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酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)

時間:2023-08-10 11:25:22 曉怡 崗位職責(zé) 我要投稿

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)(精選13篇)

  在不斷進步的社會中,崗位職責(zé)起到的作用越來越大,崗位職責(zé)是組織考核的依據(jù)。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎?下面是小編精心整理的酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé)(精選13篇)

  酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 1

  1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。

  2、每天仔細(xì)檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求、設(shè)施情況良好。

  3、客房經(jīng)理每天早上召開客房人員例會。

  4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。

  5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。

  6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。

  7、制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

  8、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。

  9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。

  10、做好每月盤點及預(yù)算并制定用品申購計劃。完成盤點明細(xì)表和物品申購表。

  11、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。

  12、負(fù)責(zé)樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。

  13、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。

  14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

  15、關(guān)心員工,及時將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。

  16、寫好每天的工作報告與做好交接工作。

  17、做好每月的培訓(xùn)計劃和實施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。

  21、合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。

  23、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)和工作程序提供各項客房服務(wù)。

  25、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準(zhǔn)、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

  26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況。

  27、隨時檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。

  28、布置、檢查細(xì)致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

  29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時匯報上級,并做好投訴記錄。

  30、檢查各類報修及維修情況。

  32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。

  33、負(fù)責(zé)樓層各類物品、布草的'控制。

  34、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計。

  35、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。

  36、督導(dǎo)員工對服務(wù)車、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。

  37、負(fù)責(zé)安全檢查。

  38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。

  39、及時處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進意見。

  40、處理客人的委托代辦事項。

  41、定期向上級提出合理化建議。

  24、按照部門的臨時性指令安排工作。

  25、負(fù)責(zé)月末庫房商品,消耗品庫存盤點。

  26、定期對下屬員工績效評估及有關(guān)培訓(xùn)。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 2

  1、檢查員工的'禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率;

  2、對員工進行培訓(xùn)、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動員工工作積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

  3、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;

  4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;

  5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運作;

  6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進房間物品,降低部門費用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。

  7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問題向上匯報。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 3

  1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

  2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

  3、嚴(yán)格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的`經(jīng)濟效益;

  4、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區(qū)嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè);

  5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃;

  6、組織酒店客房員工培訓(xùn);

  7、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;

  酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 4

  1、參與制定酒店銷售預(yù)算,擬定酒店營銷計劃,報店長審批后組織貫徹實施,并針對不同季節(jié)市場變化和客源特點,適時調(diào)整客流量。

  2、分解落實每月任務(wù)指標(biāo),努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo),深入市場,廣泛聯(lián)系客源。

  3、負(fù)責(zé)與重要客戶業(yè)務(wù)洽談,簽訂合同。接待與拜訪重要客戶,掌握客戶優(yōu)惠價格標(biāo)準(zhǔn)與幅度。

  4、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大的可能提高酒店贏利。

  5、掌握酒店會員、散客、長住、商務(wù)、團隊、會議等各類客源的`銷售結(jié)構(gòu)與銷售價格,控制銷售成本和廣告宣傳費用,不斷提高經(jīng)濟效益。

  6、詳細(xì)了解飯店的服務(wù)項目、內(nèi)容和服務(wù)時間,清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。

  7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題,參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。

  8、協(xié)助前臺,有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時房態(tài)的控制。

  9、對于超預(yù)定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作

  10、參加酒店銷售分析例會,匯報市場動態(tài),提供準(zhǔn)確信息供店長及區(qū)經(jīng)理決策參考。每周組織部門營銷例會,分析市場動態(tài),客源情況,競爭對手的營銷情況和價格水平,分析部門營銷工作中存在的問題及原因,及時提出改進措施。

  11、及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作,可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協(xié)議增進客源,如攜程旅游網(wǎng),贛之旅旅行社。與協(xié)議公司,會展公司聯(lián)系增加來參加各類展覽會或內(nèi)部培訓(xùn)會的客源。

  12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報告,提出相應(yīng)措施,供店長參考。

  13、完成上級委派的其他工作事項。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 5

  1.負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進行。

  2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的`作用。善于說服動員,作耐心細(xì)致的思想工作。

  3.根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。

  4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

  5.匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。

  6.對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。

  7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 6

  1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。

  2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。

  3.負(fù)責(zé)本部門員工的.聘用、培訓(xùn)及工作評估。

  4.提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計劃。

  5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

  6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

  7.對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和控制。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 7

  1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實施,向總經(jīng)理匯報;

  2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)、知道客房部員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

  3.督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制度;

  4.負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負(fù)責(zé)處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;

  5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房各項工作、與各相關(guān)運營部門建立溝通與配合;

  6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的.消耗以及各種設(shè)備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負(fù)責(zé)編制制定并完成部門的年度預(yù)算;

  7.嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行定期盤點,根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費,保證預(yù)算順利完成;

  8.抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;

  9.準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策;

  酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 8

  (一)管理層級關(guān)系

  報告上級:主管總經(jīng)理

  督導(dǎo)下級:客房部主管、工服布草主管、文員

  (二)崗位職責(zé)

  全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,督導(dǎo)下級為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證所轄區(qū)域的.清潔衛(wèi)生水平,控制經(jīng)營成本。

