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客房經理崗位職責

時間:2022-07-28 10:50:59 崗位職責 我要投稿

客房經理崗位職責

  在日新月異的現(xiàn)代社會中,接觸到崗位職責的地方越來越多,一份完整的崗位職責應該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權限、管理職能、主要職責等。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧,下面是小編收集整理的客房經理崗位職責 ,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

客房經理崗位職責

客房經理崗位職責 1

  1、監(jiān)督、指導、協(xié)調全部房務工作,為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制 度化的優(yōu)質服務。

  2、負責客房的清潔維修、保養(yǎng)。

  3、保證客房和公共區(qū)域達到衛(wèi)生標準,確保服務優(yōu)質、設備完好。

  4、管理好客房消耗品,制定房務預算,控制房務支出,并做好客房成本核 算與成本控制等工作。

  5、提出年度客房各類物品的預算,并提出購置清單。

  6、制定人員編制、員工培訓、工作計劃,合理分配及調度人力。

  7、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。

  8、與前臺做好協(xié)調,控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務質量。

  9、與工程部做好協(xié)調,做好客房設施設備的.維修、保養(yǎng)和管理工作。

  10、檢查F層的消防、安全工作并與保安部緊密協(xié)作,確保客人的人身及 財產安全。

  11、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。

  12、建立客房部工作的完整檔案體系。

  13、任免、培訓、考核、獎懲客房部主管及領班。

  14、按時參加酒店例會,傳達落實會議決議、決定,及時向總經理

客房經理崗位職責 2

  1、協(xié)助并指導客房領班、客房服務員、PA保質保量完成各項工作任務;

  2、全面負責客房部各項運營成本的.控制;

  3、確保酒店客房產品的各項指標達到公司運營標準;

  4、負責客房對客服務的高標準執(zhí)行;

  5、協(xié)助查房、做房;協(xié)助酒店會計部門做好資產的盤點、管理工作;

  6、合理領取、發(fā)放客用品、清潔用品,指導服務員合理控制客用品和清潔用品的用量;

  7、負責對各類物品進行清點、入庫登記,并填寫和編制存貨記錄。

客房經理崗位職責 3

  1、全面主持客房部日常工作。

  2、負責客房咳嗽憊ぷ靼才牛合理分配及調度人力?/p>

  3、制定員工內部培訓計劃,有效落實培訓工作。

  4、維護好老客戶、發(fā)展新客戶,處理好投訴。

  5、管理監(jiān)督客房部運作,為住客提供規(guī)范化、程序化的.優(yōu)質服務以及個性化服務發(fā)展。

  6、協(xié)調加強與其他部門之間的溝通協(xié)作,提高工作效率。

  7、領導交辦的其他工作。

客房經理崗位職責 4

  一、客房部經理層級關系

  直接上級:分管副總經理

  直接下級:部門副經理

  班次:正常班

  二、客房部經理任職要求

  1、教育:具有大學本科畢業(yè)學歷或同等以上文化程度。

  2、經驗:有五年以上同星級客房管理工作經驗。

  3、技能:熟悉本部門專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經理上崗證,持有飯店英語初級證書。

  4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。

  5、培訓:受過專業(yè)培訓;參加過集團管理干部班培訓且成績合格者。

  三、客房部經理崗位職責

  全面負責客房部的正常運行,確保為客人提供優(yōu)質高效的住宿服務,并負責飯店制服、布巾的發(fā)放、公共區(qū)域的清潔及洗衣房的工作任務。

  1、負責部門全面管理工作。

  2、負責編制本部門的'經營工作計劃和人員編制情況。

  3、主持制訂本部門的規(guī)章制度、工作操作流程、服務質量標準、安全保障措施,制訂培訓計劃。

  4、維護部門正常工作秩序,檢查衛(wèi)生質量和服務質量、設備設施的完好,控制物料和費用成本。

  5、參加飯店經理早會,主持部門會議,傳達指示,及時溝通信息,加強部門間的協(xié)作與溝通。

  6、做好員工思想工作,調動員工工作積極性。

  7、審核主管、領班及員工獎金的評定工作。

  8、審核并簽署部門報表、請示、報告等文件。

  9、接待同行來訪人員,了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢,提出客房設施改造和服務質量改善的合理化建議。

  10、參與重要接待任務,檢查VIP房間,拜訪長住客人,探訪生病客人。

  11、處理客人投訴及意外事件。

  12、組織例行安全、衛(wèi)生、消防檢查。

  13、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工,選拔管理人才。

  14、分析部門營業(yè)周期情況。

  15、完成領導交辦的其它工作任務。

  16、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

  四、客房部經理崗位職責介紹

  1、參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃地制定工作并負責組織實施,向總經理負責。

  2、負責督促、指導客房部地員工嚴格遵守酒店和部門地各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作地最佳狀態(tài)。

