職場禮儀知識(shí)大全3篇
職場禮儀知識(shí)大全1
第一式、著裝禮儀:服飾大方得體、妝容干凈整潔
第二式、聆聽禮儀:應(yīng)勇于坐前排,小動(dòng)作不宜太多
第三式、發(fā)言禮儀:開門見山,無須太啰嗦
第四式、主持禮儀:精神飽滿,口齒清楚,簡明扼要
Lily過五關(guān)斬六將,經(jīng)過層層篩選,終于進(jìn)入了一家在國際500強(qiáng)中排名前十的著名外企。剛進(jìn)公司,Lily的開朗性格和有親和力的笑容,使她成功地融入了同樣年輕的TEAM。最近公司要召開一個(gè)級(jí)別較高的全體員工大會(huì),在眾多陌生同事面前,怎樣才能使自己既不毛毛躁躁,又不拘謹(jǐn)青澀?四式OL會(huì)議禮儀寶典告訴你其中訣竅。
第一式:著裝禮儀
著裝:服飾搭配應(yīng)該大方得體
Lily衣櫥有兩套比較有檔次的套裝,但平時(shí)上班卻很少穿。參加這次會(huì)議,就要再把它們請出來,不過先得好好地熨一下。會(huì)議著裝并非一定要是名牌,但須端莊清潔,并熨燙平整,特別注意衣褲和裙表面不能有過分明顯的內(nèi)衣切割痕跡。如須佩戴公司標(biāo)志,要佩戴在顯要位置,并把私人飾物拿走,兩者不能并列。與主體衣服相配的鞋襪手套也要多加考究,例如襪子以透明近似膚色或與服裝顏色協(xié)調(diào)為好,帶有大花紋的襪子不能登大雅之堂。正式、莊重的場合不宜穿涼鞋、靴子或系帶的鞋。這樣的著裝不僅表現(xiàn)出尊重他人,更傳達(dá)出專業(yè)、敬業(yè)的信息。
妝容:干凈整潔的妝容給人留下好印象
頭發(fā)保持干凈整潔,不要使用太多發(fā)膠;發(fā)型大方、干練,有劉海兒的要注意不要讓前發(fā)遮住眼睛和臉。Lily平時(shí)一直素面朝天,但在這種會(huì)議場合,就要化點(diǎn)淡妝了。同樣,手也是別人目光自然的焦點(diǎn),所以平時(shí)要精心呵護(hù)出白皙的手指,并修理指甲,指甲不能太長,造型不能太怪,指甲油可以用白色、粉色、肉色或其他不濃艷的顏色。
Tips:
想整理坐久了有點(diǎn)走形的衣服,捏走落在衣服上的頭發(fā),這些小動(dòng)作還是利用會(huì)議休息時(shí)間,在盥洗室的鏡子前完成吧。
第二式:聆聽禮儀
座位:應(yīng)勇于坐前排
入場時(shí)應(yīng)該進(jìn)出有序,根據(jù)會(huì)議安排落座。平時(shí)部門開會(huì)時(shí),Lily通常會(huì)選擇后排座位,或緊緊地和同時(shí)入公司的Alice坐在一起。也許Lily還沒有意識(shí)到,在潛意識(shí)中她感到這樣才會(huì)有安全感。相反,James和Steven卻自然主動(dòng)地坐到了前排。座位的遠(yuǎn)近在心理學(xué)上反映了自信心的大小和地位權(quán)力的微妙差距。不論Lily專業(yè)知識(shí)比他們過硬多少倍,坐在后面就顯示出自己沒有強(qiáng)烈的進(jìn)取心,在公司中作用也較不重要。在這次大會(huì),Lily決定養(yǎng)成坐在會(huì)場前排的習(xí)慣。
體語:小動(dòng)作不宜太多
開會(huì)時(shí)坐姿端莊,身體挺直,表現(xiàn)出精神飽滿的狀態(tài),切忌撓頭、抖腿等不雅舉止。聆聽時(shí)要專心致志,與發(fā)言人保持目光接觸,仔細(xì)聽清對(duì)方所說的話。不要私下小聲說話或交頭接耳,不要三心二意、東張西望,這些都會(huì)影響聽講的效果,也會(huì)影響發(fā)言人的心情。聆聽的過程更是一個(gè)積極思考的過程,要邊聽邊想,敏銳把握發(fā)言人話語里的深層含意。而只有準(zhǔn)確地把握了他人的真實(shí)想法后,才能使自己做正確的判斷。發(fā)言人發(fā)言結(jié)束時(shí),應(yīng)鼓掌致意,中途退場應(yīng)輕手輕腳,不影響他人。
