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四大語錄2007創(chuàng)業(yè)方向
語錄一：凸現(xiàn)個性獨(dú)占市場
不可否認(rèn)，現(xiàn)時的消費(fèi)在不斷的升級，吃飯、穿衣、通訊的基本訴求從沒改變，但彰顯個性已是更新更高的消費(fèi)主流和要求。而商機(jī)也正是附著在提供“個性選擇”上。
隨著市場環(huán)境的成熟和競爭的加劇，老老實(shí)實(shí)做傳統(tǒng)零售的空間已十分有限，幾年前流行的那種“跟風(fēng)創(chuàng)業(yè)”更是已經(jīng)鮮有市場。店鋪只有在追求個性張揚(yáng)的努力中，才能吸引住顧客挑剔的眼光；只有擁有鮮明的個性化，才能使你的店鋪在殘酷的商業(yè)競爭中脫穎而出，在減少競爭的同時開拓發(fā)展空間。
個性店的概念最早起源于美國，流行于日本，意為風(fēng)格獨(dú)特、更具專業(yè)化、創(chuàng)意鮮明的店鋪。目前在現(xiàn)有國內(nèi)市場上，個性化概念可分為兩種，一種是商品個性化，主要是抓住時下消費(fèi)者求變求新、標(biāo)榜另類和時尚的特性，提供獨(dú)一無二的個性化商品，如本刊曾經(jīng)報(bào)道的禮服定制、手繪皮具等；另一種是店鋪個性化，如強(qiáng)調(diào)咖啡文化的星巴克、提供精致生活用品的無印良品等，這些獨(dú)具個性的店鋪，從文化理念入手以博得消費(fèi)者的認(rèn)同感。
從這兩種概念劃分出發(fā)，2006年值得借鑒的個性創(chuàng)業(yè)模式大致有如下兩種。
首先，DIY類店鋪是近年來走勢較為可喜的一種特有形式，從陶吧、銀飾吧到紙藝吧、花藝吧等等等等，DIY 開始滲入到生活的方方面面。和一般店鋪不同的是，這些小型手工作坊提倡“Do It Yourself”甚至“Enjoy it yourself”的新消費(fèi)理念，其賣點(diǎn)不是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過程，這正是吸引人的地方，也是利潤的主要來源，從而也為經(jīng)營留下了很多可以創(chuàng)意開發(fā)的余地。
其次，便是以個性化商品為主打的店鋪，如做專做精的海報(bào)館、派對用品專賣等等，基本以提供具有獨(dú)特創(chuàng)意的商品，滿足一部分追求個人風(fēng)格、品味消費(fèi)者的需求。個性化商品雖需與眾不同，但并不等于標(biāo)新立異，其定義部分趨同于“小眾市場”商品，如何把握兼顧獨(dú)特性與實(shí)用性的尺度，則顯得尤為重要。
需要提醒的是，走個性化路線，需要創(chuàng)業(yè)者有獨(dú)特的思路和品味，對創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目前景有充分的前瞻和預(yù)期，在選料、進(jìn)貨、銷售的過程中，更要注意保持原創(chuàng)的獨(dú)特性。此外，個性化項(xiàng)目普遍的一個風(fēng)險(xiǎn)在于流行時限不長的問題，當(dāng)個性不再個性，創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，快速做出調(diào)整。提高技術(shù)門檻減緩商機(jī)退燒的一個主要手段。
語錄二：健康消費(fèi)綠色商機(jī)
生活方式不僅讓消費(fèi)升級，同時在消費(fèi)需求的結(jié)構(gòu)上也發(fā)生了巨大的變化。眼下，人們越來越追求生活質(zhì)量，關(guān)注自身的健康狀況，都市中等以上生活水平的家庭對于保健投資比重漸趨上升。健康消費(fèi)，已成為尋常百姓家庭消費(fèi)中的一大熱點(diǎn)。而從綠色食品的熱銷到健身俱樂部、養(yǎng)生餐廳的興起，也都傳遞著這樣的信息：隨著國內(nèi)居民健康意識的不斷提高，健康領(lǐng)域蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。
以在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)具有預(yù)示意義的美國為例，健康業(yè)在20年前并不存在，但今天健康業(yè)收益達(dá)到2000億美元，相當(dāng)于美國整個汽車業(yè)收益的一半。專家預(yù)計(jì)2000年至2010年美國在健康業(yè)的消費(fèi)將由2000億增長至10000億美元，足有5倍的增長。這些收益來自為大眾提供令人更健康、更美麗、延緩衰老或預(yù)防疾病的產(chǎn)品等。
健康是一個寬泛的概念，而且從現(xiàn)有市場開發(fā)狀況而言，尚處于起步階段，這對于創(chuàng)業(yè)者而言，可以開辟和挖掘的錢“井”并不難找。但是，若要以健康為創(chuàng)業(yè)賣點(diǎn)，門檻卻不低。創(chuàng)業(yè)者首先自己要有健康生活的理念，了解健康消費(fèi)市場的最新動態(tài)，并掌握一定的專業(yè)知識，例如，如開食療餐館要略懂中醫(yī)和營養(yǎng)學(xué)，而且必須對員工進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，才能提供專業(yè)服務(wù)。其次，就前期投放資金量來看，以健康醫(yī)療業(yè)（包括藥房、中藥店或是藥妝店）為例，資金門檻都在300萬元以上。 因此，不難看到，雖然現(xiàn)在健康市場蠢蠢欲動，但比較浮于“健康”二字的表面，市場不規(guī)范，從業(yè)者參差不齊，其專業(yè)性、科學(xué)性受到置疑，也造成市場中鮮有主打健康的產(chǎn)業(yè)品牌問世。之于后來者，這也等同于在2007年留下了豐富的可供大展拳腳的天地。
