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新形勢下連鎖酒店營銷論文

時間:2024-07-20 16:26:10 營銷管理 我要投稿

新形勢下連鎖酒店營銷論文

  改革開放以來,隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)增長和人們生活水平的不斷提升,國內(nèi)的酒店行業(yè)得到快速的發(fā)展。那么,新形勢下連鎖酒店如何進行營銷呢?

新形勢下連鎖酒店營銷論文

  一、連鎖酒店的營銷策略主要內(nèi)容和類型

  (一)連鎖酒店營銷策略管理的主要內(nèi)容連鎖酒店的營銷策略管理工作主要包括以下四個方面的內(nèi)容:一是強化連鎖酒店企業(yè)品牌的管理。強化對品牌的策劃與設計,合理選擇和確定酒店企業(yè)經(jīng)營管理的模式,突出品牌的特色。

  二是強化對連鎖酒店企業(yè)員工的管理。強化對連鎖酒店的人員管理工作,是確保酒店營銷策略實施效果的關鍵。必須強化對連鎖酒店企業(yè)營銷人員管理工作的質(zhì)量和水平,從而增強營銷人員的凝聚力和對企業(yè)的忠誠度,努力提升其業(yè)務能力和服務水平,進而提升其對市場營銷工作的應變能力,增強營銷策略的執(zhí)行力。

  三是強化對連鎖酒店企業(yè)財務的管理工作。財務管理在連鎖酒店管理中始終是一項關鍵性工作,對于營銷策略的實施起著資金支持的重要作用,通過節(jié)約和降低經(jīng)營成本,強化涉稅的相關管理工作,有效地提升資本支出的利用效率。四是強化對連鎖酒店客戶的管理工作。連鎖酒店的業(yè)務是以向顧客提供更好的服務作為主要的基礎內(nèi)容,因此必須堅持以客戶作為營銷工作的中心,注重加強客戶協(xié)調(diào)與互動,注意傾聽客戶的意見,從而確保經(jīng)營發(fā)展的穩(wěn)定和客戶資源的穩(wěn)固。

  (二)連鎖酒店的營銷策略的主要類型一是廣告營銷策略,這是連鎖酒店的一種重要的營銷方法,其目的是為了拓寬市場的占比,深入挖掘銷售的潛在市場,將連鎖酒店所提供的產(chǎn)品和服務內(nèi)容讓客戶知曉。實施廣告營銷包括電視、電臺、報刊、雜志、戶外、直寄等廣告方式。二是全員性營銷策略,包括全員推銷與專人推銷兩種,其中專人推銷是連鎖酒店通過設立專門崗位來負責完成營銷工作任務,要求專職人員要精通酒店服務業(yè)務、掌握市場情況及精通連鎖酒店運行情況,客戶可通過他們進行預訂。

  而全員推銷除專職推銷人員外,還包括酒店的管理人員、服務及保障人員等,主要通過在為客戶服務、解決客戶反映疑難性問題過程中,向客戶進行合情合理的營銷。三是網(wǎng)絡化營銷策略,就通過電子郵件、獨立或品牌類的網(wǎng)站及博客等方式,向客戶宣傳推銷連鎖酒店的產(chǎn)品與服務信息。

  四是手機類營銷策略,隨著各種智能類手機的不斷換代升級,通過手機進行網(wǎng)頁瀏覽,已成為公眾的一種生活常態(tài),據(jù)統(tǒng)計有50-70%多的旅行者會用手機來查詢當?shù)氐氖乘揞惖姆⻊,因此連鎖酒店的手機類營銷得了迅猛發(fā)展。五是酒店形象的營銷策略,酒店通過精心設計和選擇店徽、酒店服務主題、內(nèi)部裝飾的格調(diào)、以及色彩、布局、燈飾、家具等各方面的內(nèi)容,提供差異化的產(chǎn)品和服務,從而起到促銷功能。

