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餐飲承包合同

時(shí)間:2024-06-20 12:28:09 承包合同 我要投稿

餐飲承包合同【薦】

  在人們愈發(fā)重視契約的社會(huì)中,越來越多的場景和場合需要用到合同,簽訂合同能平衡雙方當(dāng)事人的平等地位。合同有不同的類型,當(dāng)然也有不同的目的,下面是小編收集整理的餐飲承包合同,希望對(duì)大家有所幫助。

餐飲承包合同【薦】

餐飲承包合同1

  甲方:_______大酒店

  乙方:

  為提高經(jīng)濟(jì)效益,調(diào)動(dòng)餐飲部管理人員及全體員工的積極性,經(jīng)甲、乙雙方確定采用內(nèi)部責(zé)任承包的方式進(jìn)行管理,特制訂本協(xié)議:

  一、員工身份

  責(zé)任承包后,餐飲部管理人員、廚師長及員工(不含廚師)均屬酒店員工,員工管理(招收、辭退、獎(jiǎng)罰等)按原程序執(zhí)行,與酒店其它部門員工一樣享受酒店原有的福利待遇。

  二、承包方式

  1、由餐飲部經(jīng)理、餐廳經(jīng)理及廚師長共同承包。

  2、各種原材料及進(jìn)貨渠道、廚師人員的招收及費(fèi)用由承包班子自行確定。

  3、各項(xiàng)與酒店餐飲有關(guān)的專場費(fèi)、部門回收的廢品收入歸乙方所有。

  4、餐飲部原有的服務(wù)功能及工作程序不變。

  三、承包費(fèi)用及期限

  1、自__________年_______月_______日至__________年_______月_______日止,期限為一年。

  2、全年應(yīng)交承包款__________________元。

  3、承包款項(xiàng)分三期繳付:合同簽定前付__________萬元,__________年_______月_______日前付_______萬,__________年_______月_______日前支付_______萬元。

  四、雙方的職責(zé)及義務(wù)

  甲方:

  1、提供現(xiàn)有的廚房設(shè)施、設(shè)備及餐飲場所(包括二、三樓包廂、二樓大廳、咖啡廳西廚。其中二、三樓包廂應(yīng)與ktv共同使用,三、十三樓多功能廳與酒店共同使用)供乙方使用。

  2、每月15日準(zhǔn)時(shí)發(fā)放經(jīng)承包者簽字認(rèn)可的員工工資、獎(jiǎng)金及其它費(fèi)用。

  3、每月25日及時(shí)支付原材料費(fèi)用,并按規(guī)定計(jì)算、支付費(fèi)用。每月核算一次承包者的收益情況,雙方簽字確認(rèn),每季度結(jié)算一次承包者的經(jīng)營利潤(承包期滿時(shí)統(tǒng)一核算),但每季度結(jié)算后如有利潤,可按利潤的40%作為流動(dòng)資金先借支給乙方。預(yù)留的60%作為質(zhì)量保證金,待承包期滿結(jié)清。如出現(xiàn)賬款不夠成本支出時(shí),承包者不得領(lǐng)取本人的收入,并停止借用流動(dòng)資金。

  4、保證員工的福利等與酒店其它部門員工同等待遇(廚師除服裝由甲方每年提供壹套外,其它福利由乙方負(fù)責(zé)解決)。

  5、每天提供經(jīng)收銀員確認(rèn)的餐廳營業(yè)日報(bào)表給乙方。

  6、按酒店現(xiàn)行的各項(xiàng)管理制度對(duì)乙方實(shí)行管理。

  7、及時(shí)協(xié)調(diào)解決工作中存在的問題。

  8、負(fù)責(zé)甲方公共場所內(nèi)的保潔工作。

  乙方:

  1、所有廚師及員工必須持《健康證》方可上崗,并接受甲方的監(jiān)督、檢查。

  2、服從甲方的統(tǒng)一管理,保障食品衛(wèi)生和工作場所的消防安全,如出現(xiàn)食品衛(wèi)生問題以及受到有關(guān)部門的處罰,所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任均自行負(fù)責(zé)。

  3、廚師長(每周一)、餐飲部經(jīng)理(每天)均應(yīng)參加早會(huì)及酒店定期或不定期召開的會(huì)議。

  4、對(duì)外所簽訂的各種協(xié)議、合同必須報(bào)辦公室備案。

  5、乙方全盤接收酒店原在配給餐飲部的所有物品,承包期結(jié)束時(shí)必須完整移交所有的設(shè)施、設(shè)備與各種用品,日常或承包期滿時(shí)所需的檢修與更新所產(chǎn)生的.費(fèi)用從承包收入中扣除。

  6、按酒店的現(xiàn)行各項(xiàng)管理制度進(jìn)行管理,確保酒店服務(wù)與管理符合星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn),并主動(dòng)做好與其它部門的協(xié)調(diào)工作。

  7、乙方對(duì)酒店安排的對(duì)外活動(dòng)(如禮儀小姐、迎賓以及其它集體活動(dòng)等)均不得以任何借口進(jìn)行推辭。

  8、酒店公關(guān)費(fèi)用(含員工聚餐),菜金按_____折、酒水按進(jìn)價(jià)結(jié)算,從承包款中抵扣。

  9、按規(guī)定上交各項(xiàng)營業(yè)成本費(fèi)用(見附表一),負(fù)責(zé)餐廳自身產(chǎn)生應(yīng)收賬款的催收,并按合同上交全年承包款_____萬元。

  10、部門的對(duì)外宣傳必須經(jīng)辦公室審批。

  11、必須保證早餐的質(zhì)量及品種(見附表二)。客人的自助早餐按實(shí)際收回票數(shù)*9元/張結(jié)算,可沖抵應(yīng)付的水電等費(fèi)用。

  12、自費(fèi)補(bǔ)充缺損的餐具。

  13、做好各類會(huì)議的接待工作,完成酒店臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

  14、負(fù)責(zé)乙方營業(yè)范圍內(nèi)的保潔工作。

  15、可根據(jù)酒店的銷售獎(jiǎng)勵(lì)政策,自行制訂和調(diào)整有關(guān)銷售的獎(jiǎng)勵(lì)措施。

  五、其它

  1、乙方如要購買固定資產(chǎn)(今后可能折價(jià)賣給酒店的用品),應(yīng)通知總經(jīng)理辦公室共同確定。承包期間餐廳購買的各種器皿和用品,在終止承包后,完好的部分甲方按時(shí)價(jià)的50%收回。

  2、乙方員工購買員工餐廳的餐票按實(shí)際購買數(shù)*2。5元/張進(jìn)行結(jié)算,從每月結(jié)算中扣回。

  3、乙方使用的水、電、燃料等用量以工程部提供的數(shù)量為依據(jù),價(jià)格按有關(guān)部門收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。每月結(jié)算的費(fèi)用直接從乙方營業(yè)款中扣除。

  4、客房部所需要的果盤、小食物、蛋糕等按買價(jià)的50%與乙方結(jié)算,沒有價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)的,按實(shí)際物品由甲、乙雙方共同確定。

  5、早餐品種必須保證質(zhì)量和數(shù)量,如發(fā)現(xiàn)品種數(shù)量減少,則按減少的數(shù)量,少一種扣20元。

  6、甲方派一名管理人員對(duì)乙方的所有進(jìn)出物品進(jìn)行監(jiān)督驗(yàn)收,并簽字認(rèn)可,其工資及福利由甲方承擔(dān)。

  7、餐飲部根據(jù)酒店的銷售獎(jiǎng)勵(lì)政策所制訂的內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì)政策所產(chǎn)生的獎(jiǎng)勵(lì)費(fèi)用從餐廳中扣回。

  8、酒店統(tǒng)一對(duì)外宣傳,所有費(fèi)用由酒店負(fù)責(zé),如餐廳單獨(dú)的促銷,所產(chǎn)生的費(fèi)用自負(fù)。

  9、乙方應(yīng)保持設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),對(duì)影響營業(yè)和酒店形象的各個(gè)相關(guān)場所的設(shè)備、設(shè)施,甲方有權(quán)強(qiáng)行要求檢修,所更換的零配件費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

  10、稅收按實(shí)際營業(yè)額依據(jù)稅務(wù)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)代收,發(fā)票使用數(shù)額不得超過營業(yè)額。婚宴、生日宴及其他非單位性質(zhì)的大型接待不提供發(fā)票,如有特殊情況,報(bào)總經(jīng)理審批。

  11、原材料的費(fèi)用由甲方結(jié)算后,由甲乙雙方共同支付。酒店每月與乙方結(jié)算后,預(yù)先扣除附表(一)應(yīng)扣的營業(yè)成本及上交款后,剩余的資金支付乙方確認(rèn)的原材料費(fèi)用,如出現(xiàn)不夠支付時(shí),不夠部分由乙方自行負(fù)責(zé)。

  12、消費(fèi)單位可抵賬的,酒店每月結(jié)算時(shí)按實(shí)際數(shù)額結(jié)算給乙方,酒店其他部門的銷售人員產(chǎn)生的應(yīng)收款由酒店負(fù)責(zé)。

  13、乙方如需酒店外援(傳菜、盯臺(tái)、洗碗、DJ、金豬獻(xiàn)瑞等)人員,每人8元/次收取費(fèi)用。

  14、場所及主要設(shè)施如要改造及購買,由乙方申請,甲方審批后實(shí)施,費(fèi)用由雙方商定。

  15、酒店組織餐飲部人員對(duì)外創(chuàng)收,如禮儀、餐飲服務(wù)等,所收取的費(fèi)用按人員比例支付給乙方。

  16、乙方自行聯(lián)系的會(huì)議,需要三、十三樓場地時(shí),場租收入歸已。其他部門聯(lián)系的場租歸酒店,如要求餐飲提供茶水等服務(wù),甲方每場給予120元補(bǔ)貼,未要求提供茶水服務(wù)的每場給予100元補(bǔ)貼。

