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場務(wù)崗位職責(zé)及工作流程
在快速變化和不斷變革的今天,崗位職責(zé)在生活中的使用越來越廣泛,崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關(guān)系等。我們該怎么制定崗位職責(zé)呢?下面是小編幫大家整理的場務(wù)崗位職責(zé)及工作流程,歡迎大家分享。
場務(wù)崗位職責(zé)及工作流程
一、場務(wù)工作職責(zé):
1、認(rèn)真遵守影院的各項(xiàng)管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行場務(wù)工作操作流程及標(biāo)準(zhǔn),服從管理。
2、準(zhǔn)時準(zhǔn)點(diǎn)播報開場信息,通知觀眾入場,指引觀眾到正確的影廳觀影。
3、定時按巡查規(guī)定巡視影廳,給觀眾提供良好的觀影環(huán)境以及觀影效果。
4、為貴賓觀眾提供VIP服務(wù)。
5、按要求對影院貴賓進(jìn)行接待工作。
6、為觀眾提供力所能及的幫助:如特殊人群幫助、指引衛(wèi)生間、為中途出入的觀眾開門及手電照明、提供毛巾被等。
7、引導(dǎo)觀眾在正確的路線散場。
8、遺失物品的保管和認(rèn)領(lǐng)工作。
總的來說場務(wù)工作是整個服務(wù)工作的非常重要的一個環(huán)節(jié)。觀眾的進(jìn)場、散場組織工作、觀眾在觀影過程中的安全保障、舒適程度以及放映質(zhì)量的監(jiān)督等都是場務(wù)工作的內(nèi)容。場務(wù)員工應(yīng)確保正確的影片在正確的影廳按照正確的時間放映,同時也要確保觀眾在入場時、觀影時、散場時對影城的設(shè)施設(shè)備、清潔及所享受到的服務(wù)表示滿意。
二、工作流程及工作要求
1、早班準(zhǔn)備工作
1) 9:40著裝整齊打卡上班,在值班經(jīng)理處領(lǐng)取對講機(jī)、鑰匙、巡場日志本等。
2) 9:50參加班前會,會后將內(nèi)容記錄于交接本。
3)主檢(當(dāng)班主要檢票員)領(lǐng)取當(dāng)日排片表進(jìn)行核對并算出散場時間,其余工作人員領(lǐng)取毛巾被、手電、3D眼鏡等開場必備用品并做好相應(yīng)記錄。
4)打掃崗位衛(wèi)生及整理相關(guān)物品,所有準(zhǔn)備工作做好后,檢查影廳內(nèi)衛(wèi)生,做好相應(yīng)記錄。異常問題需上報。
2、服務(wù)過程及要求
提前開啟即將開映的影廳燈光,檢查廳內(nèi)清潔衛(wèi)生等,檢查完畢無異常通知檢票臺播音檢票
播音
1、開場前10分鐘播音(播音之前確認(rèn)影廳是否完全準(zhǔn)備就緒)
“尊敬的觀眾朋友,早上/下午/晚上好!歡迎光臨成都保利萬和國際影城,X廳XX:XX(時間)放映的《XX》(影片)現(xiàn)在開始檢票,請寄存好您的外帶食品并將手機(jī)調(diào)至靜音狀態(tài)后入場,入場時請出示您的電影票,謝謝您的合作!祝您觀影愉快!
