餐飲簡(jiǎn)歷
餐飲市場(chǎng)將進(jìn)入品牌消費(fèi)時(shí)代,中國(guó)餐飲業(yè)將以百分之十六的增速繼續(xù)對(duì)擴(kuò)大消費(fèi)、促進(jìn)就業(yè)發(fā)揮積極作用。對(duì)于餐飲企業(yè)而言,品牌力的重要性不言而喻。餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)最后必將是品牌之間的競(jìng)爭(zhēng),誰(shuí)的品牌力更強(qiáng),誰(shuí)就能擁有更廣闊的市場(chǎng),品牌力成為餐飲企業(yè)逐鹿市場(chǎng)的關(guān)鍵。品牌力也是吸引消費(fèi)者最為關(guān)鍵的因素,隨著人們對(duì)就餐環(huán)境、體驗(yàn)、服務(wù)等方面的要求越來(lái)越高,很多人都喜歡選擇到一些名氣大、品牌響的餐廳就餐。因?yàn)榧饶芟硎芰己玫木筒腕w驗(yàn),又很有面子,同時(shí)也吃得放心。一些餐飲企業(yè)之所以能夠獲得成功,除了產(chǎn)品力很強(qiáng)以外,品牌力可謂關(guān)鍵
餐飲簡(jiǎn)歷1
自我評(píng)價(jià): 本人性格熱情開(kāi)朗,待人友好,為人誠(chéng)實(shí)謙虛。工作勤奮,認(rèn)真負(fù)責(zé),能吃苦耐勞,盡職盡責(zé),有耐心。具有親和力,平易近人,善于與人溝通。
發(fā)展方向: 先做收銀才有上升的發(fā)展機(jī)會(huì)。
工作描述:
1 對(duì)顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語(yǔ).
2、 收銀員在上班前應(yīng)先作好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。預(yù)備好零鈔,以便找數(shù);檢查使用的收銀機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。
3、 準(zhǔn)確打印各項(xiàng)收款單據(jù)、發(fā)票;及時(shí)、快捷收妥客人消費(fèi)款;在收款中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、漏收;對(duì)各種鈔票必須認(rèn)真驗(yàn)明真?zhèn)?收到偽鈔自賠。
4、 每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短。出現(xiàn)長(zhǎng)款或短款,必須如實(shí)向上級(jí)匯報(bào),按公司財(cái)務(wù)規(guī)定長(zhǎng)款入公司帳,短款當(dāng)事人自賠。
5、 按公司外匯兌換率收取外幣,不得套取外幣,也不得自?xún)锻鈳拧?/p>
6、 每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與單據(jù)相符,認(rèn)真填寫(xiě)營(yíng)業(yè)報(bào)表,字跡清晰,不得涂改,連同收款菜單、卡單、簽單單據(jù)核對(duì)后,交審核員審核對(duì)帳后轉(zhuǎn)交會(huì)計(jì)簽收作帳,現(xiàn)金、票據(jù)等款項(xiàng)交出納、營(yíng)業(yè)收款單據(jù)交審核員并簽收?腿诵枰l(fā)票要進(jìn)行凳記,主管級(jí)簽名才有效。
6、 備用周轉(zhuǎn)金即時(shí)收銀錢(qián),必須天天核對(duì),專(zhuān)人保管如有遺失自賠,絕對(duì)不得以白條抵庫(kù)私自挪用。
7、 一切營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金,不準(zhǔn)亂支。未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)(必須書(shū)面簽名,可在總經(jīng)理電話同意后補(bǔ)簽),不得在營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金中借給任何部門(mén)或任個(gè)人。
餐飲簡(jiǎn)歷2
本人是一個(gè)獨(dú)立性強(qiáng),責(zé)任意識(shí)強(qiáng)、為人誠(chéng)懇、善于交際、積極向上的女生。在校期間#url#我積極參與學(xué)校組織的各種活動(dòng),擔(dān)任部門(mén)副部和班干職務(wù)使我的組織領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神得到了鍛煉,提高了適應(yīng)能力、并具有較強(qiáng)的管理策劃與組織管理協(xié)調(diào)能力,同時(shí)也得到老師和同學(xué)們的認(rèn)可。作為20xx年的畢業(yè)生,在這樣一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)里,不僅要掌握好專(zhuān)業(yè)知識(shí),更加做到與社會(huì)與時(shí)代接軌。學(xué)習(xí)之余,我注重知識(shí)與能力的平衡發(fā)展。我的座右銘是陽(yáng)光照耀著氤氳的迷霧,即便風(fēng)中淋雨,也屬于心園的雨后初霽。我覺(jué)得自己心態(tài)好,敢于正對(duì)困難,因?yàn)槲颐靼仔哪Р攀亲羁膳碌臄橙,只要付出行?dòng)總會(huì)有回報(bào)。剛踏出校門(mén)的我談不上十分的成熟和足夠的經(jīng)驗(yàn),但我有膽識(shí)和自信心,正所謂:“是龍,就應(yīng)該去大海搏擊,是鷹,就應(yīng)該去長(zhǎng)空翱翔!蔽蚁矚g實(shí)踐,所以我希望找到份自己喜歡的工作,鍛煉自己。
餐飲簡(jiǎn)歷3
姓名:性別:女 年齡:21歲
工作經(jīng)驗(yàn):一年以上 居住地:徐州
學(xué)歷:中專(zhuān) 應(yīng)聘職位:服務(wù)員
電話: E-mail:
最近工作經(jīng)歷
公 司:徐州xx度假餐廳 行 業(yè):酒店/旅游,餐飲業(yè)
企業(yè)性質(zhì):民 營(yíng) 職 位:餐廳服務(wù)員
工作內(nèi)容
負(fù)責(zé)餐前檢查工作,并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái),準(zhǔn)備開(kāi)餐的各類(lèi)用品和用具;對(duì)餐廳的設(shè)備進(jìn)行清潔保養(yǎng);保證客人在優(yōu)雅,清潔,安全的環(huán)境下就餐。
離職原因:向往一個(gè)更能發(fā)揮自己能力,更能體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神的一個(gè)團(tuán)隊(duì)。
職業(yè)能力
可以根據(jù)菜單和酒水單,向賓客進(jìn)行積極且有技巧的推銷(xiāo),及時(shí)征詢(xún)賓客意見(jiàn)和建議,盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類(lèi)問(wèn)題,必要時(shí)將客人意見(jiàn)填寫(xiě)在客情表上反映給領(lǐng)班。
自我評(píng)價(jià)
熟悉餐廳服務(wù)操作流程,給客人提供最好的服務(wù),并且能做到酒店餐飲服務(wù)員儀容儀表要求,個(gè)人形象良好,身高170cm體重58kg符合崗位要求。另外具有食品衛(wèi)生,防火,事故預(yù)防方面的知識(shí),確保個(gè)人健康和清潔衛(wèi)生,在工作中,積極參加培訓(xùn),使得個(gè)人服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識(shí)有不錯(cuò)的表現(xiàn)。
個(gè)人信條:世上沒(méi)有不會(huì)進(jìn)步的人,只有不愿意進(jìn)步的人,挑戰(zhàn)才會(huì)超越,努力才會(huì)成功。