  六是公關類營銷策略,連鎖酒店公共關系會傳達一些自身無形或有形的資訊和信息,其實質(zhì)上是通過系統(tǒng)性、創(chuàng)意性的籌劃,以特定或多種方式和渠道,鎖定酒店目標市場進行宣傳公關,來樹立連鎖酒店形象,宣傳連鎖酒店品牌。七是特殊性活動的營銷策略,連鎖酒店從自身銷售工作需要出發(fā),根據(jù)酒店目標客戶的特點與喜愛,利用適當?shù)臅r機,開展各種形式的營銷類活動。一方面,利用各個中外節(jié)日的時機,開展營銷類活動;另一方面,為了增加淡季的客源、提高客戶在用率,采取相應的吸引客戶的優(yōu)惠手段,開展淡季營銷類活動。

  二、國內(nèi)連鎖酒店營銷策略的現(xiàn)狀

  (一)國內(nèi)連鎖酒店營銷策略實施情況分析改革開放以來,我國的連鎖酒店行業(yè)得到了持續(xù)快速的發(fā)展,很多連鎖酒店企業(yè)積極實施具有自身特點的營銷策略,取得了較好的銷售效果,提升了銷售業(yè)績。主要有以下幾個特點:一是以客戶需求為重點,提供體驗式品牌服務。著力提升酒店產(chǎn)品和服務質(zhì)量,關注客戶“睡好覺”這一核心的需求,營造舒適的住宿條件和環(huán)境。二是以經(jīng)濟優(yōu)勢為先導,幫助客戶管控成本。

  為滿足對住宿條件經(jīng)濟實惠的需求,加強對成本進行全面的管控,對傳統(tǒng)式酒店中客房的衣柜、書桌及浴缸等擺設物品,將實用便利與清新簡約的組合板式家具放置到客房的設計當中,增強客房的實用性與親近感。三是以便捷便利為出發(fā)點,為客戶提供高效的服務。

  酒店的選址交通便捷,盡最大可能滿足客戶方便出行的需求;酒店預定高效,建立互聯(lián)網(wǎng)、客服呼叫、手機短信及手機網(wǎng)站等綜合性系統(tǒng),方便客戶實時地進行客戶預訂、確定及支付等工作流程;提供便利的網(wǎng)絡營銷信息。四是以真誠服務為落腳點,促進客戶交流手段多樣化。

  收集客戶反饋的信息,保持良性的交流與互動。做好酒店服務問卷調(diào)查工作,制定出臺客戶積分制度,安排客戶填寫和反饋服務體驗,不定期地組織重要客戶進行座談,以面對面的方式傾聽客戶的聲音,作為改進酒店服務的參考。開展公益性捐款、會員優(yōu)惠、積分兌換及電子兌換券等活動,調(diào)動客戶參與的積極性。

  (二)新形勢下對連鎖酒店營銷策略的新要求一是在產(chǎn)品服務的策略方面。連鎖酒店企業(yè)在產(chǎn)品營銷時,必須把無形性的產(chǎn)品服務以有形的方式顯現(xiàn)出來,將酒店服務產(chǎn)品特性轉變成客戶可以看得見、感受得到的具體信息。

  同時酒店服務的生產(chǎn)與銷售同步完成,無法進行返工或改造,這就要求連鎖酒店產(chǎn)品服務既要標準化,又要個性化,也要求酒店的服務人員能夠善于掌握客人反應和需求情況,適時提供給客戶特色化的產(chǎn)品服務組合,滿足客戶需要。

  二是在客戶關系的營銷方面。要盡力滿足客戶的需求,努力使得每名客戶滿意;加強投訴的處理工作,保持連鎖酒店對外良好的服務品牌和形象;完善客戶關系營銷的體系,做好客戶維系工作。三是在營銷的定位策略方面。

  連鎖酒店的客房價格確定,既應考慮經(jīng)營成本因素,還應細心分析客戶心理價格及競爭對手報價等因素,根據(jù)酒店實際情況,采取靈活性的定價方法來確定價格。

