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香拌卷心菜的做法
香拌卷心菜是家常菜中卷心菜的做法,那么香拌卷心菜怎么做呢?下面就來和小編一起看看香拌卷心菜的做法吧。
香拌卷心菜制作方法:
主料:
圓白菜300克
調(diào)料:
醬油30克香油10克白砂糖5克鹽4克
烹飪步驟:
圓白菜剝掉外幫去掉根梗洗凈,直刀切成3厘米長(zhǎng)、1厘米寬的段,放入開水中煮3分鐘撈起,瀝水放入碗中,放入醬油、香油、白糖、精鹽拌勻即成。
營(yíng)養(yǎng)成份(僅供參考):
能量194.7(千焦)
蛋白質(zhì)6.18(克)
脂肪10.6(克)
碳水化合物21.84(克)
葉酸62.89(微克)
膳食纖維3.06(克)
膽固醇0(毫克)
維生素A36(微克)
維生素B60(毫克)
維生素B120(毫克)
維生素C120(毫克)
維生素D0(毫克)
維生素E8.48(毫克)
維生素K0(毫克)
胡蘿卜素210(微克)
泛酸0(毫克)
核黃素0.13(毫克)
硫胺素0.1(毫克)
生物素0(毫克)
煙酸1.71(毫克)
鈣168.68(毫克)
磷139.6(毫克)
鉀473.91(毫克)
鈉3381.19(毫克)
碘0.72(微克)
鎂83.03(毫克)
鐵4.47(毫克)
鋅1.13(毫克)
硒3.34(微克)
銅0.15(毫克)
錳0.89(毫克)
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