餐廳會議紀要經(jīng)典

時間：2024-06-29 11:51:27 會議紀要我要投稿

餐廳會議紀要經(jīng)典

　　在社會一步步向前發(fā)展的今天，會議紀要在處理事務(wù)上的使用越來越廣泛，會議紀要是根據(jù)會議情況綜合而成的，因此，撰寫會議紀要時應(yīng)圍繞會議主旨及主要成果來整理、提煉和概括，重點應(yīng)放在介紹會議成果，而不是敘述會議的過程。你寫會議紀要時總是無從下手？下面是小編為大家收集的餐廳會議紀要經(jīng)典，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

餐廳會議紀要經(jīng)典

餐廳會議紀要經(jīng)典1

　　會議時間：20xx年12月23日星期五上午10：30—11：00

　　會議地點：餐飲辦公室

　　參會人員：郁景、蘭xx、仲xx、王xx、呂xx

　　會議記錄人：李xx

　　蘭xx：圣誕節(jié)需中餐派出4男1女到西餐幫忙。

　　呂xx：請中、西餐將客賠的單據(jù)留底給管事部，便于破損統(tǒng)計。

　　仲xx：12月24日晚上有宴會廳會議及用餐，具體標準及臺型未確定。

　　郁xx：

　　1、盡快確認餐標及臺型，便于中餐擺臺操作。

　　2、確認港廳有沒有用餐，如果有及時通知本部及銷售部，銷售部會將港廳做圣誕裝飾。

　　李xx：

　　1、請各部后續(xù)將需采購的物資擬出計劃，再匯報于總監(jiān)后出單；

　　2、月底考勤請各部將11月加班發(fā)放工資的`對應(yīng)累積時間減去，確認最后的累積時間。

　　郁xx：

　　1、會議中心有的物資還存放在公共通道，請中餐盡快拿取鑰匙將物資存放起來；

　　2、酒店墻上有人亂寫亂畫，希望各部會后知會員工不要肆意破壞酒店公物；

　　3、盤點發(fā)現(xiàn)有許多桌椅損壞，可能是搬運時不注意，請各部加強員工愛護公物意識，可以抬或用車搬運，用車搬運時也應(yīng)注意小心碰到門框等。

　　4、請各部完善部門培訓(xùn)，一周進行兩次培訓(xùn)；

　　5、酒店許多員工工作已滿一年，請各部在客情不忙的情況下盡快將員工排休；

　　6、請各部注意不要在大堂無故逗留；

　　7、領(lǐng)導(dǎo)中午發(fā)現(xiàn)許多員工身穿自己的衣服在員工食堂吃飯，餐飲部杜絕此事發(fā)生，在營業(yè)和辦公區(qū)域應(yīng)符合酒店儀容儀表要求。

餐廳會議紀要經(jīng)典2

　　時間：xx年xx月xx日

　　地點：食堂主任辦公室

　　出席人：各院代表，學(xué)生會代表，馬主任，李主任，劉主任，高主任。

　　記錄人：吝春柳，劉瀟輝。

　　會議內(nèi)容：

　　學(xué)校食堂從價格，質(zhì)量，衛(wèi)生，服務(wù)質(zhì)量等水平方面都做了嚴格的要求，把好進貨關(guān)，食堂人員每天工作11小時，非常辛苦，希望學(xué)生能體諒工作人員，可以相互理解，共同營造良好的用餐環(huán)境。

　　各院代表提議：

　　1、菜有點咸

　　2、要求食堂提供勺子

　　3、增加早餐的'種類

　　4、筷子看上去不太干凈，有點濕，希望能夠烘干

　　5、綠色蔬菜較少，希望多一些應(yīng)季的菜

　　6、學(xué)生排隊時有點亂

　　馬主任：

　　這些問題都會反饋給食堂工作人員的，并要求他們改進，但食堂不能提供勺子，由于勺子大量丟失導(dǎo)致經(jīng)濟上的損失，食堂的筷子都是洗完消過毒的保證衛(wèi)生干凈。同時也希望同學(xué)不要把筷子拿回宿舍，學(xué)校每月要添加一萬多雙筷子，這造成很大程度的損失。學(xué)生在買飯時自覺排隊，文明買飯。如同學(xué)們對食堂有意見，歡迎給李主任致電：xxxx，或直接找他本人。

　　會議決議：為提高食堂飯菜質(zhì)量，改進服務(wù)態(tài)度，保障學(xué)生權(quán)益，塑造良好的校園文化形象，食堂會更加嚴格要求把好質(zhì)量關(guān)，同時學(xué)生們也會對工作人員懷有一顆感恩的心，共同營造一個和諧節(jié)約的就餐環(huán)境！