Tips:
1。會(huì)議參加者通常應(yīng)該準(zhǔn)時(shí)入場是路人皆知的。對(duì)于這種隆重場合,如果能比預(yù)定時(shí)間提前5分鐘到達(dá),更能體現(xiàn)效率原則。
2。在大型會(huì)議場合,多數(shù)女性會(huì)表現(xiàn)出非常認(rèn)真嚴(yán)肅,缺乏幽默感。若過于嚴(yán)肅,可能會(huì)在某些時(shí)刻影響發(fā)言人營造氣氛,讓人尷尬。因此女性在聽到笑話時(shí),應(yīng)盡量及時(shí)展現(xiàn)你的笑容,表示你享受幽默的樂趣和接受較幽默的表達(dá)方式。有時(shí),即使你已聽過同樣的笑話,仍然可以展開笑容,營造幽默的氣氛,表示贊同與鼓勵(lì)。
3。在會(huì)議中,最好把手機(jī)關(guān)掉,起碼也要調(diào)到震動(dòng)狀態(tài)。這樣既表現(xiàn)出對(duì)他人的尊重,也不會(huì)打斷發(fā)言者的思路。
Linda到這家中等規(guī)模的公司已經(jīng)滿3年了,在這個(gè)人員流動(dòng)性比較大的公司里也算得上是老員工了。身邊的同事走的走、升的升,只有她原地踏步。其實(shí)Linda的能力也不差呀,在職場上這般不如意,重要原因之一就是她太默默無聞、羞羞縮縮了。Linda決定改變自己,就從這次部門會(huì)議上發(fā)言開始。
第三式:發(fā)言禮儀
內(nèi)容:開門見山,無須太啰嗦
要讓高層主管和全體同仁在有限的時(shí)間中專心傾聽你的發(fā)言,引起思索,留下深刻印象,首先報(bào)告內(nèi)容必須簡短有力,條理井然。羅嗦而無頭緒的發(fā)言不僅讓聽眾失去耐心,甚
至?xí)屗麄儜岩赡愕膶I(yè)水準(zhǔn)。直接有力的開場白,清晰的觀點(diǎn)陳述,必要情況下的加以強(qiáng)調(diào),這樣的發(fā)言會(huì)使你驕人的業(yè)績、優(yōu)秀的職業(yè)素質(zhì)立刻給聽眾留下深刻印象。
體語:多用自信的手勢會(huì)使發(fā)言效果顯著
如果你希望自己的講話內(nèi)容被觀眾接受,那么你必須在心里樹立堅(jiān)強(qiáng)的信念,不妄自菲薄,這樣,你的身體語言就像你的講話內(nèi)容一樣讓人信服。最基本的禮儀要求是:走上主席臺(tái)應(yīng)該步伐穩(wěn)健有力,行走的速度因會(huì)議的性質(zhì)而定。一般說,對(duì)快、熱烈的會(huì)議步頻應(yīng)較慢。入席后,如果是站立發(fā)言,應(yīng)雙腿并攏,腰背挺直;坐姿發(fā)言時(shí),應(yīng)身體挺直,雙臂前伸,兩手輕按于桌沿;如果是書面發(fā)言,要時(shí)常抬頭掃視一下會(huì)場,不能低頭讀稿,旁若無人。發(fā)言完畢,應(yīng)該對(duì)聽眾的傾聽表示謝意。
發(fā)言時(shí)加上身體語言的輔助,能收到事半功倍的效果。例如,你在向人們解釋某個(gè)問題時(shí),要讓你的一只手自然地放在一邊,或采用手心向上的動(dòng)作,這樣顯得坦白而真誠。發(fā)言中說教式的動(dòng)作并不能獲得信任,只會(huì)引起別人的反感,就是那些可笑的指指點(diǎn)點(diǎn)表示強(qiáng)調(diào)、坐在臺(tái)前交叉握雙手、手指撐出一個(gè)高塔形狀的動(dòng)作。再比如,無論你講的主題多么嚴(yán)肅,偶爾的微笑,而不是咧嘴大笑,總能幫助你贏得更多的支持。用眼睛不時(shí)有意地環(huán)視會(huì)場上的每個(gè)人,就好像你在對(duì)某個(gè)人發(fā)表演說一樣。即使這種環(huán)視只不過是飛瞥一兩次。你不要回避或鄙視那些詆毀者的眼光,讓他們也抬著頭看你,可以顯示你的自信和坦然,甚至可化干戈為玉帛。千萬不要擺出雙手緊握或雙臂交叉胸前的防衛(wèi)姿勢,這些動(dòng)作只能說明你比較保守。
