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食品加工安全個人簡歷模板
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食品加工安全個人簡歷模板一
基本信息
姓 名:曹xx 性別:男
婚姻狀況:未婚 民族:漢
戶 籍:江西 年齡:26
現所在地:南昌 身高:178
聯系電話:158xxxxxxxx
求職意向
希望崗位:食品安全員
工作年限: 職稱:無職稱
求職類型:全職
到崗時間:隨時
工作經驗
xx年3月—至今 xx有限公司,擔任科研人員。工作描述:
1、茶多糖,車前子多糖,枸杞多糖分離純化及構效關系研究 –教育部留學回國人員基金/江西省自然科學基金。
2、蟲草菌粉、西洋參等中藥的有效成分的提取,純化及分析測定。
3、龍腦,β-胡蘿卜素,甜菜堿,大豆異黃酮,卵磷脂,三氯蔗糖中間體,內源激素,有機錫化合物及紫草素衍生物等生物,食品,藥品的GC,HPLC分析測定。
4、功能飲料及沖劑等其他形式的保健食品的開發(fā)研究。
教育背景
畢業(yè)院校:xx大學
最高學歷:碩士
畢業(yè)日期:2004-07
專 業(yè) :食品科學與工程
教育經歷:
2002/09-2005/07:江西南昌大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生(碩士),獲得優(yōu)秀研究生獎學金
1998/09-2002/07:江西南昌大學食品科學與工程(本科),多次獲得獎學金及三好學生榮譽稱號
語言能力
外語:大學英語六級以上
國語水平: 精通
粵語水平: 一般
計算機水平:非計算機專業(yè)應用二級
個人專長:
1、熟悉精通HPLC等主要分析技術,多年提取,分離,純化實踐經驗;
2、熟悉HACCP、ISO等食品、藥業(yè)相關規(guī)章;
3、熟悉中草藥及天然產物開發(fā)工藝,熟悉食品加工工藝流程;
4、熟悉食品營養(yǎng)與安全知識。
自我評價
為人誠信勤懇,工作認真,待人真誠,有責任心。
食品加工安全個人簡歷模板一
xxx
居住地: 上海
電 話:139********(手機)
最近工作 [ 1 年2個月]
公 司: 上海XXXX綠色食品有限公司
行 業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
職 位: 生產經理兼品控主管
最高學歷
學 歷: 本科
專 業(yè): 食品科學與工程
學 校: 上海海洋大學
自我評價
1. 具有良好的食品開發(fā)能力和創(chuàng)新意識,而且具備質量管理經驗及檢驗能力,能對開發(fā)出的產品制定相關的技術標準和質量標準。
2.能處理常見的計算機故障,熟練操作WORD,EXCEL等常用辦公軟件。
3.熟悉OA系統(tǒng)、ERP系統(tǒng)在生產管理中的運用。
4.掌握了ISO9000,HACCP,GMP,SSOP,6S等知識。
5.熟悉食品行業(yè)的相關法律和法規(guī)。
求職意向
到崗時間: 一個月內
工作性質: 全職
希望行業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
目標地點: 上海
目標職能: 生產經理/車間主任,質量管理/測試經理(QA/QC經理)
工作經驗
2009 /8--至今:上海XXXX綠色食品有限公司(500人以上) [ 1 年2個月]
所屬行業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
生產部 生產經理兼品控主管
1、分析生產數據,核算成本。
2、對車間生產全過程進行監(jiān)督檢查,檢查生產記錄的合理性、準確性。
3、對生產現場進行管理和監(jiān)控,發(fā)現問題及時解決,對影響生產的因素事先預防,杜絕事故發(fā)生。
4、對每月的生產和品控記錄進行統(tǒng)計、分析、整理、制表、歸檔。
5、負責質量體系文件的管理和完善。
6、負責產品質量問題反饋及不合格品的評定。
2007 /7--2009 /7:上海XX食品有限公司(500人以上) [ 2 年]
所屬行業(yè): 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
品管部 質量檢驗員/測試員
現場品質管理:原料、半成品、成品的質量控制與檢驗、最終產品出貨的放行;
生產工藝要求的監(jiān)督執(zhí)行、生產各環(huán)節(jié)衛(wèi)生(SSOP體系)監(jiān)督與管理、各種質量與衛(wèi)生檢測數據的記錄、匯總整理與反饋;
工廠新老員工日常操作及衛(wèi)生知識培訓;
HACCP、ISO等質量管理體系文件的收集整理,年審及換證復查,QS申請等。
工作業(yè)績: 全程參與QS申請、HACCP的換證復查;CIQ、CQC的年度評審。
教育經歷
2003 /9--2007 /7 上海海洋大學 食品科學與工程 本科
食品化學、食品分析、微生物學、化工原理、發(fā)酵工程、食品質量管理、糧油食品加工、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工、果蔬貯藏與保鮮、食品工廠設計與環(huán)境保護等等。
證書
2005 /9 全國計算機等級二級
語言能力
英語(良好) 聽說(一般),讀寫(一般)
英語等級: 英語六級
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