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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告(精選12篇)
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告 1
根據(jù)xx號(hào)文件要求,對(duì)照省食品安全工作考核評(píng)價(jià)方案,認(rèn)真自查。20xx年我鄉(xiāng)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視,狠抓落實(shí),切實(shí)抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管,保證了我鄉(xiāng)食品安全事故零發(fā)生。現(xiàn)將我鄉(xiāng)開(kāi)展食品安全工作自查情況匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任
我鄉(xiāng)成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng),派出所、綜治、衛(wèi)生等部門(mén)的人員為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。由領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)檢查轄區(qū)內(nèi)的各食品加工、零售店、餐飲店,督促他們按月分類(lèi)保管食品進(jìn)貨單,嚴(yán)把食品加工、流通、消費(fèi)各道關(guān)口。同時(shí),與各村簽訂食品安全責(zé)任書(shū),落實(shí)村干部監(jiān)督本村畜禽屠宰、農(nóng)產(chǎn)品加工的責(zé)任。并在每個(gè)村設(shè)食品安全信息員1名,確保第一時(shí)間知曉食品安全有關(guān)情況。
二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識(shí)
20xx年我鄉(xiāng)以“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”為主題,通過(guò)張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識(shí),牢固樹(shù)立群眾的`食品安全意識(shí),提高人民群眾自我保護(hù)能力。
三、部門(mén)配合,扎實(shí)開(kāi)展食品安全檢查工作
定期、不定期會(huì)同派出所、綜治辦、澄江工商分局、衛(wèi)生所、安全生產(chǎn)管理辦公室等相關(guān)職能部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工點(diǎn)、超市、市場(chǎng)、餐飲服務(wù)業(yè)、學(xué)校及其周邊的商店等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無(wú)證無(wú)照和非法使用添加劑食品經(jīng)營(yíng)、加工商店。對(duì)全鄉(xiāng)的商店及餐飲服務(wù)業(yè)進(jìn)行檢查,未發(fā)現(xiàn)有無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的。各種鹵制品、熟食的加工店里未發(fā)現(xiàn)有非法使用添加劑行為。
2、加強(qiáng)對(duì)商店“三無(wú)”食品的檢查。我鄉(xiāng)聯(lián)合x(chóng)x工商分局及鄉(xiāng)派出所的工作人員重點(diǎn)對(duì)學(xué)校周邊的商店進(jìn)行了檢查,查獲“三無(wú)”食品十余類(lèi)三百多件,及時(shí)消除食品安全隱患。
3、把好環(huán)境衛(wèi)生關(guān),在檢查中,存在衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改。
4、加強(qiáng)學(xué)校、建筑工地等人員密集場(chǎng)所的食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織教育、衛(wèi)生院、派出所等相關(guān)部門(mén),對(duì)各中小學(xué)、幼兒園、建筑工地的食堂進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,確保學(xué)生、民眾的身體健康。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告 2
按照x食安辦[20xx]x號(hào)關(guān)于開(kāi)展20xx年全市食品安全宣傳周活動(dòng)的通知,為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全法律法規(guī),6月16日至24日,我鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的'食品安全宣傳周活動(dòng),F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況報(bào)告如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專(zhuān)門(mén)成立了以蔡發(fā)兵鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng),代榮華為副組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與我鎮(zhèn)宣傳活動(dòng),開(kāi)展宣傳周活動(dòng),為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題尚德守法,共治共享食品安全,展開(kāi)了形式多樣的宣傳活動(dòng)。
。ㄒ唬┡e辦現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。采取現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)家咨詢(xún)、板塊展示宣傳、張貼標(biāo)語(yǔ)、印發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī)、食品安全常識(shí),介紹本鎮(zhèn)的法律職責(zé)和工作程序,并認(rèn)真受理食品安全舉報(bào)投訴案件。
(二)充分發(fā)揮各類(lèi)宣傳作用。通過(guò)墻報(bào)、專(zhuān)欄、廣播,舉辦專(zhuān)題展覽等方式,大力宣傳食品安全基本知識(shí)。
。ㄈ┙M織開(kāi)展六進(jìn)活動(dòng)。組織開(kāi)展食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)工地活動(dòng),在場(chǎng)鎮(zhèn)、學(xué)校、企業(yè)、社區(qū)等人群密集區(qū)域開(kāi)展食品安全主體宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
本次食品安全宣傳周活動(dòng),我鎮(zhèn)共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)宣傳活動(dòng)1次,食品安全專(zhuān)題講座1次,懸掛宣傳橫幅2條,制作宣傳展板1塊,發(fā)放宣傳材料500多份,宣傳、咨詢(xún)、服務(wù)群眾近200多人。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全鎮(zhèn)上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告 3
為認(rèn)真貫徹落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局6月17日“食品安全監(jiān)管工作電視電話(huà)會(huì)議精神”和《xx省人民政府食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展食品安全大檢查工作的通知》(x食安辦發(fā)〔2020〕x號(hào))要求,結(jié)合我縣政府食品安全辦的工作要求,我鄉(xiāng)自行開(kāi)展食品安全大檢查調(diào)研工作,現(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下:
一、調(diào)研過(guò)程
。ㄒ唬樯钊腴_(kāi)展此次調(diào)研,全面了解我鄉(xiāng)食品安全情況,我鄉(xiāng)組建食品安全調(diào)查小組,調(diào)查小組由分管食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)、鄉(xiāng)獸醫(yī)站檢疫人員、協(xié)管員和信息員組成。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全的監(jiān)管力度,針對(duì)農(nóng)村集市和餐飲店的食品安全情況進(jìn)行監(jiān)管。鄉(xiāng)獸醫(yī)站檢疫人員對(duì)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的肉類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行了檢驗(yàn)檢疫,切實(shí)打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為。鄉(xiāng)農(nóng)推站對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè),確保百姓“舌尖上的健康”。
。ǘ┳フ,重宣傳,促進(jìn)食品安全質(zhì)量的提高。六月來(lái)我鄉(xiāng)野生菌陸續(xù)上市,百姓自采自食加大了食品安全事故的隱患,我鄉(xiāng)及時(shí)發(fā)布預(yù)防野生菌中毒有關(guān)事項(xiàng)的通告,充分利用張貼宣傳畫(huà)冊(cè)、公告、發(fā)放宣傳冊(cè)子等形式告知群眾加工食用野生菌過(guò)程中要認(rèn)真挑選、清洗,不要涼拌生吃,要炒熟煮透后再食用;每次只加工和食用一種野生菌,避免種類(lèi)不同的野生菌混炒產(chǎn)生有毒物質(zhì)。提醒轄區(qū)內(nèi)的'餐飲經(jīng)營(yíng)單位餐飲經(jīng)營(yíng)單位(戶(hù))嚴(yán)把野生菌的采購(gòu)關(guān),建立和掌握野生菌中毒應(yīng)急處理預(yù)案及流程,嚴(yán)格執(zhí)行用沸水先煮漂等安全的烹調(diào)加工方法,并留樣備查,確保消費(fèi)者食用安全。檢查學(xué)校食堂、集體食堂、工地食堂、婚喪宴請(qǐng)、大型會(huì)議等群體性聚餐的地方,嚴(yán)格告知負(fù)責(zé)人嚴(yán)禁加工烹飪食用野生菌類(lèi),防止引發(fā)群體性食物中毒事件。