語調(diào):盡量壓低,給人以穩(wěn)重感
語音語調(diào)同樣不能忽視。女性一般聲線較細(xì),聲頻偏高,這樣的聲調(diào)顯得纖細(xì)、敏感、不夠持重,所以,在整個(gè)發(fā)言過程中,盡量采用低沉而有節(jié)奏的語調(diào),這樣的聲音才有說服力。這樣的聲音訓(xùn)練秘訣很簡單,就是羽西說過的“讓語調(diào)盡量放低,低到不能再低的程度”。
如果有會(huì)議參加者對(duì)發(fā)言人提問,應(yīng)禮貌作答。對(duì)不能回答的問題,應(yīng)機(jī)智而禮貌地說明理由。對(duì)提問人的批評(píng)和意見應(yīng)認(rèn)真聽取,即使提問者的批評(píng)是錯(cuò)誤的,也不應(yīng)失態(tài)。
如果會(huì)議采取較隨意的自由發(fā)言的形式,則要講究發(fā)言的順序和秩序,不要爭搶發(fā)言。在大會(huì)上與別人爭話筒,只能給人留下“半瓶子醋晃”的印象。自由發(fā)言內(nèi)容同樣應(yīng)簡短,觀點(diǎn)明確;如與他人有分歧,應(yīng)以理服人,態(tài)度平和。自由發(fā)言要聽從主持人的指揮。
Tips:
通常說來,男性會(huì)很自然地利用會(huì)議機(jī)會(huì)推薦自己,爭取表現(xiàn)機(jī)會(huì),而女性一般僅僅滿足于平時(shí)的默默耕耘能在會(huì)議上得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定。而事實(shí)是:除非你主動(dòng)出擊,通常領(lǐng)導(dǎo)是不會(huì)注意的。Linda的挫折就是一個(gè)例子。Linda可以主動(dòng)利用部門全體會(huì)議,甚至公司大會(huì),向老板報(bào)告團(tuán)隊(duì)的最新工作績效,反映自己優(yōu)秀的工作能力和潛在的協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)能力,同時(shí)主動(dòng)與其他相關(guān)部門建立關(guān)系,介紹你的職務(wù),讓他們了解你能為他們做什么,你有什么資源可以分享。
技術(shù)部的王琴由于專業(yè)能力出色,年紀(jì)輕輕就當(dāng)上了部門副經(jīng)理。由于部門準(zhǔn)備上一個(gè)新的項(xiàng)目,投資上億,技術(shù)部準(zhǔn)備召集商務(wù)部、發(fā)展部等相關(guān)部門對(duì)此項(xiàng)目的可行性進(jìn)行研究,公司CEO也親自參會(huì)。技術(shù)部決定讓王琴主持會(huì)議,但王琴有點(diǎn)膽怯,由于一直在做技術(shù),平時(shí)對(duì)主持方面的禮儀沒有特別關(guān)注過。其實(shí),王琴已經(jīng)具備了良好的專業(yè)素質(zhì),只要在以上禮儀的基礎(chǔ)上,再注意一些細(xì)節(jié)就可以了。
第四式:主持禮儀
1。主持人應(yīng)衣著整潔、精神飽滿、大方莊重,切忌不修邊幅、邋里邋遢。而且,一般也要提前入會(huì)。如果需要走上主席臺(tái),應(yīng)步伐穩(wěn)健有力、挺胸收腹、眼觀前方,切忌東張西望,顯得不自信,行走的速度根據(jù)座位到主席臺(tái)的距離而定。在會(huì)議進(jìn)行中,主持人對(duì)會(huì)場上的熟人不能打招呼,更不能寒暄閑談,會(huì)議開始前,或會(huì)議休息時(shí)間可點(diǎn)頭、微笑致意。在會(huì)議開始,要首先介紹主要參會(huì)人員。