  1、制定部門工作目標(biāo),制定年度預(yù)算及工作計劃。

  2、安排部門班次,布置任務(wù)并進行分工,檢查員工到崗工作的登記情況。

  3、檢查監(jiān)督各個工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。

  4、督導(dǎo)各區(qū)域的工作安排,確保工作程序標(biāo)準(zhǔn)和各種規(guī)章制度的落實,監(jiān)督檢查員工儀表儀容。

  5、負(fù)責(zé)本部門所使用機器設(shè)備的維護保養(yǎng),必要時提出更新計劃上報。

  6、與其它部門密切合作。

  7、處理客人投訴。

  8、負(fù)責(zé)出租房隨時保持最佳狀態(tài),督導(dǎo)特殊房態(tài)的及時處理。

  9、處理員工違紀(jì)行為。

  10、組織督導(dǎo)實施本部門員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

  11、合理組織分配本部人力資源的工作安排。

  12、合理控制經(jīng)營成本。

  13、完成上級下達的其它工作任務(wù)。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 9

  1、負(fù)責(zé)本部門人員的考勤、考核情況并作好記錄,備查。

  2、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)接受總經(jīng)理的督導(dǎo),協(xié)調(diào)本部門與其他部門工作協(xié)調(diào)配給及設(shè)備的維修。

  3、負(fù)責(zé)客房部各項工作的`計劃,組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標(biāo)。

  4、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。

  5、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程。

  6、定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人的意見,不斷改進和完善工作。

  7、對客房部的清潔衛(wèi)生,設(shè)備折舊,維修保養(yǎng),成本控制,安全等負(fù)有管理責(zé)任。

  8、負(fù)責(zé)本部門員工的日?记冢ぷ鳈z查,考核追究,根據(jù)本部門工作需要合理安排本部門員工的請假,休假并根據(jù)當(dāng)天客人入住情況,合理安排員工的工作崗位。

  9、全權(quán)處理本部門所發(fā)生的一切內(nèi)部、外部事務(wù),及客人的投訴工作,本人能處理的要立即處理,處理不了的要立即向總經(jīng)理匯報。

  10、經(jīng)常與前廳保持聯(lián)系,及時檢查審核前廳工作,了解客人對客房工作的各項意見和建議。

  11、負(fù)責(zé)對本部門員工進行定期或不定期的業(yè)務(wù)操作培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),服務(wù)水平和操作技能。

  12、每月終了于次月五日內(nèi)寫出本部門經(jīng)營分析報告,詳細(xì)說明本月經(jīng)營、管理中存在的問題及改進措施,上報總經(jīng)理。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 10

  1、負(fù)責(zé)客房部員工日常管理工作。

  2、負(fù)責(zé)安排當(dāng)日員工具體工作,對當(dāng)日的空臟房進行檢查,確保房間的清潔度的同時確保各種房型的可售房數(shù)量。

  3、負(fù)責(zé)對各種客用品進行管理,保障各類客用品及客用布草的`正常使用。同時對客用品及布草進行合理控制。

  4、掌握客房工程及清潔的具體狀況,根據(jù)情況對客房制定出計劃清潔的工作安排。并對此情況及時匯報給總經(jīng)理。

  5、做好周、月度工作計劃、及月度培訓(xùn)計劃等。

  6、及時與前臺、工程、保安保持有效的溝通,做好客房及公共區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的維護工作。

  7、負(fù)責(zé)對新、老員工進行業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 11

  1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)

  2、負(fù)責(zé)客房部各項工作的計劃和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標(biāo)

  3、制定客房部的.各項經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營管理制度,組織和推動其計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。

  4、主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評。

  5、制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案質(zhì)料的填報、分析和歸檔。

  6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。

  7、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。

  8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作制度。

  9、定期約見與酒店有關(guān)常住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。

  10、對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負(fù)有管理之責(zé)。

  11、檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作。

  12、檢查、考核主管的工作情況并作出評估。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 12

  1、全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。

  2、負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。

  3、負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。

  4、提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的'計劃。

  5、制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

  6、巡視和檢查本部門的工作狀況。

  7、對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和控制。

  8、參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  9、督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù),以確保能夠取得xx的工作效果。

  10、保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的xx狀態(tài)。

  11、負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強有關(guān)培訓(xùn),保證人財物安全。

  12、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。

  13、根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo),與前廳部、銷售部xx限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團隊,執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標(biāo)。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責(zé) 13

  1.負(fù)責(zé)客房部整體經(jīng)營和運行,分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)

  2.配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房的出租率和經(jīng)濟收入

  3.負(fù)責(zé)制定客房部的年度財務(wù)預(yù)算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等

  4.定期核算各種物品的.消耗量,嚴(yán)控成本,把控好日常用品的損耗,減少浪費

  5.根據(jù)分店情況,合理制定年度、季度、月度計劃衛(wèi)生工作

  6.根據(jù)店內(nèi)運營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查

  7.巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣,確保提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和完好的設(shè)備

  8.組織、主持每周客房例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題

  9.對員工定期培訓(xùn),指導(dǎo)做房情況

  10.督促員工的工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關(guān)系,建立工作的完整檔案體系

  11.經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見

  12.積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品

  13.與物業(yè)工程部門聯(lián)絡(luò)對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案

  14.檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作

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