  3、督促、指導、檢查、培訓客房部地樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域(PA)領班等管理人員執(zhí)行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃地情況,并定期向總經理提出干部任免和員工獎懲方面地意見與建議。

  4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長住賓客,并負責接受賓客地投訴,努力消除可能產生地不良影響,在賓客中樹立酒店地良好形象。

  5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理地區(qū)域并作好有關記錄,注意收集賓客地各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務水準。

  6、負責協(xié)調客房部各項工作,與各相關部門經理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間地聯(lián)系與交流。

  7、負責督促、檢查客房部管理區(qū)域內地安全防火工作,加強有關培訓,確保部門內每位員工對消防應急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產地安全。

  8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設備設施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類報表地管理和檔案資料地存儲工作,并負責按照完成本部門地年度預算。

  9、協(xié)助工程部做好客房部各類設備設施地維修保養(yǎng)工作,積極參與客房地改建、擴建工作。

  10、關心部門內員工地思想、生活和業(yè)務水品地提高,不斷提高部門內員工地素質,鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓,注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質地員工。

客房經理崗位職責 5

  1、 全面負責本部門的管理工作,制訂工作計劃并合理使用物資及人力資源。

  2、 參加總經理主持的管理層會議,并負責本部門人員的聘用及工作考核。

  3、 負責對本部門員工的.管理,組織培訓,按服務標準、衛(wèi)生標準、工作流程和規(guī)范,向客人提供優(yōu)質的服務。

  4、 經常檢查客房、工作間、樓道、公共區(qū)域、衛(wèi)生間等服務區(qū)域,確保責任區(qū)的清潔、整齊符合酒店標準。

  5、 保持與前廳部的密切合作,隨時掌握客房出租情況及貴賓抵離情況。

  6、 配合維保部做好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財產和客人人身財產安全。

  7、 負責客房設施設備及機械設備的管理,與工程部密切配合及時做好設備維修保養(yǎng)工作,提高完好率。

  9、與采購部及供應商保持聯(lián)絡,檢討有關各類用品之市場價格,比較及測試新產品。

  10、妥善處理客人的投訴,職權外的及時向上級匯報。

  11、及時收集、轉達客人反饋的意見,協(xié)同各部門改進管理服務工作,保證優(yōu)化管理及優(yōu)質服務。

  12、定期召開部門會議,部署相關工作,及時了解下屬的工作和思想情況,增強部門的凝聚力和向心力。

  13、每月檢查客房用品、清潔用品、布草的使用、損耗情況。

  14、編制匯總各種營業(yè)月報表。

  15、完成上司指派的其它任務,積極向上司提出合理化建議。

客房經理崗位職責 6

  1、在營業(yè)總監(jiān)的領導下主持客房部全面工作。

  2、負責制定客房部各部門的工作計劃、工作職責、工作紀律、考核、考勤辦法并組織實施。

  3、有責任招聘員工,加強對員工的政治思想教育。有權對員工實施處理直至辭退。

  4、負責本部門的核算、考勤、人員調動和設備保養(yǎng)。

  5、負責完成酒店下達的各項工作任務和經濟目標任務。

  6、負責整個部門的培訓工作,對屬下員工進行不定期的業(yè)務操作培訓,不但提高員工業(yè)務素質和操作技能。

  7、加強部門內的衛(wèi)生、安全、消防教育,努力提高員工的安全、衛(wèi)生責任意識,負責與員工簽訂安全責任書,確保員工人身安全。

  8、處理客人投訴一些問題。

  9、負責對員工的評估考核工作。

  10、協(xié)調、溝通其它部門,確保本部門各項工作,順利完成。

  11、定期找長住客人征詢意見,提高服務質量

  12、參與VIP的接待工作

  13、加強房間的維修保養(yǎng)工作,確?头績(yōu)質開出率。

  14、定期召開本部門例會,總結上階段工作,安排下階段工作;充分發(fā)揮承上起下的.作用

  15、按月盤點本部門的低質易耗品,清點固定資產和統(tǒng)計各項的費用。

  16、有效完成總經理、副總經理交辦的其它事情

客房經理崗位職責 7

  1.檢查員工儀容儀表,協(xié)助并指導客房服務員、PA按標準完成各項工作任務;

