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香拌卷心菜的做法

時(shí)間:2024-09-25 16:41:11 烹飪培訓(xùn) 我要投稿
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香拌卷心菜的做法

  香拌卷心菜是家常菜中卷心菜的做法,那么香拌卷心菜怎么做呢?下面就來和小編一起看看香拌卷心菜的做法吧。

  香拌卷心菜制作方法:

  主料:

  圓白菜300克

  調(diào)料:

  醬油30克香油10克白砂糖5克鹽4克

  烹飪步驟:

  圓白菜剝掉外幫去掉根梗洗凈,直刀切成3厘米長(zhǎng)、1厘米寬的段,放入開水中煮3分鐘撈起,瀝水放入碗中,放入醬油、香油、白糖、精鹽拌勻即成。

  營(yíng)養(yǎng)成份(僅供參考):

  能量194.7(千焦)

  蛋白質(zhì)6.18(克)

  脂肪10.6(克)

  碳水化合物21.84(克)

  葉酸62.89(微克)

  膳食纖維3.06(克)

  膽固醇0(毫克)

  維生素A36(微克)

  維生素B60(毫克)

  維生素B120(毫克)

  維生素C120(毫克)

  維生素D0(毫克)

  維生素E8.48(毫克)

  維生素K0(毫克)

  胡蘿卜素210(微克)

  泛酸0(毫克)

  核黃素0.13(毫克)

  硫胺素0.1(毫克)

  生物素0(毫克)

  煙酸1.71(毫克)

  鈣168.68(毫克)

  磷139.6(毫克)

  鉀473.91(毫克)

  鈉3381.19(毫克)

  碘0.72(微克)

  鎂83.03(毫克)

  鐵4.47(毫克)

  鋅1.13(毫克)

  硒3.34(微克)

  銅0.15(毫克)

  錳0.89(毫克)

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