服務(wù)員崗位職責(zé)15篇（精品）

　　現(xiàn)如今，需要使用崗位職責(zé)的場(chǎng)合越來(lái)越多，制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎？下面是小編為大家整理的服務(wù)員崗位職責(zé)，歡迎閱讀與收藏。

服務(wù)員崗位職責(zé)1

　　1、負(fù)責(zé)水吧日常衛(wèi)生、材料準(zhǔn)備工作；

　　2、負(fù)責(zé)水吧出品管理，如咖啡、奶茶、其他飲品、果盤(pán)等；

　　3、負(fù)責(zé)水吧盤(pán)點(diǎn)、成本控制；

　　4、接待來(lái)訪客戶，提供茶水服務(wù)

　　任職要求：

　　1、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；

　　2、善于與人交流溝通，有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。吧臺(tái)服務(wù)員的崗位職責(zé)

服務(wù)員崗位職責(zé)2

　　1.執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作指令。

　　2.在樓層巡視時(shí)發(fā)現(xiàn)客房門(mén)未關(guān)、有行蹤可疑人員、火災(zāi)隱患及收洗衣時(shí)要及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)處理。

　　3.當(dāng)檢查離店房發(fā)現(xiàn)客房物品丟失時(shí)，要立刻通知前臺(tái)收銀并同時(shí)記錄時(shí)間及客人姓名等。

　　4.晚間有臟房間需清潔時(shí)，要嚴(yán)格按照酒店服務(wù)規(guī)范清掃客房，為客人提供衛(wèi)生、整潔、完好的`居住環(huán)境。

　　5.保持清潔工具清潔，使用指定的工作車(chē)及吸塵器，并保持其處于正常完好狀態(tài)。

　　6.在提供開(kāi)床服務(wù)時(shí)要幫助客人整理睡衣并放在床頭枕頭上。

　　7.下班前將工作車(chē)備齊，并清理好工作間。

　　8.在工作中如意外損壞酒店及賓客的財(cái)物，須及時(shí)上報(bào)。

　　9.發(fā)現(xiàn)客人遺留物品及財(cái)物須上交做L/F(LOST&FOUND)處理。

　　10.如在所負(fù)責(zé)的房間發(fā)現(xiàn)有較多貴重物品或大量現(xiàn)金時(shí)，須及時(shí)通知辦公室及樓層領(lǐng)班并在房門(mén)外等候上級(jí)到達(dá)。

　　11.主動(dòng)以真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度向住店客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，使客人感到愉快。

　　12.清潔并保持服務(wù)區(qū)域、樓道及客梯間的衛(wèi)生和整潔。

　　13.將房間內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施中存在的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)

服務(wù)員崗位職責(zé)3

　　1、按公司規(guī)定著裝，保持個(gè)人清潔衛(wèi)生，儀容儀表符合公司要求，在對(duì)客服務(wù)中經(jīng)常保持微笑，服從上級(jí)的工作安排。

　　2、與其他人員分工協(xié)作，負(fù)責(zé)茶樓各部分的.清潔打掃，餐用具、娛樂(lè)用設(shè)施擺放和維護(hù)。

　　3、負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人，熟悉茶品、飲品的制作方法，味道特點(diǎn)及出品的大致時(shí)間，了解相關(guān)文化背景；能熟練為客人介紹茶文化知識(shí)。

　　4、搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生，按標(biāo)準(zhǔn)擦拭餐具和服務(wù)用具，并做自我檢查。

　　5、及時(shí)安排到店客人到相應(yīng)座位，不怠慢客人；按客人要求出品，有特殊情況要請(qǐng)示客人，作適當(dāng)推銷(xiāo)。

　　6、主動(dòng)巡臺(tái)，了解客人需求，根據(jù)實(shí)際情況控制服務(wù)頻率，做到客人滿意。

　　7、提前為客人準(zhǔn)備好帳單，核對(duì)清楚，唱買(mǎi)唱收，保證準(zhǔn)確無(wú)誤。

　　8、客人離開(kāi)后立刻清理臺(tái)面，做好翻臺(tái)，準(zhǔn)備接待下一批客人。

　　9、主動(dòng)與客人溝通，征詢(xún)客人意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

　　10、餐廳營(yíng)業(yè)結(jié)束后，做好各部分收尾工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)4

　　1、對(duì)待顧客有耐心、熱情，善于介紹各種口味的菜肴，滿足顧客需求。

　　2、儀表整潔，注意個(gè)人衛(wèi)生。

　　3、認(rèn)真搞好服務(wù)工作，熱情主動(dòng)滿足顧客的正當(dāng)要求，做到有客人不離崗。

　　4、團(tuán)結(jié)同志，作風(fēng)正派，關(guān)心集體，愛(ài)護(hù)餐具和用具。

　　5、每天結(jié)束前，搞好衛(wèi)生工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)5

　　1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。

　　2.清潔并擦亮所有器皿。

　　3.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。

　　4.添加所需的布品及操作設(shè)備。

　　5.從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。

　　6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的`手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。

