酒店服務(wù)的100條細節(jié)
大家知道酒店服務(wù)包括哪些嗎?知道服務(wù)中的細節(jié)是什么嗎?下面，yjbys小編為大家分享酒店服務(wù)的100條細節(jié)，快來看看吧!
1、客人咳嗽，提供姜湯服務(wù)或感冒沖劑。
2、客人牙疼，味精水漱口是妙招(含1分鐘)。
3、客人胃疼，小米粥安神養(yǎng)胃、生花生米亦有效。
4、客人頭疼，提供止疼片。
5、客人腰疼，提供靠背，床上加被。
6、客人肚子疼，根據(jù)原因提供紅糖水、暖水袋，或止疼片。
7、客人腹瀉，提供PPA。 (PPA是啥?)
8、客人開會無精打采，提供咖啡。
9、客人嗓子不舒服，主動送上胖大海水、冰糖雪梨水。(這些東西不要錢么?)
10、客人在走廊張望，主動詢問是否需要幫助。
11、客人準備乘出租車回家，餐畢前聯(lián)系前廳叫好出租車。
12、客人提前到達等候客人時，主動送上茶水及雜志報刊。
13、客人不小心燙到，馬上給客人冷敷、貼土豆片或涂燙傷膏。
14、客人準備預(yù)定火車或飛機票時，主動問詢幫忙聯(lián)系訂票業(yè)務(wù)。
15、客人準備離開出發(fā)時，為其送上平安果或供路上飲用的水。
16、客人菜上得很慢，四處張望，表情很著急，主動安撫客人，并催菜。
17、客人自帶酒水，主動上前幫客人提。
18、客人進餐廳后準備脫外套，主動幫助掛起。
19、客人醉酒，主動送蜂蜜水，住店客人及時與客房溝通繼續(xù)為其送蜂蜜水等解酒飲品。
20、客人進店無人引領(lǐng)，主動上前提供引領(lǐng)服務(wù)。
21、客人不勝酒量，主動幫其換假酒。
22、客人在剝指甲時，主動送上指甲刀。
23、客人從洗手間出來，手上有很多水，主動遞上紙巾。
24、客人表現(xiàn)怕冷，主動送上披肩或外套。
25、客人帶寶寶用餐，寶寶在沙發(fā)上睡著，主動為其蓋上被子。
26、客人手中有藥，主動遞上溫水。
27、客人下雨天出入酒店，主動為其打傘。
28、客人抽煙，及時遞上煙灰缸。
29、客人手拿未點燃的香煙四處張望，主動點煙。
30、客人在吧臺盯著酒水看，主動介紹。
31、客人自帶食品，主動提供盤子盛裝。
32、披肩長發(fā)賓客用餐時，主動遞上橡皮筋。
33、清理住客房間時發(fā)現(xiàn)桌上有藥，主動提供相應(yīng)服務(wù)，并留紙條以示關(guān)心。
34、清理住客房時發(fā)現(xiàn)客人有臟衣服未及時清洗，主動幫助清洗并小紙條提示客人。
35、清理住客房時發(fā)現(xiàn)客人鞋子或鞋帶臟，主動幫助清潔。
36、發(fā)現(xiàn)客人左手用筷子，主動幫客人將餐具移到左側(cè)。
37、客人茶水長時間未喝，主動為其更換熱茶。
38、客人生日，主動匯報上級為客人準備生日賀禮。
39、客人手中物品亂，不易攜帶，提供袋子。
40、老年客人看報紙不方便時，主動送上老花鏡。
41、客人右手受傷，用餐時主動提供勺子。
42、客人衣服紐扣松動或掉落，主動釘扣子。
43、客人皮鞋臟，主動提供擦皮鞋服務(wù)。
44、客人帶孩子用餐，主動提供寶寶椅、兒童餐具玩具。
45、客人接電話需記錄號碼，主動遞上紙筆或示意客人協(xié)助記錄。
46、客人考學(xué)或升官時，主動送上橙子祝賀學(xué)業(yè)(事業(yè))有成。
47、客人手機欠費時，主動征詢客人意見幫助其去營業(yè)廳繳費。
48、客人早上趕時間來不及吃早餐時，主動為客人打包早餐路上吃。
49、客人離店后有物品遺留在酒店，主動聯(lián)系客人來取或給客人送去或寄出。
50、客人講下一餐有客人時，主動征詢客人在酒店為其預(yù)留餐廳或住房。
51、客人想吃海鮮，主動通知廚房多上海鮮。
52、客人被蚊蟲叮咬，主動送上花露水或風(fēng)油精。
53、客人對酒店的小點心感興趣時，主動送給客人一些。
54、客人住店不知去哪購物，可利用休息時間主動陪客人去。
55、客人想吃辣，主動上辣椒醬。
56、發(fā)現(xiàn)客人感冒不舒服，先幫客人沖一杯感冒沖劑，將信息傳遞到房務(wù)中心和餐飲部，及時做好關(guān)注。
57、當客人要詢問附近有無藥店或小超市時，應(yīng)主動問詢客人需要什么，可以幫客人代買。
58、客人辦理入住時，如果有客人喝醉了，應(yīng)該及時通知房務(wù)人員先沖一杯蜂蜜水，入住之后要關(guān)注客人。
59、當客人退房離店，自己未開車，要主動問詢客人是否需要出租車，主動幫客人打車。
60、遇到客人講自己手機沒電了或者其它原因，要幫客人充電，把自己手機借給客人用。
