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富二代辭職創(chuàng)業(yè)開螺螄粉店
6月了,大部分大學(xué)生都已陸續(xù)離校,去工作或去找工作。然總有那么一類人是不用擔(dān)心自己工作的,那就是有個好爸爸的富二代。無需羨慕,富二代也過的不好,為打破象牙塔,脫離父親的光環(huán)2013年大學(xué)畢業(yè)的小陳毅然辭職,開螺螄粉店出門創(chuàng)業(yè)。
為存創(chuàng)業(yè)基金改舊毛病
2013 年大學(xué)畢業(yè)的小陳在父親的安排下,進入了父親的工廠工作。由于是父親的工廠,小陳的工作十分輕松,拿的工資也比別人要多。“在工作中同事好 像對我有芥蒂,我感覺自己還是生活在象牙塔里,這些都不是靠我自己努力得到的。”漸漸地,小陳開始對工作產(chǎn)生了厭煩情緒,他產(chǎn)生了一個大膽的想法——— 自主創(chuàng)業(yè)。
為了脫離父親的光環(huán),小陳在銀行存下自己的“創(chuàng)業(yè)基金”,改變了花錢大手大腳的毛病。“以前經(jīng)常跟朋友出去聚會和玩游戲,開銷很大,有了創(chuàng)業(yè)的想法后,就逼迫自己減少這方面的開銷,沒想到真的做到了。”小陳給自己定了一個目標,兩年內(nèi)他一定要創(chuàng)業(yè)成功。
小伙伴也要一起創(chuàng)業(yè)
2014年底,小陳經(jīng)過市場調(diào)查,將自己的創(chuàng)業(yè)目標定為開螺螄粉店。但他發(fā)現(xiàn),以自己存錢的速度,根本沒法在兩年期限內(nèi)開店。“自己的力量不夠,我只能找身邊的小伙伴幫忙。”小陳說,“我做了一個詳細的計劃書,拿給三個最好的朋友看,他們?nèi)继岢鲆乙黄饎?chuàng)業(yè)。”
“創(chuàng)業(yè)不是鬧著玩的,需要考慮的事情太多了,我們四個都沒接觸過餐飲行業(yè),連廚房都沒怎么進過,所以在前期準備上花了很多功夫。”為了完成創(chuàng)業(yè)夢,四位“90”后辭掉了工作,將所有精力都投入到他們的粉店。
遇難題一鼓作氣
創(chuàng)業(yè)之初,他們遇到了兩個大難題,一是選品牌,二是選店面。為了選到最好的品牌,他們?nèi)チ宋辶肆,幾乎把所有連鎖螺螄粉店都跑了一遍,品嘗 味道,與老板談價格,最終選定了一家加盟費適中、品牌較老的柳州螺螄粉連鎖店。“去柳州一日三餐都是螺螄粉,都快吃吐了。”小陳打趣道。
回到桂林,四人決定一鼓作氣解決另一大難題。但實際情況卻跟他們想的不一樣,以他們的資金和計劃,在桂林要找到合適的地方太難了。按照市場調(diào)查,他們把目標定在瓦窯、北門和臨桂新區(qū)。除了分頭尋找,四人還發(fā)動了親朋好友來幫忙。
2015年5月,螺螄粉店成功開張,四名小伙每天都會在店里忙碌。“有些事情不去實踐根本不知道自己能夠做到,現(xiàn)在粉店經(jīng)營得還算不錯,除去成本還能有不小的利潤。我們都期待著把粉店做強做大。”小陳說。
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