煎中藥后藥渣怎么辦2017

　　煎中藥是中醫(yī)治療疾病的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。煎中藥的方法正確可以快速有效的祛除病癥，沒煎好則藥效減弱甚至有可能傷害到身體健康。煎中藥也是一門非常講究的學(xué)問，煎中藥的藥渣都應(yīng)該做好相應(yīng)的步驟。下面是yjbys小編為大家?guī)�來的關(guān)于煎中藥后藥渣怎么辦的知識(shí)，歡迎閱讀。

　　中藥的“色”“味”“狀”

　　色

　　煎得的一碗中藥湯液，其色棕黑，其狀混濁，其味苦澀。放溫服之，碗底常有泥糊狀沉淀物。因?yàn)樗幉娘嬈�本身具一定顏色，煎中藥后藥液呈棕黑色，人們以為必然，很少多想�?/p>

　　味

　　對(duì)其苦澀味，人們多有一句金玉良言作認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)，即“良藥苦口利于病”，故對(duì)藥味之苦，并不視為壞事，卻大有苦中有樂的`心境。

　　狀

　　對(duì)藥液的混濁之狀，是好是壞，茫然者眾。至于碗底出現(xiàn)的泥糊樣沉淀物，到底是加點(diǎn)水?dāng)嚮旆�之，還是干脆棄掉，則是面臨的實(shí)際問題，切勿小看，這直接關(guān)系藥效。

　　碗底的藥渣，留還是不留?

　　為了確定對(duì)中藥煎得的湯液在碗底所出現(xiàn)的`泥糊樣沉淀物是服是棄，現(xiàn)將黃連與甘草共煎所能出現(xiàn)的情況，作個(gè)大體介紹，則可能做出正確選擇。

　　現(xiàn)代科學(xué)研究表明，黃連的主要有效成分為黃連素等生物堿，甘草的主要有效成分為甘草酸，甘草次酸等酸性成分。

　　這兩類成分的水中溶解度較大，故在用水煎煮時(shí)能夠由中藥飲片中溶出。

　　藥液越清，藥效越低

　　兩種藥共煎時(shí)，各自進(jìn)入水中的黃連素和甘草酸，有可能在水液中相遇，形成水中溶解度較小的鹽或復(fù)合物，以微細(xì)穎粒狀固體懸浮于煎液中，使煎液變混濁，如果將此煎液放置，則可能沉淀到碗底，形成泥糊狀物。

　　有人做過實(shí)驗(yàn)，黃連與甘草用水共同煎煮，如果甘草用量較大，所得湯液，放置澄清，則上清液可以達(dá)到不苦，但抑菌效果大大降低。

　　這就表明，具有抑菌作用且味又極苦的黃連素，被沉淀到碗底，即在泥糊樣物中了。

　　可見，如果將含有黃連和甘草的處方共煎時(shí)，所得湯液在碗中放置后，碗底所得的`泥糊狀物，若棄之不用，顯然會(huì)影響藥效。

　　正確的作法，還是再往泥糊狀沉淀物中加點(diǎn)水，并攪混，將此混濁液再服完，是合適的。

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