  17、會(huì)議使用的場地在時(shí)間上發(fā)生沖突時(shí),以預(yù)定先后順序?yàn)闇?zhǔn),特殊情況由酒店協(xié)調(diào)。

  18、乙方委托甲方管理咖啡廳廳面,一年一次性向甲方繳納委托費(fèi)________元,廳面水電費(fèi)由乙方承擔(dān)。

  六、違約責(zé)任

  1、此協(xié)議經(jīng)雙方簽訂后生效,如中途退出,必須提前兩個(gè)月通知甲方,除應(yīng)正常交納承包費(fèi)用外,并按已承包月份費(fèi)用的10%交納違約金。

  2、承包期結(jié)束前二個(gè)月應(yīng)以書面形式提出是否繼續(xù)承包,否則甲方有權(quán)另行處理。

  七、未盡事宜經(jīng)雙方協(xié)商后另行訂立協(xié)議,另行訂立的協(xié)議與本協(xié)議同樣有效。

  八、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方:

  乙方:

  簽訂日期:__________年_______月_______日

  簽訂地點(diǎn):

  附表:

  (附一)應(yīng)扣的營業(yè)成本

  1、發(fā)放的工資

  2、原材料

  3、工作餐

  4、維修材料費(fèi)

  5、水、電費(fèi)用的計(jì)量,按電表、水表實(shí)際數(shù)扣除,另加上20%的共攤部分。

  6、燃料費(fèi)(按油表實(shí)際數(shù)另加20%共攤部分扣)

  7、各類物料、用品(含辦公用品、各類雜物)(按實(shí)際領(lǐng)用數(shù)扣)

  8、郵電費(fèi)(按房務(wù)中心計(jì)算的實(shí)際費(fèi)用扣)

  9、洗滌費(fèi)(按實(shí)際費(fèi)用扣)

  10、稅收(按實(shí)際營業(yè)額、稅務(wù)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)扣)

 。ǜ蕉┰绮唾|(zhì)量及品種要求

 、傩〔12種以上

 、诿纥c(diǎn)、糕點(diǎn)12種以上(含水煮類)

 、蹮岵10種以上(其中葷菜2種以上)

 、芘D獭⒍?jié){、稀飯4種以上

 、莠F(xiàn)燙青菜2種以上、煎蛋

  以上品種每少一種罰款10元。所有食品必須在7:00開始陸續(xù)提供,7:30前出齊;如有特殊要求,按下單為準(zhǔn)。

餐飲承包合同2

  甲方:

  身份證號(hào)碼:

  乙方:

  身份證號(hào)碼:

  經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:

  第一條合同標(biāo)的物

  1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于面積共____平方米。

  2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(詳見清單)。

  第二條承包期限,免租期

  乙方承包經(jīng)營期限為:自____日,承包期間____年, ____年___月___日至 ____年___月___日前為免租期(裝修期間)。

  第三條價(jià)金及支付

  1、承包費(fèi):雙方訂立合同之日,乙方交清當(dāng)年租金依照市場價(jià)三年一調(diào)價(jià)。

  2、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營所需要交納費(fèi)用,期間與房產(chǎn)及土地相關(guān)的稅費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)由甲方自行辦理和承擔(dān)(包含房屋租賃備案證明)。

  3、合同第一條第2頁雙方清點(diǎn)以后隨租金一同交納給甲方。

  第四條甲方的權(quán)利義務(wù)

  1、甲方按給定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營。____萬元。

  2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。

  3、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營活動(dòng)的合法性及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行監(jiān)督。

  4、乙方辦理消防、環(huán)保、工具等相關(guān)營業(yè)手續(xù)時(shí),甲方應(yīng)積極予以配合并提供有關(guān)文件資料。

  5、租賃期間,甲方須處理或抵押該房屋,應(yīng)當(dāng)提前30天書面告知乙方,并保證合同有效不得影響乙方承租權(quán)。

  6、如因甲方直接或間接導(dǎo)致乙方無法正常使用水、電、氣等乙方有權(quán)力從租金中扣除相關(guān)損失。

  第五條乙方的權(quán)利義務(wù)

  1、裝修過程中不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu),杜絕給房屋造成危險(xiǎn)的任何隱患。

  2、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,餐廳電梯乙方必須負(fù)責(zé)定期保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳固定資產(chǎn)完好和不流失,所有可移動(dòng)物品乙方有權(quán)處置,對(duì)房屋所做的不可分享的固定裝修歸甲方所有。屋頂建設(shè)由乙方自行報(bào)有關(guān)部門審批,產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用及任何問題自行解決,甲方須眉積極配合。

  3、必須合法經(jīng)營,主動(dòng)接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督或相關(guān)處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

  4、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

  5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用,并承擔(dān)承包經(jīng)營期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切法律責(zé)任。

  6、乙方轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營須經(jīng)雙方協(xié)商同意。(____萬元計(jì)算)。

  第六條違約責(zé)任

  1、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)用,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日千分之五向甲方支付違約金,未經(jīng)甲方同意超過____日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

  2、甲方因產(chǎn)權(quán)糾紛及債務(wù)糾紛等情況造成乙方損失的,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)全額賠償,如造成乙方不法經(jīng)營的,乙方有權(quán)解除合同,并要求甲方承擔(dān)相當(dāng)于本年租金總額的違約金,違約金不足賠償乙方損失的`,應(yīng)賠償差價(jià)。

  3、本合同簽訂后,非本合同約定的情況下,甲乙雙方不得終止或解除合同,甲方單方解除合同的,應(yīng)賠償乙方整年租金及房屋裝修原值中的____萬元,若乙方單方解除合同的,乙方對(duì)房屋所做的不可分離的固定裝修歸甲方所有。

  第七條保密責(zé)任

  任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)工經(jīng)三方泄露,但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方面書面同意的除外。

  第八條合同終止

  1、本合同承包期滿或雙方協(xié)商而終止。

  2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。

  第九條補(bǔ)充與變更

  本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與本合同具有相同法律效力。

  第十條不可抗力

  任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知對(duì)方,并自事件發(fā)生之日起十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,征得對(duì)方同意方可免責(zé)。

  第十一條爭議的解決

  本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時(shí),應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。

  如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,可向所在地人民法院起訴。

  第十二條生效條件及其他

  本合同自甲乙雙方在本合同上簽字或加蓋公章之日起生效。本合同一式兩份,具有相同法律效力,雙方各執(zhí)一份。

  出租方(甲方):

  法定代表人:

  經(jīng)辦人:

  聯(lián)系地址:

  郵編:

  電話:

  簽約日期:

  承租方(乙方):

  法定代表人:

  經(jīng)辦人:

  聯(lián)系地址:

  郵編:

  電話:

  簽約日期:

餐飲承包合同3

   發(fā)包方: 公司(下稱甲方)

  承包方:××××餐飲服務(wù)公司(下稱乙方)

  根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標(biāo)準(zhǔn):

  甲方員工每天(二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級(jí)人員 餐為人民幣 元;高級(jí)人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。

  二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:

  a:用餐方式:

  1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報(bào)停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

  3、中級(jí)、高級(jí)餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

  b:結(jié)算及付款:

  1、按 日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

  2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。

  3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。

  4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

  三、甲方責(zé)任:

  1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣 元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi) 元,水電費(fèi) 元)

  3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時(shí)間的維護(hù)秩序。

  4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識(shí);但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對(duì)于處理。

  6、如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng),必須提前告知乙方。

  7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時(shí)幫助維修。

  8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。

  9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。

  四、乙方責(zé)任:

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。

  5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

  6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的'準(zhǔn)則。

  8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

  10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。

  11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責(zé)任:

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對(duì)方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負(fù)

  六、合同期:

  乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為 年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期: 年 月 日

  甲方代表簽名: 乙方代表簽名:

  蓋章: 蓋章:

  簽訂日期: 年 月 日

餐飲承包合同4

  聘用方:(以下簡稱甲方)

  身份證號(hào):

  受聘方:(以下簡稱乙方)

  身份證號(hào):

  甲方由于經(jīng)營的需要,雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商,達(dá)成一致甲方愿意將座落于市(縣、區(qū))路號(hào)酒店廚房工作承包給乙方工作、管理。

  一、合作意向:

  1、合作期:從乙方進(jìn)場計(jì)算起即年月日至年月日。

  2、用工方式:包廚由乙方派人,甲方監(jiān)管的方式。

  3、用工人數(shù):暫定人,屆時(shí)根據(jù)甲方及經(jīng)營的需要,相應(yīng)的增減,在保證甲方正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量的情況下,餐廳人事權(quán)利歸乙方代表。

  4、工薪總工資為人民幣萬元。

  5、食宿待遇:

  包食宿,健康證。節(jié)假日的補(bǔ)貼和其他福利,在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請假事宜,節(jié)假日除春節(jié)(初一、初二、初三)三天外,其他節(jié)假日均不做加班或雙薪處理。

  二、合作事項(xiàng)

  1、成本管理:

 、偃剂希撼杀 %,水電:成本 % 菜金:成本 % (暫定).

