餐飲安全合同

時間：2023-01-03 12:44:00 其他合同范本我要投稿

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餐飲安全合同

　　在不斷進(jìn)步的社會中，合同的地位越來越不容忽視，簽訂合同可以使我們的合法權(quán)益得到法律的保障。那么合同要怎么擬定？想必這讓大家都很苦惱吧，下面是小編為大家收集的餐飲安全合同，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

餐飲安全合同

餐飲安全合同1

　　甲方（委托方）：___（以下簡稱甲方）

　　乙方（管理方）：___（以下間稱乙方）

　　根據(jù)《_____》及相關(guān)法律條款規(guī)定。甲方根據(jù)需要，將食堂承包于乙方進(jìn)行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特對食堂及餐飲衛(wèi)生作以下約定，甲、乙雙方將共同遵守：

　　一、甲方權(quán)限：

　　1、甲方有權(quán)進(jìn)行檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，如衛(wèi)生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，經(jīng)衛(wèi)生部門審查后，確認(rèn)系乙方責(zé)任，甲方有權(quán)追究乙方的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

　　2、因乙方食堂工作人員失職，不能按時提供餐飲，影響到甲方的正常工作（特殊情況除外）甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

　　3、甲方有權(quán)對飯菜品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。

　　4、因乙方（特殊情況除外）原因造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

　　5、乙方所購肉品（需提交食品衛(wèi)生檢驗(yàn)證明給甲方）以備衛(wèi)生檢疫單位檢查，若違反規(guī)定，一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

　　二、乙方的責(zé)任

　　1、保證菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生，嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生要求的食品，如果甲方人員因?yàn)槭秤靡曳剿峁┑氖澄铮霈F(xiàn)人身傷害或疾病等意外，對由此造成的人身、財(cái)產(chǎn)損失乙方應(yīng)當(dāng)在事發(fā)后立刻全額賠付，而無需等待衛(wèi)生檢疫部門的化驗(yàn)報(bào)告，如果事后證明乙方提供食物沒有問題，甲方可全額退還乙方支付的相關(guān)費(fèi)用。

　　2、必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。按有關(guān)法規(guī)制定“食堂操作衛(wèi)生規(guī)范”，并嚴(yán)格執(zhí)行。

　　3、乙方必須按時提供甲方工作日就餐，開餐時間由甲方規(guī)定（甲方若有變動應(yīng)事先通知乙方），要采取措施做到菜肴鮮鮮可口，花樣翻新、營養(yǎng)搭配等。

　　4、認(rèn)真執(zhí)行生熟分開的原則，認(rèn)真清洗餐具并做好消毒工作，食堂內(nèi)部，用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。

　　5、乙方應(yīng)提供有效期內(nèi)的衛(wèi)生許可證，工作人員應(yīng)提供健康證（檢查費(fèi)用由乙方支付）確保身體健康，無傳染病。健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求，甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。

　　6、乙方廚房工作人員作業(yè)時應(yīng)穿工作服戴手套、口罩，必須遵守甲方規(guī)章制度，服從甲方管理，如違反依甲方之規(guī)定予以處理。

　　本合同作為主合同的'附件，所有條款在法律上與主合同具有同等效力，本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，加蓋公章，簽字后生效，如未盡事宜，必須由甲乙雙方協(xié)商解決。

　　甲方：___

　　負(fù)責(zé)人（簽字）：___

　　蓋章：___

　　電話：___

　　日期：___

　　乙方：___

　　負(fù)責(zé)人（簽字）：___

　　蓋章：___

　　電話：___

　　日期：___

餐飲安全合同2

　　甲方：___

　　乙方：___市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局

　　甲方為全面提高項(xiàng)目特種作業(yè)人員安全技術(shù)水平和技能，加強(qiáng)安全生產(chǎn)規(guī)范化管理，嚴(yán)格持證上崗制度，防止和減少生產(chǎn)安全事故。根據(jù)國家安監(jiān)總局頒發(fā)的《特種作業(yè)人員安全技術(shù)培訓(xùn)考核管理辦法》和《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全培訓(xùn)規(guī)定》通知要求，特種作業(yè)人員必須經(jīng)專門的安全技術(shù)培訓(xùn)并考核合格，取得《中華人民共和國特種作業(yè)操作證》（以下簡稱特種作業(yè)操作證）后，方可上崗作業(yè)。特委托乙方對甲方員工進(jìn)行安全培訓(xùn)，現(xiàn)雙方就委托培訓(xùn)事宜達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、培訓(xùn)對象：甲方項(xiàng)目特種作業(yè)人員（___人）

　　二、培訓(xùn)時間：___年___月___日至___月___日，共學(xué)時。

　　三、培訓(xùn)工種：電工、焊工、起重、登高作業(yè)、鍋爐、爆破工

　　四、培訓(xùn)地點(diǎn)：___

　　五、雙方職責(zé)：

　　1、甲方職責(zé)：

　�。�1）負(fù)責(zé)擬定培訓(xùn)要求；負(fù)責(zé)組織參加培訓(xùn)人員；

　�。�2）負(fù)責(zé)按本協(xié)議書約定向乙方支付培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)。

　　2、乙方職責(zé)：

　　（1）負(fù)責(zé)按甲方的培訓(xùn)要求設(shè)計(jì)培訓(xùn)方案（計(jì)劃），并按雙方確認(rèn)的培訓(xùn)方案（計(jì)劃）組織合適的教師實(shí)施；

　�。�2）組織培訓(xùn)后的各類別人員考試。

　　六、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)：___元/人，培訓(xùn)費(fèi)共計(jì)：___元。