　　7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。

　　8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。

服務(wù)員崗位職責(zé)6

　　按照國(guó)窖匯衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)每日搞好場(chǎng)內(nèi)各項(xiàng)衛(wèi)生，熟悉餐飲接待知識(shí)，能流暢操作接待工作，熟悉卡拉OK設(shè)施及

　　酒水知識(shí)，認(rèn)真負(fù)責(zé)客人的接待安排工作，向客人推銷(xiāo)酒水飲食品，主動(dòng)做好宴會(huì)接待及房間服務(wù)工作，發(fā)現(xiàn)

　　設(shè)備故障立即報(bào)修。經(jīng)常對(duì)國(guó)窖匯物品進(jìn)行保養(yǎng)，檢查好電源開(kāi)關(guān)，隨時(shí)做好防火防盜的工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)7

　　1.熟悉本餐廳的工作情況。

　　2.做好上班前的`樓面準(zhǔn)備工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備。

　　3.工作時(shí)要做到門(mén)勤、眼勤、手勤和腳勤，并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求，為顧客提供服務(wù)。

　　4.要掌握業(yè)務(wù)操作知識(shí)，懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐方法。

　　5.接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。

　　6.迎賓員帶客到位，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前替客人拉椅子，做好接待工作。

　　7.善于運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供最佳服務(wù)，做到文明有禮、掌握原則、有問(wèn)必答、言簡(jiǎn)意賅。

　　8.善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色。

　　9.有較強(qiáng)的工作責(zé)任心，有獨(dú)立處理事務(wù)的能力，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)，善于在班前或班后會(huì)提出問(wèn)題，及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的意見(jiàn)。

　　10.配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。

　　11.加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，不斷掌握服務(wù)技能，提高服務(wù)質(zhì)量。

服務(wù)員崗位職責(zé)8

　　一、遵守公司各種管理規(guī)章制度。

　　二、服從指揮，遵循“先服從、后投訴”的原則。

　　三、規(guī)范個(gè)人行為，提升泓嘉人形象，樹(shù)立企業(yè)品牌意識(shí)。

　　四、按規(guī)范服務(wù)流程，為顧客提供方便快捷的'服務(wù)。

　　五、熟練掌握服務(wù)項(xiàng)目，特點(diǎn)及價(jià)格。

　　六、負(fù)責(zé)工作前的準(zhǔn)備工作及區(qū)域衛(wèi)生打掃。

　　七、負(fù)責(zé)維護(hù)、保養(yǎng)公司公共物品，保證正常使用。

　　八、在崗期間必須講普遍話，使用禮貌用語(yǔ)。

　　九、遇到客人投訴，及時(shí)處理，及時(shí)上報(bào)。

　　十、在崗期間應(yīng)做到眼勤、腿勤、口勤、手勤。

　　十一、盡職盡責(zé)、視店為家，與酒店共呼吸、同命運(yùn)。

　　十二、為公司節(jié)水、節(jié)電，敢于同不正當(dāng)行為作斗爭(zhēng)。

服務(wù)員崗位職責(zé)9

　　1、準(zhǔn)時(shí)到崗，接受服務(wù)領(lǐng)班的任務(wù)分配。

　　2、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的'準(zhǔn)備工作，按照規(guī)格要求，布置餐廳和餐桌及補(bǔ)充各種物品。

　　3、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序做好對(duì)客服務(wù)工作。

　　4、負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境，家具、臺(tái)面、地面的整體秩序和清潔衛(wèi)生工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)10

　　1、依托公司提供的客戶資源，負(fù)責(zé)彩妝、紋繡等產(chǎn)品的課程售后咨詢(xún)工作，回答學(xué)員疑問(wèn)并促成學(xué)員來(lái)我機(jī)構(gòu)報(bào)名學(xué)習(xí)；

　　2、為登門(mén)了解課程問(wèn)題的來(lái)訪者提供顧問(wèn)式咨詢(xún)服務(wù)，從而達(dá)成交易。

　　3、與客戶保持良好溝通，實(shí)時(shí)把握客戶需求，制訂合理化的`培訓(xùn)課程方案；

　　4、為客戶提供主動(dòng)、熱情、滿意、周到的服務(wù)；

　　5、與客戶建立長(zhǎng)久客情關(guān)系，確保客戶服務(wù)的延續(xù)性。

服務(wù)員崗位職責(zé)11

　　會(huì)議接待崗位職責(zé)