 、诓私鸪杀境龆嗌賯(gè)點(diǎn),按超出的百分比在承包總工資中扣除,每降低多少個(gè)點(diǎn),按同樣的方式給予獎(jiǎng)勵(lì)(試業(yè)壹個(gè)月除外)。

 、塾(jì)算依據(jù):員工餐包含在成本范圍內(nèi),F(xiàn)金卷、掛帳加入營業(yè)額核算成本。

  2、人員管理:由于采用的是部分廚房承包制,原則上乙方負(fù)責(zé)除砂鍋,洗碗部分外其他廚房工作人員的安排。從管理角度考慮為保證技術(shù)力量,特別崗位(炒鍋、切配、打荷)必須經(jīng)過店方式試菜認(rèn)可,直到滿意為止。甲方如對(duì)主要崗位廚師的技術(shù)水平能力不滿意,有要求乙方更換的權(quán)利。甲方如對(duì)乙方人員的安排以及烹調(diào)技術(shù)水平有所異議,應(yīng)及時(shí)向乙方提出,經(jīng)雙方協(xié)商后,確實(shí)是乙方安排或操作不當(dāng)?shù),乙方?yīng)及時(shí)改進(jìn)和調(diào)整,達(dá)到甲方滿意。甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。在保證酒店正常運(yùn)作的`情況下,乙方可自行安排人員休息、請假事宜,節(jié)假日除春節(jié)(初一、初二、初三)三天外,其他節(jié)假日均不做加班或雙薪處理。特別崗位師傅未經(jīng)甲方同意,不得隨意更換。

  3、乙方保證在工作額定人數(shù)內(nèi),除去正常休息替班外,否則每少一人扣除相應(yīng)的當(dāng)日工資。

  三、出品質(zhì)量管理:

  1、按標(biāo)準(zhǔn)食譜賠比加工。若出現(xiàn)菜品口味過重(咸、淡)或其他顧客難以接受的口味造成退菜,由后廚負(fù)責(zé)買單并承擔(dān)30%相關(guān)責(zé)任。

  2、每個(gè)環(huán)節(jié)加工均仔細(xì)把關(guān),避免成品菜肴出現(xiàn)異物(頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蟑螂)等,若由此造成的退菜,則由后廚負(fù)責(zé)買單并承擔(dān)30%相關(guān)責(zé)任(以上情況由店長和廚師長共同確認(rèn)后生效)。

  3、由于粗心對(duì)顧客特殊要求的采品未按標(biāo)準(zhǔn)加工,由此造成的退采的則由后廚負(fù)責(zé)買單并承擔(dān)30%責(zé)任。

  4、菜肴制作加工要迅速,若由于制作主觀原因造成退菜,打折或其它,則由后廚負(fù)責(zé)買單并承擔(dān)30%相關(guān)責(zé)任。(此類情況視當(dāng)時(shí)情況決定)。

  四、安全生產(chǎn)管理:

  1、要有良好的職業(yè)操守,乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行甲方制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度。如廚房衛(wèi)生管理要求、菜肴出品標(biāo)準(zhǔn)要求、安全操作要求、成本控制要求、人為浪費(fèi)要求、設(shè)備設(shè)施保管保養(yǎng)的要求等。嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生加工要求操作,避免食品中毒事件的發(fā)生,否則造成方負(fù)責(zé)相關(guān)賠償。

  2、注意安全操作,避免人員安全事故的發(fā)生。

  3、乙方人員在酒店外惹事,發(fā)生的糾紛與酒樓無關(guān)。乙方人員因工負(fù)傷由甲方負(fù)責(zé)。

  4、甲方提供良好的工作環(huán)境及安全環(huán)境,乙方人員愛護(hù)甲方提供的廚房和生活設(shè)施,不得惡意破壞和偷竊。如有惡意損壞或偷竊,照價(jià)賠償并加倍處罰;嚴(yán)重者,交由司法部門處理,同時(shí),乙方負(fù)有連帶責(zé)任。

  5、創(chuàng)新管理:要有一定的研發(fā)創(chuàng)新能力。完成店方要求的每月季節(jié)新菜推出,并得到市場的認(rèn)可。否則按完成的質(zhì)與量給予一定的處罰或獎(jiǎng)勵(lì)。

  五、合同解除

  1、欠發(fā)工資和資金三天以上視違約。由此造成乙方工作人員不積極,由甲方負(fù)責(zé),并可以解除合同。

  2、雙方未按協(xié)商的方案提前終止協(xié)議視為違約。如果甲方單方違約提前終止合同,甲方須提前1個(gè)月通知乙方,甲方付予乙方2個(gè)月基本工資及住宿金作為補(bǔ)償。如果乙方單方終止合同,乙方必須提前1個(gè)月以面形式向甲方申請,經(jīng)由雙方協(xié)商并且甲方通過后,指定乙方離職日期。并就相關(guān)交接事宜與乙方協(xié)商好之后平穩(wěn)過渡,以免造成雙方不必要的經(jīng)濟(jì)損失。如乙方擅自離職,甲方有權(quán)要求乙方以2個(gè)月承包費(fèi)(基本工資)作為補(bǔ)償。并承擔(dān)因此而造成的停業(yè)基本損失(如房租費(fèi)用,物業(yè)費(fèi),滯留員工工 資,冷庫消耗水電費(fèi)等)。合同期滿后,如需再續(xù)合同,需提前一個(gè)月由甲方書面通知對(duì)方。

  3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

  4、合同期間,乙方多方面達(dá)不到甲方要求的標(biāo)準(zhǔn)或甲方多次提出仍無法改變,影響經(jīng)營效果,造成無法再合作的情況下,甲方可無條件,隨時(shí)解除合同,乙方將不獲任何賠償。如任何一方違約都將賠償對(duì)方。

  5. 通知解除合同后,當(dāng)甲方后續(xù)廚師未至接管廚房時(shí),乙方必須認(rèn)真堅(jiān)守工作崗位,不得做出危害甲方利益的事情(如降低出品質(zhì)量損壞甲方聲譽(yù)惡意破壞公司財(cái)物、透露公司機(jī)密等)。

  6.本合同終止或解職除時(shí),乙方應(yīng)將甲方交其廚房使用保管的物品、工具、技術(shù)資料、庫存食品等,交還甲方,如有惡意損壞,應(yīng)按原定的單價(jià)給予賠償。

  六、員工福利

  本著互利的原則提高廚房員工積極性,每月的15日結(jié)算一次。按本店萬元保本的情況下,超出保本營業(yè)額后按超出額的6%作為廚房獎(jiǎng)金,(雙方協(xié)商再定)支配由乙方負(fù)責(zé)。 (備注:菜品毛利率應(yīng)控制在規(guī)定的毛利率之內(nèi),成本費(fèi)用率應(yīng)在約定的和范圍之內(nèi),否則,以上福利不成立)

  七、本協(xié)議未盡事宜,甲,乙方雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理。

  八、本合同一式兩份、蓋章、簽字生效同時(shí)產(chǎn)生法律效力。

  甲方:(法人代表簽字、酒店印章)

  乙方:(法人代表簽字、私人印章)

餐飲承包合同5

  甲方:____________________(發(fā)包方)

  社會(huì)統(tǒng)一信用代碼:____________________

  法定代表人:____________________

  住所地:____________________

  乙方:____________________(承包方)

  身份證號(hào)碼:____________________

  聯(lián)系電話:____________________

  現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定,對(duì)甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂承包經(jīng)營合同。

  第一條甲方將其位______市______區(qū)______路______號(hào)之______餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營,獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對(duì)外協(xié)調(diào)工作。該餐廳實(shí)測建筑面積為______平方米,結(jié)構(gòu)為______。

  第二條承包期限為______年。自______年____月____日起至______年____月____日,甲方另行給予乙方裝璜時(shí)間______天,期間免交承包費(fèi)。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評(píng)批文等。

  第三條甲方承諾在乙方承包期間,不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu),保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定,且遵守本合同各項(xiàng)約定。

  第四條乙方在承包期間,準(zhǔn)時(shí)向甲方繳納承包金,承包金的具體支付方式及金額為______。

  第五條合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

  第六條甲方交付餐廳時(shí)已配備的設(shè)施歸甲方所有,經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn)。乙方應(yīng)保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。

  第七條承包期間,乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時(shí),應(yīng)及時(shí)通知甲方修復(fù);甲方應(yīng)在接到乙方通知后的______日內(nèi)進(jìn)行維修。逾期不維修的,乙方可代為維修,費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對(duì)該房屋進(jìn)行檢查、養(yǎng)護(hù),應(yīng)提前______日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時(shí),乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對(duì)乙方正常經(jīng)營活動(dòng)的影響。

  第八條甲方義務(wù)

  1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備(詳細(xì)財(cái)產(chǎn)以財(cái)產(chǎn)移交清單為準(zhǔn))。

 。、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境,保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。

 。、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)。

 。、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

 。怠⒃谝曳匠邪(jīng)營過程中,如遇國家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定,必須要對(duì)餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造,應(yīng)由甲方出面處理,并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。

  6、應(yīng)及時(shí)辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作,保證乙方正常的經(jīng)營活動(dòng)不受干擾。

  第九條乙方權(quán)利

  1、合同期內(nèi),乙方對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施,應(yīng)由乙方及時(shí)上報(bào)甲方審定后報(bào)廢,乙方不得擅自處理。

 。、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。

  3、乙方享有經(jīng)營期間的人事任免權(quán),所有員工均有乙方招聘,如出現(xiàn)勞動(dòng)糾紛,由乙方自行處理,因此造成甲方的損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。

  第十條甲方違約責(zé)任

 。、甲方交付的餐廳存在缺陷的,甲方應(yīng)自交付之日起的______日內(nèi)進(jìn)行修復(fù)、逾期不修復(fù)的,甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。

  2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

  3、承包經(jīng)營期間,甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任,致使房屋損壞,造成乙方財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

 。础⒊邪(jīng)營期間,非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應(yīng)向乙方支付違約金______。若支付的違約金不足抵付乙方損失的`,甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分。

