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如何泡花茶效果好

時(shí)間:2024-11-08 01:47:26 茶藝培訓(xùn) 我要投稿
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如何泡花茶效果好

  一壺好看又好喝的花茶,在茶的份量、茶水的比例,以及沖泡的時(shí)間上,可是相當(dāng)講究的。下面是yjbys小編為大家?guī)?lái)的如何泡花茶的知識(shí),歡迎閱讀。

如何泡花茶效果好

  訣竅一:茶水的比例

  花草茶有單一材料及混合材料的兩種沖泡方式,在份量的拿捏上,單一的花茶材料,如用500CC的沸水來(lái)沖泡,應(yīng)取份量為5~10克;混合式的花茶,則每一種材料各取2~3克,就可制造出一壺色彩繽紛的花草茶了!

  訣竅二:味道的拿捏

  一般來(lái)說(shuō),1人份的花茶材料約1小匙,可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜,調(diào)味時(shí)最好也浸泡2、3分鐘,再用湯匙來(lái)攪拌均勻,味道較佳;如要泡分量較多時(shí),以一整壺茶500CC來(lái)看,理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例為3 g:2g,平均的沖泡時(shí)間則不宜超過(guò)5分鐘。

  訣竅三:先沖后泡的方法

  1、先沖后泡最基本的沖泡方式,是將花茶材料放入壺中,倒入熱開(kāi)水。

  2、待花茶沖開(kāi),悶3至5分鐘,待茶汁入味再添加其它調(diào)味料較好。

  花果茶

  一壺好看又好喝的花果茶,在茶葉份量、茶水的比例,以及沖泡的時(shí)間上,亦是相當(dāng)講究的。

  1. 熱花果茶的泡法:取標(biāo)準(zhǔn)匙約一勺至一勺半(約10~15g),放入花茶壺,加入熱水至8分滿(mǎn)(約400~500g),溫度約45℃(因花果茶含大量維他命及果酸,溫度太高會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)及影響口感),放置約2分鐘再飲用

  2. 冰花果茶的泡法: 取花果茶15~20g,溫水(約45℃) 泡5分鐘后加入糖或蜂蜜攪拌,取杯子放入冰塊后再慢慢倒入果茶。

  建議大家不要喝單一的花卉,喝多了容易體虛,搭配起來(lái)平衡藥性,會(huì)增加效用,MM按照寒熱調(diào)和的原則進(jìn)行搭配。

  還有很多花茶的搭配方法,等你去慢慢發(fā)現(xiàn),要不說(shuō)喝茶是一種很有情趣的事情呢?另外大家不要過(guò)分擔(dān)心花茶的負(fù)作用,以植物花瓣為主的茶并不會(huì)使人難以入睡,常期飲用也不會(huì)引起如咖啡因類(lèi)飲料所導(dǎo)致的心悸、腸胃不適、上癮、多飲加重內(nèi)臟負(fù)擔(dān)等癥狀,適合長(zhǎng)期飲用,讓你不經(jīng)意間發(fā)生美麗蛻變。


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