營養(yǎng)師就業(yè)前景及工資
近年來公共營養(yǎng)師逐漸變成一個(gè)很熱門的職業(yè),現(xiàn)在社會(huì)進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí),對(duì)職業(yè)公共營養(yǎng)師的需求缺口也越來越大!因此無論是就業(yè)前景,還是薪酬待遇都相當(dāng)不錯(cuò)!那么,接下來小編就為大家介紹營養(yǎng)師就業(yè)前景及工資,以供大家參考!
就業(yè)前景
我國營養(yǎng)師正面臨著人才“饑荒”。中國烹飪協(xié)會(huì)美食營養(yǎng)委員會(huì)謝文梅副秘書長介紹說:“我國現(xiàn)在大概只有4000名營養(yǎng)師,主要是在醫(yī)院里給病人進(jìn)行臨床營養(yǎng)指導(dǎo)的,應(yīng)該說是醫(yī)務(wù)人員。”實(shí)際上,作為醫(yī)療技術(shù)科室,醫(yī)院營養(yǎng)科因其不是贏利科室而經(jīng)常被忽視甚至撤銷。據(jù)國家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)全國403所醫(yī)院的調(diào)查,只有47%的醫(yī)院設(shè)有營養(yǎng)科或營養(yǎng)餐廳,還存在著不同程度的人員流失。臺(tái)灣輔仁大學(xué)食營系主任王果行認(rèn)為:“營養(yǎng)師的主要任務(wù)是預(yù)防疾病,如果到了醫(yī)院再談營養(yǎng),應(yīng)該說有點(diǎn)晚了。”
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國缺少400萬名營養(yǎng)師。據(jù)某人力資源公司調(diào)查,營養(yǎng)師已悄然出現(xiàn)在一些高檔社區(qū),他們多以個(gè)人創(chuàng)業(yè)為主,其服務(wù)內(nèi)容多是提供營養(yǎng)咨詢、制作銷售營養(yǎng)餐、生產(chǎn)銷售安全營養(yǎng)食品以及進(jìn)行食物減肥訓(xùn)練等。營養(yǎng)師服務(wù)一個(gè)對(duì)象的收入平均在2000至3000元,如在保健品公司講課,月薪可達(dá)數(shù)萬。
就業(yè)方向
1保健品企業(yè):近些年消費(fèi)者對(duì)保健品的認(rèn)識(shí)越來越客觀和理性,從治病到治未病,這是對(duì)保健品本質(zhì)作用認(rèn)知的一種理性回歸,隨著我們國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平不斷提高,中國保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大,如安利,完美,寶健,天獅,新時(shí)代,康寶萊等直銷公司,和湯臣倍健,善存,自然之寶,健安喜等非直銷公司發(fā)展迅速,對(duì)營養(yǎng)師的未來市場需求也是巨大的!
2餐飲領(lǐng)域:在食物種類日益豐富的今天,人們除了吃飽,吃好以外,更希望能夠吃的營養(yǎng),在幼兒園,大型職工食堂和養(yǎng)老院等機(jī)構(gòu)需要既精通烹飪技術(shù)又懂營養(yǎng)知識(shí)的營養(yǎng)廚師來服務(wù)。
3醫(yī)院營養(yǎng)科及婦幼保健院:在醫(yī)院臨床營養(yǎng)科負(fù)責(zé)確診病人的營養(yǎng)問題,列出保健計(jì)劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性,在婦幼保健院對(duì)孕婦及嬰幼兒膳食進(jìn)行營養(yǎng)評(píng)價(jià),管理和指導(dǎo)。
4健身中心:在健身中心,營養(yǎng)師結(jié)合健身愛好者個(gè)人的身體情況,對(duì)他的運(yùn)動(dòng)處方進(jìn)行科學(xué)的指導(dǎo)和調(diào)整,制訂合理的飲食營養(yǎng)計(jì)劃,指導(dǎo)其補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng),達(dá)到事半功倍的健身效果。
5營養(yǎng)工作室:為個(gè)人、機(jī)構(gòu)、團(tuán)體組織等提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議,他們經(jīng)營的是自己的私人咨詢業(yè)務(wù)。
