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芒果奶油雪糕

時(shí)間:2024-11-05 14:42:07 冷飲培訓(xùn) 我要投稿

芒果奶油雪糕

  喜歡吃奶油雪糕的朋友一定不能錯(cuò)過芒果奶油雪糕,那么芒果奶油雪糕是怎么制作的呢?下面小編為大家整理了芒果奶油雪糕,希望能幫到大家!

芒果奶油雪糕


  芒果奶油雪糕屬于飲品/甜品,主要食材牛奶、芒果,口味甜,工藝拌,中級(jí)難度。

  原 料:

  芒果果肉約170g、鮮牛奶45g、淡奶油65g、蜂蜜約35g。

  操 作:

  1、準(zhǔn)備好所需材料,芒果去皮取果肉備用。我用的八卦兔的方子,但用蜂蜜替換了糖。

  2、將芒果果肉、鮮牛奶、蜂蜜倒入攪拌機(jī)。

  3、攪拌成均勻的果泥混合物。

  4、將淡奶油打至七八分發(fā)。

  5、將打發(fā)好的奶油和步驟3中的果泥混合、拌勻。

  6、倒入雪糕模具中,插好雪糕棍兒,送入冰箱冷凍至完全凝固。吃時(shí)取出脫模即可。

  7、享受美味吧!

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