怎樣管理超市員工

時間：2022-10-19 15:24:07 曉怡員工管理我要投稿

相關推薦

怎樣管理超市員工

　　每個超市管理人員都有自我獨特一些員工管理技巧。在實際工作中，必須多總結員工管理技巧，有效的員工管理技巧就是好的技巧。以下是小編整理的怎樣管理超市員工，跟著小編一起來看看吧。

怎樣管理超市員工

　　怎樣管理超市員工篇1

　　1、要了解人才能管人

　　了解員工，有從初級到高級階段的層次劃分：

　　1）假如你自認為已經了解員工一切的話，那你只是處在初級階段而已。

　　2）當手下的員工遭遇困難時，如果你能事先臆測他的行動，并且給予適時支援的話，這就是更深一層地了解了員工。

　　3）知人善任，使員工能在自我的工作崗位上發(fā)揮最大的潛力。

　　2、先管自我，再管別人

　　1）要求自我的原則與方法和要求他人是相互關聯(lián)的，不是一朝一夕可成就的，你必須有“三軍可以奪帥，匹夫不可奪志”的決心和毅力，從不斷的努力與經驗中，鍛煉自我促使自我更進一步邁向成功的管理者之路。

　　2）不斷的反省自我，高標準的`要求自我，才能樹立起被別人尊重的自我形象，并以其征服手下的所有員工，使他們產生尊敬，信賴，服從的信念，從而推動工作的開展。

　　3）員工服從管理者的指導，有兩個理由：一是因管理者地位既高，權力又大，不服從則將遭受制裁；二是因管理者對事情的想法、看法、知識、經驗較自我更勝一籌。

　　3、尊重人是管人的基礎

　　1）不要對員工頤指氣使；

　　2）禮貌用語多多益善；

　　3）勇于面對員工的建議；

　　4）對待員工要一視同仁；

　　4、不要過分信賴權力

　　管理者信賴權力的現(xiàn)象在員工管理上體現(xiàn)為以下幾點：

　　1）以命令壓制員工

　　2）在思想上漠視員工

　　3）越權指揮。

　　5、樹立正確的行為準則

　　1）身先士卒

　　2）尊重所有員工

　　3）尊重員工隱私

　　4）經常稱贊

　　5）注意批評要公正

　　6）尊重他人的自主權

　　7）讓員工有機會接觸你

　　8）用員工喜歡的方式稱呼他們

　　9）小事著眼，禮讓他人

　　10）不要把員工當作你的仆人。

　　怎樣管理超市員工篇2

　�。�、以信任及掌握賦予每位員工全責的工作

　　掌握：強調必須充分了解員工。

　　信任：在很大程度上關注結果。

　　全責：工作任務的完整性。在這些外資超市中，職員有一種特別的責任感，那就是上司賦予其完成任務的職權和義務，包括員工錄用、升降職、工作安排、商品定價管理等等，給人一種達不到目標并非是環(huán)境和上司管理的原因，而是自我無能為力。

　�。�、必要時決策的制定僅限于兩個階層

　　為何限于兩個階層：強調效率。

　　必要時：當事物超過我們的職責時必須與上級討論。

　　兩級決定：外資超市各崗位都有非常明確的職責，他們必須對自我職責范圍內的一切事物負責，而一旦決策超出范圍，他無論如何也得請示上司，否則那怕結果對了，也會受到嚴厲的批評，被認為蔑視上司，但在請示和解決問題時要求及時匯報，不得耽誤。

　�。�、借以交換患見及良質溝通來激發(fā)創(chuàng)造力

　　創(chuàng)造力的意義在于向顧客提供更好的服務，源動力來自于交換意見和良質的溝通。良好的溝通在于我們能相互交流及融合外界意見。我們必須分享所有的想法，改善現(xiàn)狀，例如家樂福在每天開店前15分鐘給全體員工召開簡單的早會。

　�。础⒅鲃映鰮�，但須團結一致

　　例如，當科長與全國性廠商談判好促銷條件，提高部門的營業(yè)額時，必須轉告其他店。主動出擊，不是為了自我的利益，他至少是為了一個部門或一個店的利益。家樂福有一不成文的規(guī)定：另一家分店所要給的所有信息資料你都得如實提供，不得以任何理由搪塞或拖延，否則就受到投訴。你的`部門業(yè)績好了，就有義務向別家分店說明策略。

