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孕婦缺鈣的信號(hào)有哪些-孕婦補(bǔ)鈣食譜

時(shí)間:2020-10-28 17:49:29 護(hù)理培訓(xùn) 我要投稿

孕婦缺鈣的信號(hào)有哪些-孕婦補(bǔ)鈣食譜

  懷孕的時(shí)間一天天過(guò)去,準(zhǔn)媽媽會(huì)開(kāi)始考慮自己的營(yíng)養(yǎng)夠不夠,孩子能不能健康成長(zhǎng),缺鈣就是準(zhǔn)媽媽非常擔(dān)心的一件事情。下面,小編為大家分享孕婦缺鈣的信號(hào)以及孕婦補(bǔ)鈣食譜,快來(lái)看看吧!

  孕婦缺鈣的信號(hào)

  牙齒松動(dòng)

  鈣是構(gòu)成人體骨骼和牙齒硬組織的主要元素,缺鈣能造成牙齒琺瑯質(zhì)發(fā)育異常,抗齲能力降低,硬組織結(jié)構(gòu)疏松,如果孕媽咪感覺(jué)牙齒松動(dòng),可能是缺鈣了。

  小腿抽筋

  一般在懷孕5個(gè)月時(shí)就可出現(xiàn),孕媽咪主要缺鈣表現(xiàn)為夜間熟睡時(shí)出現(xiàn)小腿抽筋,但是需注意的是,有些孕婦雖然體內(nèi)缺鈣,卻沒(méi)有表現(xiàn)為小腿抽筋,容易忽視補(bǔ)鈣。

  妊娠期高血壓綜合征

  缺鈣與妊娠期高血壓疾病的發(fā)生的有一定的關(guān)系,如果你被妊娠期高血壓困擾,也許你該警惕起來(lái)了。

  關(guān)節(jié)、骨盆疼痛

  如果鈣攝取不足,為了保證血液中的.鈣濃度維持在正常范圍內(nèi),在激素的作用下,孕婦骨骼中的鈣會(huì)大量釋放出來(lái),從而引起關(guān)節(jié)、骨盆疼痛等。

  孕婦補(bǔ)鈣食譜推薦

  干炸蝦肉丸

  原料:大蝦仁400克,雞蛋2個(gè),豬肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、蔥姜汁各10克,精鹽3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。

  做法:豬肥膘肉、口蘑、大蝦仁均剁成末,雞蛋磕入容器內(nèi)攪散成蛋液。雞蛋液內(nèi)加入面粉、料酒、蔥姜汁、精鹽、味精攪勻,再加入蝦仁末、肉末、口蘑末順同一方向攪勻成餡。將調(diào)好的蝦肉餡制成均勻的小丸子,下入燒至五成熱的油中炸至呈金紅色,熟透撈出,瀝去油,裝盤(pán)即成。

  作用:蝦中含鈣、磷、鐵和較豐富的蛋白質(zhì)、維生素、碘等?谀⒅懈缓}、磷、鋅。雞蛋中富含鈣和維生素D。此款菜肴可為孕婦補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),對(duì)妊娠下肢痙攣有防治作用。

  香蔥拌蝦皮

  原料:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量。

  做法:蝦皮洗凈后汆水;小蔥切小段、紅彩椒切絲;蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。

  作用:每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段,一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥,以及胎兒早產(chǎn)或體重過(guò)輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。

  榛仁萵筍扇貝

  原料:榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

  做法:榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油鍋炸脆。萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁,一起用沸水焯一下。用蛋清將淀粉調(diào)成糊,放入扇貝肉腌一下。鍋內(nèi)放少許底油,下入扇貝丁、萵筍丁煸炒,調(diào)味后放入榛仁,芡后淋少許香油即成。榛仁應(yīng)除去外皮,以免口感發(fā)澀。

  作用:榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高,和富鈣的扇貝相得益彰,口感也不遜色于腰果和花生。除鈣之外,蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸也相當(dāng)豐富。補(bǔ)鈣小貼士:想被充鈣質(zhì),可多吃河蟹、海米等水產(chǎn)類食品,另外,多吃堅(jiān)果類、富鈣蔬菜和粗糧豆類(特別是豌豆),也極有幫助。

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