煎、熬中藥的六個(gè)常識

　　中藥應(yīng)用最早、最廣泛的劑型。因其適應(yīng)中醫(yī)辨證施治，又具有制備簡便、吸收迅速等特點(diǎn)，倍受醫(yī)生和患者的青瞇。下面是yjbys小編為大家?guī)�來的煎、熬中藥的六個(gè)常識的知識，歡迎閱讀。

　　煎藥器具的選用

　　以砂鍋為好，此外，也可選用搪瓷鍋、不銹鋼鍋或玻璃煎器。但是不能使用鐵鍋、銅鍋。

　　煎藥的加水量

　　第一次煎煮的加水量以水超過藥物表面3～5厘米，第二次煎煮的加水量以超過藥物表面3厘米為準(zhǔn)。

　　煎藥的溫度

　　一般是在未沸騰前用武火(強(qiáng)火)，至煮沸后再改用文火(弱火)，保持在微沸狀態(tài)，這樣有利于有效成分的煎出。

　　煎煮時(shí)間

　　主要根據(jù)藥物和疾病的性質(zhì)而定。一般中藥第一煎以沸騰開始計(jì)算需要20～30分鐘，第二煎30～40分鐘;治療感冒類藥物，第一煎10～15分鐘，第二煎15～20分鐘;滋補(bǔ)類藥物，第一煎30～40分鐘，第二煎40～50分鐘。

　　煎煮次數(shù)

　　湯劑煎煮2次能夠煎出所含成分的80%左右，所以煎藥的次數(shù)以2次或3次為宜。

　　留取藥液量

　　一般指一劑藥經(jīng)2次煎煮合并后的藥液量。成人取300～400毫升，一日分2次服用。兒童取200～300毫升，一日分2到3次或少量多次服用。

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