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藍(lán)山咖啡粉怎么喝
喝咖啡最簡單的方法就是用咖啡粉泡,那大家知道藍(lán)山咖啡粉怎么喝嗎?下面小編就來告訴大家究竟藍(lán)山咖啡粉怎么喝呢。更多相關(guān)信息請關(guān)注相關(guān)欄目!
藍(lán)山咖啡粉怎么喝
藍(lán)山咖啡,是指由產(chǎn)自牙買加藍(lán)山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分為牙買加藍(lán)山咖啡和牙買加高山咖啡。藍(lán)山山脈位于牙買加島(Jamaica)東部,因該山在加勒比海的環(huán)繞下,每當(dāng)天氣晴朗的日子,太陽直射在蔚藍(lán)的海面上,山峰上反射出海水璀璨的藍(lán)色光芒,故而得名。
品嘗咖啡應(yīng)該像品嘗美酒一樣,需要細(xì)細(xì)地品味。
使用虹吸咖啡壺沖泡藍(lán)山咖啡粉最能體現(xiàn)出它的獨(dú)特味道?Х纫脽犸嬘,因?yàn)榭Х鹊淖涛逗拖銡鈺S著溫度的冷卻而打折。品嘗咖啡除了要適溫還要適量,一杯咖啡約8分滿的分量最適宜,遵循這樣的品嘗方式,你將會品嘗到一杯美味的藍(lán)山咖啡。
虹吸壺沖泡藍(lán)山咖啡粉的方法
1、把適量的水倒入虹吸壺,并用酒精燈加熱。
2、把咖啡粉倒入虹吸壺里,稍等,然后上壺。
3、水沸騰后,把酒精燈移到下壺的一邊,降低水溫。
4、等水溫降到95度左右的時(shí)候,壺中的水會沖到上壺來,并且浸沒咖啡粉。
5、水上升之后,使用攪棒呈十字形攪拌。
6、第一次攪拌后,等待30秒后,再呈順時(shí)針螺旋形攪拌兩三次。
7、重復(fù)反復(fù)攪拌3次,最后把下壺中的咖啡倒到溫?zé)徇^的咖啡杯里,即可飲用。
咖啡在人們的生活中一般都是被作為提神醒腦的休閑飲品的,而隨著人們對于咖啡成分及其功效的認(rèn)識度提升,越來越多的人在平時(shí)熱衷喝咖啡的同時(shí),對于咖啡的品種選擇也是極為挑剔的。
藍(lán)山咖啡和普通咖啡的區(qū)別
藍(lán)山咖啡,是指由產(chǎn)自牙買加藍(lán)山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分為牙買加藍(lán)山咖啡和牙買加高山咖啡。藍(lán)山山脈位于牙買加島(Jamaica)東部,因該山在加勒比海的環(huán)繞下,每當(dāng)天氣晴朗的日子,太陽直射在蔚藍(lán)的海面上,山峰上反射出海水璀璨的藍(lán)色光芒,故而得名。
藍(lán)山最高峰海拔2256米,是加勒比地區(qū)的最高峰,也是著名的旅游勝地。這里地處咖啡帶,擁有肥沃的火山土壤,空氣清新,沒有污染,氣候濕潤,終年多霧多雨,這樣的氣候造就了享譽(yù)世界的牙買加藍(lán)山咖啡,同時(shí)也造就了世界上價(jià)格第二高的咖啡。
此種咖啡擁有所有好咖啡的特點(diǎn),不僅口味濃郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,僅有適度而完美的酸味。
藍(lán)山咖啡完美把的酸、苦、甘、醇味道完美搭配在一起,形成強(qiáng)烈誘人的優(yōu)雅氣息,是其它咖啡望塵莫及的。此外藍(lán)山咖啡還有提神醒腦、強(qiáng)筋利骨、開胃主食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、熄風(fēng)止痙、喜悅顏色、肺定喘的作用。以上都是普通咖啡所不能比的,所以藍(lán)山咖啡可以說是最好喝的咖啡了。
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