2。主持人言談應(yīng)該口齒清楚、思維敏捷、簡明扼要,可以說一些承上啟下的話,但不要太長,以免顯得喧賓奪主。如果需要,每個(gè)人發(fā)言結(jié)束,主持人可以進(jìn)得簡短總結(jié)。同時(shí),主持人要時(shí)刻把握會(huì)議時(shí)間,必要時(shí)要提醒發(fā)言人注意時(shí)間與發(fā)言內(nèi)容。
3。主持人應(yīng)根據(jù)會(huì)議性質(zhì)調(diào)節(jié)會(huì)議氣氛,或莊重,或幽默,或沉穩(wěn),或活潑。如果遇到老板不滿意某位同事的報(bào)告或觀點(diǎn),或會(huì)議進(jìn)行一半時(shí)同事因意見不同而造成尷尬的氣氛,主持人應(yīng)該想法打圓場以打破僵局,繼續(xù)進(jìn)行會(huì)議。此外,主持人也可以先跳開這個(gè)爭議的話題,選擇有趣的議題或爭議性較低的議題來討論。
(編輯:Michelle)
職場禮儀知識(shí)大全2
1.同事相處的禮儀
真誠合作:接待單位各部門的工作人員都要有團(tuán)隊(duì)精神,真誠合作,相互盡可能提供方便,共同做好接待客人的工作。
寬以待人:在工作中,對(duì)同事要寬容友善,不要抓住一點(diǎn)糾纏不休,要明了“人非圣賢,孰能無過”的道理。
公平競爭:不在競爭中玩小聰明,公平、公開競爭才能使人心服口服,應(yīng)憑真本領(lǐng)取得競爭勝利。
主動(dòng)打招呼:每天進(jìn)出辦公室要與同事打招呼;不要叫對(duì)方小名、綽號(hào),也不要稱兄道弟或以肉麻的話稱呼別人。
誠實(shí)守信:對(duì)同事交辦的事要認(rèn)真辦妥,遵守誠信。如自己辦不到應(yīng)誠懇講清楚。
2.與上級(jí)相處的禮儀
尊重上級(jí):樹立領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威,確保有令必行。不能因個(gè)人恩怨,而泄私憤、圖報(bào)復(fù),有意同上級(jí)唱反調(diào),有意損害其威信。
支持上級(jí):只要有利于事業(yè)的發(fā)展,有利于接待工作,就要積極主動(dòng)地支持上級(jí),配合上級(jí)開展工作。
理解上級(jí):在工作中,應(yīng)盡可能地替上級(jí)著想,為領(lǐng)導(dǎo)分憂。
不管自己同上級(jí)的私人關(guān)系有多好,在工作中都要公私分明。
不要有意對(duì)上級(jí)“套近乎”、溜須拍馬;也不要走另一個(gè)極端,不把上級(jí)放在眼里。上下級(jí)關(guān)系是一種工作關(guān)系,自己作下屬時(shí),應(yīng)當(dāng)安分守己。
3.匯報(bào)和聽取匯報(bào)的禮儀
遵守時(shí)間:匯報(bào)工作時(shí)要遵守時(shí)間,不提早,也不推遲。
注意禮貌:先敲門經(jīng)允許后才進(jìn)門匯報(bào)。匯報(bào)時(shí)要注意儀表、姿態(tài),做到文雅大方、彬彬有禮。
語言精煉:匯報(bào)時(shí)口音清晰,聲音適當(dāng),語言精煉,條理清楚。
匯報(bào)結(jié)束后應(yīng)等到上級(jí)示意后才可告辭。告辭時(shí)要整理好自己的物品和用過的茶具、座椅。當(dāng)上級(jí)送別時(shí),要主動(dòng)說“謝謝”或“請留步”。
聽取下級(jí)匯報(bào)時(shí),也應(yīng)遵行以下禮儀:
守時(shí):如果已約定時(shí)間,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)等候,如有可能可稍提前一點(diǎn)時(shí)間,并作好記載要點(diǎn)的準(zhǔn)備以及其他準(zhǔn)備。
及時(shí)招呼匯報(bào)者進(jìn)門入座,不可居高臨下,盛氣凌人。
善于傾聽:當(dāng)下級(jí)匯報(bào)時(shí),可與之目光交流,配之以點(diǎn)頭等表示自己認(rèn)真傾聽的體態(tài)動(dòng)作。對(duì)匯報(bào)中不甚清楚的問題及時(shí)提出來,要求匯報(bào)者重復(fù)、解釋,也可以適當(dāng)提問,但要注意所提的問題不至于打消對(duì)方匯報(bào)的興致。
不要隨意批評(píng)、拍板,要先思而后言。聽取匯報(bào)時(shí)不要頻繁看表或打呵欠、做其他事情等不禮貌的行為。
要求下級(jí)結(jié)束匯報(bào)時(shí)可以通過合適的體態(tài)語或用委婉的語氣告訴對(duì)方,不能粗暴打斷。
當(dāng)下級(jí)告辭時(shí),應(yīng)站起來相送。如果聯(lián)系不多的下級(jí)來匯報(bào)時(shí),還應(yīng)送至門口,并親切道別。
4.電話禮儀
隨著現(xiàn)代通訊設(shè)施的發(fā)展,電話在人們生活中的使用越來越普及,接待部門更是如此。在電話接聽、撥打服務(wù)中,都應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確、語言規(guī)范。
。1)接聽電話禮儀
電話鈴響應(yīng)立即去接,一般電話鈴響不超過三次。
首先致以簡單問候。如“早上好”或“您好”,語氣柔和親切。外線電話報(bào)單位名稱,內(nèi)線電話報(bào)部門或崗位名稱。然后認(rèn)真傾聽對(duì)方的電話事由,如需傳呼他人。應(yīng)請對(duì)方稍候;如是對(duì)方通知或詢問某事,應(yīng)按對(duì)方要求逐條記下,并復(fù)述或回答對(duì)方,記下時(shí)間、地點(diǎn)和姓名。最后對(duì)對(duì)方打來電話表示感謝,等對(duì)方放下電話后,自己再輕輕放下。
(2)撥打電話禮儀
首先將電話內(nèi)容整理好,正確無誤查好電話號(hào)碼后向?qū)Ψ綋艹鎏?hào)碼。對(duì)方接聽后應(yīng)致以簡單問候,并作自我介紹。然后說明要找的通話人的姓名或委托對(duì)方傳呼要找的人,如確定對(duì)方為要找的人應(yīng)致以簡單的問候。接著按事先準(zhǔn)備的通話內(nèi)容逐條講述,確認(rèn)對(duì)方明白或記錄清楚后,應(yīng)致謝語、再見語。最后等對(duì)方放下電話后自己再輕輕放下。
。3)通話時(shí)的聲音禮儀
首先,咬字要準(zhǔn)確。通話時(shí)如果咬字不準(zhǔn),含含糊糊,就難讓人聽清聽懂。其次,音量調(diào)控。音量過高會(huì)令人耳鼓欲裂;音量過低,聽起來含糊不清。第三,速度適中。通話時(shí)講話的速度應(yīng)適當(dāng)?shù)姆怕,不然就可能產(chǎn)生重音。最后,語句簡短。通電話時(shí)所使用的語句務(wù)必精煉簡短,不僅可以節(jié)省對(duì)方的時(shí)間,而且會(huì)提高聲音的清晰度。
在電話接聽過程中要特別注意避免以下不禮貌現(xiàn)象出現(xiàn):
無禮。接待人員接聽電話時(shí)不以禮相待,或電話鈴響遲遲不接,或者對(duì)客人的來電內(nèi)容追根問底,或表示出不耐煩的情緒等等。
傲慢。接電話時(shí)盛氣凌人,語氣不好。