　�。�、可以接受錯誤，但此須絕對誠實

　　誠實：這是一個道德問題，也是尊重自我及職位的問題。超市不僅為員工提供工作的方向，同時也為員工提供了一個道德行為方向。誠實是不可商量的，欺騙是不可接受和原諒的。

　　外資超市非常重視這一點，哪怕你的欺騙行為并不造成太嚴重的后果，你必受到很嚴厲的處罰。如沃爾瑪就設有專門的稽查部門，負責對相關行為進行調查。

　　怎樣管理超市員工篇3

　　為保持超市員工工作積極性和自覺性，貫徹企業(yè)精神和經營宗旨，保證超市目標實現(xiàn)特制定本制度。獎懲原則：獎優(yōu)罰劣，獎勤罰懶，鼓勵上進，鞭策落后。

　　一、獎勵：

　　獎勵是成績的體現(xiàn)、進取的動力、激勵的措施，超市奉行有功必獎的原則，鼓勵員工勤勞敬業(yè)，超市設立如下激勵項目：

　　1、最佳團隊獎：每年年終對各部門的管理、服務、紀律、任務完成、業(yè)務水平、部門內及與其他部門間的協(xié)作溝通等指標進行考核，全面達標的團隊，獲得最佳團隊獎。

　　獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金100元

　　2、優(yōu)秀管理者獎：根據(jù)超市對各級管理人員的審核標準，參考績效考核成果，年終評出優(yōu)秀管理者，予以獎勵。

　　獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金100 元

　　3、優(yōu)秀員工獎：根據(jù)各崗位員工工作業(yè)績積累，當年出勤情況較好，全優(yōu)完成各項指標，無糾紛，無事故，無投訴，貢獻突出者，由部門經理推薦至行政部，經總經理審批后授予優(yōu)秀員工獎。

　　獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金50元。

　　4、舉報獎：超市任何一個員工，都有權利有義務對超市內部嚴重失職、貪盜竊、營私舞弊、泄漏公司機密、違法亂紀等行為向超市總經理舉報，凡屬核查無誤、情況屬實的有效舉報，頒發(fā)舉報獎。

　　獎勵方式：為保障舉報人的權益，此獎不公開授予，由總經理或總經理授權人員特別頒發(fā)給獲獎者一定數(shù)量的獎金10-500元。

　　5、特殊貢獻獎：為保衛(wèi)超市財產、人身安全、忠于職守者;開發(fā)新項目有詳細實施方案，且實施后獲得顯著效益者;為超市解決排除社會上較大難題，避免和制止不良社會影響者由總經理授予特殊貢獻獎。

　　獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)一定數(shù)量的獎金50-1000元。

　　二：其他獎勵

　　1.遵紀守法，執(zhí)行超市規(guī)章制度，思想進步，文明禮貌，團結互助，事跡突出;獎勵方式：月通報表彰和頒發(fā)獎金10元

　　2.一貫忠于職守、積極負責，廉潔奉公，全年無出現(xiàn)事故;獎勵方式：年通報表彰和頒發(fā)獎金50元

　　3.完成計劃指標，經濟效益良好;獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金10-200元

　　4.積極向超市提出合理化建議，為超市采納;獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金10-500元

　　5.全年無缺勤，積極做好本職工作。獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金50元

　　6.維護超市利益，為超市爭得榮譽，防止或挽救事故與經濟損失有功;獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金100-500元

　　7.維護財經紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出，獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金10元

　　8.節(jié)約資源，節(jié)儉費用，為超市降低明顯損耗;獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金20元

　　9.領導有方，帶領員工良好完成各項任務;獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金20元

　　10.堅持自學，不斷提高業(yè)務水平，任職期內取得中專以上文憑或獲得其他專業(yè)證書。獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金20元

　　11.其他對超市作出貢獻，董事會或總經理變?yōu)閼斀o予獎勵的。

　　員工有上述表現(xiàn)符合《晉升制度》規(guī)定的，給予晉升提級。

　　三：獎勵程序如下：

　　1：員工推薦、本人自薦或單位提名;