二、存在問(wèn)題
通過(guò)調(diào)研看來(lái),當(dāng)前我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管處于有序狀態(tài),食品安全真題水平有所提高,同時(shí)食品安全監(jiān)管工作也存在一些薄弱環(huán)節(jié),主要表現(xiàn)在一下幾點(diǎn):
。ㄒ唬┦称方(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)有待提高,經(jīng)營(yíng)著法制意識(shí)淡薄,追求利益而忽視管理,部門(mén)餐飲商戶(hù)衛(wèi)生狀況差。我鄉(xiāng)豆制品制作商戶(hù)都為家庭作坊式,加工設(shè)備簡(jiǎn)陋,加工工藝簡(jiǎn)單,環(huán)境衛(wèi)生不符合標(biāo)準(zhǔn),存在一定食品安全隱患。
(二)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)有待提高,由于消費(fèi)群體層次的不同,導(dǎo)致群眾食品安全的自我保護(hù)意識(shí)層次不齊,有的群眾因價(jià)格便宜而忽視食品安全問(wèn)題,有的買(mǎi)到不合格商品,抱著多一事不如少一事的態(tài)度,不依法維護(hù)自身利益。
。ㄈ┦称方(jīng)營(yíng)點(diǎn)工作人員的食品安全意識(shí)較差,進(jìn)貨制度不健全,過(guò)期食品不及時(shí)銷(xiāo)毀,散裝食品進(jìn)貨日期和保質(zhì)期標(biāo)識(shí)不完善。一些銷(xiāo)售人員整體素質(zhì)較低,由于超市人員流動(dòng)性強(qiáng),一些銷(xiāo)售人員上崗前大都沒(méi)經(jīng)過(guò)正規(guī)培訓(xùn),也沒(méi)有進(jìn)行正規(guī)體檢。街頭飲食攤點(diǎn)的衛(wèi)生狀況堪憂(yōu),對(duì)碗筷等用具消毒不達(dá)標(biāo),容易病從口入的隱患。
三、下一步工作計(jì)劃
。ㄒ唬┘訌(qiáng)培訓(xùn),加強(qiáng)從事食品經(jīng)營(yíng)的從業(yè)人員的培訓(xùn)和健康體檢,增強(qiáng)商家對(duì)保障社會(huì)食品安全是責(zé)任意識(shí),從源頭上把好食品入口關(guān)。
。ǘ┘哟笮麄髁Χ,食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜、長(zhǎng)期艱巨的任務(wù),要多渠道,多形式的向人民群眾廣泛宣傳食品安全和群眾自身防范意識(shí)。
。ㄈ┘哟缶哂袌(zhí)法資格人員對(duì)食品生產(chǎn)銷(xiāo)售點(diǎn)的檢查力度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告 4
按照市食品安全委員會(huì)下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展20xx年上半年食品安全工作督查的通知》要求,我局高度重視,以實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,對(duì)今年以來(lái)商務(wù)領(lǐng)域食品安全工作進(jìn)行了自查。現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)到位,監(jiān)管工作協(xié)調(diào)有序
年初,我局召開(kāi)了商貿(mào)流通工作專(zhuān)題會(huì)議,統(tǒng)一了思想認(rèn)識(shí),成立了商務(wù)局食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,局長(zhǎng)王繼琴任組長(zhǎng),不斷完善各項(xiàng)措施,確保食品安全工作取得實(shí)效,并根據(jù)xx區(qū)年度食品安全工作要點(diǎn),結(jié)合我局負(fù)責(zé)商貿(mào)流通的工作實(shí)際情況,制定了年度肉、菜、酒類(lèi)食品安全專(zhuān)項(xiàng)工作方案,對(duì)整治目標(biāo)、工作重點(diǎn)、職責(zé)分工、時(shí)間安排、工作措施進(jìn)行了具體安排,使各項(xiàng)工作井然有序、順利展開(kāi)。
二、監(jiān)管到位,管理常態(tài)化推進(jìn)
1.加強(qiáng)生豬肉食品市場(chǎng)安全監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠的監(jiān)管,規(guī)范生產(chǎn)過(guò)程,完善規(guī)章制度,落實(shí)進(jìn)場(chǎng)生豬檢疫率達(dá)100%,出廠肉品合格率100%,檢出病害肉品無(wú)害化處理率100%,從源頭上提高肉品質(zhì)量,并規(guī)范經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)制售注水肉、以次充好,經(jīng)營(yíng)病害肉的'不法商販,會(huì)同相關(guān)部門(mén)依法查處,嚴(yán)肅處理。會(huì)同市區(qū)兩級(jí)農(nóng)牧、工商、質(zhì)檢、藥監(jiān)和商務(wù)部門(mén)集中開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),規(guī)范了xx區(qū)田源屠宰場(chǎng)自動(dòng)化、衛(wèi)生化進(jìn)程,確保了居民吃上“放心肉”。
2.嚴(yán)格酒類(lèi)流通、糧食等各類(lèi)市場(chǎng)監(jiān)管。根據(jù)國(guó)家酒類(lèi)流通管理?xiàng)l例有關(guān)內(nèi)容,我局對(duì)全區(qū)酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行備案登記,并聯(lián)合組織農(nóng)牧、衛(wèi)生、安監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、消防等部門(mén),分別在“春節(jié)”、“3.15消費(fèi)者維權(quán)日”、“勞動(dòng)節(jié)”等假日前夕依法進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),取得了良好效果。目前酒類(lèi)市場(chǎng)秩序良好,已備案登記酒類(lèi)銷(xiāo)售企業(yè)245戶(hù),發(fā)放酒類(lèi)隨附單4300份,逐步對(duì)酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)戶(hù)建立健全隨附單制度和備案登記制度,確保了酒類(lèi)流通渠道追溯制度完善和居民酒類(lèi)消費(fèi)安全。同時(shí),還加強(qiáng)了對(duì)全區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)、酒類(lèi)流通企業(yè)、糧食加工零售點(diǎn)、屠宰點(diǎn)、超市、商場(chǎng)等場(chǎng)所的監(jiān)管,有效的規(guī)范了各類(lèi)流通市場(chǎng)。
三、宣傳到位,打牢監(jiān)管基礎(chǔ)工作
根據(jù)區(qū)政府統(tǒng)一安排,參加并開(kāi)展了“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、食品安全宣傳周和《生豬定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例》頒布實(shí)施、假酒識(shí)別常識(shí)等多種內(nèi)容的宣傳,印發(fā)宣傳資料,多途徑、多渠道、多形式開(kāi)展宣傳食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí),增強(qiáng)人民群眾的食品安全法律意識(shí)、監(jiān)督意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),不斷擴(kuò)大食品安全工作的群眾基礎(chǔ),營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍。
四、存在的問(wèn)題
一是受經(jīng)費(fèi)制約,無(wú)執(zhí)法專(zhuān)用車(chē)等必要的硬件設(shè)施,遇到問(wèn)題時(shí),很難在第一時(shí)間趕到事發(fā)現(xiàn)場(chǎng),從而影響了工作效率;二是我局在招商引資、商貿(mào)流通等方面工作任務(wù)重,執(zhí)法人員嚴(yán)重不足,導(dǎo)致監(jiān)管工作落實(shí)不理想。
五、下階段工作打算
1.積極開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),加大對(duì)食品源頭污染治理力度,加強(qiáng)對(duì)食品加工、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,建立暢銷(xiāo)監(jiān)管機(jī)制,嚴(yán)厲打擊各種制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,維護(hù)我區(qū)食品市場(chǎng)秩序。
2.進(jìn)一步做好食品放心工程,堅(jiān)持綜合治理,標(biāo)本兼治、著力治本的原則,重點(diǎn)加大與群眾生活息息相關(guān)的糧、肉、酒類(lèi)等市場(chǎng)的監(jiān)管。