2、遇特殊情況經(jīng)值班經(jīng)理同意,可使用廣播系統(tǒng)廣播尋人啟示、失物招領(lǐng)等內(nèi)容。
主檢臺檢票
1、您好!歡迎光臨!請出示您的電影票。ㄗ⒁饪辞宄腿说钠彼谟皬d和時間,日期)
2、雙手自然接過票,撕去副券后雙手奉還觀眾。
3、若遇觀眾出示的影票非檢票時間:不好意思,您的票是XX時間的,請先休息一下,到時候我們會播音通知。
4、您的影廳是XX廳,這邊請(準(zhǔn)確無誤的為觀眾指明相應(yīng)方向)
5、遇到需要出示證件時,禮貌的說:請出示您的證件。(觀眾在配合工作后向觀眾致謝)
6、沒有證件的一定要禮貌的請觀眾補(bǔ)票:對不起,請到票臺補(bǔ)票。(如果人員充足時帶領(lǐng)到票臺補(bǔ)票)
7、若遇手寫票或其他涂改過票面的一定要有值班經(jīng)理簽字確認(rèn)方可檢票,無簽字確認(rèn)一律為廢票。
8、檢票時發(fā)現(xiàn)客人攜帶燒烤以及瓜子等,立即制止。禮貌地向觀眾示意在休息區(qū)食用或寄存在咨詢臺。(異味食物絕對禁止入廳,其它視情況而處理)
9、對無票兒童確認(rèn)是否超過1米3的免費(fèi)線,如超過禮貌地請家長至票臺補(bǔ)票后方可入場。(學(xué)生票不能帶免票兒童,成人一人帶一名未到1.3的兒童免票入場,3D影片所有兒童需購票領(lǐng)取眼鏡入場)
影廳門口檢票:
1、您好!歡迎光臨!請出示您的票。(檢查是否該影廳、時間)
2、請拿好您的票,請對號入座,進(jìn)出影廳時請帶好您的票。
3、開映后遲來的觀眾,場務(wù)要主動引領(lǐng)開門,帶上手電筒,將觀眾引領(lǐng)到座位,身形稍彎曲,側(cè)手擋住電筒向上的光線,以免照射觀眾的眼睛及光線太強(qiáng)影響其他觀眾觀影,遇到臺階時可以小聲提醒“請小心臺階”。
4、顧客從身旁經(jīng)過時應(yīng)主動對顧客說:“您好,請問有什么可以幫您?”熱情為顧客提供幫助,預(yù)先猜測顧客的意圖。
5、遇到觀眾在非吸煙區(qū)吸煙時:“先生/女士,您好,這里是非吸煙區(qū),如果要吸煙請到吸煙區(qū),好嗎?”得到觀眾配合后一定記得致謝。
6、工作期間不得串崗、扎堆、到寢室睡覺,嚴(yán)禁未經(jīng)同意擅離職守或未在正確位置。
7、合理安排個人吃飯、喝水、去洗手間時間,不應(yīng)與開場、散場時間沖突。
8、所有來影城參觀的人員必須有值班經(jīng)理或其他管理人員陪同并佩戴貴賓證,所有片方派駐的廣告檢查人員及監(jiān)片人員必須佩戴監(jiān)察證方可出入觀影區(qū)域。
巡場
1、影片開映后5分鐘確認(rèn)影片是否正常放映;
2、畫面質(zhì)量,是否清晰、對焦是否準(zhǔn)確、亮度是否符合標(biāo)準(zhǔn)、是否有錯格等;
3、聲音質(zhì)量:聲音是否適中、是否是全部立體聲、有無雜音斷音、中英文聲音制式是否正確等。
4、每隔15-20分鐘巡視一次,查看是否有吸煙、吃帶殼食物、坐姿不雅、大聲喧嘩、攝影攝像的觀眾,同時監(jiān)察廳內(nèi)燈光、空調(diào)溫度、抽風(fēng)系統(tǒng)、散場門以及放映質(zhì)量等,發(fā)現(xiàn)放映事故,及時通知放映員和值班經(jīng)理。
5、影片開映后30分鐘,帶著毛巾巡場,詢問2個以上觀眾(一般問穿著較少、小孩、老人)溫度是否合適,是否有人需要毛巾。
6、認(rèn)真填好巡場記錄(出現(xiàn)情況或借出毛巾都要登記在巡場記錄本上)。
7、巡廳時要仔細(xì)巡查,從前排到后排,再從后排到前排,注意觀察,但不能在廳內(nèi)逗留時間過長。
