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秋分養(yǎng)肺食物

時間:2020-11-04 14:22:33 常識 我要投稿

秋分養(yǎng)肺食物推薦

  秋分是最容易患上肺炎的季節(jié),那么秋季養(yǎng)肺應該吃什么呢。下面YJBYS小編為大家搜集的一篇“秋分養(yǎng)肺食物推薦”,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友!

秋分養(yǎng)肺食物推薦

  秋分養(yǎng)肺不能錯過的五種食物

  鴨肉

  鴨肉的營養(yǎng)價值很高,適于滋補。但與其他肉類相比,鴨肉性涼,具有滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的作用。其蛋白質含量也比豬肉、牛羊肉要高出20%左右,經常食用可以增強體質,提高免疫力。而且,鴨肉中的脂肪含量較低,其中不飽和脂肪易被人體消化,可以降低膽固醇,保護心臟。

  百合

  百合是養(yǎng)肺佳品。百合具有潤肺止咳的功效,因為百合鮮品含黏液質,能夠潤燥清熱,對于治療肺燥和肺熱咳嗽等癥狀非常有療效。以百合為原料而制作的各種飲食,對清肺熱都有一定的療效。百合也有清心潤肺、安神定志的功效,失眠的人可以多吃一些。但由于百合偏涼性,胃寒的患者要少用,風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。

  菜花

  菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,每百克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中醫(yī)素來有“色白入肺”之說。秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié),潔白的'菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

  銀耳

  銀耳被稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,但價格昂貴,而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。銀耳中富含天然植物性膠質,具有很好的潤膚功效,再加上它的滋陰作用,確為秋季潤燥的絕佳補養(yǎng)品。

  萵筍

  萵筍肉質細嫩,生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利于促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。萵筍葉的營養(yǎng)遠遠高于萵筍莖,因此萵筍葉丟棄不吃,實在是太可惜了。此外,秋季愛患咳嗽的人,多吃萵筍葉還可平咳。

  秋分養(yǎng)肺的食療偏方

  荸薺百合羹

  材料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量

  做法:將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。

  雪梨燉冰糖

  材料:雪梨1-2個,冰糖30-60克

  做法:將雪梨去皮、核,與冰糖置瓷杯內,隔水燉至冰糖溶化。

  百合蜜

  用料:百合60克、蜂蜜30克

  做法:將百合洗凈晾干,與蜂蜜拌勻,入鍋隔水蒸熟。

  蘿卜蜂蜜飲

  材料:白蘿卜5片,生姜3片,大棗3枚,蜂蜜30克

  做法:將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。

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