3.加大宣傳力度,營(yíng)造良好的食品安全監(jiān)管社會(huì)氛圍。食品安全工作,涉及面廣、影響面寬,需要全社會(huì)廣大人民群眾的共同參與,我局將采取群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的宣傳方式,廣泛宣傳食品安全監(jiān)管法律法規(guī)和科普知識(shí),對(duì)偽劣食品的典型案例及時(shí)予以曝光,為全面凈化我區(qū)食品市場(chǎng)創(chuàng)造有利條件。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告 5
創(chuàng)建食品安全示范街活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),我街道在市藥品管理局和街道黨工委、辦事處的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持幫助下,以科學(xué)發(fā)展觀思想為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹上級(jí)關(guān)于食品安全工作的一系列重要指示精神,以食品安全示范街道的創(chuàng)建為契機(jī),進(jìn)一步重視和加強(qiáng)食品安全工作,認(rèn)真落實(shí)食品安全管理責(zé)任制,加強(qiáng)宣傳教育,加強(qiáng)食品監(jiān)管,深化食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,堅(jiān)決杜絕食品安全事故發(fā)生。食品安全工作總體平穩(wěn),沒(méi)有發(fā)生重大食品安全事故,促進(jìn)了社會(huì)和諧。
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視,加強(qiáng)組織管理
活動(dòng)開(kāi)始初,街道辦事處將食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)創(chuàng)建工作納入辦事處主要工作議事日程,列入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃之中。成立了以辦事處主任楊亦武為組長(zhǎng)、以各位副主任為副組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,高度重視創(chuàng)建工作,先后召開(kāi)食品安全工作會(huì)議和村、社區(qū)食品藥品協(xié)管員會(huì)議,認(rèn)真抓好各項(xiàng)任務(wù)的落實(shí)。同時(shí)要求各部門(mén)單位團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同做好食品安全示范街道的創(chuàng)建工作。
為了做好創(chuàng)建工作,辦事處配備了相適應(yīng)的工作人員,建立專(zhuān)(兼)職食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,充分發(fā)動(dòng)基層力量,各行政村和社區(qū)都配備有食品安全協(xié)管員,從而保證人力到位,盡最大努力做好食品安全工作。辦事處將創(chuàng)建工作經(jīng)費(fèi)列入預(yù)算,充分保證創(chuàng)建所需的一切經(jīng)費(fèi),創(chuàng)造必要條件讓創(chuàng)建工作順利進(jìn)行。
我街道的食品安全工作年初有計(jì)劃、工作有部署、年終有總結(jié)。創(chuàng)建食品安全工作措施有力,定期檢查落實(shí),確保工作計(jì)劃順利進(jìn)展,完成預(yù)期目標(biāo)。建立健全了食品安全管理責(zé)任體系,建立了街道食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,建立了食品安全應(yīng)急預(yù)案,健全應(yīng)急處置制度,以及食物中毒和食品安全事件報(bào)告制度。每年不定期開(kāi)展食品安全監(jiān)管,特別是節(jié)前食品安全檢查,保證市民買(mǎi)得放心,吃得安全。近兩年,我街道未發(fā)生食品安全等級(jí)事故。
二、加強(qiáng)宣傳教育,形成創(chuàng)建合力
街道大力宣傳食品安全示范街道創(chuàng)建工作的意義,廣泛宣傳食品安全的重要性,利用“鄰居節(jié)”活動(dòng)等載體,動(dòng)員廣大群眾積極參與食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)創(chuàng)建活動(dòng)。宣傳工作做到有計(jì)劃、有措施,全街道設(shè)立6塊永久性宣傳牌和標(biāo)語(yǔ)。所轄各行政村均有1條以上永久性食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ),設(shè)立食品安全宣傳欄或板報(bào),定期更新內(nèi)容,每季度不少于1次。
大力開(kāi)展“六進(jìn)五個(gè)一”宣傳活動(dòng),即宣傳工作進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)家庭活動(dòng),做到每個(gè)村〈社區(qū)〉有一名食品安全信息員、一個(gè)食品安全知識(shí)宣傳欄、一幅食品安全宣傳畫(huà)、每戶(hù)備有一本食品安全知識(shí)小冊(cè)子、學(xué)校每個(gè)學(xué)期開(kāi)辟一堂食品安全知識(shí)專(zhuān)題課,普及消費(fèi)者食品安全和法律法規(guī)知識(shí)。食品安全知識(shí)納入中、小學(xué)健康教育課,有專(zhuān)門(mén)教師、有指定課本、有固定課時(shí)、并開(kāi)展學(xué)期教學(xué)評(píng)價(jià)。
7月22日,街道辦事處食品藥品安全懇談會(huì)在辦事處4樓會(huì)議室召開(kāi),來(lái)自街道的區(qū)黨代表、人大代表、政協(xié)委員、村社區(qū)書(shū)記主任、校長(zhǎng)等近30人參加了懇談會(huì),并積極為食品藥品安全工作提出寶貴建議。10月7日,召開(kāi)辦事處食品藥品安全座談會(huì),各社區(qū)主任參加,座談會(huì)進(jìn)一步加深了各社區(qū)對(duì)食品安全工作的認(rèn)識(shí)。
三、突出重點(diǎn)環(huán)節(jié),抓好食品安全
我街道處于市區(qū)中心區(qū)域,城市化建設(shè)加快推進(jìn),城市化功能日臻完善,農(nóng)業(yè)村相對(duì)較少,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量少,所以將大部分精力放在城區(qū)內(nèi)的食品安全管理方面。
(一)認(rèn)真做好生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全
我街道共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)5家,其中1家停產(chǎn),1家小作坊。轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況清楚,無(wú)食品生產(chǎn)單位無(wú)證照生產(chǎn)加工食品行為。轄區(qū)內(nèi)4家應(yīng)取證的28類(lèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)均取得食品生產(chǎn)許可證。
各生產(chǎn)企業(yè)管理制度和操作規(guī)程健全;食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品原材料、食品添加劑、包裝材料和容器實(shí)施進(jìn)貨驗(yàn)收,均符合質(zhì)量安全要求。各企業(yè)按照有效產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),工藝流程科學(xué)、合理;從業(yè)人員定期體檢,持有有效健康證明;產(chǎn)品出廠進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn);出廠銷(xiāo)售食品均進(jìn)行預(yù)包裝或其他形式的`包裝,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)合法;各企業(yè)均建立詳細(xì)明確的生產(chǎn)和銷(xiāo)售記錄。
食品生產(chǎn)企業(yè)按規(guī)定使用食品添加劑,沒(méi)有發(fā)生使用非食用原料或不合格原料;沒(méi)有發(fā)現(xiàn)在食品中摻雜、摻假,以假充真,以次充好,以不合格食品冒充合格食品的現(xiàn)象;沒(méi)有偽造食品的產(chǎn)地,偽造或者冒用他人廠名、廠址,偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志的現(xiàn)象;沒(méi)有發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)和使用國(guó)家明令淘汰的食品及相關(guān)產(chǎn)品的行為。生豬實(shí)行定點(diǎn)屠宰,無(wú)私屠濫宰行為。
(二)認(rèn)真做好流通領(lǐng)域食品安全工作
我街道共有5家超市、8家放心店,各店建設(shè)均達(dá)到要求,放心店工程示范商店建設(shè)規(guī)范統(tǒng)一,食品配送面達(dá)70%以上;轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校商店均建成連鎖店或放心店工程示范商店,食品配送面達(dá)30%以上。
街道共有786家食品經(jīng)營(yíng)單位,均辦有齊全的經(jīng)營(yíng)證照,并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛,按照核準(zhǔn)項(xiàng)目范圍規(guī)范經(jīng)營(yíng);各單位均有齊全的食品質(zhì)量管理制度和索證索票、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、臺(tái)帳、不合格食品退市和質(zhì)量承諾等制度。食品經(jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員定期體檢,并隨身攜帶健康證明。
