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如何挑選茶具-保養(yǎng)茶具的方法
擁有精美的茶具,卻不知道怎樣保養(yǎng)?想要精美的茶具卻不知道怎樣挑選?下面,小編為大家講講挑選茶具以及保養(yǎng)茶具的方法,希望對大家有所幫助!
茶具挑選方法
1.從陶瓷茶具的摩擦聲音來選擇,用蓋子在壺口摩擦,發(fā)出聲音越悶越好,越脆說明金屬含量高,越悶說明泥土含量高。
2.選擇茶具一定要選擇氣密性良好的茶壺,往壺中注水,摁住蓋子是的小口,倒不出水為氣密性好。
3.從陶瓷茶具的顏色來看,一定要選擇色澤感官好。
4.從陶瓷茶具的外形來選擇,一定要選擇自己喜歡的外形,因為喜歡才會使用的`舒心;一般要求出水口跟蓋口、把手在同一條水平線上。
5.質(zhì)地,泡茶用的壺,一般是以砂為主,因為砂器具吸水性且不透光,外型較瓷器渾親和,在上面提款也別具韻味,所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至于茶壺的質(zhì)地,主要是以胎骨堅、色澤潤為佳。
6.壺味,在選購新壺時,應嗅一嗅壺中味,新壺有些也許會略帶瓦味,這倒還可選用,但若帶火燒味或其它雜味,如油味或人工著色味則不足取了。
茶具保養(yǎng)方法
擦與刷要適度
當壺表面淋到茶汁后,用軟毛小刷子,將壺中積茶刷洗,用開水沖凈,然后再用清潔的茶巾稍加擦擬即可,切忌用力搓洗。
最后一點要記住,喝完茶后要清理晾干茶具,要將茶壺內(nèi)的茶渣清除干凈,以免產(chǎn)生異味,那樣泡出的茶就不好喝了。
徹底將壺身內(nèi)外清洗干凈
無論是新的茶壺還是舊壺,保養(yǎng)之前都要把壺身上的油、蠟=茶垢等清洗干凈,這樣才能讓保養(yǎng)事半功倍。
多泡茶
泡茶的次數(shù)越多,壺吸收的'茶汁就越多,當吸收到一定的程度時候,就會發(fā)現(xiàn)茶壺表面會發(fā)出潤澤如玉的光芒。
切忌沾到油污
茶壺是最忌沾到油污的,如果不小心沾到油污的時候,必須立刻清洗,否則茶壺吸不但收不到茶水,反而會留下油痕。
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