日本的女兒節(jié)是怎么過的呢?在日本留學(xué)一定要了解當?shù)氐拿袼罪L情才能很快融入日本生活。下面就隨小編去看看日本的女兒節(jié)吧!
3月3日是日本的女兒節(jié)。有女孩子的家庭,這一天會擺上做工精湛造型華美的宮裝人偶(日語為“雛人形”)、桃花、菱餅等,以祝福女兒健康成長并獲得幸福。本文為大家介紹日本生活中的女兒節(jié)。“女兒節(jié)”在日語中寫作“雛祭”(雛祭ひなまつり)。“雛”原是幼鳥之意,在“雛祭”一詞中指的是女性的人偶,因此女兒節(jié)也被稱為“人偶節(jié)”。三月又是桃花盛開的季節(jié),又有“桃花節(jié)”一說。
為什么要裝飾人偶呢?
平安時代,在貴族子女間盛行一種“人偶”的游戲。最初僅僅是種玩具,與節(jié)日儀式毫無關(guān)系。而當時三月的“上巳節(jié)”有凈身去污的習(xí)俗,據(jù)說是從中國流傳而來。到日本后,將身上的污穢轉(zhuǎn)移到一種用紙制作的“人形”上,并放到河里沖走,寓意是驅(qū)邪去污。到了江戶時代,“人偶”游戲與“上巳節(jié)”的習(xí)俗相結(jié)合,不再將人偶放進河中,而是裝飾在家,便有了現(xiàn)在“女兒節(jié)”的雛形。
女兒節(jié)人偶的擺放非常講究,在特制的雛壇上,一般為3、5、7層等奇數(shù)排列。一個標準的人偶雛壇的頂層為“天皇與皇后”,第二層為三名宮女,第三層為負責奏樂的五雛童,下邊還有侍從以及聽差等。在擺放人偶的同時,還要裝飾桃花、燈籠、梳妝臺、日用品等,放上白酒和菱餅等食品。
女兒節(jié)人偶很多是長輩贈送的,甚至成為女性出嫁時重要的嫁妝。以前,從女兒節(jié)的人偶規(guī)格往往可以判斷出某個家庭的富庶程度和社會地位,如果祖先是聲名顯赫的世家,家中擺放的人偶甚至有幾百年的歷史。而現(xiàn)如今,人們的住宅空間變小,尤其對于住在公寓的家庭,沒有足夠的空間來擺放和收納人偶與雛壇,于是就簡化了擺放。倒是不少商家會在女兒節(jié)期間,擺出超豪華人偶展臺,吸引顧客。
女兒節(jié)吃什么?
在日本生活中,提到“女兒節(jié)”,除了人偶,恐怕就是“散壽司”了。除此以外還有菱餅、白酒等,地區(qū)不同習(xí)俗也略有差異。
散壽司(ちらし壽司):
傳統(tǒng)的“散壽司”就是在白米飯上整齊地放上提前各種配料。現(xiàn)在人們發(fā)揮想象力進行改良,制作出各式各樣的散壽司。
主要食材:
蝦:健康長壽到腰都直不起來
蓮藕:未來事事順利
豆:健康,勤勞地工作認真生活
蛤蜊湯(はまぐりのお吸い物)
蛤蜊的貝殼,只能是唯一的一對,象征著女孩子的貞操。
菱餅(菱餅)
粉、白、綠相間、菱形的和式點心。
綠色:長壽 健康
白色:純潔
粉色:驅(qū)邪
雛霰(雛霰ひなあられ)
將糯米、大豆等炒熟裹上砂糖,做成粉色、白色和綠色。各地在形狀、顏色上稍有不同。
白酒
最初這天是要飲桃花酒。據(jù)說“桃”有驅(qū)邪、強身的功效。江戶時期,演變?yōu)榘拙啤,F(xiàn)在商家還面向兒童推出了不含酒精的甜酒。
“女兒節(jié)”過到幾歲?
女兒節(jié)過到幾歲沒有具體的規(guī)定。但據(jù)調(diào)查,大部分在小學(xué)畢業(yè)之前,都會在家中擺放人偶。小學(xué)畢業(yè)之后,只吃菱餅、蛋糕等慶祝。結(jié)婚之后基本就不過女兒節(jié)了。
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