gè)性和特性都得以鮮明的表現(xiàn)，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生參與和配合雙語(yǔ)教學(xué)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)原版教材掌握專(zhuān)業(yè)理論的能力。

　　此外，雙語(yǔ)教學(xué)應(yīng)盡量避免“一次性閉卷考試”，采取筆試與口試相結(jié)合的靈活多樣的考核形式，并增加口試的比重。學(xué)生在課堂上的發(fā)言次數(shù)、質(zhì)量和水平均可作為成績(jī)?cè)u(píng)定的依據(jù)。

　�。ㄋ模�實(shí)施多樣化的教學(xué)方式

　　雙語(yǔ)教學(xué)強(qiáng)調(diào)的是師生間的互動(dòng)，因此在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)結(jié)合專(zhuān)業(yè)內(nèi)容和特點(diǎn)，采取多樣化的教學(xué)方式。其一，傳授學(xué)生快速閱讀的技巧，如關(guān)鍵詞和段落大意的快速獲取，文章結(jié)構(gòu)和上下文關(guān)系的分析等閱讀技巧。其二，安排學(xué)生用英語(yǔ)回答問(wèn)題、復(fù)述某些內(nèi)容，鼓勵(lì)和要求學(xué)生用英語(yǔ)寫(xiě)作業(yè)，并逐步養(yǎng)成用英語(yǔ)記筆記、寫(xiě)信的習(xí)慣，從而強(qiáng)化學(xué)生的英語(yǔ)思維。其三，在有時(shí)間的前提下，可布置翻譯作業(yè)，讓學(xué)生進(jìn)行翻譯訓(xùn)練，通過(guò)分析句子提高閱讀能力。其四，有條件的教師可在校園網(wǎng)上設(shè)置個(gè)人網(wǎng)頁(yè)，在網(wǎng)上發(fā)布教學(xué)大綱、教學(xué)進(jìn)度安排，布置和批改作業(yè)，解答疑難問(wèn)題等。

　　根據(jù)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生的具體情況，筆者建議，森林生態(tài)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)可分為簡(jiǎn)單滲透、整合和雙語(yǔ)思維三個(gè)階段。第一階段是簡(jiǎn)單滲透期：教師事先將課程背景、學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)方法、參考書(shū)目錄以及專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的中文對(duì)照等材料發(fā)給學(xué)生；課程教學(xué)以中文授課為主，用英語(yǔ)講述重要的定理（概念）和關(guān)鍵詞等，突出英文專(zhuān)業(yè)詞匯。第二階段是整合期：教師根據(jù)學(xué)生的接受程度，在授課時(shí)隨時(shí)調(diào)整教學(xué)方式，交替使用中英文，將教學(xué)內(nèi)容按難易程度的不同進(jìn)行劃分，易于理解的內(nèi)容用英語(yǔ)講解，而不易掌握的內(nèi)容則用漢語(yǔ)講授，使學(xué)生進(jìn)一步適應(yīng)教師的授課方式和方法，學(xué)會(huì)運(yùn)用英語(yǔ)表達(dá)中文內(nèi)容。第三階段是雙語(yǔ)思維期：重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生自如地用中文和英文思考與解答問(wèn)題、加深對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解。

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