蒜香黃油三明治的做法

　　三明治食用攜帶方便，所以常被用作工作午餐，或野餐、遠足、旅行時的食品。下面小編給大家介紹蒜香黃油三明治的做法，趕緊來看看吧!

　　簡介：

　　香、脆，加上一杯牛奶或者咖啡足以~

　　用料：

　　做法：

　　1.取兩片吐司片，切去邊緣成正方形。

　　2.把軟化的黃油和蒜茸、歐芹碎一起攪拌均勻。

　　3.把調(diào)好的黃油抹在吐司片上。

　　4.放入預(yù)熱好的烤箱180度烤約6分鐘，至吐司表皮酥脆、四周金黃。

　　5.烤吐司的時候準備配料，先把雞蛋在不粘鍋里攤成蛋皮。

　　6.把蛋披、紫甘藍、生菜依次切成絲，然后用筷子稍微拌一拌混合。

　　7.鋪上適量配菜在烤好的吐司片上。

　　8.擠上適量適合自己口味的沙拉醬。

　　9.撒上烤香的杏仁片和白芝麻。

　　10.蓋上另外一片吐司片即可。

　　TIPS：

　　1.配料里的一個雞蛋、一片紫甘藍、一片生菜，混合在一起，可以做如 圖兩個三明治，也就是可以一次烤四片吐司來制作。

　　2.沙拉所用的原料可以根據(jù)自己的喜好進行搭配，但是用黃油和蒜蓉烤 過的面包較適合搭配蔬菜類，口感比較好。

　　3.杏仁片有點睛之筆，可以讓整個三明治的味道得到提升，但是要烤香 的，不要用生的哦。

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