 。怠⒁曳匠邪(jīng)營的餐廳證照不全或不及時(shí)的進(jìn)行證照年檢或未盡責(zé)進(jìn)行對(duì)外協(xié)調(diào),無法正常開展餐飲業(yè)務(wù),致使承包經(jīng)營目的不能實(shí)現(xiàn)。

 。、甲方未按時(shí)交付承包經(jīng)營之餐廳,經(jīng)乙方催告后______日內(nèi)仍未交付。

  第十一條乙方違約責(zé)任,有下列情形之一,甲方有權(quán)解除合同,要求乙方交回餐廳,由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方賠償:

 。、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償,在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>

  2、乙方逾期超過日不交承包金的;

 。、未經(jīng)甲方同意,乙方擅自改變餐廳用途的,擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的;

  4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。

  第十二條本合同到期后自動(dòng)終止。乙方如需繼續(xù)承包的,應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

  第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協(xié)商作出補(bǔ)充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。

  第十四條甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議,應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可提交乙方所在地人民法院訴訟。

  第十五條本合同一式______份,甲乙雙方各執(zhí)______份。本合同自雙方簽字或蓋章后生效。

 。ㄒ韵聼o正文)

  甲方:____________________(蓋章)

  ____年____月____日

  乙方:____________________(簽名)

  ____年____月____日

餐飲承包合同6

  甲方:

  乙方:威海凱奇餐飲有限公司

  甲、乙雙方就乙方承包甲方飯?zhí)靡皇陆?jīng)友好協(xié)商達(dá)成一致,并簽訂本合同,共同遵守。

  一、用餐標(biāo)準(zhǔn):

  早餐:

  中餐:

  晚餐:

  夜宵:

  二、價(jià)格

  早餐 中餐 晚餐 夜宵

  三、甲方()的權(quán)利和義務(wù):

  1、甲方提供職工食堂經(jīng)營場所及所需設(shè)備、餐具,并負(fù)責(zé)設(shè)備的維修。

  2、甲方承擔(dān)食堂用水、用電和煤氣。

  3、甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應(yīng)將員工就餐人數(shù)(±5%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方應(yīng)提前四小時(shí)通知乙方。

  4、甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

  5、甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房,進(jìn)入廚房應(yīng)遵守廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。

  6、甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,應(yīng)及時(shí)通知整改,如乙方一意孤行,屢教不改,甲方有向乙方提出解除合同的要求。

  四、乙方(廣州市寶輝快餐服務(wù)有限公司)的權(quán)利和義務(wù):

  1、如甲方需要,乙方可代為辦理《衛(wèi)生許可證》及相關(guān)手續(xù)(甲方協(xié)助提供有關(guān)資料),乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理,按雙方約定的標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格向甲方提供供餐服務(wù)。

  2、乙方按需要提供持有合法證件和有效健康證的專業(yè)工作人員,并配備一名隨時(shí)和甲方管理人員進(jìn)行協(xié)調(diào)和聯(lián)系的負(fù)責(zé)人,保證供需雙方的隨時(shí)溝通。

  3、乙方在經(jīng)營食堂期間,應(yīng)遵守甲方廠區(qū)安全及衛(wèi)生制度,乙方應(yīng)妥善維護(hù)和使用甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞,則加倍賠償。

  4、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照《廣東省食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法》的規(guī)定進(jìn)行管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。

  5、乙方工作人員工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供,在食堂派餐時(shí),乙方員工需注意個(gè)人衛(wèi)生,講文明,講禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。

  6、乙方在采購原材料時(shí),不得用潲水油、亂菜、私宰豬肉及過期物品等,采購過程中盡量選擇長期固定的供應(yīng)商,并索取相關(guān)衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。

  7、乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)。

  8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的菜單,如臨時(shí)有變動(dòng),需提前兩個(gè)小時(shí)以上出通知并申明原因。

  9、乙方必須虛心接受甲方意見,并根據(jù)甲方意見隨時(shí)整改。

  10、乙方保證廚房的.衛(wèi)生和負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生,保持食堂的干凈整潔。

  11、乙方每月派食品衛(wèi)生檢查小組根據(jù)食品衛(wèi)生法的要求對(duì)廚房進(jìn)行衛(wèi)生檢查,對(duì)不符合規(guī)范的地方進(jìn)行及時(shí)的整改。

  12、乙方應(yīng)加強(qiáng)食物營養(yǎng),合理調(diào)配食物。

  13、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故由乙方負(fù)責(zé)。

  14、乙方必須對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),由乙方原因造成的事故損失由乙方全部承擔(dān)。

  15、乙方需建立食堂衛(wèi)生管理制度和各崗位衛(wèi)生規(guī)范,并要求員工嚴(yán)格執(zhí)行。

  五、結(jié)算方式

  每月5號(hào)之前,由乙方將上月用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)后與甲方負(fù)責(zé)人員進(jìn)行核對(duì),經(jīng)核對(duì)無誤后乙方開具有效發(fā)票給甲方(發(fā)票稅金另議),甲方收到發(fā)票后一周內(nèi)轉(zhuǎn)帳或支票支付給乙方。

  六、其它事項(xiàng)

  1、如因市場原因?qū)е赂鞣N原料價(jià)格波動(dòng)過大(綜合波動(dòng)幅度為20%以上),雙方可協(xié)商進(jìn)行用餐標(biāo)準(zhǔn)或價(jià)格的適當(dāng)調(diào)整。

  2、在合作期間,如甲方對(duì)乙方工作不滿意,可提前一周書面通知乙方后終止合同。如乙方原因需終止合同,需提前一個(gè)月書面通知甲方。

  七、此合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章):

  負(fù)責(zé)人:

  年月日

  乙方:(蓋章)

  負(fù)責(zé)人:

  年月日

餐飲承包合同7

  承包方: 身份證號(hào)碼: (以下簡稱乙方)

  本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)和本酒店有關(guān)規(guī)定,在雙方友好協(xié)商的原則下制訂,達(dá)成以下協(xié)議:

  第一條、甲方將桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館餐飲部承包給乙方經(jīng)營,承包期限為 年,從 年 月

  日至從 年 月 日止。

  第二條、每年的年承包金為人民幣 元整,付款方式為 。

  第三條、雙方應(yīng)在 年 月 日前簽定正式協(xié)議,同時(shí)乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度) 萬元整。

  第四條、承包區(qū)域:包括桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。

  第五條、乙方以桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館餐飲部的名義繼續(xù)對(duì)外經(jīng)營,甲方在XX年 月 日之前以桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館的名義形成的債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔(dān),與乙方無關(guān)。

  第六條、乙方經(jīng)營范圍不得超出餐飲范圍,同時(shí)不能和酒店經(jīng)營或出租的項(xiàng)目有抵觸,若違反則視同違約。甲方有義務(wù)保障乙方的正常經(jīng)營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。

  第七條、甲方要求乙方在承包期內(nèi)應(yīng)遵章守法經(jīng)營,不得從事非法經(jīng)營。乙方應(yīng)確保房屋整體結(jié)構(gòu)完整,不得任意改造主體結(jié)構(gòu),確保消防、治安、食品等安全。實(shí)行財(cái)產(chǎn)人身保險(xiǎn),如出現(xiàn)人身傷亡和財(cái)產(chǎn)的意外事故均由乙方自負(fù),與甲方無關(guān)。

  第八條、乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關(guān)經(jīng)營費(fèi)用由乙方承擔(dān),包括:稅費(fèi)、水費(fèi)、電費(fèi)、蒸汽費(fèi)、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費(fèi)等。需雙方分?jǐn)偟腵費(fèi)用按照商定比例分?jǐn)偂3邪趦?nèi),乙方發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方一律無關(guān)。

  第九條、甲方已投資裝潢的動(dòng)產(chǎn)與不動(dòng)產(chǎn)及配套設(shè)備。附財(cái)產(chǎn)明細(xì)清單,甲乙雙方各執(zhí)一份。無償歸乙方使用,乙方有權(quán)對(duì)原有的裝潢進(jìn)行更新(但應(yīng)事先以書面形式通知甲方,并經(jīng)得甲方同意),乙方在承包期滿后,按使用狀態(tài)還給甲方。

  第十條、甲方對(duì)乙方的經(jīng)營應(yīng)當(dāng)提供一切便利。包括但不限于公章、營業(yè)執(zhí)照、工商登記備案材料、年審年檢等經(jīng)營所需材料。

  第十一條、乙方承包期滿后不再續(xù)包,應(yīng)提前兩個(gè)月通知甲方。期滿后乙方仍需續(xù)包,在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。

  第十二條、期滿后乙方不續(xù)包,乙方投資的動(dòng)產(chǎn)設(shè)備由乙方自行處理或與甲方協(xié)商折價(jià)給甲方,乙方所有的裝潢不動(dòng)產(chǎn)乙方不得拆除,無償保留。

  第十三條、甲乙雙方在本協(xié)議簽訂生效后,雙方不得以任何理由終止協(xié)議履行。如有一方違反本協(xié)議的履行,須向另一方賠償經(jīng)濟(jì)損失,并支付違約金人民幣 元整。

  第十四條:本協(xié)議如有未盡事宜,可由雙方商定后另行補(bǔ)充。

  第十五條:特別約定:

  1、本協(xié)議簽訂之日,乙方須向甲方支付 元承包保證金。

  2、提供甲方員工的日常工作餐,每日4餐,(早餐、夜宵每人每餐2元,午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元,均以票據(jù)為準(zhǔn)。要求菜品花色樣式不斷更新,符合用餐人員要求,滿意率達(dá)到75%以上。

  本意向書自雙方簽字蓋章后生效,此協(xié)議一式四份,甲、乙雙方各執(zhí)二份。

  發(fā)包方:桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館(蓋章) 承包方: (簽名)

  身份證號(hào)碼:

  代表: 承包方擔(dān)保人: (簽名)

  身份證號(hào)碼:

  日期: 日期:

餐飲承包合同8

  甲方(發(fā)包方):________________________

  乙方(承包方):________________________

  為提高餐廳的經(jīng)營管理水平,保障員工的就餐質(zhì)量,現(xiàn)對(duì)__________公司的餐廳進(jìn)行外包經(jīng)營,經(jīng)公開招標(biāo)評(píng)定,_______餐飲管理有限公司為中標(biāo)經(jīng)營承包單位。根據(jù)《_______公司餐廳招標(biāo)文件》與《_______餐飲管理有限公司投標(biāo)文件》中相關(guān)條款的約定,在平等自愿的基礎(chǔ)上,達(dá)成如下協(xié)議。

  一、承包經(jīng)營的模式:

  1、甲方委托乙方進(jìn)行獨(dú)立自主承包經(jīng)營。

  2、乙方必須直接從事經(jīng)營管理,不得對(duì)外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營。

  3、甲方每年收取乙方餐廳管理費(fèi)人民幣_(tái)____萬元整。

  4、乙方需交押金_____萬元。

  5、乙方經(jīng)營過程中,平均凈利潤率不得超過_____%。

  二、經(jīng)營范圍:

  1、餐廳地址:______________公司員工餐廳。

  2、經(jīng)營范圍:早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食產(chǎn)品。

  三、甲方的權(quán)利與義務(wù):

  風(fēng)險(xiǎn)提示:

  注意,業(yè)務(wù)可以承包,但是財(cái)務(wù)人員必須牢牢控制在股東手中,財(cái)務(wù)一旦混亂或被承包人控制,這個(gè)公司將會(huì)出現(xiàn)很多虛假賬務(wù),甚至被掏空,所以在簽訂承包經(jīng)營合同時(shí),必須對(duì)財(cái)務(wù)人員的選聘權(quán)有明確約定。按照公司治理、會(huì)計(jì)制度規(guī)范和強(qiáng)制性法律規(guī)定,財(cái)務(wù)也應(yīng)當(dāng)是規(guī)范和獨(dú)立的。

  此外,承包人經(jīng)營期間所負(fù)債務(wù),對(duì)外應(yīng)當(dāng)由公司承擔(dān),對(duì)內(nèi)可以按照約定由承包人承擔(dān),為了避免對(duì)外債務(wù)的風(fēng)險(xiǎn),發(fā)包人應(yīng)當(dāng)控制財(cái)務(wù)。

  1、甲方有權(quán)對(duì)乙方的生產(chǎn)經(jīng)營尤其餐廳衛(wèi)生安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,乙方應(yīng)積極配合。甲方工會(huì)委員會(huì)或后勤管理部有權(quán)派駐管理代表。管理代表的職責(zé)是:代表甲方對(duì)餐廳的衛(wèi)生安全、食品原料進(jìn)行監(jiān)督檢查,代表甲方反映員工的相關(guān)意見,列席乙方的經(jīng)營管理會(huì)議,查閱乙方的會(huì)計(jì)資料及管理制度等。

  2、甲方應(yīng)積極履行協(xié)助乙方維持其承包經(jīng)營,盡可能提供必要的幫助。

  3、甲方負(fù)責(zé)提供餐廳現(xiàn)有的設(shè)備,包括生產(chǎn)設(shè)備、售飯卡機(jī)設(shè)施、水電設(shè)施、餐桌餐椅、空調(diào)設(shè)施、電視機(jī)等(詳見清單)。乙方承包期間,以上物品的維護(hù)與保養(yǎng)由乙方承擔(dān),物品損壞的,由乙方負(fù)責(zé)更換或折價(jià)賠償,物品正常使用所產(chǎn)生的磨損除外。

  4、甲方負(fù)責(zé)提供“_______卡”智能管理系統(tǒng)設(shè)備用于餐廳消費(fèi)服務(wù),并有維護(hù)系統(tǒng)的義務(wù)。

  5、負(fù)責(zé)提供水電供應(yīng),如遇到停電、停水等情況,甲方應(yīng)提前通知乙方,積極協(xié)助乙方提供正常服務(wù)。

  6、甲方應(yīng)盡量保持就餐員工人數(shù)穩(wěn)定,盡量維持員工總數(shù)不低于_____人;每餐前能夠提供就餐人數(shù)的,應(yīng)盡量提供,以方便乙方合理安排經(jīng)營;因甲方用餐人數(shù)低于_______人數(shù)時(shí),甲方應(yīng)適當(dāng)給予乙方適當(dāng)補(bǔ)貼,節(jié)假日及甲方非正常生產(chǎn)情況下除外。

  7、有權(quán)對(duì)餐廳的主要原料,如米、面、油、肉、食鹽等的采購渠道進(jìn)行監(jiān)督檢查,乙方應(yīng)積極配合提供食品物資品種、規(guī)格、品牌、產(chǎn)地、供應(yīng)商等相關(guān)資料和信息。

  8、甲方有權(quán)對(duì)乙方的獨(dú)立經(jīng)營進(jìn)行檢查,一旦發(fā)現(xiàn)乙方有對(duì)外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營的行為,甲方可提前解除合同,也可對(duì)乙方做出___萬元的罰款,同時(shí)有權(quán)要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉(zhuǎn)包關(guān)系,并負(fù)責(zé)在三日之內(nèi)清退出餐廳。

  9、甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助,具體情況雙方另行約定。

  四、乙方的權(quán)利與義務(wù):

  風(fēng)險(xiǎn)提示:

  承包人可以作為法定代表人,但是必須約定制約機(jī)制,否則承包人有經(jīng)營權(quán)、用人權(quán)、財(cái)務(wù)權(quán),權(quán)利大到極致就沒有監(jiān)督,必然出現(xiàn)混亂。股東會(huì)和董事會(huì)必須繼續(xù)發(fā)揮作用,切不可因?yàn)槌邪?jīng)營而退出。股東對(duì)于重大股權(quán),比如公司改制、增減股、分立、合并、兼并、重大投資、應(yīng)經(jīng)方向大的變化等等,這些股東權(quán)益不能擅自放棄或承包。

  此外,公司印章一般會(huì)交給承包人保管,但是這樣容易后患無窮,為了防止虛假合同、虛構(gòu)債務(wù)等等,最好公司設(shè)專人保管印章,反所簽章之文件,必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份。

  1、乙方有權(quán)在承包經(jīng)營范圍內(nèi)進(jìn)行自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。有權(quán)自主決定食品物資采購、加工、勞動(dòng)用工、財(cái)務(wù)等經(jīng)營事項(xiàng)。

  2、乙方須強(qiáng)化餐廳內(nèi)部衛(wèi)生安全措施,確保餐廳安全衛(wèi)生。

  應(yīng)嚴(yán)格按照國家有關(guān)飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作,出現(xiàn)問題應(yīng)即時(shí)向甲方報(bào)告,及時(shí)做出急救措施。安全衛(wèi)生包括但不限于工作安全、食品安全、人員安全等,由此產(chǎn)生的一切責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。

  3、乙方尤其注意做到以下安全衛(wèi)生:

 。1)食品物資存放。

  必須通風(fēng)、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序,安排專人負(fù)責(zé)定時(shí)清潔。注意防盜、防火、防蟲害,定期殺蟲、滅鼠,確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲、嚴(yán)禁存放清潔用品及有強(qiáng)烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。嚴(yán)格餐具衛(wèi)生洗刷、消毒,每次餐具檢查的合格率應(yīng)達(dá)到100%。

 。2)廚房衛(wèi)生。

  爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。工作臺(tái)、貨架、調(diào)料臺(tái)隨時(shí)保證清洗干凈。定期清洗冰箱、雪柜,保證清潔衛(wèi)生。每周必須對(duì)餐廳進(jìn)行一次徹底的衛(wèi)生大掃除,范圍包括:倉庫、辦公室、洗手間、烹調(diào)間、粗加工間、走廊、點(diǎn)心房、餐廳、供餐區(qū)等所有的設(shè)施設(shè)備:包括門窗、天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開關(guān)、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風(fēng)扇、空調(diào)、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標(biāo)識(shí)明確并加蓋,按時(shí)清理。

 。3)餐廳衛(wèi)生。

  開餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈,臺(tái)面無飯粒菜渣、無油污水漬,凳腳無積塵雜物,地面干凈無油污,開餐過程中也必須有專人維護(hù)餐廳內(nèi)的清潔。餐廳內(nèi)的墻面、門窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng),風(fēng)扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標(biāo)語、開關(guān)插座要長期保持干凈。每周2次大掃除,用清潔劑清洗臺(tái)面、地面,盡量做到餐廳內(nèi)無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。專人回收餐具,不得亂放亂扔,剩菜、剩飯要及時(shí)運(yùn)走,保證餐廳無異味。為了防滑,特別是雨雪天,各排隊(duì)口、入口、出口應(yīng)采取防滑措施,防止員工摔傷。

  4、確保飯菜花色品種多樣,滿足職工就餐需求,不斷提高餐食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量。

  5、向甲方提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、法人授權(quán)委托書以及經(jīng)營本餐廳的衛(wèi)生許可證等資料,以供甲方備案,并按照當(dāng)?shù)卣筠k齊相關(guān)證照并繳納相關(guān)費(fèi)用。

  6、乙方不得中途無故終止協(xié)議,如確須終止協(xié)議,乙方應(yīng)提前二個(gè)月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,承包費(fèi)、押金一律不退,乙方還需向甲方支付_____萬元的違約金。

  7、承包期滿前一個(gè)星期前甲乙雙方清點(diǎn)財(cái)產(chǎn),若有損壞將在財(cái)產(chǎn)押金中扣除或折價(jià)賠償。

  五、餐廳用工管理:

  1、承包餐廳的用工由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》等相關(guān)法規(guī)自行招錄管理,工作人員的身份資料和登記信息應(yīng)向甲方提供一份,除行政管理和財(cái)務(wù)人員外,乙方食堂工作人員必須取得相關(guān)《健康證明》。乙方必須做好食品加工人員的衛(wèi)生工作,并制定相應(yīng)的管理措施。

  2、甲方若在工作中發(fā)現(xiàn)乙方工作人員服務(wù)意識(shí)差,品質(zhì)低下,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行批評(píng)教育、調(diào)離原崗位或調(diào)出在甲方的單位。

  3、乙方工作人員除遵守乙方的`管理制度外,還不得借用甲方名義從事有影響甲方正常生產(chǎn)經(jīng)營的行為,否則,甲方有權(quán)按照甲方的管理制度進(jìn)行處罰。

  六、費(fèi)用結(jié)算與支付辦法:

  1、甲方每天正常班下班前(下午_____前)與乙方核對(duì)就餐卡消費(fèi)金額并共同簽署,甲方按照員工餐卡實(shí)際消費(fèi)金額每半個(gè)月向乙方結(jié)算一次。

  2、乙方每半年向甲方繳納管理費(fèi)一次,每次繳納_____元整,每次在下一半年度前繳納。

  3、承包經(jīng)營期間,乙方承包經(jīng)營期間的管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營所需要交納費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。乙方按實(shí)際發(fā)生額(按政府等有關(guān)部門對(duì)甲方結(jié)算價(jià)格)向甲方按月進(jìn)行現(xiàn)金或支票結(jié)算,繳款時(shí)間為在收到甲方通知的五個(gè)工作日內(nèi)(法定節(jié)假日順延),逾期按每天萬分之二向甲方支付滯納金。

  七、承包經(jīng)營考核:

  1、甲方定期組織對(duì)乙方經(jīng)營狀況進(jìn)行監(jiān)督審核,乙方對(duì)甲方提出的問題和乙方存在的違約行為,應(yīng)及時(shí)加以整改和糾正。如未能及時(shí)改正的,甲方有權(quán)視情況給予警告、罰款處罰,直至解除合同。發(fā)現(xiàn)乙方經(jīng)營凈利潤率高于約定標(biāo)準(zhǔn)時(shí),有權(quán)要求乙方在后續(xù)經(jīng)營過程中調(diào)整;如乙方多次違反拒不改正時(shí),甲方也有權(quán)終止合同。

  2、甲方有權(quán)在公開公正的前提下進(jìn)行員工滿意度調(diào)查。

  調(diào)查由甲方工會(huì)委員會(huì)或后勤管理部每半年組織一次,乙方也可派人參加,調(diào)查的員工范圍不低于就餐員工數(shù)量的20%。調(diào)查在公平公開的前提下采用記名投票方式進(jìn)行,乙方有知情的權(quán)利。員工滿意度連續(xù)3次在75%以下,公司將有權(quán)解除本協(xié)議并沒收全部押金。乙方應(yīng)在接收到甲方收回承包經(jīng)營權(quán)的五個(gè)工作日內(nèi)完全撤出,逾期按每天_____元賠償甲方的損失。員工滿意率連續(xù)3次在75%以上,甲方將優(yōu)先考慮與乙方續(xù)約。

  八、協(xié)議變更與爭議解決:

  1、本協(xié)議履行期間,確有必要變更協(xié)議,一方至少提前30日向?qū)Ψ綍嫣岢,雙方協(xié)商解決。

  2、因執(zhí)行本協(xié)議而引起的一切爭議,由雙方本著平等友好、互惠互利的原則協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí),由甲方所在地人民法院訴訟解決。

  九、協(xié)議期限:

  期限暫定為一年,即自______年___月___日至______年___月___日為止。合同期滿,同等條件下,乙方享有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。

  十、其他:

  1、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章后,即具有法律效力。未盡事宜,雙方另行協(xié)商。

  2、本合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方:(加蓋公章)__________________

  代表:________________________________

  乙方:(加蓋公章)__________________

  代表:________________________________

  ____________年_________月___________日

餐飲承包合同9

  甲方:

  乙方:

  現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定,對(duì)甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。

  第一條 甲方將其位于___________餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營,獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對(duì)外協(xié)調(diào)工作,該餐廳實(shí)測建筑面積為_____平方米,結(jié)構(gòu)為________。

  第二條 承包期限為____年,自____年____月____日起至____年____月____日,甲方另行給予乙方裝潢時(shí)間___天,期間免交承包費(fèi)。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評(píng)批文等。

  第三條 甲方承諾在乙方承包期間,不得妨礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)制度,按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu),保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定,且遵守本合同各項(xiàng)約定。

  第四條 乙方在承包期間,準(zhǔn)時(shí)向甲方繳納承包金,承包金的具體支付方式及金額為_______。

  第五條 合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

  第六條 甲方交付餐廳時(shí)已配備的設(shè)施歸甲方所有,經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn)。乙方應(yīng)保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。

  第七條 承包期間,乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時(shí),應(yīng)及時(shí)通知甲方修復(fù);甲方應(yīng)在接到乙方通知后的___日內(nèi)進(jìn)行維修。逾期不維修的,乙方可代為維修,費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對(duì)該房屋進(jìn)行檢查、養(yǎng)護(hù),應(yīng)提前___日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時(shí),乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對(duì)乙方正常經(jīng)營活動(dòng)的影響。

  第八條 甲方義務(wù)

  1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備(詳細(xì)財(cái)產(chǎn)以財(cái)產(chǎn)移交清單為準(zhǔn))。

  2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境,保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。

  3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)。

  4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

  5、在乙方承包經(jīng)營過程中,如遇國家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定,必須要對(duì)餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造,應(yīng)由甲方出面處理,并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。

  6、應(yīng)及時(shí)辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作,保證乙方正常的經(jīng)營活動(dòng)不受干擾。

  第九條 乙方權(quán)利

  1、合同期內(nèi),乙方對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施,應(yīng)由乙方及時(shí)上報(bào)甲方審定后報(bào)廢,乙方不得擅自處理。

  2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。

  第十條 甲方違約責(zé)任

  1、甲方交付的`餐廳存在缺陷的,甲方應(yīng)自交付之日起的___日內(nèi)進(jìn)行修復(fù)、逾期不修復(fù)的,甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。

  2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

  3、承包經(jīng)營期間,甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任,致使房屋損壞,造成乙方財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

  4、承包經(jīng)營期間,非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應(yīng)向乙方支付違約金,若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分。

  5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時(shí)的進(jìn)行證照年檢或未盡責(zé)進(jìn)行對(duì)外協(xié)調(diào),無法正常開展餐飲業(yè)務(wù),致使承包經(jīng)營目的不能實(shí)現(xiàn)。

  6、甲方未按時(shí)交付承包經(jīng)營之餐廳,經(jīng)乙方催告后___日內(nèi)仍未交付。

  第十一條 乙方違約責(zé)任,有下列情形之一,甲方有權(quán)解除合同,要求乙方交回餐廳,由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方賠償:

  1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償,在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>

  2、乙方逾期不交承包金的。

  3、未經(jīng)甲方同意,乙方擅自改變餐廳用途的,擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的。

  4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。

  第十二條 本合同到期后自動(dòng)終止。乙方如需繼續(xù)承包的,應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

  第十三條 甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協(xié)商作出補(bǔ)充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。

  第十四條 甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議,應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可提交乙方所在地人民法院訴訟。

  第十五條 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。

  甲方(簽章):

  法定代表人:

  聯(lián)系電話:

  委托代理人(簽章):

  _______年_____月______日

  乙方(簽章):

  法定代表人:

  聯(lián)系電話:

  委托代理人(簽章):

  _______年_____月______日

餐飲承包合同10

  第一條合伙宗旨:

  誠信,互助,多贏;

  第二條合伙經(jīng)營項(xiàng)目和范圍

  (最終以餐廳登記機(jī)關(guān)核準(zhǔn)登記為準(zhǔn))

  第三條合伙期限

  合伙期限為 年,自 年 月 日起,至 年 月 日止。

  第四條出資額、方式、期限

  1、合伙人 (姓名)以人民幣方式出資,計(jì)人民幣 元。占總比 %。

  2、合伙人 (姓名)以人民幣方式出資,計(jì)人民幣 元。占總比 %。

  3、合伙人 (姓名)以人民幣方式出資,計(jì)人民幣 元。占總比 %。

  4、 合伙人 (姓名)以人民幣方式出資,計(jì)人民幣 元。占總比 %。

  5、各合伙人的出資,于 年 月 日以前交齊。逾期不交或未交齊的,應(yīng) 對(duì)應(yīng)交未交金額數(shù)計(jì)付銀行利息并賠償由此造成的損失。

  6、本合伙出資共計(jì)人民幣 元。由合伙負(fù)責(zé)人建立單獨(dú)財(cái)務(wù)賬號(hào),合伙期間各合 伙人的出資仍為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請求分割。合伙終止后,按終止時(shí)結(jié)余的資產(chǎn) 轉(zhuǎn)換成現(xiàn)金,再按比例予以返還。

  第五條盈余分配與債務(wù)承擔(dān)

  1、盈余分配:以財(cái)務(wù)凈利潤為依據(jù),按投資比例分配。

  2、債務(wù)承擔(dān):合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),以各合伙人的投資 比例承擔(dān)債務(wù)或通過合伙人會(huì)議決議按其投資比例追加投資。

  第六條入伙、退伙,出資的轉(zhuǎn)讓

  1、入伙: (1)需承認(rèn)本合同; (2)需經(jīng)全體合伙人同意; (3)執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。