  2.檢查房態(tài)及預測開房率,制定工作計劃,分派任務;

  3.負責樓層總鑰匙,查房,做房;做好資產的盤點工作;

  4.做好客用品、清潔用品的合理保管及發(fā)放,指導和控制服務員合理控制客用品和清潔用品的`用量;

  5.填寫丟失、損壞報告并確保客房與公共區(qū)域陳設良好,保養(yǎng)得當;

  6.妥善保管庫存物品,預防鼠咬、霉爛、降低物品消耗,定期檢查盤點,做好帳、物、卡相符;

  7.掌握庫存情況,負責提供物品信息;

  8.協(xié)助做好庫房和安全消防工作,保持清潔、整齊;

  9.處理緊急事故、事件、客人投訴及當天各崗位、各區(qū)域發(fā)生的特殊情況;

  10.做好交接班記錄、督促本班及對上班未完成的工作進行安排;

客房經理崗位職責 8

  一、執(zhí)行總經理的指令,完成客房部所屬部門、班組的經營、服務管理工作。

  二、參加總經理主持的晨會,匯報部門工作,接受新的指令,并傳達給屬下;主持召開本部門工作例會,聽取匯報,布置新工作。

  三、根據(jù)酒店經營管理的有關政策,負責制訂客房部工作計劃,并組織實施,確保實現(xiàn)。

  四、每日查閱有關客務報表,掌握客房預訂情況、銷售情況和客人動態(tài);掌握重大團隊會議用房情況,掌握VIP客人抵離情況,并親自做出安排,檢查督導。

  五、負責制定本部門各級人員的崗位責任制,部門各崗位工作程序與服務的質量標準,制定部門的規(guī)章制度。

  六、負責督導、檢查部門員工執(zhí)行規(guī)章制度情況和執(zhí)行服務規(guī)程和服務質量標準的情況,確保落實。

  七、負責本部門員工任職標準的制定,并配合人事部門招聘各崗位員工;負責制定本部門培訓計劃,加強專業(yè)培訓和思想品德教育,組織考核、評估,執(zhí)行獎懲制度。

  八、負責建立健全客房部物品、用品、設備的管理制度,嚴格領用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成為“管家”;做好布巾消耗計劃,定期采購布巾。

  九、親自安排檢查VIP客房,確保一切高標準;迎接重要客人入住,探望客人;對常住客戶和患病的客人探望。

  十、實行走動式管理,每日巡視抽查客房的`服務質量情況并做記錄;每日巡視樓層,檢查督導工作;確?头康男l(wèi)生和安全是最基本管理要求。

  十一、認真聽取客人和飯店管理層對客房服務的意見的建議;處理客人重要投訴,解決問題,彌補可能產生的不良影響。

  十二、及時與飯店有關部門溝通,協(xié)調客房部與各部門的關系;協(xié)助工程部做好維修工作,參與房間改建方案制訂,確?头坑布O備設施完好。

  十三、會同安全部,做好消防工作,確保消防器材完好,消防通道暢通;加強治安管理,保證客房和客人安全。

  十四、協(xié)調與前廳部的工作,合理安排客人入住,并及時組織員工“搶房”,確保提高出租率,提高效益。

  十五、加強布草房的管理,既保證服務質量、又降低成本,并努力創(chuàng)建“綠色客房”。

  十六、關心員工生活,提高員工素質,傾聽員工意見和建議,創(chuàng)建良好的工作氛圍,形成良好的團隊。

  十七、完成上級交辦的其他任務。協(xié)助財務制定部門的銷售預算與成本控制預算,完成每年預算工作。

客房經理崗位職責 9

  1.結合酒店經營目標領導客房部發(fā)展和實現(xiàn)本部門目標。

  2.監(jiān)督管理客房部運作,如安全、服務、衛(wèi)生。

  3.為符合酒店清潔、維護、提供服務的標準,每天檢查所有區(qū)域并采取正確的措施。

  4.不斷發(fā)展貫徹并重審部門政策、程序、實踐及標準。

  5.對直接或非直接下屬進行挑選、培訓、發(fā)展、績效管理,以確?头坎抗ぷ鞯挠行н\作。

  6.管理布草存貨和客用物品供給,對其分類管理,以滿足酒店經營需求。

  7.配合其他各個部門如前廳部、綜合部、銷售部、工程部、財務部、餐飲部、保安部,以保證所有客房及公共區(qū)域及時的.、行之有效的達到標準化管理。

  8.保持一切設備、清潔產品的更新,評估其質量,具備本地競爭知識及客房的行業(yè)發(fā)展趨勢。

  9.完成一系列行政工作,如參加會議,寫報告,記錄及與其工作職責相關的其他特殊工作。

客房經理崗位職責 10

  1、服從主管領班的`工作安排,按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。

  2、認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

  3、作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

  4、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤。

  5、快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。

客房經理崗位職責 11

  1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率;