　　2：部門主管，店長助理審核;

　　3：總經理提名

　　四、懲罰：

　　懲罰是對出錯員工的教育，超市奉行有錯必究的原則，實行懲罰積分與罰款并行的方式，即：每扣1分同時罰款1元的辦法，積分以半年為一個期限，半年期限尚未達到50分者，可以撤銷其積分底數(shù)，半年中積分滿50分或超過50分者，均以處名論處。半年積分超過100分予以辭退。

　　1、對下列違紀行為一次扣5分及相應罰款5元：上班時間儀容儀表不整，裝扮影響超市形象者隨地吐痰、亂扔煙頭、紙屑或其他雜物者上班時間串崗、扎堆聊天者在超市或客戶面前大聲喧嘩或指手畫腳者長時間接打私人電話者上班時間看與工作無關書刊者上班時間未經允許從事娛樂活動者庫房商品、個人物品、辦公桌面文件、辦公用品碼放凌亂者接聽電話不規(guī)范或傳達文件不到位者在超市內就餐，吃零食或嚼口香糖地面衛(wèi)生貨架衛(wèi)生經多次檢查仍不干凈者。

　　2、對違反下列行為之一者一次扣10分及相應罰款10元未經領導批準中止工作，擅離崗位者工作時間干私事，睡覺者利用超市設備從事與工作無關的事項者發(fā)現(xiàn)有損超市利益的言行，不上報或不及時制止者對非本職工作但有利益于超市的工作不予協(xié)助者不服從主管領導的`合理指令或工作分派者對客戶、同事污言穢語、不講禮貌者無事生非、挑撥離間、損害團隊及同事團結者因服務態(tài)度問題導致客戶投訴者

　　3、對下列行為一次扣20分即相應罰款20元對各級反饋的情況，經查屬實拒不簽字承認者在單位進行任何形式的賭博活動(超市組織的娛樂性質的集體活動除外) 上班時間酗酒者。私自接受、索取回扣或禮物者。工作態(tài)度惡劣、侮辱他人者因過失泄漏超市機密者違反規(guī)定私自動用超市辦公設備及車輛者知情不舉，隱瞞他人嚴重違紀行為者

　　4、對下列行為一次扣罰50-500分，并予以辭退處理，觸犯國家法律法規(guī)的，將移送司法機關處理：造成經濟損失的，賠償經濟損失。在工作場所打架斗毆，造成嚴重傷亡者對客戶投訴未能及時妥善解決，致使矛盾激化或其它嚴重后果者蓄意破壞超市財物者觸犯國家法律法規(guī)，被拘留、勞教、判刑者故意泄漏超市機密者因嚴重失職給超市造成重大經濟損失者有盜竊、貪行為或利用職務之便營私舞弊者散布對超市不利言論，或從事?lián)p害超市形象、利益之行為者

　　5、受懲罰的員工可根據(jù)其表現(xiàn)，經研究給以留職察看處分者

　　6、員工有下列情況，應賠償超市損失員工損壞超市物品，視情節(jié)輕重賠償損失，故意損壞的應加倍賠償，非故意損壞的根據(jù)具體情況適當賠償。員工丟失超市財物按照一定比例給予賠償。其它造成超市損失者，視情節(jié)予以賠償

　　7、懲罰的實施員工可以直接向總經理或行政部報告違紀行為; 部門經理對上述過失行為進行監(jiān)督管理，對違紀情況做出處理決定，經行政部核查后予以處罰; 總經理及行政部發(fā)現(xiàn)違紀行為可以直接進行處罰，同時對受處罰員工的直接主管和部門經理按管理不力論處，處以與受罰員工相同罰分，凡主管和部門經理對違紀員工包庇、開脫的，處以受罰員工兩倍的罰分;

　　8、違紀罰款的繳納：對于員工違紀的處罰，部門經理應督促員工按照處罰額及規(guī)定的時限上繳部; 罰款必須在罰單下達后2日內繳納，逾期未交將加倍處罰; 對拒不繳納罰款的人員將予以辭退處理;