　　1.根據(jù)會(huì)議接待預(yù)定單，做好會(huì)場(chǎng)布置工作；

　　2.上崗應(yīng)統(tǒng)一著裝，佩戴工牌，做好會(huì)議接待服務(wù)工作；

　　3.儀表清潔，舉止端莊，保持微笑服務(wù)，使文章質(zhì)量差用禮貌用語(yǔ)；

　　4.會(huì)前，根據(jù)客戶要求，做好會(huì)前桌椅、燈光、空調(diào)、音響和會(huì)議用品等設(shè)施及各項(xiàng)服務(wù)的準(zhǔn)備工作；平時(shí)，注意會(huì)議室開(kāi)窗通風(fēng)；

　　5.會(huì)中，應(yīng)隨時(shí)滿足賓客的服務(wù)需求，原則上每15分鐘添加一次茶水；接待員要對(duì)會(huì)議全過(guò)程進(jìn)行陪同，隨時(shí)提供服務(wù)，中途不得離開(kāi)會(huì)場(chǎng)；

　　6.會(huì)議結(jié)束時(shí)，及時(shí)收拾清理茶具，整理桌椅，關(guān)閉照明、空調(diào)、音響等設(shè)施。檢查是否有客人遺留下來(lái)的物品，如有應(yīng)及時(shí)聯(lián)系相關(guān)人員；

　　7.負(fù)責(zé)各會(huì)議室之間的工作協(xié)調(diào)配合；

　　8.組織保潔員做好每日會(huì)場(chǎng)清掃保潔工作，包括地面、門(mén)窗、桌椅、植物及部分室內(nèi)設(shè)施并及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題；

　　9.負(fù)責(zé)做好每月會(huì)議室物資的'盤(pán)存及統(tǒng)計(jì)工作，采取積極有效的方法，設(shè)法降低各類(lèi)物資、能源的耗損；

　　10.熟悉會(huì)場(chǎng)內(nèi)各類(lèi)設(shè)施設(shè)備的使用維護(hù)的基本常識(shí)；

　　11.完成上級(jí)安排的其他工作：

　�、傩l(wèi)生巡查。巡查范圍：停車(chē)場(chǎng)、大堂、辦公室、樓道、客房、電梯間、餐廳、后廚。②崗位監(jiān)督。監(jiān)督崗位：保潔員、保安、前臺(tái)收銀員、客房服務(wù)員、萬(wàn)能工、餐廳服務(wù)員、廚師。對(duì)以上崗位人員的違紀(jì)、違規(guī)現(xiàn)象有制止并開(kāi)具罰單的權(quán)利；對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的人員有開(kāi)具獎(jiǎng)勵(lì)單的權(quán)利；

　　12.積極安排客戶食宿問(wèn)題，最大程度的使客戶滿意；

　　13.接待會(huì)議勞務(wù)費(fèi)提取方案：每場(chǎng)會(huì)議勞務(wù)費(fèi)20元；如果客人投訴，對(duì)接待員不滿意，則取消當(dāng)場(chǎng)勞務(wù)費(fèi)；若接待員懶散、怠工、不務(wù)正業(yè)、工作態(tài)度不端正、不能履行職責(zé)，則處以取消勞務(wù)費(fèi)、停發(fā)獎(jiǎng)金提成、停發(fā)工資等直至開(kāi)除。

服務(wù)員崗位職責(zé)12

　　1、準(zhǔn)確無(wú)誤地接聽(tīng)電話，并詳細(xì)記錄。

　　2、保持與其他部門(mén)的密切聯(lián)系，傳送有關(guān)表格和報(bào)告，嚴(yán)格執(zhí)行鑰匙的領(lǐng)用制度。

　　3、對(duì)外借物品進(jìn)行登記，并及時(shí)收回。

　　4、統(tǒng)計(jì)客房酒吧的消耗量，填寫(xiě)酒水補(bǔ)充報(bào)告單，并負(fù)責(zé)保存；按規(guī)定時(shí)間到前臺(tái)收銀處取反饋單，送交灑水消耗統(tǒng)計(jì)表。

　　5、保管各種設(shè)備和用具，并編寫(xiě)建檔，定期清點(diǎn)。

　　6、掌握房態(tài)，并將信息準(zhǔn)確無(wú)誤地輸入電腦，并與前臺(tái)保持密切聯(lián)系，遇有特殊事項(xiàng)，及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告。

　　7、及時(shí)通知樓層領(lǐng)班即將抵店或離店的貴賓、旅行團(tuán)的房號(hào)。

　　8、每日做好24小時(shí)維修統(tǒng)計(jì)工作，及時(shí)更改和填寫(xiě)維修房情況和客房加床的顯示記錄。

　　9、負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員考勤記錄和病、事假條的保存，準(zhǔn)確無(wú)誤地做好各班次的交接記錄，并向領(lǐng)班轉(zhuǎn)達(dá)匯報(bào)交接記錄內(nèi)容。