61、客人要去某個地方，不知道路線，除給客人講解詳細路線外，留下客人聯(lián)系方式，做好一路跟蹤，直到目的地。
62、客人要買當?shù)靥禺a(chǎn)，可以申請讓采購部代買，或者利用下班時間陪客人去買。
63、前臺接待做身份證掃描的，要注意是否有過生日的客人，送上祝福語做好用心做事。
64、客人有腿腳不好或者年紀大的，要征詢客人意見，需不需要輪椅。
65、如果客人需要什么東西，酒店沒有的，要盡最大努力滿足客人，做好用心做事。
66、若遇到客人要郵遞東西，可以主動詢問幫忙代郵。
67、當客人講暈車，可以給客人提供暈車藥。
68、當發(fā)現(xiàn)客人的衣服、鞋子壞了時，可以主動幫客人修理。
69、當發(fā)現(xiàn)客人早上因有事未用早餐時，可以憑客人早餐券，幫客人打包早餐路上吃。
70、如果客人有很多行李，行李生要主動幫客提拉行李，直到目的地。
71、客人有穿臟未洗的襪子，可以給洗出來晾好，并留小紙條告知客人。
72、看到房間客人有未洗的衣服或未熨的可以給洗好熨好掛起來。
73、聽到客人說上火或咳嗽，可以給客人送點降火藥或治嗓子的藥。
74、如知道客人過生日，可送客人果盤和生日卡片。
75、如客人自帶水果，我們可以幫客人取來果盤洗好并包起來。
76、如看到客人皮鞋有灰塵，可以給擦亮。
77、看到客人洗了的衣服滴水，可以到洗衣房甩干，再給客人晾起來。
78、如看到有客人喝多了，可以給泡杯濃茶解酒。
79、如知道早餐時間已過，還有客人未吃早餐，可以通知餐廳準備一份。
80、遇到外地客人對路況不熟悉的可主動上前對客人說明。酒店人微信公眾號：eHotelier
81、遇到客人住店或離店可主動幫忙提行李。
82、看到客人買來能直接吃的水果，可主動幫客人送水果刀到房間或把水果拿到房務(wù)中心切開。
83、遇到客人有需求或需要什么物品，酒店沒有的，可及時匯報，盡最大可能滿足客人。
84、如看到客人房間有藥品，可寫小紙條詢問客人那里不舒服，多關(guān)注。
85、給客人洗衣時，如發(fā)現(xiàn)有掉扣的及時釘上。
86、如果知道客人所住房間是婚用房，要用心布置。
87、如遇重大節(jié)日仍住酒店的客人，可以給客人送節(jié)日禮物和溫馨祝�？ㄆ�。
88、對剛?cè)胱〉目腿�，及時引領(lǐng)到所在房間，或不知道餐廳在哪，給客人說一下并帶領(lǐng)客人到所在位置。
89、如遇氣溫下降或突然下雨，及時與要外出的客人說一下，添加衣物或帶雨傘。
90、如在餐中發(fā)現(xiàn)客人有醉酒跡象時，服務(wù)員應(yīng)主動給客人介紹一些不含酒精的飲品或者幫客人沖杯蜂蜜水等解酒飲料;
91、因某宴會廳公區(qū)擺放煙缸，為防止客人在走廊吸煙不方便或?qū)熁业粼诘厣�，某吧臺或服務(wù)人員應(yīng)及時提供煙缸給客人，滿足客人需求;
92、餐中，服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客人喜歡用白開水兌紅酒，應(yīng)及時給客人倒杯白開水或礦泉水放在酒杯旁邊，方便客人勾兌酒水，并將客人喜好計入客史檔案。
93、就餐過程發(fā)現(xiàn)客人不�？幢恚庇谮s時間，服務(wù)員應(yīng)與廚房溝通，制作些簡單菜品，加快服務(wù)速度，提前準備好賬單，盡量縮短客人結(jié)賬時間;
94、得知客人過生日，應(yīng)口頭向客人送上祝福，并贈送禮物，如客人當天未消費，應(yīng)以短信或電話形式給客人送上祝福，條件允許的話，將小禮物送至客人單位給客人驚喜;
95、發(fā)現(xiàn)客人行動不便，應(yīng)在客房允許時，征求客人意見，將客人房間調(diào)到離電梯和房務(wù)中心近一點，客人外出或回來時，應(yīng)主動按電梯開門主動幫扶，以免發(fā)生意外;
96、發(fā)現(xiàn)客人使用筆記本電腦，鼠標墊著雜志等物品時，應(yīng)及時提供鼠標墊;
97、發(fā)現(xiàn)客人將浴巾或其他易耗品墊在枕頭下，可能客人嫌枕頭低，應(yīng)及時為客人增加枕頭;
98、如客人將充電器或電腦等數(shù)碼設(shè)備放在房間，服務(wù)員應(yīng)細心觀察，并做好交班，不要將取電卡拔掉，以免斷電造成電腦損壞或資料丟失;
99、服務(wù)員在清掃房間時，如發(fā)現(xiàn)客人將備用被或者其他棉織品，鋪在被子下面，可能客人嫌房間的床太硬，應(yīng)及時給客人增加褥子或海綿墊;
100、如果看見客人有寫明信片，應(yīng)主動為其郵寄。
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