　　9、員工申訴認為超市處罰不當或有過失之員工，可以在接到處罰通知之日起三個工作日內準備相應的申訴材料向總經理提起申訴，在總經理接受申訴期間，員工可以暫緩履行處罰。

　　五：員工考勤制度

　　1、員工上下班必須打卡，每日6次，上班前和下班后，不得無故不打卡、不得代他人打卡，因故不能打卡者，必須有部門領導批準簽字，把備忘錄交考勤員處;

　　2、違反上述規(guī)定，每次罰款10元，違紀三次以上除罰款外，給予書面警告并記入個人考核檔案;

　　3、員工應遵守上、下班時間，不得無故遲到早退。凡遲到5分鐘扣2元，當月累計遲到早退10次扣半個月基本工資，15次停發(fā)當月工資，20次以上(包括20次)降工資一級。遲到早退半小作曠工半天處理;

　　4、員工無故不上班或外出不登記，作曠工處理。曠工2倍扣除當月工資。連續(xù)曠工5天、或一年內累計曠工達30天者，超市予以辭退;

　　5、凡遇特殊重大自然災害，未在規(guī)定上下班的時間內到達，不予罰款，災害解除員工必須照常上班;

　　6、員工請事假、病假、公假等，必須到人事部領取統(tǒng)一請假條，正確填寫，報有關領導簽字后，送人事部處備案。具體程序如下：

　　01：請假20分鐘-60分鐘由部門主管批準后交與部門經理

　　02：請假半天或一天時間，由部門經理批準后交予總經理

　　03：員工請假不能在周六周末，以及國家法定假日內

　　04. 員工在一年內累計或一次性事假超過三十天者，不能享受年終福利、獎勵待遇

　　怎樣管理超市員工篇4

　　一、保密規(guī)定

　　未經批準，員工不得向外界、相關部門及個人傳播或提供有關本公司及本部門未公開的資料（包括個人薪金狀況、經營情況等）,違者罰款500－1000元，并開除。

　　二、儀容儀表

　�。ㄒ唬┕ぱb：

　　1、公司將根據(jù)員工崗位及工作需要，按規(guī)定發(fā)給不同的工裝。上崗按規(guī)定著裝、干凈整潔、不得有污跡（服裝以件為單位，上衣、下衣、鞋、黑色腰帶），如違犯每件罰款10元。（黑色鞋、黑色或藍色褲子、襪子穿肉色絲襪）

　　2、工作裝費用員工按成本價現(xiàn)金購買工裝，新上崗員工10天后打條由店長到公司帶領工裝，廠方促銷人員進崗前必須領工裝。

　　3、聯(lián)營廠家營銷員工作裝必須是符合行業(yè)性（帽子、口罩、一次性手套、行業(yè)服裝），必須持有（本地）健康證方可上崗，否則罰款50元/每次。

　　（二）工作證：

　　4、上崗必須佩戴工作證，并佩戴左胸前，員工上崗一周需辦理體檢手續(xù)，將體檢報告原件交至公司人資處（有體驗報告不需要辦理健康證），廠方促銷人員辦理健康證后上崗，健康證統(tǒng)一佩帶于工作證下方。上崗證不得反戴，不得亂涂亂貼，如違犯罰款

　　10元，保持整潔，在正常使用時間內，破損換證補交5元，丟失辦證需交10元。一線人員每半年免費換一次，行政人員每一年免費換一次。

　　儀容：

　　5、工作時間淡妝上崗，不允許、摳鼻、掏耳、打哈欠、并注意保持口腔衛(wèi)生，

　　6、女員工不得披長發(fā)上崗，長發(fā)需盤起，不得戴過多飾品，包括耳環(huán)、手戒、手鏈(包括紅繩)，不得戴夸張飾品，不得留長指甲或指甲涂色、不得紋身，男員工頭發(fā)不能過耳，不得戴項鏈、手戒、不得紋身。