  2、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調動員工工作積極性,并同有關部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

  3、協(xié)調加強部門之間的工作關系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;

  4、履行業(yè)務管理職能,監(jiān)督客戶服務和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;

  5、督導、協(xié)調全部客房部運作;

  6、監(jiān)督設備檢查,研究改進房間物品,降低部門費用支出,并保持酒店客房服務的`標準。

  7、協(xié)調與各部門之間的關系,處理內部投訴,重大問題向上匯報。

客房經理崗位職責 12

  1、負責客房部的整體管理工作,跟進本部門員工的招聘,評估及合同的續(xù)簽等日常運作和行政管理工作;

  2、負責處理住店客人對客房服務的投訴。第一時間給客人解決問題,并根據(jù)實際情況,對于員工或操作規(guī)程進行必要的調整與更改;

  3、組織編制部門預算,擬訂部門費用消耗計劃;

  4、負責與酒店各有關部門的溝通;

  5、完成總經理布置的各項工作及指示;

  6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作情況及發(fā)生的特殊情況。了解當日預抵房,離店房,長住客房,貴賓房間的情況。

  7、檢查重要客人的房間衛(wèi)生情況,確保服務質量;

  8、決定并控制客房用品的需求量及供應標準,提出房間服務用品,布草及員工制服的制作方案;

  9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發(fā)情況,查看質量是否達到標準。掌握布草流失及報廢狀況,做好新的布草購買的申請計劃;

  10、組織編制部門人員,迷你吧的.收入預算,擬訂部門費用消耗計劃,組織管理部門固定財產,配合財務部的盤點;

  11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計劃,并根據(jù)年度實際入住情況配合工程部進行封樓大清潔;

  12、負責與各有關部門的溝通,協(xié)調做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;

  13、每日組織部門主管級以上員工的部門例會,及時傳達總經理傳達的各項工作指示并總結部門在工作中不足,同時布置新的工作任務;

  14、負責聯(lián)系布草洗滌,植物租擺,衛(wèi)生消殺等供應商的備選廠家;

  15、每月月末完成部門的月報,統(tǒng)計部門的服務用品與清潔用品等費用,作出詳細的分析,并對超出的費用作出解釋,提出新的合理的方案;

  16、制定和實施本部門的各種制度、計劃并監(jiān)督實施;

  17、根據(jù)酒店經營的實際情況配合餐飲部等部門做好重大節(jié)日及重要推廣活動的裝飾。

  18、做好員工考勤制度和控制工作,確保每月培訓課題有計劃并實施,負責對前廳部工作程序的審閱、執(zhí)行及修改工作。

客房經理崗位職責 13

  1、建立客房服務流程和標準,并組織培訓實施;

  2、負責組織、安排和協(xié)調客房及公共區(qū)域衛(wèi)生保潔;

  3、督導、考核下屬員工按標準和流程實施客房保潔和相關服務;

  4、設計卓越的產品體驗,為客人提供周到、溫馨的`服務,創(chuàng)造客戶感動;

  5、管理客房物品及設施;

  6、做好和前廳的溝通和銜接,處理客房突發(fā)事件。

客房經理崗位職責 14

  1、全權負責客房部的管理工作,向總經理負責,并接受總經理的督導。

  2、負責客房部各項工作的.計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標。

  3、制定客房部的各項經營目標和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。

  4、主持部門日常業(yè)務和經理、領班例會,參加總經理主持的每周部門經理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。

  5、制定客房部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

  6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。

  7、檢查客房部的設施和管理,考査本部工作質量及工作效率。

  8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程。

  9、定期約見與酒店有長住關系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。

  10、對客房部的清潔衛(wèi)生、設備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預算)安全等負有管理之責。

  11、檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作,以及協(xié)查通輯犯的工作。

  12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。

客房經理崗位職責 15

  1、及時、準確接聽/轉接電話,如需要,記錄留言并及時轉達;

  2、接待來訪客人并及時準確通知被訪人員;

  3、收發(fā)公司郵件、報刊、傳真和物品,并做好登記管理以及轉遞工作;

  4、負責前臺區(qū)域的環(huán)境維護,保證設備安全及正常運轉(包括復印機、空調等);

  5、完成上級主管交辦的其它工作。

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