多年來(lái),街道轄區(qū)的食品經(jīng)營(yíng)單位未發(fā)生經(jīng)銷(xiāo)“三無(wú)”、腐敗變質(zhì)的食品的現(xiàn)象;沒(méi)有發(fā)現(xiàn)以次充好、摻雜使假,以及出售超過(guò)保質(zhì)期的食品的行為;沒(méi)有經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令禁止銷(xiāo)售的食品;沒(méi)有經(jīng)銷(xiāo)假冒或仿冒他人注冊(cè)商標(biāo)和包裝裝潢的食品;食品廣告或說(shuō)明實(shí)事求是,誠(chéng)信宣傳,無(wú)虛假宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)者的內(nèi)容。
街道有3家菜場(chǎng),1家副食品市場(chǎng),353戶(hù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每日開(kāi)展食品質(zhì)量快速定性檢測(cè),并在市場(chǎng)顯著位置進(jìn)行公示。食品加工、活禽宰殺設(shè)立均在相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域進(jìn)行;生、熟食品實(shí)行分區(qū)銷(xiāo)售,不致生熟混淆。熟食品從業(yè)人員做到衣帽整潔衛(wèi)生,銷(xiāo)售直接入口、散裝食品的店家使用專(zhuān)用工具。涼拌食品銷(xiāo)售者有冷藏設(shè)備和相關(guān)措施;銷(xiāo)售畜禽類(lèi)食品有檢驗(yàn)檢疫合格證明。
(三)認(rèn)真做好餐飲消費(fèi)食品安全工作
街道共有餐飲及食品經(jīng)營(yíng)單位335家,50平方米以上的餐飲單位和學(xué)校食堂全部實(shí)施衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理。各餐飲單位均規(guī)范建設(shè),做到證照齊全,衛(wèi)生管理制度健全并上墻;有專(zhuān)職或兼職衛(wèi)生管理人員,從業(yè)人員持有健康證明,定期開(kāi)展從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。對(duì)農(nóng)村自辦宴席和民工食堂有管理措施,大力開(kāi)展預(yù)防食物中毒宣傳和指導(dǎo)。
各餐飲單位食品及原料采購(gòu)均嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生要求,入庫(kù)驗(yàn)收及時(shí)記錄;庫(kù)房不與非食品混放,無(wú)超過(guò)保質(zhì)期或腐敗變質(zhì)食品,冷藏設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn);廚房?jī)?nèi)外環(huán)境整潔,認(rèn)真做好防蠅、防鼠、防塵工作,加工用設(shè)施、設(shè)備、工具干凈;加工過(guò)程嚴(yán)格按衛(wèi)生要求執(zhí)行,涼菜間配有溫度計(jì),確保溫度低于25℃;嚴(yán)格按要求做好餐飲具消毒保潔工作。
街道主要街道及學(xué)校周邊無(wú)食品流動(dòng)攤販。食品攤販做到亮證(臨時(shí)衛(wèi)生許可證、健康證)經(jīng)營(yíng),在密閉條件下(亭、隔、棚)制作食品,有防蠅、防塵設(shè)施,采用工具售貨。轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校均按教育局規(guī)定,統(tǒng)一實(shí)行食品配送工程,一般副食品和米、面、油、肉、禽、蛋等大宗食品的定點(diǎn)配送,蔬菜、水產(chǎn)品和豆制品實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。生活飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
總之,今年以來(lái),我街道對(duì)照《食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)示范街考核驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》,狠抓各項(xiàng)工作的落實(shí),積極開(kāi)展了創(chuàng)建工作。經(jīng)過(guò)自查,達(dá)到了食品安全示范街的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告 6
我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn),認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治力度,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際并制定了實(shí)施方案,全鎮(zhèn)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績(jī),切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來(lái)的食品安全工作匯報(bào)如下:
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
1、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)王靜為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)胡玉華同志為副組長(zhǎng)、由衛(wèi)辦、黨政辦、教育督導(dǎo)組、派出所等有關(guān)站所負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面落實(shí)責(zé)任制。加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專(zhuān)題研究食品安全工作3-5次,研究決定相關(guān)事項(xiàng)完全落實(shí)。
2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。
3、鎮(zhèn)政府和各村委會(huì)、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)。
4、“五一”節(jié)假日期間,組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食品銷(xiāo)售點(diǎn)檢查,預(yù)防安全事故的發(fā)生。
5、組織實(shí)施食品放心工程,結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際,對(duì)全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治,制定有實(shí)施方案。有針對(duì)性和季節(jié)性地開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),以事故為教訓(xùn),加大對(duì)食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級(jí)相關(guān)部門(mén)開(kāi)展督查和檢查。
二、工作原則與目標(biāo)
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門(mén)參與,各方聯(lián)合行動(dòng)”的'工作格局和“標(biāo)本兼治,著力治本”的方針,突出重點(diǎn),帶動(dòng)全面,因地制宜,分類(lèi)指導(dǎo),整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強(qiáng)化政府責(zé)任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。
三、工作要求
1、各站所、各部門(mén),各村委會(huì)都高度重視了此項(xiàng)工作,并結(jié)合實(shí)施方案、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解,并加強(qiáng)了協(xié)調(diào)配合。
2、各單位值班人員堅(jiān)守了崗位,認(rèn)真負(fù)責(zé),熱情為消費(fèi)者服務(wù),妥善解答投訴咨詢(xún)。
3、各參與部門(mén)人員都將收集、掌握的情況,都綜合報(bào)送了縣食品箹品監(jiān)督局。
4、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求,加大了食品安全查處力度。
四、工作措施
按照誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,通過(guò)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,使生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到了有效遏制,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到了根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
1、首先,鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標(biāo)考核。
2、我鎮(zhèn)食品安全工作重點(diǎn)是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類(lèi)產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,以學(xué)校、街道為重點(diǎn)區(qū)域,以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類(lèi)、酒類(lèi)、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專(zhuān)項(xiàng)整治。
4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等食品。加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè),引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi),保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