6食品企業(yè):在食品領(lǐng)域,營養(yǎng)師協(xié)助進(jìn)行研究策劃,使食品公司得以生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場,并可對(duì)公司一線銷售員工進(jìn)行食品營養(yǎng)相關(guān)方面的培訓(xùn)。
7養(yǎng)生館:養(yǎng)生館是為人們提供經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生、香熏SPA、美容美體、中醫(yī)養(yǎng)生,減壓放松等服務(wù)項(xiàng)目的休閑養(yǎng)生場所,有營養(yǎng)師的參與介入可以更好的對(duì)客戶進(jìn)行指導(dǎo)服務(wù)。
8體檢中心:體檢中心這幾年發(fā)展迅速,越來越專業(yè),服務(wù)配套越來越全面,其中不乏高端體檢機(jī)構(gòu)如愛康國賓、第一健康、慈銘等。營養(yǎng)師可以針對(duì)會(huì)員的需求提供營養(yǎng)咨詢及定期專屬營養(yǎng)講座服務(wù),幫助會(huì)員改善生活方式、飲食習(xí)慣等,降低病發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。
9健康管理公司:健康管理在我國處于剛剛起步階段,發(fā)展異常迅猛,截止至2011年12月,國內(nèi)已有健康管理公司約3000多家。健康管理是集合醫(yī)師,營養(yǎng)師,心理咨詢師,運(yùn)動(dòng)康復(fù)師等多工種的領(lǐng)域,營養(yǎng)師在其中扮演了重要的角色。
10美容院:充足均衡的營養(yǎng)飲食是維持肌膚美麗的關(guān)鍵,營養(yǎng)師負(fù)責(zé)客戶營養(yǎng)方面的咨詢、分析,有針對(duì)的對(duì)客戶進(jìn)行營養(yǎng)講座、營養(yǎng)沙龍;負(fù)責(zé)美容師營養(yǎng)知識(shí)的培訓(xùn)。
11月子中心:營養(yǎng)師根據(jù)產(chǎn)婦不同階段的營養(yǎng)需求,對(duì)特殊產(chǎn)婦進(jìn)行不同階段的月子餐搭配,提出合理化配餐建議,解答客戶有關(guān)餐飲方面的疑問,以便產(chǎn)婦盡快恢復(fù)。
12營養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu):隨著營養(yǎng)師考證熱潮襲來,近些年?duì)I養(yǎng)師相關(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)如雨后春筍般建立,在營養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)工作的營養(yǎng)師負(fù)責(zé)營養(yǎng)師的招生和管理服務(wù)工作。
13營養(yǎng)協(xié)會(huì)等社團(tuán):近些年由民政局批準(zhǔn)注冊(cè),科協(xié)主管的各省會(huì),地級(jí)市的營養(yǎng)協(xié)會(huì)等社團(tuán)組織相繼成立,由于大多剛起步,營養(yǎng)師也可以參與到各地方協(xié)會(huì)的建設(shè)中來,為地方的營養(yǎng)健康事業(yè)貢獻(xiàn)自身的一份力量。
14私人營養(yǎng)師:營養(yǎng)師是最適合兼職從事的職業(yè),可以為高級(jí)白領(lǐng)、職業(yè)經(jīng)理人、高收入家庭,慢性疾病患者等兼職提供個(gè)性化營養(yǎng)咨詢與配餐服務(wù)。
15營養(yǎng)講師:營養(yǎng)講師的需求領(lǐng)域非常廣泛,可以在保健品公司,社區(qū)機(jī)關(guān),學(xué)校企業(yè)等領(lǐng)域進(jìn)行營養(yǎng)健康知識(shí)的培訓(xùn)講座。具有健康專業(yè)知識(shí),又具有良好演講與表達(dá)能力的營養(yǎng)講師,會(huì)逐步成為健康傳播的主流人物,共同為全民健康促進(jìn)事業(yè)的發(fā)展而努力,真誠的為中國人的健康加油!
【營養(yǎng)師就業(yè)前景及工資】相關(guān)文章:
營養(yǎng)師就業(yè)前景08-05
營養(yǎng)師就業(yè)前景及就業(yè)行情10-27
公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景05-17
公眾營養(yǎng)師就業(yè)前景10-17
營養(yǎng)師就業(yè)前景好嗎10-14
營養(yǎng)師的就業(yè)前景如何10-28
北京營養(yǎng)師就業(yè)前景08-22
公共營養(yǎng)師就業(yè)前景08-21