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小生意一年贏利兩百萬
重點提示:1980年7月,高德良投資500元,以個體戶的形式經(jīng)營“太爺雞”,第一個月就賺了2000元。而當(dāng)時普通工人的月工資才24元左右。
堅持到現(xiàn)在,他每年都能有一二百萬元的利潤。
“歷史將你推到某個舞臺上,就該好好表現(xiàn)”,雖然是廣州早期創(chuàng)業(yè)者中的佼佼者,高德良卻認(rèn)為是時代造就了他和他的“太爺雞”事業(yè):“上世紀(jì)80年代創(chuàng)業(yè)并不難,那個年代什么都缺,然而大多數(shù)人迷信鐵飯碗,不敢冒險干個體戶。敢做的都能賺錢。”
1980年,正是中國鼓勵個體戶、鼓勵私營企業(yè)的時候,高德良毅然放棄“大鍋飯”,決定自己做小本生意。
高德良的祖爺爺姓周,是江蘇人,清朝時被派往新會和花都縣任縣太爺。周太爺用家鄉(xiāng)做法熏制廣東的鹵水雞,別有一番風(fēng)味。這道菜流傳下來,大家都稱之為“太爺雞”。高德良也學(xué)會了家傳手藝。1980年,他就想到了用這祖?zhèn)魇炙噥眇B(yǎng)家糊口。
當(dāng)場獻(xiàn)技考營業(yè)執(zhí)照
1980年7月,高德良開始經(jīng)營個體戶,當(dāng)時的投資成本只用了500元:200元租了個兩三平方米的售貨亭,200元買材料,100元做流動資金。然而,事情并沒那么順利,他拿營業(yè)執(zhí)照還經(jīng)歷了一些波折。
當(dāng)時,工商局懷疑有人拿牌照出租,因此對發(fā)牌照非 中華川菜火鍋大聯(lián) 加盟樂可可天天樂 六千元\"打\"拼天 阿里巴巴魔術(shù)!
常謹(jǐn)慎,而且對高德良自稱的“祖?zhèn)魇炙?rdquo;也頗為懷疑,于是約定要對他進(jìn)行“考核”———半個小時內(nèi)要當(dāng)著“考官”的面做出一只“太爺雞”?寂飘(dāng)日,高德良一早煮好開水,工商局兩位“考官”一來,他便在狹窄的廚房里,開始?xì)㈦u拔毛。
半個小時過去了,高德良捧出一只香噴噴的“太爺雞”。一嘗,果然名不虛傳,自然給他發(fā)了牌照。
他開業(yè)的第一個月營業(yè)額就達(dá)8000元,純利潤2000元。第一年,高德良就凈賺了3萬元。而當(dāng)時普通工人1個月的工資也就24元左右。
每年贏利一二百萬元
1987年,高德良憑“太爺雞”用80多萬元在香港買了房產(chǎn)。上世紀(jì)90年代開始,高德良的生意穩(wěn)步發(fā)展,1年營業(yè)額有時達(dá)到900多萬元,每年都有一兩百萬元的利潤。20年來,高德良已經(jīng)賺到了幾千萬元。
但他認(rèn)為,做企業(yè)重在“做強(qiáng)、做精、做長”,而非做大,他愿意穩(wěn)步前進(jìn),每年賺個百萬元,做永遠(yuǎn)的“百萬富翁”,F(xiàn)在,他在廣州已經(jīng)有4家分店,在香港注冊了2個公司。
雖然已經(jīng)56歲,高先生依然每天看8份報紙,關(guān)注社會和政策動向。他無限感慨地說:“當(dāng)時創(chuàng)業(yè),很多人害怕政策不穩(wěn)定。而現(xiàn)在政策和社會環(huán)境都寬松很多了。”
目前,企業(yè)的經(jīng)營管理模式也發(fā)生了許多變化,加盟連鎖在各個行業(yè)日趨成熟。然而,高先生卻毫無動靜。是他不想冒風(fēng)險嗎?高先生淡然對應(yīng):“其實我已經(jīng)嘗試過,在廣州開過2家加盟店,不用加盟費、管理費,投資者只要兩三萬元就可以啟動。這2間店一開,一下子就有三四十個投資者前來要求加盟。”
但是,看到這個形勢,高先生的擔(dān)心多于開心——熟食一定要當(dāng)日售清。他很了解小投資者的心理:一旦生意好,就拼命加貨,但是因為總店不包退貨,一旦賣不出去,馬上就虧了。
因此,經(jīng)過一輪嘗試后,高先生暫時停止了加盟店。
經(jīng)過24年的創(chuàng)業(yè)、守業(yè),高先生說,自己的故事,已經(jīng)有結(jié)局,而以后會怎樣發(fā)展,要看傳人——他30歲的小兒子了。
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