  三、新形勢下我國連鎖酒店推進營銷策略施行的建議

  (一)突出抓好連鎖酒店營銷的環(huán)境分析一方面,要加強連鎖酒店宏觀性環(huán)境的分析。連鎖酒店企業(yè)必須對當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展狀況,各類酒店、賓館及旅館的數(shù)量及經(jīng)營情況,國內(nèi)外客戶的需求情況等宏觀環(huán)境進行深入分析,做到知己知彼。另一方面,要加強對微觀環(huán)境的分析。結合連鎖酒店企業(yè)的實際,分析自身在經(jīng)營管理方面的劣勢和不足,突出自身特色,縮小營銷重點突破的范圍。

  (二)突出抓好連鎖酒店營銷目標的市場定位一是強化市場細分工作。對市場當中消費者的不同需求進行觀測,將具有相似需求期望的消費者歸入同一目標市場,以滿足客戶的不同需求。二是強化目標市場選擇。依據(jù)本企業(yè)的經(jīng)營特色,結合市場需求實際,合理采用無差別的市場策略、差別性的市場策略及集中性的市場策略等,來選擇目標性市場,以實現(xiàn)營銷服務的專門化與專業(yè)化。三是強化市場的定位。根據(jù)目標市場的需求,確定本酒店企業(yè)經(jīng)營的范圍、產(chǎn)品及服務方面的層次定位。

  (三)突出抓好連鎖酒店營銷策略實施的重點環(huán)節(jié)一是突出抓好服務的營銷。強化前臺的營銷服務,建立酒店與客戶的良好溝通,增強客戶對營銷的滿意程度;強化后臺的服務支持,針對客戶提出的要求,提供合理科學的解決問題的方案,滿足客戶的不同需求。二是突出抓好產(chǎn)品的戰(zhàn)略選擇。

  選擇好地域,將那些經(jīng)濟相對發(fā)達人口相對集中、市場條件相對較成熟的地區(qū),作為重點進行未來的擴大與發(fā)展。選擇好地段,將能見度良好,易于進出城市的商業(yè)區(qū)及開發(fā)區(qū),及交通方便等因素作為選址的依據(jù)。加強酒店的功能區(qū)、大堂區(qū)及工作區(qū)等的設計,以便于客戶使用和員工提供服務。

  三是突出抓好渠道的管理。強化直接性渠道的管理,進一步加強呼叫中心及網(wǎng)站預訂管理系統(tǒng),增強自有渠道使用的效率。強化間接性渠道的管理,拓展和開發(fā)旅游類服務性網(wǎng)站渠道,通過綜合性的旅游類網(wǎng)站開展營銷活動。統(tǒng)籌各類渠道的營銷,加強協(xié)調(diào),按照營銷的貢獻度合理選擇最佳渠道,防止渠道間沖突問題的發(fā)生。

  四、結語

  綜上所述,改革開放以來,隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)增長和人們生活水平的不斷提升,國內(nèi)的酒店行業(yè)得到快速的發(fā)展。連鎖酒店是酒店業(yè)中一種重要的經(jīng)營形式,對酒店行業(yè)提升其資產(chǎn)的利用率和降低酒店經(jīng)營的成本都十分有利。

  在國內(nèi)經(jīng)濟持續(xù)增長、宏觀經(jīng)濟環(huán)境日益向好的形勢下,連鎖酒店業(yè)所面臨的市競爭日益激烈;同時隨著世界經(jīng)濟的全球化和經(jīng)濟的一體化發(fā)展,國際上一些先進的跨國酒店企業(yè)進入我國的酒店服務市場,對國內(nèi)酒店服務行業(yè)造成了嚴重的威脅,也進一步加劇了連鎖酒店企業(yè)間的競爭。

  在這種情況下,國內(nèi)連鎖酒店企業(yè)必須進一步重視和實施正確的營銷策略,不斷地總結經(jīng)驗,持續(xù)改進和推廣有效的措施和辦法,突出抓好連鎖酒店營銷的環(huán)境分析,突出抓好連鎖酒店營銷目標的市場定位,突出抓好連鎖酒店營銷策略實施的重點環(huán)節(jié),為推動連鎖酒店企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展和酒店行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展提供有力保障、做出應有的貢獻。

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