語錄三：女人孩子錢仍好賺
猶太人說，“賺女人和孩子的錢！”這一條創(chuàng)業(yè)金言經(jīng)過時間的考驗(yàn)依然屹立不倒，2006年亦是如此。不同的是，現(xiàn)在女人和孩子的消費(fèi)興趣發(fā)生了些許變化。
有關(guān)調(diào)查顯示，70%的社會購買力來自女性。大到商場小到街邊店，消費(fèi)的主力都是女性。以往創(chuàng)業(yè)老板多為男性，但從近年來參加各創(chuàng)業(yè)展的數(shù)據(jù)顯示，男性與女性創(chuàng)業(yè)意愿的比例已基本持平，因此女性創(chuàng)業(yè)意愿提高，也是女性概念店經(jīng)營型態(tài)發(fā)酵的原因。
女人身上的商機(jī)無非與美麗有關(guān)，但與其他商機(jī)相比，大多數(shù)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目在經(jīng)營業(yè)績上呈此消彼長的態(tài)勢，美麗產(chǎn)業(yè)的差異在于，在新的商機(jī)出現(xiàn)時，對于原有結(jié)構(gòu)的沖擊并不明顯。舉例說明，從近二十年的女性消費(fèi)熱點(diǎn)看，從服裝、化妝、美容瘦身、整容一路過渡著，但是新熱點(diǎn)的出現(xiàn)，對前者并不會產(chǎn)生沖擊，甚至有著相輔相成的效果�？梢�，這一市場是一個無限擴(kuò)張的市場，對于創(chuàng)業(yè)者而言，對于后期經(jīng)營能力考驗(yàn)勝于前期項(xiàng)目選擇的判斷。
同時，從中國社科院公布報(bào)告顯示，子女教育消費(fèi)已經(jīng)超過養(yǎng)老和住房消費(fèi)，成為居民儲蓄的最大目的。據(jù)估計(jì)，國內(nèi)居民教育消費(fèi)額每年約為2500億元。教育培訓(xùn)市場正顯示出強(qiáng)勁的需求勢頭，特別在語言培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、幼兒教育等領(lǐng)域，更是商機(jī)無限。 以兒童文教業(yè)為例，根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料，全國2歲至12歲的小朋友共有3350萬人，其中有超過二成的小朋友上才藝班，以每人每月平均花費(fèi)1500元估算，每年市場規(guī)模就達(dá)120多億元，而2歲至6歲就讀幼兒園的小朋友約有1420萬人，以平均六成就學(xué)率估計(jì)，每月平均花費(fèi)700元，每年市場規(guī)模就達(dá)700多億元。
語錄四：加盟瞄準(zhǔn)高門檻
連鎖加盟被很多創(chuàng)業(yè)者視為低門檻的創(chuàng)業(yè)捷徑。實(shí)則未必。
創(chuàng)業(yè)狀況調(diào)查顯示，選擇連鎖加盟創(chuàng)業(yè)的占到調(diào)查人數(shù)的32.5％，而打算投入創(chuàng)業(yè)資金在10萬元以上的僅為16.7％。這一誤區(qū)也正是撰寫本文需要將此獨(dú)立成段的一個重要原因。
加盟連鎖企業(yè)，投入不菲的加盟費(fèi)和保證金，投資者主要圖什么？相信絕大多數(shù)投資者最為看重的就是品牌。品牌是連鎖加盟的生命線，也是投資者付出加盟費(fèi)后最大的回報(bào)。加盟費(fèi)可以視作品牌價(jià)值的體現(xiàn)，看得更遠(yuǎn)則是其背后的完善的管理和技術(shù)的成本。
由此，選擇高精門檻的加盟項(xiàng)目的優(yōu)勢便很容易通過比較得出。
首先，高門檻項(xiàng)目為投資者篩選了更多的競爭對手，而在擇優(yōu)錄取的少數(shù)同行者中，上乘的個人素質(zhì)，在保證了其品牌成功的同時，也為自己的加盟行為降低了更多的風(fēng)險(xiǎn)。但是，需要特別注意的是，高門檻并不簡單的等同于高資金門檻。投資者在選擇加盟項(xiàng)目需甄別加盟費(fèi)中的具體組成部分，如有較高比例用于投資設(shè)備，那么，你的投資很有可能是為設(shè)備生產(chǎn)商打工。
其次，高門檻很大程度上相對應(yīng)的就是高知名度，對個人投資者來說，也許一輩子也無法擁有一個屬于自己的響亮品牌，800萬元叫價(jià)的肯德基，250萬元起板的麥當(dāng)勞，雖然投入不菲，但一旦加盟成功就有一個全球網(wǎng)絡(luò)幫你做著宣傳，即使開張第一天也絕對不會擔(dān)心沒有人光顧。
最后，最為重要的是加盟者付出高額投資后獲得的“管理”和“技術(shù)”。連鎖品牌為何能取得成功，一套非常完備的管理解決方案和培訓(xùn)系統(tǒng)是其殺手锏。與其低價(jià)購得漏洞百出的后續(xù)支持體系，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如高門檻的加盟費(fèi)買一個經(jīng)過驗(yàn)證的成功劃算。
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