  2、退伙: (1)需有正當(dāng)理由方可退伙; (2)不得在合伙不利時(shí)退伙; (3)退伙需提前 個(gè)月告知其它合伙人并經(jīng)全體合伙人同意; (4)退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,該股權(quán)的結(jié)算方式為:如該股權(quán)的實(shí)際出 資額高于該股權(quán)的評(píng)估價(jià)的,則以該股權(quán)的評(píng)估價(jià)受讓;如該股權(quán)的實(shí)際出資額 低于該股權(quán)的評(píng)估價(jià)的,則以該股權(quán)的實(shí)際出資額受讓。不論何種方式出資,均以現(xiàn)金結(jié)算; (5)未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的.,應(yīng)進(jìn)行賠償。

  3、出資的轉(zhuǎn)讓:允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓給 合伙人以外的第三人,對(duì)第三人應(yīng)按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。

  第七條合伙負(fù)責(zé)人及其它合伙人的權(quán)利

  1、 為合伙負(fù)責(zé)人。負(fù)責(zé)人享有其崗位薪資 元,其權(quán)限是:

 。1)對(duì)外開展業(yè)務(wù),訂立合同;

 。2)對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;

  (3)出售合伙的產(chǎn)品(貨物)、購進(jìn)常用貨物;

 。4)支付合伙債務(wù);

 。5)委任其他合作伙伴的崗位責(zé)權(quán)利;

  2、其它合伙人的權(quán)利:

 。1)負(fù)責(zé)人允許情況下參予合伙事業(yè)的管理;

  (2)每月聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告;

 。3)定期檢查合伙帳冊及經(jīng)營情況;

 。4)共同決定合伙重大事項(xiàng);

 。5)每天微信傳送告知各合伙人日營業(yè)額;

  第八條禁止行為

  1、未經(jīng)全體合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng);

  如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙,造成損失按實(shí)際損失賠償。

  2、禁止合伙人經(jīng)營與合伙競爭的業(yè)務(wù)。

  第九條合伙營業(yè)的繼續(xù)

  1、在退伙的情況下,其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營原企業(yè)業(yè)務(wù),也可以 選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營。

  2、在合伙人死亡或被宣告死亡的情況下,依死亡合伙人的繼承人的選擇,既可以退繼 承人應(yīng)繼承的財(cái)產(chǎn)份額,繼續(xù)經(jīng)營;也可依照合伙協(xié)議的約定或者經(jīng)全體合伙人同 意,接納繼承人為新的合伙人繼續(xù)經(jīng)營。

  第十條合伙的終止和清算

  1、合伙因下列情形解散: (1)合伙期限屆滿; (2)全體合伙人同意終止合伙關(guān)系; (3)已不具備法定合伙人數(shù); (4)合伙事務(wù)完成或不能完成; (5)被依法撤銷; (6)出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因。 2、合伙的清算: (1)合伙解散后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清算,并通知債權(quán)人。

  (2)清算人由全體合伙人擔(dān)任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意,自合伙企業(yè)解散后15日 內(nèi)指定 合伙人或委托第三人,擔(dān)任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的,合伙 人或者其他利害關(guān)系人可以申請人民法院指定清算人。

  (3)合伙財(cái)產(chǎn)在支付清算費(fèi)用后,按下列順序清償:合伙所欠招用的職工工資和勞動(dòng) 保險(xiǎn)費(fèi)用;合伙所欠稅款;合伙的債務(wù);返還合伙人的出資。

 。4)清償后如有剩余,則按本協(xié)議第五條的辦法進(jìn)行分配。

  (5)清算時(shí)合伙有虧損,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠郑骱匣锶藨?yīng)承擔(dān)無限連帶清償責(zé) 任,依本協(xié)議第五條的辦法辦理。

  第十一條違約責(zé)任

  1、合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財(cái)產(chǎn)份額的,如果其他合伙人不愿接納受 讓,可按退伙處理,退火人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。

  2、合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財(cái)產(chǎn)份額出資的,其行為無效,或者作為退伙處理; 由此給其他合伙人造成損失的,承擔(dān)賠償責(zé)任。

  3、合伙人嚴(yán)重違反本協(xié)議、或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導(dǎo)致合伙企業(yè)解散 的,應(yīng)當(dāng)對(duì)其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任。

  4、合伙人違反第八條規(guī)定,應(yīng)按合伙實(shí)際損失賠償,勸阻不聽者可由全體合伙人決定 除名。

  第十二條爭議解決方式

  凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議,合伙人之間應(yīng)共同協(xié)商,如協(xié)商不成,提交地區(qū)人民法院仲裁委員會(huì)仲裁,或依法向人民法院起訴。

  第十三條其他

  1、經(jīng)協(xié)商一致,合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充;補(bǔ)充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,以補(bǔ)充、修改后的內(nèi)容為準(zhǔn)。

  2、入伙合同是本協(xié)議的組成部分。

  3、本合同一式 份,合伙人各執(zhí)一份,送登記機(jī)關(guān)存檔一份。

  4、本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。

  合伙人(簽章): 合伙人(簽章):

  合伙人(簽章): 合伙人(簽章):

  年 月 日

餐飲承包合同11

  甲方:有限公司(以下簡稱甲方)

  乙方:有限公司(以下簡稱乙方)

  甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)達(dá)成以下協(xié)議。

  一、經(jīng)營與服務(wù)范圍

  按照甲方餐飲服務(wù)需求,乙方為甲方提供職工餐(午餐、晚餐)、自由餐、接待餐等社會(huì)化經(jīng)營和服務(wù)項(xiàng)目,本協(xié)議就服務(wù)相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行明確。

  二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

  職工餐菜品乙方按照甲方要求提供,價(jià)格按照雙方協(xié)定元/份的標(biāo)準(zhǔn)合理計(jì)價(jià)。如市場環(huán)境變化較大,套餐定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐等按乙方日常經(jīng)營價(jià)合理計(jì)價(jià)。

  三、服務(wù)期限:

  本協(xié)議自年月日起至年月日止,服務(wù)期為壹年。協(xié)議期滿后,在同等條件和要求下,甲乙雙方可協(xié)商續(xù)簽。

  四、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

  1、飯菜供應(yīng)辦法:乙方根據(jù)雙方協(xié)商每日工作餐數(shù)量送至甲方工作場所;

  2、菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到隔日不重復(fù)。

  3、膳食供應(yīng)時(shí)間:午餐10:30 —13:30晚餐17:30 —19:30

  甲方可根據(jù)經(jīng)營需要,向乙方提出變更送餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開餐,做到飯熱菜香。

  4、乙方提供的'膳食,應(yīng)做到價(jià)廉物美,安全衛(wèi)生。

  5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,所有責(zé)任由乙方承擔(dān)

  五、結(jié)算方式

  每月日乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認(rèn)可的消費(fèi)單據(jù)和甲方結(jié)算上月費(fèi)用,每月日甲方向乙方支付上個(gè)月所產(chǎn)生的費(fèi)用(不含稅)。

  六、違約責(zé)任

  1、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

  2、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食,(如需甲方提前通知數(shù)量而未提前通知)而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,其責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。

  3、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當(dāng)理由終止本協(xié)議,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償損失壹萬元人民幣。

  4、雙方達(dá)成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)包其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究相關(guān)責(zé)任。

  六、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時(shí),雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可申請南京市仲裁委員會(huì)仲裁。

  七、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,具有同等的法律效力。

  八、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式二份,雙方各持一份。

  甲方(章):乙方(章):

  代表人:代表人:

  簽約日期:簽約日期:

  年月日年月日

餐飲承包合同12

  甲方:____________身份證號(hào)碼:________________________

  乙方:____________身份證號(hào)碼:________________________

  本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)和本酒店有關(guān)規(guī)定,在雙方友好協(xié)商的原則下制訂,達(dá)成以下協(xié)議:

  第一條,甲方將______餐飲部承包給乙方經(jīng)營,承包期限為______年,從______年______月______日至從______年______月______日止。

  第二條,每年的年承包金為人民幣_(tái)_____元整,付款方式為____________

  第三條,雙方應(yīng)在______年______月______日前簽定正式協(xié)議,同時(shí)乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)______萬元整。

  第四條,承包區(qū)域:包括______的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。

  第五條,乙方以桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館餐飲部的名義繼續(xù)對(duì)外經(jīng)營,甲方在______年______月______日之前以桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館的名義形成的債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔(dān),與乙方無關(guān)。

  第六條,乙方經(jīng)營范圍不得超出餐飲范圍,同時(shí)不能和酒店經(jīng)營或出租的項(xiàng)目有抵觸,若違反則視同違約。甲方有義務(wù)保障乙方的`正常經(jīng)營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。

  第七條,甲方要求乙方在承包期內(nèi)應(yīng)遵章守法經(jīng)營,不得從事非法經(jīng)營。乙方應(yīng)確保房屋整體結(jié)構(gòu)完整,不得任意改造主體結(jié)構(gòu),確保消防、治安、食品等安全。實(shí)行財(cái)產(chǎn)人身保險(xiǎn),如出現(xiàn)人身傷亡和財(cái)產(chǎn)的意外事故均由乙方自負(fù),與甲方無關(guān)。

  第八條,乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關(guān)經(jīng)營費(fèi)用由乙方承擔(dān),包括:稅費(fèi)、水費(fèi)、電費(fèi)、蒸汽費(fèi)、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費(fèi)等。需雙方分?jǐn)偟馁M(fèi)用按照商定比例分?jǐn)。承包期?nèi),乙方發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方一律無關(guān)。

