廚師長的個人簡歷寫作實例
舊時代人們稱廚師叫“伙夫”、“廚子”、“櫥役”等，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人�，F(xiàn)代社會中，多數(shù)廚師就職于公開服務(wù)的飯館、飯店等場所。
據(jù)有關(guān)資料表明，2002年，我國廚師總數(shù)已逾千萬。這樣一個龐大的隊伍，在我國產(chǎn)業(yè)工人中占了一個相當大的比重。因此，研究探討廚師職業(yè)中的.有關(guān)問題是十分有意義的。
學習廚師需要一定的文化知識和一定承受能力以及判斷能力，學習廚師烹飪可報考相關(guān)的烹飪學�；蛘吒鷰煾祷蛘咧苯尤氖虏惋嫹⻊�(wù)的地方。
| 個人基本簡歷 |
| 姓 名： | *** | 國籍： | 中國 |
| 目前所在地： | 廣州 | 民族： | 漢族 |
| 戶口所在地： | 河源 | 身材： | 172 cm 65 kg |
| 婚姻狀況： | 未婚 | 年齡： | 29 歲 |
| 培訓認證： | 誠信徽章： |
| 求職意向及工作經(jīng)歷 |
| 人才類型： | 普通求職 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 應聘職位： | 餐飲/娛樂：廚師、廚師/面點師、廚師/面點師： | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 工作年限： | 8 | 職稱： | 高級 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 求職類型： | 全職 | 可到職日期： | 一個星期 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 月薪要求： | 2000--3500 | 希望工作地區(qū)： | 廣東省 廣州 珠海 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 個人工作經(jīng)歷： |
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| 教育背景 |
| 畢業(yè)院校： | 韶關(guān)商業(yè)技工學校99烹飪班 | ||||||||||||||
| 最高學歷： | 中專 | 畢業(yè)日期： | 2001-07-01 | ||||||||||||
| 所學專業(yè)一： | 烹飪 | 所學專業(yè)二： | 廚師 | ||||||||||||
| 受教育培訓經(jīng)歷： |
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| 語言能力 |
| 外語： | 英語 一般 | ||
| 國語水平： | 良好 | 粵語水平： | 良好 |
| 工作能力及其他專長 |
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本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強. 喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位. 對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚. 配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗，熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗； 認真細致，能吃苦耐勞。 |
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| 詳細個人自傳 |
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1、身體健康，持有健康證及廚師證； 2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗； 3、懂開菜單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主； 4、誠實，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識強 5、溝通、協(xié)調(diào)能力強 6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè)，持有學士學位證書或畢業(yè)證書。 7.英文能力好，能說流利的普通話和廣東話。 8.能夠領(lǐng)導和培訓團隊。善于與不同階層的人溝通。 9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗。 10.表達能力強，具有問題解決能力。 11.適應非正常時間內(nèi)工作。 12.熟悉電腦操作，如Power Point, Word, Excel,以及上網(wǎng)。 13.良好的團體合作精神。 |
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| 個人聯(lián)系方式 |
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