8、(3D影片放映期間場務(wù)人員必須在影廳內(nèi)留守)
9、對特殊觀眾(如老、少、病、弱、殘、孕、外賓、心臟病患者等)提供額外的服務(wù)。殘疾人坐輪椅入場時應(yīng)有專人陪同至殘疾人坐席并妥善安置。如殘疾人座旁已有觀眾,根據(jù)情況適當(dāng)安排調(diào)換陪同人的座位,為殘疾人提供最大的方便。
散場
1、通知同事散場時間,開啟出口通道。
2、影片結(jié)束前10分鐘進(jìn)廳等候,提前2分鐘左右打開散場門,出現(xiàn)字幕時開燈引導(dǎo)觀眾散場,感謝顧客的光臨,提醒觀眾勿忘隨身攜帶物品:“請大家?guī)Ш米约旱碾S身物品,依次從散場通道離開,請小心腳下臺階!歡迎下次光臨,請慢走!”禮貌地待觀眾走遠(yuǎn)后關(guān)閉散場門。
3、清場過程中要特別注意檢查觀眾遺留物品,遺失物品應(yīng)及時上交值班經(jīng)理并做好記錄。觀眾遺留物品要按《顧客遺留物品的操作流程》處理。
4、散場后通知保潔打掃衛(wèi)生。
5、檢查衛(wèi)生情況。準(zhǔn)備下一場開場。
6、電影首次放映需準(zhǔn)確記錄電影開始時間和片尾字幕出現(xiàn)時間,配合放映室檢查拷貝的放映質(zhì)量。
3、交接工作
晚班人員17:00著裝整齊參加晚班班前會,18:00之前崗位交接,查看交接本,并記錄晚班會的會議內(nèi)容。早班和晚班人員均須口頭再次傳達(dá)早晚會內(nèi)容,白班人員要詳細(xì)將白班未完成事宜、異常情況等交代給接班人員,交接完畢后早晚班人員換崗。工作同于白班。
4、閉店工作
1、各影廳最后一場散場結(jié)束,散場后巡視全場,通知保潔打掃衛(wèi)生。檢查衛(wèi)生情況。關(guān)閉確認(rèn)廳內(nèi)電源,收拾整理崗位物品至檢票臺,所有工作結(jié)束,通知值班主管、保安人員檢查確認(rèn)無異常后關(guān)閉廳門。
2、影院當(dāng)天最后一場結(jié)束后,檢查清點(diǎn)當(dāng)天領(lǐng)用物品交回至值班經(jīng)理處,關(guān)閉崗位必要電源設(shè)備,值班主管和保安人員檢查無異常后方可打卡下班。
工作重點(diǎn)
1)場務(wù)日常工作的另一個重要組成部分是檢票口的工作。場務(wù)工作人員有權(quán)力安排觀眾的進(jìn)場和散場,同時更有責(zé)任保證所有觀眾都進(jìn)入他們所需要的影廳、在他們所選擇的座位上觀看他們喜愛的影片。
2)通常電影開場前10分鐘開始檢票,滿場或者特殊情況(由主管或值班經(jīng)理決定)可提前15分鐘檢票。
3)理疏導(dǎo)觀眾群的能力。這樣不僅可以節(jié)約觀眾進(jìn)、退場的時間,同時還可以避免由于人群擁擠所造成的人員傷害危險。
4)提醒中途離場購買食品的觀眾保存好票根,以備再次入場時查驗(yàn)。
檢票時應(yīng)特別注意檢查以下幾個方面:
(1)仔細(xì)核對觀眾所持影片的日期、時間、廳號及片名是否與本次檢票的場次和時間一致;
。2)對無票兒童確認(rèn)是否超過1米3的免費(fèi)線,如超過禮貌地請家長至票臺補(bǔ)票后入場;
(3)有特殊年齡規(guī)定時,入場觀眾是否符合影片對觀眾年齡的要求;
。4)憑半價票和特殊優(yōu)惠票入場時,檢票口員工需核對有效證件是否和優(yōu)惠條件一致;
5)查驗(yàn)結(jié)束后,應(yīng)將票根撕下保存,將影票交還觀眾,向觀眾指示影廳所在位置,提醒其對號入座:××影廳在×××位置,請對號入座并保存好您的票根,祝您觀影愉快!
