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立夏中醫(yī)養(yǎng)生法
立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,夏季的第一個節(jié)氣,表示孟夏時節(jié)的正式開始更是;太陽到達(dá)黃經(jīng)45度時交立夏節(jié)氣。下面是yjbys小編為大家?guī)淼闹嗅t(yī)立夏養(yǎng)生的知識,歡迎閱讀。
立夏養(yǎng)生重在養(yǎng)心
立夏飲食原則是"春夏養(yǎng)陽",養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養(yǎng),又起到強心的作用。將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并擱涼后食用,可起到健胃、驅(qū)暑的功效。
早起花間走,頤養(yǎng)心神
隨著溫度的增高,汗液排量的加大以及室外活動的減少,老年人和經(jīng)常久坐的白領(lǐng)容易出現(xiàn)不同程度的氣滯血瘀癥狀。立夏養(yǎng)生要早睡早起,注意養(yǎng)陽。尤其要避免大汗淋漓,因為汗液過多流失,會導(dǎo)致人體內(nèi)電解質(zhì)紊亂,傷及體內(nèi)陽氣。但不運動也不利于心臟健康,怎么辦?不妨清晨起來在住所附近的林陰花間散步,有助于體內(nèi)陽氣的升華,增強新陳代謝功能。
午睡轉(zhuǎn)眼睛,效率倍增
立夏后天氣炎熱,晝長夜短,不少人覺得睡眠不足。這時午睡就顯得比較重要了,閉目養(yǎng)神其實也是在養(yǎng)心。午睡時如果能在一開始就做做轉(zhuǎn)眼球的練習(xí),不但會提高午睡質(zhì)量,還能有效緩解視疲勞。具體方法是雙目從左向右轉(zhuǎn)9次,再從右向左轉(zhuǎn)9次,然后緊閉片刻,再迅速睜開眼睛。
晚歸梳“五經(jīng)”,預(yù)防中風(fēng)
很多人有早上梳頭的習(xí)慣,但晚上梳頭的很少。這里教大家一個新的梳頭方式,不是用梳子,也不是普通梳法,而是用手指,“拿五經(jīng)”。怎么做?先用五指分別點按人頭部中間的督脈,兩旁的膀胱經(jīng)、膽經(jīng),左右相加,共5條經(jīng)脈,所以稱之為“拿五經(jīng)”;丶衣宰餍菹⒁院螅3~5次,每次不少于3~5分鐘,晚上睡前最好再梳3次。中醫(yī)認(rèn)為,頭為“諸陽之首”,梳頭“拿五經(jīng)”可以刺激頭部的穴位,調(diào)節(jié)神經(jīng)功能,新陳代謝。經(jīng)常梳頭,可使人的面容紅潤,精神煥發(fā),還能防治失眠、眩暈、心悸、中風(fēng)等。
一、食以健胃
立夏是夏天開始的意思。由于立夏后氣溫升高,冷暖空氣交匯頻繁,細(xì)菌繁殖很快,濕氣較重易導(dǎo)致脾胃功能變?nèi)。故從養(yǎng)生出發(fā),飲食方面,以健胃養(yǎng)血為主。立夏當(dāng)日,福州人素有食用鼎邊糊(鍋邊糊)的習(xí)慣,鼎邊糊不僅味道十分鮮美、營養(yǎng)豐富,且容易消化,老少皆宜。
三款立夏養(yǎng)生食
1.菠菜餃子
做法:菠菜600克,白面350克,瘦肉145克。菠菜放入榨汁機榨出汁;豬肉剁成碎末加入調(diào)料作成餃子餡;將面粉和菠菜汁揉勻,搟成餃子皮。
功效:養(yǎng)血斂陰。
2.藕汁蒸蛋
做法:用果汁機將600克鮮藕榨汁后,取汁;雞蛋取蛋清,用筷子調(diào)散,倒入藕汁,攪勻,放入食鹽和豬油調(diào)勻后,置入蒸籠中,用大火蒸15分鐘左右即可。
功效:健脾、開胃、生津、養(yǎng)血。
3.馬蹄獅子頭
做法:馬蹄切成米粒大小,拌進(jìn)豬肉餡中,加入雞蛋、食鹽、酒、生粉等調(diào)料拌和,做成肉丸;將肉丸炸至金黃色,加酒、白糖、高湯,再用小火燜燒15分鐘后,用生粉勾芡便成。
功效:生津止渴。
二、飲以防暑
立夏養(yǎng)生要多注意以下幾個原則:益氣養(yǎng)陰,健脾除濕,清熱解暑,五臟并調(diào)。
一般選用西洋參、太子參、石斛、玉竹、黃精、山藥等平和滋陰之品;健脾多選用芳香淡滲之品,如茯苓、白術(shù)、薏苡仁、蓮子、白扁豆等;清熱解暑應(yīng)選用辛涼發(fā)散或甘寒之品,如菊花、金銀花、荷葉、竹葉、蓮子芯、薄荷等,所謂“夏宜用浮”,以達(dá)到合理養(yǎng)夏。
可以從飲出發(fā)養(yǎng)生,如果從預(yù)防出發(fā),建議一周1-2次即可。
1.三黃飲
做法:先將黃豆50克煮至半熟,入黃瓜1條煮爛,后入蜂蜜30克稍熱,吃豆瓜,喝湯。
功效:清熱解暑,可預(yù)防中暑,并治療咽喉干痛。
2.三豆飲
做法:綠豆100克、赤小豆50克、白扁30克,加水煮爛喝濃汁。
功效:清熱解暑,利水健脾。適用于暑濕吐瀉
3.三白飲
做法:白茅根50克、白木耳15克,白砂糖10克,水煎代茶。
功效:滋陰生津,利尿解暑。用于暑熱之小便不暢者。
立夏時節(jié),時值乾卦,自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對于人體臟腑來說,是肝氣漸弱,心氣漸強,此時的飲食原則是增酸減苦,補腎助肝,調(diào)養(yǎng)胃氣。此時飲食宜清淡,以低脂、易消化、富含纖維素為主,應(yīng)多吃蔬果、粗糧。平時可多吃魚、雞、瘦肉、豆類、芝麻、洋蔥、小米、玉米、山楂、枇杷、楊梅、香瓜、桃、木瓜、西紅柿等;少吃動物內(nèi)臟、肥肉等,少吃過咸的食物,如咸魚、咸菜等。
進(jìn)入夏季后,飲食以清淡、苦寒、富有營養(yǎng)、易消化的食物為佳,避免吃粘膩難以消化的食物,勿過飽過饑;重視健脾養(yǎng)胃,促進(jìn)消化吸收功能。同時在日常膳食中應(yīng)多配些含鉀豐富的食物,有利于防暑。如茄子、西紅柿、黃瓜、榨菜、紫茶、海帶、土豆、豆制品與桃子、香蕉、蘋果、葡萄、西瓜、無花果等。同時,它們還含有多種維生素與礦物質(zhì)等,故可提高人體對高溫的耐受能力,而起到預(yù)防中暑的作用。
夏天不妨多吃的食物:
綠豆——有退暑火、解百毒諸功,
西瓜——清胃火、滌暑熱有神效,
苦瓜——清熱、開胃、解毒、降糖、抗癌,
豬血、鴨血——滌腸排污、補血養(yǎng)顏,
鰻魚——補虛、祛風(fēng)、除濕、明目、開胃,
黑木耳 ——排污、補血、降脂、防癌,
生姜——除腥、開胃、解毒、驅(qū)風(fēng)、散寒、止嘔,
醋——開胃又殺菌。
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