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80后女大學(xué)生創(chuàng)業(yè)案例分析
80后女大學(xué)生創(chuàng)業(yè)在如今不是很稀奇了，但是自己尋秘方，堅持不懈的實踐，靠毅力和智慧創(chuàng)業(yè)就很稀有了。生產(chǎn)問題解決了,做技術(shù)工作出身的賀旭輝又遇到新問題:沒有錢開拓市場,而且對于如何開拓市場、如何談判一竅不通.在很多人看來,賀旭輝的生意似乎做不下去.我希望有自己的生產(chǎn)農(nóng)場,加工車間,做最純正最新鮮的水晶蘿卜給大家吃.
最初知道賀旭輝,是在2007年的農(nóng)博會,一個朋友專門帶回一袋蘿卜,說是一個女大學(xué)生研制的泡蘿卜,很好吃.
今年11月1日召開的農(nóng)博會上,賀旭輝帶著她的水晶蘿卜再次出現(xiàn)在農(nóng)博會現(xiàn)場,4000斤蘿卜3天半之內(nèi)全部售完.
6日,記者見到了一臉文靜、穿著素雅的賀旭輝,盡管已是一家公司的負(fù)責(zé)人,畢業(yè)僅3年的賀旭輝仍未脫青澀.看到記者在本子上不停記錄,她笑了起來,一臉的拘謹(jǐn)不安,“看著你寫,很緊張.”
尋不到合伙人,就自己當(dāng)老板
“當(dāng)時沒有想很多,例如‘當(dāng)老板’什么的.”說這話時,賀旭輝眼神澄明,帶著年輕女孩子特有的純真表情.直到現(xiàn)在,她的名片上仍印著“開發(fā)中心負(fù)責(zé)人”的頭銜.她說,當(dāng)初離開金華回武漢,就是想讓更多人吃到自己研制的蘿卜.
2007年初,賀旭輝回到熟悉的武漢,和一個好朋友一起成立了武漢市微蓮農(nóng)產(chǎn)品科技開發(fā)中心,她給自己的蘿卜取名“洪山水晶蘿卜”.
“我們沒有錢注冊公司,只有開發(fā)中心不需要注冊費(fèi).”選擇開發(fā)中心的形式,賀旭輝有些無奈,那時的她沒有多少積蓄,本想轉(zhuǎn)讓技術(shù)或者和企業(yè)合作開發(fā)產(chǎn)品.
“那些企業(yè)老板都覺得,泡菜還需要什么技術(shù)?根本不想出錢買配方或與我合作.”賀旭輝接觸了一些農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)后,決定還是自己來開發(fā),金華一家有資質(zhì)的食品企業(yè)為她提供蘭溪小蘿卜.
在漢期間,賀旭輝在她租住的屋子隔出一個實驗室,每天都要做幾壇泡菜.如今,她已開發(fā)出適合武漢人口味的水晶小蘿卜,還有泡辣椒、魚酸菜等十多個品種.
實驗1000多次,找到泡蘿卜秘方
接觸到“泡蘿卜”,和賀旭輝的專業(yè)有很大關(guān)系.2005年初,在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)主修食品科學(xué)與工程的賀旭輝和同學(xué)們被分派到浙江金華一家食品企業(yè)實習(xí),公司的主打產(chǎn)品正是金華當(dāng)?shù)卮罅ν茝V的特產(chǎn)蘭溪小蘿卜.
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