　　10、每日早班服務(wù)員負(fù)責(zé)向白班樓層領(lǐng)班提供樓層客房入住情況。

　　11、妥善保管住店客人的洗衣，適時(shí)將已洗衣物送交客人，未能送交的洗衣，應(yīng)做好交接記錄，同時(shí)接收店外客人的洗衣服務(wù)，并與洗衣房人員做好洗衣的`交接記錄。

　　12、將前廳部的換房通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班，落實(shí)具體工作，并將貴賓通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班，落實(shí)各項(xiàng)接待工作。

　　13、認(rèn)真登記遺留物品，并妥善分類(lèi)保管。

　　14、結(jié)賬房號(hào)應(yīng)及時(shí)通知當(dāng)班服務(wù)員，并將17：00后結(jié)賬房號(hào)通知中班主管和領(lǐng)班，以便及吋安排清掃。

　　15、負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員布巾發(fā)放和收回，負(fù)責(zé)有關(guān)樓層急修項(xiàng)目，與工程部聯(lián)系，送交“客房維修單”。

　　16、及時(shí)向領(lǐng)班和樓層主管匯報(bào)客人投訴，并做好記錄。

　　17、負(fù)責(zé)服務(wù)屮心的衛(wèi)生和安全，填寫(xiě)服務(wù)員：I：作報(bào)告表、樓層酒水控制表。

　　18、認(rèn)真完成好—h級(jí)指派的其他工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)13

　　1.開(kāi)餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自已所負(fù)責(zé)區(qū)域的.衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。

　　2.服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開(kāi)餐準(zhǔn)備工作：按標(biāo)準(zhǔn)換臺(tái)布、擺臺(tái);清潔餐廳桌椅和轉(zhuǎn)盤(pán)。準(zhǔn)備開(kāi)餐用具：托盤(pán)、冰桶、冰桶架、保溫瓶、煙缸、食品及飲品訂單、醬油壺及準(zhǔn)備酒車(chē)和開(kāi)餐所需的一切餐具。

　　3.開(kāi)餐后，按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)：點(diǎn)菜、上菜、酒水服務(wù)、結(jié)帳。準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式，與傳菜員密切配合。

　　4.盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類(lèi)問(wèn)題，必要時(shí)將客人問(wèn)題和投訴及時(shí)反映給領(lǐng)班，尋求解決辦法。

　　5.當(dāng)班結(jié)束后，與下一班做好交接工作和收尾工作。

　　6.迅速補(bǔ)充餐具和臺(tái)面用品，保證開(kāi)餐后的整潔和衛(wèi)生。

服務(wù)員崗位職責(zé)14

　　1、了解客人需求，填寫(xiě)酒水供應(yīng)單，方便客人查閱結(jié)帳；

　　2、按酒水供應(yīng)單提供令客人滿意而又恰當(dāng)?shù)姆��?wù)；

　　3、做好每天營(yíng)業(yè)前的.所有準(zhǔn)備工作；

　　4、保持酒吧內(nèi)干凈、整齊、清潔，及時(shí)清理已用物品；

　　5、熟悉各類(lèi)酒水、各種杯子類(lèi)型及酒水的價(jià)格

　　6、堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度，維護(hù)財(cái)務(wù)紀(jì)律；

　　7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)15

　　1、餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況，以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù)，以便捷優(yōu)質(zhì)的.服務(wù)使客人滿意。

　　2、操作時(shí)一定要使用托盤(pán)，避免茶水菜汁灑落，服務(wù)餐中要有聲，先到，以免與客人碰撞，工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)馬上向客人道歉。

　　3、如工作中出現(xiàn)疑問(wèn)及時(shí)處理，自己解決不了及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。

　　4、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水溫保證在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超過(guò)三分之一，煙缸內(nèi)有2個(gè)及2個(gè)以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上三道香巾，香巾必須干凈整潔。

　　5、客人就餐時(shí)要及時(shí)為客人斟酒、茶，及時(shí)清理臺(tái)面，確保臺(tái)面衛(wèi)生整潔。

　　6、客人的菜品長(zhǎng)時(shí)間不上要主動(dòng)為客人催菜，如菜已上齊要詢(xún)問(wèn)客人是否添加。菜品或主食，要主動(dòng)推銷(xiāo)，主動(dòng)介紹，及時(shí)為客人結(jié)帳，但不要催客人買(mǎi)單，自己結(jié)帳時(shí)要自己先審單，避免單據(jù)出錯(cuò)。

　　7、餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù)，及時(shí)添加最后一道禮貌菜及香巾。

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