五、取得的成效
1、通過(guò)加大對(duì)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)對(duì)食品安全工作的監(jiān)督、管理、打擊了不法行為,食品安全事故得到有效控制;
2、通過(guò)加大宣傳,群眾整體上對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí),和自我保護(hù)意識(shí)得到加強(qiáng),逐步形成齊抓共管的良好局面;
3、我鎮(zhèn)共組織開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)7次,共查處過(guò)期、偽劣食品3箱。
4、有針對(duì)性地對(duì)學(xué)校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)的安全衛(wèi)生監(jiān)管,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
5、加大宣傳工作,進(jìn)行正面教育,用反面典型事例進(jìn)行警示教育,使各村組,各農(nóng)戶(hù)形成積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場(chǎng)得到進(jìn)一步凈化。
六、建立長(zhǎng)效機(jī)制
1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度;
2、注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守;
3、做好回訪工作,加大食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè),杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品在市場(chǎng)流通。
通過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品,使生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,大案要案得到及時(shí)查處,規(guī)范和凈化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告 7
xxx鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食安委會(huì)的指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,確保了全鄉(xiāng)人民飲食安全,使全鄉(xiāng)的食品藥品安全工作健康有序的發(fā)展,F(xiàn)針對(duì)《xxx縣20xx年食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》自查如下:
1、建立健全組織機(jī)構(gòu),成立了xxx鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì),由鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng),分管食品藥品安全的副鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任副組長(zhǎng),進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)食品藥品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào),并且以文件的形式明確各監(jiān)管部門(mén)的職責(zé)分工,年內(nèi),鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)班子共召開(kāi)了四次專(zhuān)題會(huì)議研究食品藥品安全工作。
2、設(shè)立鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管辦公室為鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管站,機(jī)構(gòu)、人員、經(jīng)費(fèi)均落到了實(shí)處。
3、鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品藥品安全工作高度重視,將食品藥品安全工作列入鄉(xiāng)政府工作目標(biāo)考核;鄉(xiāng)政府分別與7個(gè)村委會(huì)和各站所、中小學(xué)、有關(guān)企業(yè)簽訂了食品藥品安全責(zé)任書(shū)共18份。
4、在鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)的'正確領(lǐng)導(dǎo)下,建立了責(zé)任追究、舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法等制度,完善了各項(xiàng)工作制度和機(jī)制,整合監(jiān)管資源,使xxx鄉(xiāng)的食品藥品安全監(jiān)管形成了合力。
2、落實(shí)食品藥品安全企業(yè)主體責(zé)任,推動(dòng)行業(yè)自律、行業(yè)誠(chéng)信、信息化建設(shè)。
5年初制定了xxx鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作要點(diǎn),加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查力度,擴(kuò)大了食品藥品安全監(jiān)督抽查、檢查的頻次和范圍,督促食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立質(zhì)量管理、索證索票等制度,進(jìn)一步落實(shí)了食品藥品安全主題責(zé)任。
6、廣泛宣傳藥品、餐飲服務(wù)食品藥品安全知識(shí),增強(qiáng)藥品醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)使用單位及餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位依法經(jīng)營(yíng)和公民食品藥品安全意識(shí)、合法維權(quán)意識(shí)。
。1)大力開(kāi)展行業(yè)誠(chéng)信自律宣傳教育,扎實(shí)開(kāi)展食品藥品安全培訓(xùn)活動(dòng),積極組織食品藥品從業(yè)人員參與相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。
。2)認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)文件精神,積極開(kāi)展“食品安全周”等宣傳教育活動(dòng)。
7、積極配合縣食安委會(huì)加大對(duì)學(xué)校、企業(yè)等機(jī)構(gòu)的食堂及街邊小餐飲的監(jiān)管力度,積極推進(jìn)農(nóng)村家宴申報(bào)備案管理制度,預(yù)防群體性食品藥品安全事故的發(fā)生。
8、積極督促xxx衛(wèi)生院、計(jì)生辦按時(shí)上報(bào)藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)報(bào)告。
9、落實(shí)信息管庫(kù)和發(fā)布程序,明確信息報(bào)送人員,及時(shí)、準(zhǔn)確上報(bào)藥品、餐飲服務(wù)食品藥品安全監(jiān)管工作信息。
10、加大餐飲服務(wù)食品藥品安全日常監(jiān)管工作,根據(jù)布置認(rèn)真開(kāi)展好餐飲服務(wù)食品藥品安全的各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治工作,積極配合上級(jí)部門(mén)做好餐飲服務(wù)食品藥品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。
11、積極配合上級(jí)部門(mén)做好從業(yè)人員培訓(xùn)工作。
12、認(rèn)真督促學(xué)校食堂持證經(jīng)營(yíng),加大農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐監(jiān)管,制定了年度監(jiān)管計(jì)劃并按計(jì)劃認(rèn)真做好監(jiān)督檢查,確保安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告 8
按照市食品安全委員會(huì)下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展20xx年上半年食品安全工作督查的通知》要求,我局高度重視,以實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,對(duì)今年以來(lái)商務(wù)領(lǐng)域食品安全工作進(jìn)行了自查,F(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)到位,監(jiān)管工作協(xié)調(diào)有序
年初,我局召開(kāi)了商貿(mào)流通工作專(zhuān)題會(huì)議,統(tǒng)一了思想認(rèn)識(shí),成立了商務(wù)局食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,局長(zhǎng)王繼琴任組長(zhǎng),不斷完善各項(xiàng)措施,確保食品安全工作取得實(shí)效,并根據(jù)xx區(qū)年度食品安全工作要點(diǎn),結(jié)合我局負(fù)責(zé)商貿(mào)流通的工作實(shí)際情況,制定了年度肉、菜、酒類(lèi)食品安全專(zhuān)項(xiàng)工作方案,對(duì)整治目標(biāo)、工作重點(diǎn)、職責(zé)分工、時(shí)間安排、工作措施進(jìn)行了具體安排,使各項(xiàng)工作井然有序、順利展開(kāi)。
二、監(jiān)管到位,管理常態(tài)化推進(jìn)
