我國連鎖經濟型酒店市場營銷策略論文
中國日益繁榮的經濟酒店市場營銷策略刺激了商務旅游的發(fā)展,引致了對經濟型酒店的巨大需求,同時,隨著中國入境旅游的發(fā)展,國際游客對經濟型酒店的需求也逐漸上升。根據(jù)國家旅游局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,目前,我國經濟型酒店客房數(shù)量約有近500萬個以滿足越來越突出的市場需求。
一、連鎖經濟型酒店市場營銷的特征
學術界對經濟連鎖型酒店沒有形成一個公認的定義,國外對連鎖經濟型酒店的劃分主要以價格為標準,根據(jù)連鎖經濟型酒店的特點,連鎖經濟型酒店的定義可以總結為:“以大眾旅行者和中小商務者為主要服務對象,以客房為唯一或核心產品,價格低廉,服務標準,環(huán)境舒適,硬件上乘,性價比高的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)。”
1、滿足顧客最基本的需求的住宿功能較突出
連鎖經濟型酒店的最大特點這就在于其經濟性,酒店特別是客房的設計中都會以舒適為基本原則,為客人提供一個舒適的休息環(huán)境。
2、力求有限服務的優(yōu)質高效
對于經濟型酒店而言,價格的降低意味著僅僅是服務項目的減少,而不是服務檔次的降低。相反,我國的經濟型酒店是以更有效優(yōu)質的服務來彌補減少的服務項目給顧客帶來的損失,這也是經濟型酒店與其他檔次酒店爭奪客源的“鎮(zhèn)店之寶”。
3、把客房銷售作為營銷工作的絕對重點
酒店的'經濟收入主要來源于客房收入、餐飲收入和配套收入三部分。我國的連鎖經濟型酒店在營銷過程中,能夠樹立天天多銷售客房的主導思想,在前廳部與客房部實現(xiàn)有效溝通和合作的基礎上,利用自身的優(yōu)勢,揚長避短,培養(yǎng)自己的忠誠客戶,并且能夠隨時采取靈活多變的價格策略,以優(yōu)質優(yōu)價為宗旨,制訂自己的銷售方案和計劃,從而完成各項指標和任務。
4、將網(wǎng)絡預訂作為客房銷售的一種途徑
我國提供信息化與網(wǎng)絡營銷解決方案的眾多經濟型酒店當中,大致有以下幾種類型:
。1)網(wǎng)絡虛擬連鎖特許經營模式。
。2)網(wǎng)絡短信平臺模式。
。3)電子商務假意平臺模式。
二、我國連鎖經濟型酒店市場營銷當中存在的問題
1、價格競爭混亂;
2、酒店品牌形象營銷的缺乏;
3、市場細分不夠完全;
4、專業(yè)營銷人才的缺乏;
5、營銷中追求短期銷售目標。
三、加強經濟型酒店市場營銷的對策
1、完善經濟型酒店的營銷策略理念
企業(yè)在確定自己的目標市場過程中,通常要經歷三個階段:
。1)酒店業(yè)市場細分。根據(jù)旅游者的目的不同,可以將其分成三大類:一是以商務旅游為目的;二是以觀光度假為目的;三是以探親訪友、宗教朝圣、文化交流、地質考察等為目的。還有一些其他目的的客人,有的為了探親訪友,有的為了交流學習等等,由于旅游目的不同,客人對賓館酒店的需求也就不同。根據(jù)客人團體規(guī)模因素劃分,可以分為兩種客人:一是團體客人,另一種是零散客人。
(2)選擇目標市場。首先經濟型酒店在目標市場的選擇策略上應采取集中營銷策略,所謂集中性營銷策略是指酒店從整體市場中選擇一個或幾個細分市場作為目標市場,采用一種營銷因素組合來滿足消費者的需要。其次,觀光游覽客人可以作為經濟型酒店的第二目標市場。再次,隨著時代的進步,人們消費觀念、生活習慣的改變,這一比例將會逐漸下降,經濟型酒店對這一消費群體同樣具有吸引力,這一市場是很有發(fā)展前景的。