　　7、拿取商品時，要輕拿輕放，動作不得蠻橫、粗魯、見地面有紙隨手撿起，不得隨地吐痰、不得戴有色眼鏡。

　　上述規(guī)定違犯一次處罰10元-50元。

　　8、所有員工必須對進店顧客說“您好、歡迎光臨”然后要跟蹤銷售服務。對于離店顧客要說:“您好，歡迎下次光臨”。違者罰款2元/每次

　　三、工作紀律

　　1、員工必須做到：服從領導（絕對服從、堅決執(zhí)行）、忠于職守、遵守紀律、努力學習、敬業(yè)樂業(yè)。對于不服從管理的人員，門店店長有權根據(jù)情節(jié)給與10元-200元的處罰。

　　2、上崗期間不得空崗、脫崗、串崗、私自換班，有事必須請假。違者罰款20元。

　　3、考勤應在指定的考勤機上，并在規(guī)定時間內進行指紋錄入，如在規(guī)定時間外出現(xiàn)錯錄或在規(guī)定時間內忘錄，分別按遲到、早退、曠工處理。（若考勤機出現(xiàn)錯誤以領導備份為準）。

　　（1）店長級以上人員指紋錄不上以公司考勤制度為準（考勤制度已下發(fā)）。

　　（2）員工指紋錄不上以公司考勤制度為準。

　　4、員工進崗必須在規(guī)定的'員工通道出入門店，所有員工下衣口袋全部封死，員工出入時應隨時打開攜帶物品自檢、下班時必須卷起褲腿自檢，員工下班自檢必須一名門店負責人監(jiān)督、方可出入，違者罰款10元。

　�。�1）員工帶包上班由店長統(tǒng)一指定地點存放（要隔離貨區(qū)），如不按規(guī)定執(zhí)行者對店長處罰30元。

　�。�2）進入工作區(qū)不允許帶包，以便配合部門人員對其進行檢查，員工下班必須履行自檢（各門店店長或副店長，購物廣場防損課成員）當場監(jiān)督后方可離店，如不按規(guī)定執(zhí)行者對店長（防損課成員）處罰30元。

　　5、上崗工作期間不得吸煙，違者罰款，第一次罰款500元，第二次領導免職、員工開除。

　　6、不得私藏部門促銷商品或自購商品。如有違犯每次處罰50元。

　　7、上崗時間不得從事任何私人事務，出入店必須全部登記（各門店建立員工每日進出登記本放在指定地點）以便檢查崗位情況。如不按規(guī)定執(zhí)行者對店長、副店長、組長、個人、每人處罰20元/每次。

　　8、工作時間整理自己工作區(qū)、訂貨、上貨、理貨、衛(wèi)生、遞籃、服務，不得擅自離開自己工作區(qū)，到他人工作區(qū)聚眾閑聊。不得議論他人及一切不利于團結的語言。違者罰款10元/每次。

　　9、工作時間不得吃東西，不得談論影響公司的語言，不得惡語傷顧客，顧客有問必有答，如有違犯每次罰款50元。

　　10、顧客投訴一次，對該員工罰款50元，對店長連帶處罰30元，副店長、組長、分別連帶處罰20元。購物廣場客服課課長連帶處罰30元。

　　11、員工上班時間不許靠貨架、不許站在購物車內上貨、不許站在登高車最上方上貨（購物廣場）、員工對管理人員要尊重，稱呼“姓+職務”，不允許直接稱呼姓名。管理人員對員工不允許稱呼小名，在工作場合不允許稱兄道弟，不許串崗聊天、不許坐商品上貨、不許坐地服務、不許看書看報、不許私自會客、不許大聲喧嘩、不許嘻笑、不許倆人一起外出吃飯、去衛(wèi)生間、不許浪費水、（喝純凈水不許喝半杯扔半杯）、不許浪費紙張（特別是打印紙張）、不許帶情緒上崗、不許對商品發(fā)泄、違犯一項罰款10元/每次。

　　12、（1）各門店只允許店長帶手機上崗便于工作聯(lián)系，其他人員一律不允許帶手機上崗，包括副店長、實習店長、實習副店長；在崗期間不得打手機、不得到店外私自會客使用移動電話和相關通訊工具；工作時間內不得外出，打公用私人電話，特別緊急事項可用店長電話，否則違犯每次罰款50元。（若發(fā)現(xiàn)后對其進行50元經濟處罰/每次）。