6)影城謝絕外帶食品進(jìn)入影廳,對攜外帶食品觀眾應(yīng)禮貌的請其寄存或在影廳外食用后再進(jìn)場。耐心向觀眾講解寄包柜的使用方法,時常保持寄存箱的干凈整潔,為觀眾寄存其物品提供方便。
。ㄗ⒁猓菏称泛唾F重物品不寄存,請顧客自己保管)
失物招領(lǐng)
1)原則上影城不對觀眾在觀影過程中所攜帶的私人物品的遺失負(fù)責(zé)賠償,場務(wù)員工負(fù)責(zé)接待觀眾對“失物招領(lǐng)”咨詢。
2)所有觀眾丟棄的物品或員工在散場時拾到的物品都必須做“失物登記”,有價物(現(xiàn)金或信用卡等)必須保存在現(xiàn)金房中。無價物可以被存放在營運(yùn)辦公室或現(xiàn)金房中的指定位置。
3)“失物招領(lǐng)”的接待
。Y貌接待前來認(rèn)領(lǐng)失物的顧客
。儐栴櫩瓦z留物品的特點(diǎn)
*讓顧客稍等,快速查看遺留物品登記記錄
。缬蓄櫩退枋龅奈锲罚⒓赐ㄖ蛋嘟(jīng)理交接顧客的認(rèn)領(lǐng)手續(xù)
。谡麄認(rèn)領(lǐng)過程中要謹(jǐn)慎小心,不要出誤會。任何人不要隨意說在影城里見過該遺留物品等之類的話,以免造成不必要的事情發(fā)生,即使是在失物認(rèn)領(lǐng)本上有記載也不可冒然搭話。
。绻谟俺抢镂凑业筋櫩退枋龅倪z留物品,我們應(yīng)禮貌詢問聯(lián)絡(luò)方式并告訴顧客如有拾到或有其他的消息將會和顧客聯(lián)系。
放映質(zhì)量檢查
1)畫面質(zhì)量:是否清晰、對焦是否準(zhǔn)確、亮度是否符合標(biāo)準(zhǔn)、是否有錯格等;
2)聲音質(zhì)量:聲音是否適中、是否是全部立體聲、有無雜音斷音、中英文聲音制式是否正確等;
VIP工作
一、準(zhǔn)備工作:
檢查清潔衛(wèi)生、開啟電視、海報機(jī)、濕巾機(jī)、廳內(nèi)投影;擺放水果、糕點(diǎn);
設(shè)置溫度、噴香水、燒開水(水杯、茶葉)
二、迎接客人:
早上/下午/晚上好!歡迎光臨!請出示你的電影票,里面請!請?jiān)谶@里稍作休息。
三、送上紙巾“請問需要點(diǎn)什么飲料嗎?”
“請稍等片刻,這里有水果糕點(diǎn)可以品嘗.”
“您好,打擾一下,這是您要的xxx,請慢用!”
四、入場
“不好意思,打擾一下。電影馬上就開始,可以入場了,這邊請!”
五、觀眾入座
播音:各位觀眾您好!歡迎光臨VIP廳!“我們這里設(shè)置的是常溫,如果有個體差異感覺冷,我們準(zhǔn)備了毛巾被,如果有需要,請及時通知我們,祝您觀影愉快!
六、影片開映后五分鐘離開,隨時巡場。
七、VIP清洗果盤以及煙灰缸,將規(guī)定物品鎖入VIP柜內(nèi)
晚班:
1)最后一場電影開始30分鐘后,合理安排人員留守。
2)關(guān)閉所有不使用燈光及設(shè)施設(shè)備。
3)每個廳最后一場結(jié)束后,關(guān)閉影廳內(nèi)所有電力設(shè)施。
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