。3)確定市場定位。目標市場選定后,應考慮市場定位,市場定位是最關鍵的。
2、實行經濟型酒店營銷組合策略
。1)產品策略:品牌營銷,連鎖經營
連鎖和品牌是經濟型酒店成功的兩大要件,連鎖可以使企業(yè)做大規(guī)模,通過統(tǒng)一采購、統(tǒng)一訂房降低成本、提升出租率。
。2)定價策略:實行彈性經營,彈性定價
經濟型酒店既不能單純強調創(chuàng)利而忽視市場和競爭形勢,又不能為追求市場份額而陷入價格戰(zhàn)。價格策略是經濟型酒店重要的營銷策略之一,酒店需要以成本為基礎,按照季節(jié)為各個細分市場制定靈活的、層次不同的價格,以最終達到營銷目標。
。3)營銷渠道策略:突出經濟型酒店的核心能力
核心能力是指優(yōu)于別人且為別人無法取代的能力。對于經濟型酒店而言,成本低、系統(tǒng)響應快速、顧客滿意度高、極低的不良率、不斷自我創(chuàng)新的能力、高度共識的企業(yè)文化以及靈活的財務投資管理等都是酒店的核心能力。核心能力代表酒店整體的創(chuàng)新能力,也反映酒店對環(huán)境的適應力和競爭力。經濟型酒店可以從以下三方面培養(yǎng)經濟型酒店核心能力:
創(chuàng)造客戶價值
資源整合能力
競爭差異性
。4)促銷策略:酒店的“個性化服務”策略包括:
增加客人的信賴
鐘點房以廉價取勝
設計并提供特殊客房
照顧女性顧客
3、進一步推進運用網(wǎng)絡系統(tǒng)營銷
網(wǎng)上客房預訂用戶的高收入、高學歷、職業(yè)性等特征決定了其網(wǎng)上行為傾向與一般網(wǎng)民有較多不同。
經濟型酒店可以通過以下幾種方式來進行網(wǎng)絡環(huán)境下的市場營銷活動:
。1)采用訂房系統(tǒng)+酒店網(wǎng)站的二元營銷模式
網(wǎng)絡訂房系統(tǒng)作為現(xiàn)階段無投入、見效快的方式,應與酒店網(wǎng)站營銷相結合,作為營銷的有效補充。
(2)酒店獨立網(wǎng)站建設可分階段進行
酒店應不斷地對各營銷渠道進行信息溝通和協(xié)調,保證酒店在網(wǎng)絡營銷上的連續(xù)性和統(tǒng)一性,同時隨著酒店網(wǎng)絡預訂的規(guī)模化,酒店獨立網(wǎng)站才有后續(xù)資金可實現(xiàn)功能升級和更強大的廣告推廣,逐步降低對網(wǎng)絡訂房系統(tǒng)的依賴性,最終實現(xiàn)網(wǎng)絡直接營銷,為酒店提供長期競爭優(yōu)勢。
。3)完善信息系統(tǒng)和預訂網(wǎng)絡
有一個全球酒店預訂系統(tǒng),里面詳細地記錄客戶的資料包括個人喜好甚至一些生活習慣,會使客戶在任何一個擁有連鎖店的城市都能夠得到方便快捷的服務。
綜上所述,我國酒店業(yè)蓬勃發(fā)展,現(xiàn)在進^到營銷主導時代的中國酒店業(yè)必須用科學、先進的市場營銷策略來武裝自己,從而促進中國酒店業(yè)迅速朝健康有序的軌道高速發(fā)展促使中國的酒店業(yè)市場盡快走向成熟,為我國酒店業(yè)實現(xiàn)更高的市場目標及社會目標起到推動作用。
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