  第九條,甲方已投資裝潢的動(dòng)產(chǎn)與不動(dòng)產(chǎn)及配套設(shè)備。附財(cái)產(chǎn)明細(xì)清單,甲乙雙方各執(zhí)一份。無償歸乙方使用,乙方有權(quán)對(duì)原有的裝潢進(jìn)行更新(但應(yīng)事先以書面形式通知甲方,并經(jīng)得甲方同意),乙方在承包期滿后,按使用狀態(tài)還給甲方。

  第十條,甲方對(duì)乙方的經(jīng)營應(yīng)當(dāng)提供一切便利。包括但不限于公章、營業(yè)執(zhí)照、工商登記備案材料、年審年檢等經(jīng)營所需材料。

  第十一條,乙方承包期滿后不再續(xù)包,應(yīng)提前兩個(gè)月通知甲方。期滿后乙方仍需續(xù)包,在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。

  第十二條,期滿后乙方不續(xù)包,乙方投資的動(dòng)產(chǎn)設(shè)備由乙方自行處理或與甲方協(xié)商折價(jià)給甲方,乙方所有的裝潢不動(dòng)產(chǎn)乙方不得拆除,無償保留。

  第十三條,甲乙雙方在本協(xié)議簽訂生效后,雙方不得以任何理由終止協(xié)議履行。如有一方違反本協(xié)議的履行,須向另一方賠償經(jīng)濟(jì)損失,并支付違約金人民幣_(tái)_____元整。

  第十四條,本協(xié)議如有未盡事宜,可由雙方商定后另行補(bǔ)充。

  第十五條,特別約定:

  1、本協(xié)議簽訂之日,乙方須向甲方支付______元承包保證金。

  2、提供甲方員工的日常工作餐,每日______餐,(早餐、夜宵每人每餐______元,午晚餐每人每餐______元);客用早餐每人______元,均以票據(jù)為準(zhǔn)。要求菜品花色樣式不斷更新,符合用餐人員要求,滿意率達(dá)到75%以上。

  本意向書自雙方簽字蓋章后生效,此協(xié)議一式四份,甲、乙雙方各執(zhí)二份。

  發(fā)包方:____________________(蓋章) 承包方:____________________(簽名)

  身份證號(hào)碼:_______________

  代表:_______________________承包方擔(dān)保人:______________________(簽名)

  身份證號(hào)碼:_______________

  日期:______年______月______日,日期:______年______月______日

餐飲承包合同13

  發(fā)包方:王懷金,男,湖北當(dāng)陽市人,系店埡金帝賓館負(fù)責(zé)人(以下簡稱甲方)

  承包方:肖平,男,湖北荊州區(qū)馬山鎮(zhèn)雙龍村三組人(以下簡稱乙方)

  甲方興建有金帝商務(wù)賓館,餐飲、娛樂、住宿為一體,餐飲系列乙方承包經(jīng)營,為互利共贏,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就權(quán)利義務(wù)關(guān)系,達(dá)成如下合同條款:

  一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,廚房1間(面積約180平方米),附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營使用,餐具、餐桌、餐椅、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財(cái)產(chǎn)清單)。

  二、乙方承包經(jīng)營期限自20xx年10月1日起至20xx年9月30日止,共3年,承包期外本合同自行終止。

  三、乙方承包經(jīng)營期內(nèi),每年向甲方交承包費(fèi)人民幣叁萬元整。

  四、乙方承包費(fèi)交付與甲方時(shí)間為每年10月1日一次性付清。(以收據(jù)為準(zhǔn))

  五、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi),工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅、費(fèi)由乙方自辦自繳與甲方無關(guān)。

  六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔(dān)三分之一的水、電費(fèi)。

  七、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,同時(shí)對(duì)甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財(cái)產(chǎn)進(jìn)行保養(yǎng)與維修。

  八、乙方承包期滿后,雙方自愿的.情況下可另續(xù)簽合同,若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個(gè)月告知對(duì)方。

  九、甲、乙雙方終止合同后,乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備(見財(cái)產(chǎn)清單)可自行處理,也可與甲方協(xié)商作價(jià)一致后轉(zhuǎn)與甲方。

  十、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補(bǔ)充條款,補(bǔ)充后的條款與本合同生同等效力。

  十一、本合同條款若單方違約付對(duì)方違約金5000元。

  十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。

  甲方: 乙方:

  年十月一日

餐飲承包合同14

  發(fā)包方: (以下簡稱甲方)

  承包方: (以下簡稱乙方)

  本著自愿、公平、有償原則,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,根據(jù)《中華人民共和國合同法》之規(guī)定,簽訂以下餐飲部承包合同。

  一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經(jīng)營餐飲業(yè),包括三層樓、甲方餐飲部原有的設(shè)施、餐具等(設(shè)施、餐具詳見移交清冊)。

  二、承包期限為8年,即從20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限滿后,如甲、乙雙方認(rèn)為需繼續(xù)發(fā)、承包的,經(jīng)協(xié)商后另續(xù)訂書面合同。

  三、承包費(fèi)為前3年每年承包費(fèi)拾萬元(100000.00元) 后五年承包費(fèi)每年為拾貳萬元(120xx0.00元)。

  四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(100000.00元)履行合同保證金,中途乙方如不承包或提前解除承包合同的,甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現(xiàn)有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設(shè)施、餐具等沒有損壞,甲方如數(shù)退還給乙方,乙方如有損壞則按實(shí)際損壞照價(jià)賠償后,剩余部分甲方退還給乙方。

  五、承包費(fèi)及保證金支付時(shí)間和方式

  (一)、乙方承包甲方麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包費(fèi)采取先支付后承包方式,即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日,乙方一次性支付給甲方第一年承包費(fèi)拾萬元(100000.00元),后7年的承包費(fèi)須于第一年屆滿后5日內(nèi)支付當(dāng)年的承包費(fèi)后再經(jīng)營,如乙方不按時(shí)支付當(dāng)年承包費(fèi),不得再繼續(xù)承包經(jīng)營;

  (二)、乙方承包8年的保證金拾萬元(100000.00元),也須于甲、乙雙方簽訂承包合同當(dāng)日或次日,由乙方一次性支付給甲方;

  (三)、乙方向甲方支付的承包費(fèi)和保證金時(shí),甲方應(yīng)向乙方出具收款收據(jù);

  (四)、乙方在承包期間,同和大酒店三層樓的水費(fèi)、電費(fèi)、電話費(fèi)、閉路電視費(fèi)以及各種稅費(fèi)由乙方自行承擔(dān),與甲方無關(guān)。

  六、承包合同簽訂后,乙方如需對(duì)同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時(shí),須向甲方提供重新裝修的設(shè)計(jì)圖,經(jīng)甲方書面同意后再行裝修裝飾,否則,視乙方違約,造成甲方損失的,概由乙方據(jù)實(shí)賠償。乙方裝修裝飾費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。

  七、違約責(zé)任

  (一)甲方違約責(zé)任:

  1、本承包合同簽訂之日起,甲方應(yīng)于5日之內(nèi)將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用,逾期未交付,視為甲方違約,甲方應(yīng)按第一年承包費(fèi)用總額向乙方承擔(dān)日5%的違約金;

  2、本承包合同簽訂后,如甲方中途反悔或提前解除合同的,視為甲方違約,應(yīng)向乙方承擔(dān)8年承包費(fèi)總額日3%的違約金。

  (二)、乙方違約責(zé)任:

  1、本承包合同簽訂后,乙方未按承包合同約定付款時(shí)間支付甲方的承包費(fèi)和保證金的',視為乙方違約,應(yīng)向甲方承擔(dān)逾期支付當(dāng)年承包費(fèi)和保證金日5%的違約金;

  2、承包合同簽訂后,如乙方中途反悔或提前解除承包合同的,視為乙方違約,應(yīng)向甲方承擔(dān)8年承包費(fèi)總額日3%的違約金。

  八、本承包合同系甲、乙雙方真實(shí)意思表示,經(jīng)甲、乙雙方簽字按手印生效。

  九、甲、乙雙方在履行本合同過中,如發(fā)生爭議,先協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成,守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟,所發(fā)生的費(fèi)用包括訴訟費(fèi)、律師費(fèi)由違約方或敗訴方承擔(dān)。

  十一、本合同一式兩份,其中甲、乙雙方各執(zhí)一分。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

餐飲承包合同15

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,本著平等、互惠互利和共同發(fā)展的'原則,就乙方共同開展為甲方客戶提供__________服務(wù)達(dá)成如下合作協(xié)議:

  1、乙方同意按以下要求在其店內(nèi)提供餐飲服務(wù)給甲方,雙方合作期限為_____月,即_________年_____月_____日起至_________年_____月_____日止。 如延期,任何一方可于合作期屆滿前10日內(nèi),向?qū)Ψ椒綍嫣嶙h延長,經(jīng)雙方一致同意,可簽訂續(xù)約協(xié)議。

  2、乙方若能嚴(yán)格招待本協(xié)議各項(xiàng)條款的規(guī)定,甲方同意給予乙方每月_________元的餐飲使用權(quán)。

  3、乙方有維護(hù)_________禁止其它餐飲進(jìn)入的義務(wù),并保證_________設(shè)有點(diǎn)餐服務(wù)這一個(gè)項(xiàng)目。

  4、乙方若不遵守本協(xié)議各項(xiàng)規(guī)定,甲方有權(quán)不支付各項(xiàng)費(fèi)用,協(xié)議一并停止

  5、協(xié)議一式兩份,經(jīng)甲乙雙方簽字生效,具有法律效力,甲乙雙方各持一份

  甲方單位:_________ 乙方單位:_________

  地址:______________ 地址:______________

  代表簽字:_________ 代表簽字:_________

  聯(lián)系電話:_________ 聯(lián)系電話:_________

  _________年_____月_____日

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