1.加強(qiáng)生豬肉食品市場(chǎng)安全監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠的監(jiān)管,規(guī)范生產(chǎn)過(guò)程,完善規(guī)章制度,落實(shí)進(jìn)場(chǎng)生豬檢疫率達(dá)100%,出廠肉品合格率100%,檢出病害肉品無(wú)害化處理率100%,從源頭上提高肉品質(zhì)量,并規(guī)范經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)制售注水肉、以次充好,經(jīng)營(yíng)病害肉的不法商販,會(huì)同相關(guān)部門(mén)依法查處,嚴(yán)肅處理。會(huì)同市區(qū)兩級(jí)農(nóng)牧、工商、質(zhì)檢、藥監(jiān)和商務(wù)部門(mén)集中開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),規(guī)范了xx區(qū)田源屠宰場(chǎng)自動(dòng)化、衛(wèi)生化進(jìn)程,確保了居民吃上“放心肉”。
2.嚴(yán)格酒類(lèi)流通、糧食等各類(lèi)市場(chǎng)監(jiān)管。根據(jù)國(guó)家酒類(lèi)流通管理?xiàng)l例有關(guān)內(nèi)容,我局對(duì)全區(qū)酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行備案登記,并聯(lián)合組織農(nóng)牧、衛(wèi)生、安監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、消防等部門(mén),分別在“春節(jié)”、“3.15消費(fèi)者維權(quán)日”、“勞動(dòng)節(jié)”等假日前夕依法進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),取得了良好效果。目前酒類(lèi)市場(chǎng)秩序良好,已備案登記酒類(lèi)銷(xiāo)售企業(yè)245戶(hù),發(fā)放酒類(lèi)隨附單4300份,逐步對(duì)酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)戶(hù)建立健全隨附單制度和備案登記制度,確保了酒類(lèi)流通渠道追溯制度完善和居民酒類(lèi)消費(fèi)安全。同時(shí),還加強(qiáng)了對(duì)全區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)、酒類(lèi)流通企業(yè)、糧食加工零售點(diǎn)、屠宰點(diǎn)、超市、商場(chǎng)等場(chǎng)所的監(jiān)管,有效的規(guī)范了各類(lèi)流通市場(chǎng)。
三、宣傳到位,打牢監(jiān)管基礎(chǔ)工作
根據(jù)區(qū)政府統(tǒng)一安排,參加并開(kāi)展了“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、食品安全宣傳周和《生豬定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例》頒布實(shí)施、假酒識(shí)別常識(shí)等多種內(nèi)容的宣傳,印發(fā)宣傳資料,多途徑、多渠道、多形式開(kāi)展宣傳食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí),增強(qiáng)人民群眾的食品安全法律意識(shí)、監(jiān)督意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),不斷擴(kuò)大食品安全工作的群眾基礎(chǔ),營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍。
四、存在的問(wèn)題
一是受經(jīng)費(fèi)制約,無(wú)執(zhí)法專(zhuān)用車(chē)等必要的硬件設(shè)施,遇到問(wèn)題時(shí),很難在第一時(shí)間趕到事發(fā)現(xiàn)場(chǎng),從而影響了工作效率;
二是我局在招商引資、商貿(mào)流通等方面工作任務(wù)重,執(zhí)法人員嚴(yán)重不足,導(dǎo)致監(jiān)管工作落實(shí)不理想。
五、下階段工作打算
1.積極開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),加大對(duì)食品源頭污染治理力度,加強(qiáng)對(duì)食品加工、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,建立暢銷(xiāo)監(jiān)管機(jī)制,嚴(yán)厲打擊各種制售假冒偽劣食品的.違法犯罪行為,維護(hù)我區(qū)食品市場(chǎng)秩序。
2.進(jìn)一步做好食品放心工程,堅(jiān)持綜合治理,標(biāo)本兼治、著力治本的原則,重點(diǎn)加大與群眾生活息息相關(guān)的糧、肉、酒類(lèi)等市場(chǎng)的監(jiān)管。
3. 加大宣傳力度,營(yíng)造良好的食品安全監(jiān)管社會(huì)氛圍。食品安全工作,涉及面廣、影響面寬,需要全社會(huì)廣大人民群眾的共同參與,我局將采取群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的宣傳方式,廣泛宣傳食品安全監(jiān)管法律法規(guī)和科普知識(shí),對(duì)偽劣食品的典型案例及時(shí)予以曝光,為全面凈化我區(qū)食品市場(chǎng)創(chuàng)造有利條件。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告 9
20xx年,在縣委縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食安局的有力指導(dǎo)下,我鄉(xiāng)堅(jiān)持以“全域覆蓋、全程監(jiān)管、全民共建”為要求,以保障群眾食品安全為目標(biāo),以解決食品安全重點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題為導(dǎo)向,強(qiáng)化體制機(jī)制,聚焦重點(diǎn)節(jié)會(huì),狠抓落實(shí),我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管能力持續(xù)提升,食品安全態(tài)勢(shì)平穩(wěn)有序,有力保障全鄉(xiāng)群眾“舌尖上的安全”,F(xiàn)將我鄉(xiāng)食品安全工作自查情況匯報(bào)如下:
一、主要做法
。ㄒ唬┚劢关(zé)任落實(shí),健全工作機(jī)制。我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作,強(qiáng)化組織推動(dòng),堅(jiān)持“一把手”負(fù)責(zé)制,成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)xx為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)xx為副組長(zhǎng)、各村協(xié)管員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,強(qiáng)化對(duì)全鄉(xiāng)食品安全工作的組織、協(xié)調(diào)和推進(jìn),實(shí)現(xiàn)人員配備完善、職能履責(zé)到位,確保工作順利深入開(kāi)展。強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),堅(jiān)持將日常工作與食品安全相結(jié)合,與各村簽訂了《卡孜鄉(xiāng)食品安全工作責(zé)任書(shū)》,落實(shí)村協(xié)管員監(jiān)督本村牲禽屠宰、農(nóng)產(chǎn)品加工的責(zé)任,扎實(shí)有效推進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作;強(qiáng)化制度完善,建立和完善了《食品安全信息通報(bào)制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《食品安全事件應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制》等;強(qiáng)化宣傳培訓(xùn),為調(diào)動(dòng)群眾參與的積極性,提高群眾對(duì)食品藥品安全的認(rèn)識(shí),以巾幗夜校、微信公眾號(hào)平臺(tái)為載體,深入開(kāi)展食品安全宣傳入戶(hù)、消費(fèi)者權(quán)益大宣講等活動(dòng),累計(jì)宣傳xx次,涉及1xxx人次;組織開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)安全培訓(xùn)等專(zhuān)題活動(dòng),累計(jì)培訓(xùn)從業(yè)人員xx人次,發(fā)放宣傳材料x(chóng)x余份。同時(shí)充分利用手機(jī)、led、標(biāo)語(yǔ)、村內(nèi)廣播等宣傳媒介,形成全方位、立體化的宣傳聲勢(shì)。
。ǘ┚劢怪攸c(diǎn)重抓,確保整治到位。堅(jiān)持把安全治理移在前位,突出專(zhuān)項(xiàng)整治,提升食品安全治理實(shí)效。加強(qiáng)節(jié)會(huì)期間食品藥品安全檢查,以新年、畢業(yè)歡送季、敏感節(jié)點(diǎn)、重要活動(dòng)為重點(diǎn)時(shí)段,以建筑工地食堂、學(xué)校食堂、農(nóng)村家宴、小餐館為重點(diǎn)檢查對(duì)象,組織派出所、協(xié)管員、紀(jì)委開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查和綜合執(zhí)法工作,重點(diǎn)檢查“三證”辦理情況、食材配料情況、內(nèi)部設(shè)施情況、環(huán)境衛(wèi)生條件等。20xx年節(jié)會(huì)期間全鄉(xiāng)共開(kāi)展檢查xx次,涉及xx家茶館、xx家商店、2家食品加工店、4處建筑工地食堂、2處學(xué)校食堂、12戶(hù)農(nóng)家。真正做到及時(shí)處理、排除各種食品安全隱患,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,確保農(nóng)牧民群眾的飲食安全。
二、存在問(wèn)題
