前廳主管崗位職責
在生活中,越來越多地方需要用到崗位職責,制定崗位職責有助于提高內部競爭活力,提高工作效率。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,以下是小編整理的前廳主管崗位職責,希望能夠幫助到大家。
前廳主管崗位職責1
1、負責前臺接待的日常管理工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍,帶領團隊為每位來賓提供熱情周到服務。
2、熟知酒店的規(guī)章制度和政策,保證在本部門得以實施。
3、前臺員工的工作安排,檢查、督促員工嚴格按照工作規(guī)范和質量要求實現(xiàn)優(yōu)質服務。
4、組織對員工的在職培訓,使其達到酒店要求。
5、負責前臺財產、設備的使用管理和保養(yǎng)工作,及各類資料的收集、存檔及管理工作。
6、處理總臺工作中的差錯,處理賓客有關投訴
前廳主管崗位職責2
1、貫徹落實餐飲部的銷售策略和計劃,向上對餐廳經理負責,直接下屬交前廳服務領班。
2、負責本部服務員招聘工作的'面試和員工的培訓、調配、考勤等日常管理工作,狠抓酒店正規(guī)化管理服務規(guī)范的落實,把建立正規(guī)化的管理秩序當作自己的重要職責。
3、負責組織本轄區(qū)的宣傳,策劃和公關、銷售工作。
4、熟悉客戶檔案,最大限度的了解客人情況,征求客戶意見及時向經理和有關部門反饋。
5、及時處理賓客投訴,并認真查明原因,落實責任,建立賓客投訴處理檔案。
6、樹立以賓客為中心的思想,認真協(xié)調后臺,服務和保障口的關系,促進個項工作的順利開展。
7、注意嚴格控制物料消耗和損耗,厲行節(jié)約,減少浪費。
8、教育并監(jiān)督本部員工認真落實安全措施,杜絕一切事故的發(fā)生。
9、完成經理、副經理交辦的其他任務。
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