有氣無力、不負(fù)責(zé)任。在接待中無精打采,有氣無力,對(duì)客人的電話不負(fù)責(zé)任,承諾不兌現(xiàn)。
急躁。接聽電話時(shí)不等對(duì)方說完自己搶話說,或一口氣說得太多太快,或未等對(duì)方把話講完就掛機(jī)。
優(yōu)柔寡斷、拖泥帶水;卮饘(duì)方的問題似是而非,猶猶豫豫,毫無把握。
態(tài)度粗魯、語言生硬。如連續(xù)聽到幾個(gè)打錯(cuò)的電話便出口傷人。
5.接待來訪的禮儀
來訪者進(jìn)入辦公室時(shí)應(yīng)馬上站立,由桌后走出并握手問好。如當(dāng)時(shí)正在接電話應(yīng)馬上結(jié)束通話,或請客人稍等,并表歉意。若客人先到,應(yīng)表示歉意并簡單解釋延誤原因。
客人坐定之后再坐,客人離開時(shí)應(yīng)站立并送客人至門口或電梯處。
客人講話時(shí)要認(rèn)真耐心聽,中途不要做其它接聽撥打電話之類的`事。
不要隨意拍板,不要輕易許諾。不同意對(duì)方觀點(diǎn),要克制惱怒。
如果會(huì)見時(shí)出現(xiàn)某些使你為難的場面,可以直截了當(dāng)?shù)鼐芙^某一要求,也可以含蓄地暗示自己無法做到,或者干脆說明自己的難處來回避你不愿談的問題。無論采取哪種方式都得注意禮貌用語和神態(tài)。
6.搭乘電梯的禮儀
在電梯門口處,如有很多人在等候,此時(shí)不要擠在一起或擋住電梯門口,以免妨礙電梯內(nèi)的人出來。先讓電梯內(nèi)的人出來之后方可進(jìn)入,不可爭先恐后。
男士、晚輩或下屬應(yīng)站在電梯開關(guān)處提供服務(wù),讓女士、長輩或上司先行進(jìn)入電梯,隨后自己再進(jìn)入。
與客人一起搭乘電梯時(shí),應(yīng)為客人按鍵,并請其先進(jìn)出電梯。
電梯內(nèi)不可抽煙,不能亂丟垃圾、吐痰,并盡量少說話。
在電梯里,盡量站成“凹”字形,挪出空間,以便讓后進(jìn)入者有地方可站。
即使電梯中的人都互不相識(shí),站在開關(guān)處者,也應(yīng)做開關(guān)的服務(wù)工作。
職場禮儀知識(shí)大全3
職場新人飲酒禮儀知識(shí)
不知不覺身在職場已經(jīng)十多年了,當(dāng)初還是職場新人的時(shí)候,因?yàn)楹芏嗍虑槎疾欢Y(jié)果做了很多錯(cuò)事,現(xiàn)在回想起來,自己都感覺好笑,今天我想以職場老大哥的身份給大家說說職場新人必知的一些禮儀,希望可以幫助初入職場的小弟小妹。作為職場新人,要掌握的知識(shí)有很多,在這里我就說說職場新人飲酒禮儀吧。
不要反過來灌上司喝酒
我第一次陪老板出去吃飯,辦公室的一個(gè)前輩說,有人給老板灌酒的時(shí)候要幫老板擋酒。所以我按照前輩的箴言,吃飯的時(shí)候很主動(dòng)地接對(duì)方遞過來酒。幾杯過后老板倒是清醒得很,我就頭有點(diǎn)小暈了。敬完了客戶,走到老板面前讓老板也一起喝,看到我這樣老板只能硬著頭皮喝。第二天清醒了后,我把吃飯的過程告訴前輩,前輩便數(shù)落我不懂事,哪有一邊幫老板擋酒,一邊還給老板灌酒的。
不要兩手空空地去吃飯
辦公室小K突然說請吃飯,還說會(huì)帶女朋友過來。吃飯的地方是個(gè)挺高級(jí)的餐廳,吃到了一半,小K摟著女朋友站起來,說今天其實(shí)是他們倆訂婚的日子,因?yàn)椴幌胩哒{(diào),所以就請同部門的同事聚一下。其他同事紛紛拿出了自己或者幾個(gè)湊份子買的禮物送給他們,只有我像個(gè)外星人一樣,張大了嘴巴,瞪圓了眼睛,可以想象兩手空空的我在那個(gè)場合下多尷尬!想想也是,我既然知道沒人會(huì)平白無故地請客,怎么還會(huì)傻到兩手空空地去吃飯!
