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肯德基炸雞的做法

時間:2024-08-13 14:25:45 西式快餐 我要投稿

肯德基炸雞的做法

  炸雞它是以雞肉為主要原料 輔以數(shù)二十多種調料特制而成,外觀金黃,外酥里嫩,松軟香脆,爽口宜人。下面是小編收集整理的肯德基炸雞的做法,希望對您有所幫助!

  材料

  步驟:

  1. 準備好蒜,姜末,料酒,炸雞調味粉,再在雞腿上劃開幾刀,與調味料一起給雞腿充分按摩,以便入味。

  2. 腌制八小時以上,調制好濕的炸雞裹粉成糊狀,將雞腿上先裹上濕粉。再準備好干的裹粉,在裹上第二層干粉即可。

  3. 鍋中油溫燒熱至兩百度左右,將裹好的雞腿小火進行煎炸即可。

  4. 漏干油即可,如果要求好點,可用吸油紙更好。

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