開(kāi)展食品藥品安全監(jiān)管工作,凈化了我鄉(xiāng)餐飲環(huán)境,提升了群眾的食品安全衛(wèi)生意識(shí),食品安全工作取得了階段性的成果。但與食品藥品安全監(jiān)管工作的目標(biāo)與要求相比,還存在部分差距,工作推進(jìn)過(guò)程中也還存在一些問(wèn)題。一是協(xié)管員綜合素質(zhì)有待提高,缺乏相對(duì)應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)、檢驗(yàn)設(shè)備和專(zhuān)項(xiàng)資金;二是執(zhí)法力量嚴(yán)重不足,工作推不動(dòng)、展不開(kāi),一定程度上影響了食品安全工作的進(jìn)展。
三、下一步工作打算
我鄉(xiāng)將在認(rèn)真貫徹落實(shí)縣委縣政府政府的工作要求的基礎(chǔ)上,強(qiáng)化措施落實(shí),推動(dòng)我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管水平再上新臺(tái)階,為我鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)保駕護(hù)航。
一是抓責(zé)任促體系完善,完善我鄉(xiāng)食品安全責(zé)任體系,明確各村第一書(shū)記為食品安全第一責(zé)任人,將食品安全工作的'開(kāi)展情況納入村年度考核指標(biāo),推動(dòng)各部門(mén)聯(lián)動(dòng)履職盡責(zé),完善協(xié)調(diào)、檢查、歸檔、責(zé)任追究等工作機(jī)制和措施。
二是抓投入促安全保障,加大食品安全硬件投入,并向縣食安局申請(qǐng)專(zhuān)項(xiàng)物資,全力改善農(nóng)村食品安全環(huán)境。加強(qiáng)基層食品安全隊(duì)伍建設(shè),全面構(gòu)建我鄉(xiāng)覆蓋村居的食品安全協(xié)管網(wǎng)絡(luò)。
三是抓宣傳促思想轉(zhuǎn)變,充分調(diào)動(dòng)宣傳手段,深入拓展宣傳內(nèi)容,不斷創(chuàng)新宣傳形式,通過(guò)我鄉(xiāng)官方公眾號(hào)xxx發(fā)布食品安全常識(shí)、公布食品安全典型案例、公開(kāi)投訴舉報(bào)電話(huà)等方式,進(jìn)一步提高農(nóng)牧民群眾對(duì)食品安全的知曉率和參與率,推動(dòng)食品安全全員參與。四抓整治促隱患排查,把食品安全檢查工作作為一項(xiàng)常態(tài)工作抓下去,提高對(duì)突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,確保我鄉(xiāng)食品安全工作健康有序發(fā)展,切實(shí)守護(hù)農(nóng)牧民群眾的健康。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告 10
根據(jù)下發(fā)的《xx關(guān)于開(kāi)展農(nóng)村食品安全治理專(zhuān)項(xiàng)督查工作的通知》,我鎮(zhèn)迅速組織落實(shí),結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際,高度重視,精心組織,分工負(fù)責(zé),明確時(shí)限,認(rèn)真進(jìn)行自查,現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下:
一、高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
接到通知后,xx鎮(zhèn)立即組織社區(qū)以上干部、市場(chǎng)監(jiān)管所、獸醫(yī)站、農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心等部門(mén)負(fù)責(zé)同志召開(kāi)了專(zhuān)項(xiàng),強(qiáng)化思想認(rèn)識(shí),采取強(qiáng)力措施迅速貫徹落實(shí)。為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo),保證各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,我鎮(zhèn)成立了專(zhuān)項(xiàng)工作組,各社區(qū)落實(shí)屬地管理責(zé)任,確保整個(gè)建設(shè)工作有組織、有計(jì)劃、有方案。
二、廣泛宣傳,建立檔案。
緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新思路,多方位多角度開(kāi)展食品安全宣傳工作。以鎮(zhèn)區(qū)帶農(nóng)村,實(shí)現(xiàn)整體發(fā)展,建立相應(yīng)的工作制度和污染源檔案。對(duì)協(xié)管員檔案建立、培訓(xùn)及聘書(shū)、補(bǔ)助發(fā)放情況進(jìn)行再檢查,確保檔案材料齊全、完整。每個(gè)自然村前期在村莊醒目位置粉刷固定標(biāo)語(yǔ)2條,制作宣傳橫幅2條,懸掛固定宣傳版面4塊;共設(shè)置食品安全知識(shí)宣傳版面33塊,設(shè)置網(wǎng)格化展示板面1塊,設(shè)置警示性燈箱標(biāo)語(yǔ)20處,營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
三、突出重點(diǎn),落實(shí)舉措。
召集相關(guān)企業(yè)、單位召開(kāi)座談,舉辦培訓(xùn)班,提高他們對(duì)食品安全工作的認(rèn)識(shí),使農(nóng)村食品安全工作成為他們的自覺(jué)行動(dòng)。一方面檢查企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品方面存在的問(wèn)題,另一方面向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員講解食品衛(wèi)生安全知識(shí),同時(shí)對(duì)部分群眾進(jìn)行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,能當(dāng)場(chǎng)整改的.,當(dāng)場(chǎng)整改,不能當(dāng)場(chǎng)整改的,責(zé)令限期整改。
雖然前期工作以得到了充分落實(shí),但目前仍存在食品、產(chǎn)品檢測(cè)設(shè)備有所欠缺,食品企業(yè)監(jiān)管點(diǎn)廣,監(jiān)管人員不足等有待解決的問(wèn)題。下一步我們將進(jìn)一步明確各部門(mén)食品安全監(jiān)管責(zé)任,理順監(jiān)管職能,完善綜合協(xié)調(diào)和執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制,認(rèn)真總結(jié)食品安全工作經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步查找監(jiān)管工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告 11
根據(jù)《遼寧省食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)考核評(píng)價(jià)細(xì)則》的要求,現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作自查情況報(bào)告如下:
一、高度重視加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,將此項(xiàng)工作納入政府年度工作計(jì)劃和科學(xué)發(fā)展綜合考核評(píng)價(jià)內(nèi)容。為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管衛(wèi)生副鎮(zhèn)長(zhǎng)任副組長(zhǎng),各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員,構(gòu)建了一支由64人組成的食品安全助理檢查員隊(duì)伍,各行政村也分別成立了相應(yīng)的食品安全監(jiān)管小組,構(gòu)建了全覆蓋的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了檢查、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、責(zé)任追究和考核機(jī)制。
二、廣泛宣傳營(yíng)造氛圍。
鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新思路,多方位多角度開(kāi)展食品安全宣傳工作,開(kāi)展了省食品安全核心知識(shí)和96151食安熱線(xiàn)宣傳活動(dòng),在各村開(kāi)設(shè)了公開(kāi)欄24塊、發(fā)放宣傳單3000余份、條幅4條,讓食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自覺(jué)遵守相關(guān)法律法規(guī),讓老百姓學(xué)會(huì)鑒別假冒偽劣食品,增強(qiáng)自我保護(hù)能力,營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
三、建章立制規(guī)范管理。
我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室成立以后,逐步建立完善了各項(xiàng)規(guī)章制度,建立了綜合協(xié)調(diào)經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制,制定了《鎮(zhèn)食品安全年度工作計(jì)劃》、《鎮(zhèn)食品安全宣傳教育工作實(shí)施方案》、《鎮(zhèn)食品安全工作職責(zé)及各項(xiàng)制度》、《鎮(zhèn)食品安全督查督辦制度》、《鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等制度,明確了目標(biāo)責(zé)任,為順利開(kāi)展食品安全工作奠定基礎(chǔ)。
四、突出重點(diǎn)落實(shí)舉措。
緊緊圍繞“食品安全工作是一項(xiàng)民心工程”這一宗旨,我鎮(zhèn)突出重點(diǎn),認(rèn)真開(kāi)展了無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、地溝油、學(xué)校食堂衛(wèi)生等專(zhuān)項(xiàng)檢查工作。