不要太放縱自己
我們新來的那個(gè)女同事就比較放得開。那次公司搞活動(dòng)一起出去旅游,大家入座吃飯頂多也就是談笑風(fēng)生,沒想到那女孩主動(dòng)移到老總身邊,用夾生的韓語一遍一遍去敬酒。幾杯下肚開始手舞足蹈,放大了膽子把手搭在老總身上。自那以后,這位新來的女同事沒得到多少人緣,大家都私底下不屑與這樣的亂性者為伍。而另一頭,老總似乎也沒有如她設(shè)想那般對(duì)她有特殊照顧,而是談此女色變。
酒水飲料大權(quán)留給領(lǐng)導(dǎo)
有一次領(lǐng)導(dǎo)讓我晚上一起去陪客戶,到了飯桌上,領(lǐng)導(dǎo)把菜單轉(zhuǎn)到我面前叫我點(diǎn)菜時(shí),我就慌了神。好不容易心驚膽戰(zhàn)點(diǎn)完了幾個(gè)自認(rèn)為比較安全的菜,心里早已經(jīng)七上八下不辨方向,也不知是不是過于緊張想轉(zhuǎn)嫁掉情緒喘口氣,我把菜單遞給了領(lǐng)導(dǎo),問他要什么酒水。領(lǐng)導(dǎo)順手接過,我也順利交接了皮球。往后每逢應(yīng)酬飯局讓我點(diǎn)菜時(shí),我便總把酒水飲料的決定權(quán)交由領(lǐng)導(dǎo),一來說明我不是從頭到尾自作主張,二來也讓領(lǐng)導(dǎo)對(duì)飯局預(yù)算有一個(gè)終局性的把握。
新人要會(huì)難得糊涂
工作了一段時(shí)間,便有同事請我下班后一起去聚餐。飯桌上的事情是最捉摸不透的,但去還是要去。當(dāng)時(shí)我心里就想好了對(duì)策:難得糊涂。等菜的時(shí)候便是大家互吹牛皮的時(shí)刻,講笑話沒問題,但講到原則性笑話的時(shí)候新人還是不要多語,天知道這是不是老員工在試探你道行深淺呢。菜上來了,一桌人邊吃邊聊,從股市暴跌講到商場讓利,作為新人抵嘴是必須的,否則人家會(huì)以為你故作深沉,但更多時(shí)候則是點(diǎn)頭和贊嘆,前輩總是想在新人面前倚老賣老一番的,即使他的觀點(diǎn)和你針鋒相對(duì)。我認(rèn)為和同事吃飯,最要緊便是難得糊涂。
顧全老板就是顧全大局
老板帶我出差去了趟廣西,辦完事情自然少不了一頓吃,桂林美食著實(shí)讓我垂涎三尺。因?yàn)榧依锢习肿鲞^廚師,對(duì)于吃這玩意兒我可是造詣深厚,但現(xiàn)在是老板帶著你吃,所以不好表現(xiàn)得太過張揚(yáng),但也要適時(shí)表現(xiàn)一下。老板隨和,點(diǎn)菜的時(shí)候會(huì)不時(shí)征求一下我的意見,于是強(qiáng)大的料理知識(shí)儲(chǔ)備便派上了用場,謙遜地點(diǎn)評(píng)了一下菜色,老板笑意融融。老板點(diǎn)完,問我還要什么,我瞄了眼菜單,沒有魚,老板愛吃魚是全部門出名的,腦筋一轉(zhuǎn)想起廣西特色菜里有幾個(gè)是魚,便點(diǎn)了一個(gè),老板笑意更濃。吃飯時(shí)候,免不了喝酒,老板不能喝也是大家心知肚明的,一個(gè)眼色,我便攬下了擋酒的活兒。一頓飯下來,做成了生意,也做成了人情。
職場新人點(diǎn)菜技巧
1、摸清預(yù)算。
2、一桌菜是由湯、熱菜、涼菜三大塊組成。
3、原料有畜、禽、魚、蝦、蟹、蔬菜六要素。
4、注意排列組合避免同要素重復(fù)。
5、掌握量。比如6人飯局,可點(diǎn)3-4個(gè)冷盤,3-4個(gè)炒菜,加一個(gè)大菜一道湯,1-2個(gè)點(diǎn)心即可。
6、慮及眾口,濃淡甜咸辣要分布均勻。
7、只選擇餐廳特色菜中的一個(gè)。
8、不要指望你點(diǎn)的每一道菜都能讓人留下深刻印象,有一兩道菜令人記憶深刻,就是成功。
職場新人飲酒禮儀
1、酒不能多喝,但是也不能不喝,應(yīng)該首先明白自己的度是在哪里。
2、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己。
3、敬酒時(shí)話不能多,可以簡要表明心態(tài),
4、若職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
5、新人碰杯時(shí),記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。
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