　�。�2）店長在崗期間，絕不允許打私人電話。如有違犯罰款50元。

　　（3）店長下班時可指定一人帶手機在崗以便門店有事與店長聯(lián)系。手機號在商超公司備案。凡是手機不備案的給予50元的罰款/每次。

　�。�4）各門店座機電話絕不允許打私人電話，如有違犯罰款50元，店長連帶處罰50元。

　　（5）各門店店長手機必須24小時開機否則查到一次未開機罰款20元。

　�。�6）各門店發(fā)票必須嚴格管理，絕不允許撕空白發(fā)票給顧客，如有違犯每張對店長罰款500元以上，并視情節(jié)輕重給予追究法律責任，請各店長要切記。

　　13、各門店人員接收總部騰訊通時一定要及時回復。且回復了解人姓名。一次不按規(guī)定執(zhí)行者罰款10元/每次。

　　14、不服從管理人員，公司企管部檢查人員合理指導，情節(jié)輕微，罰款10元或10元以上。

　　15、亂扔雜物破壞環(huán)境衛(wèi)生，罰款20元/每次。

　　16、對新進崗員工店長要安排好崗位（首先要教他們熟悉工作生活環(huán)境，學會銷售、檢查價簽、擦貨、理貨、了解商品），必須關心、關愛、每日溝通工作情況及時引導新員工，使新員工早日進入工作狀態(tài)，對于不合格的員工要及時向商超公司人事專員。

　　怎樣管理超市員工篇5

　　1、樹立真正“以人為本”的管理理念

　　商業(yè)零售企業(yè)的服務主要是通過一線員工完成的，他們的工作狀態(tài)直接決定了服務的結果。

　　胖東來從經營理念到管理機制都充分體現(xiàn)組織對員工的尊重和關懷，努力營造一個自我激勵、輕松和諧的工作氛圍，培養(yǎng)一種齊心協(xié)力、配合默契的團隊精神，讓員工時時感到自己被重用，使員工能在企業(yè)中找到自己的心理支撐點，使每一個員工都能得到充分的尊重，這樣既增強了胖東來的凝聚力，又充分發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性。

　　2、加強對員工的教育和培訓，以提高其服務素質和強化服務質量意識

　　胖東來尤其重視對直接接觸顧客的一線員工的教育和培訓，讓他們充分理解和領會企業(yè)服務營銷的總體目標，增強他們?yōu)轭櫩头⻊盏呢熑胃泻驼嬲\的愛心，并注意培養(yǎng)他們同顧客打交道、與顧客建立良好關系等方面的高層次技能。

　　3、構建公平合理的激勵機制和績效評估體系

　　胖東來運用定價策略中的方法和技巧，設計合適的薪酬福利計劃，建立公開、公平、公正、合理的晉升機制，發(fā)揮考核與獎勵的杠桿作用，使薪酬制度對員工更有吸引力和對外的競爭性。

　　胖東來根據(jù)員工對企業(yè)做出的貢獻，及時做好實績考核，明確、合理地獎勵、表彰優(yōu)秀員工，讓他們感受到自己的.努力得到了企業(yè)的認同和重視，從而促使員工產生奮發(fā)向上的進取精神、努力工作的積極性和滿足感。

　　4、創(chuàng)建暢通的內部溝通渠道

　　有效的溝通可以實現(xiàn)員工對企業(yè)目標的高度理解、支持和擁護，并在企業(yè)內部形成信息共享的環(huán)境和良好的人際氛圍。

　　有效溝通的關鍵取決于渠道的有效性和信息發(fā)送者與接收者之間的理解。胖東來選擇員工能夠接受的方式和渠道，使組織目標潛移默化地被員工理解和接受。

　　5、充分、合理的授權

　　授權是指通過賦予員工相應的權力和自主性，使其能控制與工作相關的情況和做決定的過程。

　　充分合理的授權可以使員工在遇到服務問題時，及時采取行動，這樣可以有效避免將矛盾擱置，延誤時間而招致顧客不滿，或者由于信息傳遞的問題導致決策失誤，徹底失去顧客的情況發(fā)生。

　　胖東來給予了員工和管理人員足夠的授權，他們可以在實際的銷售過程中面對突發(fā)事件，采取合理恰當?shù)拇胧�，來穩(wěn)定局面，維護企業(yè)形象。