對(duì)全鎮(zhèn)境內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、種養(yǎng)等200余家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了“拉網(wǎng)式”檢查,并與他們簽訂了食品安全責(zé)任書(shū)。餐飲業(yè)主要檢查了“三證”辦理情況、有無(wú)使用“地溝油”、內(nèi)部設(shè)施情況,有無(wú)防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施,以及環(huán)境條件等。食品流通單位主要檢查“瘦肉精”、畜禽產(chǎn)品、 “三證”情況、不合格、過(guò)期產(chǎn)品是否上架。小作坊主要檢查設(shè)備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。對(duì)糧、肉、蔬菜、奶制品、兒童食品等重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)地檢查。檢查中,工作人員一方面檢查企業(yè)、商戶(hù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品方面存在的問(wèn)題,一方面向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員講解食品衛(wèi)生安全知識(shí),同時(shí)對(duì)部分購(gòu)買(mǎi)群眾進(jìn)行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的'問(wèn)題能當(dāng)場(chǎng)整改的,當(dāng)場(chǎng)整改。不能當(dāng)場(chǎng)整改,責(zé)令限期整改。
五、存在問(wèn)題 。
通過(guò)食品安全檢查,凈化了全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),公眾的食品安全衛(wèi)生意識(shí)得到加強(qiáng),專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些薄弱環(huán)節(jié),有的問(wèn)題還比較突出急待解決。
主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面,
一是相關(guān)執(zhí)法部門(mén)單打獨(dú)斗,不能與鎮(zhèn)政府保持一致,各干各的。執(zhí)法部門(mén)執(zhí)法不認(rèn)真,檢驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管人員只負(fù)責(zé)檢查工作,對(duì)違法行為無(wú)法處理。
二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位。
六、下步工作打算。
下一步工作中,我們將重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作。
一是加大宣傳力度,通過(guò)召開(kāi)會(huì)議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊(cè)子,對(duì)廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行宣傳教育,進(jìn)一步提高廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的食品安全衛(wèi)生意識(shí)。
二是加大整改力度。對(duì)不合格的食品要全部下架、封存、銷(xiāo)毀。對(duì)限期整改不到位,堅(jiān)決予以關(guān)停并給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰,確保整改到位。
三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項(xiàng)長(zhǎng)期性、經(jīng)營(yíng)性工作抓下去,積極探索建立食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,提高對(duì)突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,確保全鎮(zhèn)食品安全工作健康有序發(fā)展,切實(shí)保障全鎮(zhèn)人民群眾健康。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作報(bào)告 12
一、引言
在快速發(fā)展的時(shí)代背景下,食品安全作為關(guān)乎民生福祉、社會(huì)穩(wěn)定的大事,始終是我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作的重中之重。近年來(lái),我鄉(xiāng)黨委、政府深入貫徹國(guó)家關(guān)于食品安全的重要指示精神,堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”要求(最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)),不斷完善食品安全監(jiān)管體系,強(qiáng)化源頭治理,確保人民群眾“舌尖上的安全”。本報(bào)告旨在全面總結(jié)過(guò)去一年我鄉(xiāng)食品安全工作的`主要成效、存在的問(wèn)題以及未來(lái)工作方向。
二、主要成效
監(jiān)管體系日益完善:我鄉(xiāng)成立了由主要領(lǐng)導(dǎo)掛帥的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了各部門(mén)職責(zé)分工,建立了跨部門(mén)協(xié)作機(jī)制,實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)田到餐桌的全鏈條監(jiān)管。同時(shí),加強(qiáng)基層食品安全監(jiān)管力量,設(shè)立了食品安全協(xié)管員和信息員隊(duì)伍,確保監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)覆蓋全鄉(xiāng)每一個(gè)角落。
宣傳教育深入人心:通過(guò)舉辦食品安全知識(shí)講座、發(fā)放宣傳資料、利用新媒體平臺(tái)等多種形式,廣泛開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng),提高了廣大群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。特別是針對(duì)農(nóng)村留守老人、兒童等重點(diǎn)群體,開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)宣傳,有效降低了食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
專(zhuān)項(xiàng)整治成效顯著:針對(duì)農(nóng)村集市、學(xué)校周邊、小作坊等重點(diǎn)區(qū)域和領(lǐng)域,我鄉(xiāng)組織開(kāi)展了多次食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊了制售假冒偽劣食品、非法添加等違法行為,查處了一批違法案件,有效凈化了食品市場(chǎng)環(huán)境。
源頭治理不斷加強(qiáng):加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管,推廣綠色生態(tài)農(nóng)業(yè),減少化肥農(nóng)藥使用量,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管,督促企業(yè)建立健全食品安全管理制度,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全可控。
三、存在問(wèn)題
盡管我鄉(xiāng)在食品安全方面取得了顯著成效,但仍存在一些不容忽視的問(wèn)題:一是部分食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)仍有待提高,存在僥幸心理和違規(guī)行為;二是基層監(jiān)管力量相對(duì)薄弱,監(jiān)管手段和技術(shù)水平還需進(jìn)一步提升;三是農(nóng)村地區(qū)食品安全信息獲取渠道不暢,群眾參與度有待提高。
四、未來(lái)工作方向
持續(xù)強(qiáng)化監(jiān)管力度:繼續(xù)完善監(jiān)管體系,加大執(zhí)法力度,對(duì)違法違規(guī)行為零容忍,形成有效震懾。
深化源頭治理:加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,從源頭上保障食品安全。
提升監(jiān)管能力:加強(qiáng)基層監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),提高監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)水平,利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段提升監(jiān)管效能。
加強(qiáng)宣傳教育:繼續(xù)深化食品安全宣傳教育,提高群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,鼓勵(lì)社會(huì)各界參與食品安全監(jiān)督。
完善應(yīng)急機(jī)制:建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)應(yīng)急演練和培訓(xùn),提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力和水平。
總之,食品安全工作任重而道遠(yuǎn)。我鄉(xiāng)將繼續(xù)以高度的責(zé)任感和使命感,扎實(shí)做好食品安全各項(xiàng)工作,為人民群眾營(yíng)造一個(gè)安全、放心、健康的食品消費(fèi)環(huán)境。
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