留學(xué)熱潮近來愈演愈烈，許多高中畢業(yè)生以及剛進入大學(xué)的學(xué)生對出國留學(xué)都是非常的關(guān)注，有所心動。但出國選擇什么專業(yè)好?什么學(xué)校好?這些問題一個個被擺在學(xué)生們和家長們的面前，也需要家長和學(xué)生們好好思考，細細掂量。尤其在專業(yè)選擇的方面，申請熱門專業(yè)對申請者的本身要求比較高，因為競爭對手較多，申請者除了和國際學(xué)生PK錄取名額未來的工作職位，本土學(xué)生也是強有力的競爭對手。即使熱門專業(yè)有著是就業(yè)領(lǐng)域廣的優(yōu)勢，畢業(yè)后想留在國外也實屬不易。相對申請熱門專業(yè)，冷門專業(yè)的申請難度相對較小，錄取幾率就大一些，畢業(yè)后的就業(yè)方向也更明確些。
過去10年中，中國留學(xué)生的人數(shù)已增長逾兩倍，而且還在繼續(xù)增長。來自中產(chǎn)階級下層家庭的留學(xué)生人數(shù)增長尤為迅猛：根據(jù)中國社科院的一份報告，2009年底，來自中產(chǎn)階級下層家庭的留學(xué)生人數(shù)僅占留學(xué)生總?cè)藬?shù)的2%，但到2010年底，這個比例升到了34%。但花費100萬至200萬元人民幣(合16.5萬至33萬美元)去申請和取得一個外國學(xué)位，最后卻回到一個700萬大學(xué)畢業(yè)生找不到工作的就業(yè)市場上，這是否值得?如果要留在國外就業(yè)，應(yīng)該讀什么專業(yè)才能獲得國外企業(yè)的青睞?
據(jù)美國大學(xué)與雇主協(xié)會(NACE)最新調(diào)查顯示，2013屆本科畢業(yè)生年起薪前十名專業(yè)有8個是理工科，理工科國際生在歐美國家頗受歡迎。以美國為例，中國留學(xué)生最好就業(yè)的就是計算機科學(xué)、電氣工程和機械工程。一名在美國就讀計算機碩士課程二年級的學(xué)生告訴記者：“以我就讀計算機專業(yè)為例，畢業(yè)生都好找工作，我很多同學(xué)都能拿到蘋果、Google、微軟等工作錄用。薪水也不錯，一般碩士畢業(yè)生年薪能達到8萬~12萬美金。”
同樣因為理工科就業(yè)缺口大，能為畢業(yè)生提供豐厚薪酬的還有新加坡、法國、德國等國家。德國德累斯頓工業(yè)大學(xué)碩士畢業(yè)生介紹，在德國計算機、機械等領(lǐng)域，每年畢業(yè)生與就業(yè)缺口相比，約近1萬人，這1萬個就業(yè)機會就是提供給外國留學(xué)生的機會。在德國理工科碩士畢業(yè)生年起薪能達到4萬歐元。
根據(jù)美國國際教育研究所(IIE)發(fā)布的2012年美國《門戶開放報告》顯示，人類學(xué)、農(nóng)業(yè)、健康學(xué)等專業(yè)也逐漸開始受到國際學(xué)生熱捧。除了避開熱門專業(yè)競爭之苦，這些專業(yè)的就業(yè)預(yù)期隨著政策的利好也在上升。
據(jù)2011年美國移民執(zhí)法局(ICE)的規(guī)定，食品科學(xué)、農(nóng)業(yè)學(xué)、灌溉科學(xué)、牧學(xué)、動物學(xué)等領(lǐng)域的國際學(xué)生畢業(yè)后有29個月的OPT時間，可在美工作。由此可見，攻讀以上領(lǐng)域的留學(xué)生將由更長的時間在美國實習(xí)，因為OPT的時間較長，更容易獲得雇主的青睞。比起普通的12各月的OPT學(xué)生來說，也多一次H1B簽證抽簽的機會，獲得工作簽的幾率較大。
近幾年，留學(xué)人群從精英漸漸擴展到大眾，隨之而來的問題便是學(xué)歷貶值。海歸就業(yè)越來越難，不少留學(xué)生從人們眼中高洋上的“海龜”變?yōu)?ldquo;海帶”。因此避“熱”趨“冷”可以算的上是一種理性的留學(xué)選擇。另外，一些在國內(nèi)被認為是“冷門”的專業(yè)在國外并不一定算“冷”。據(jù)了解，申請熱門專業(yè)的學(xué)生往往是從投資、回報的角度來考慮的。而申請冷門專業(yè)的學(xué)生，則主要是憑自己的興趣。根據(jù)TPO小站老師這幾年做留學(xué)的經(jīng)驗，這兩年咨詢、申請藝術(shù)類、人類學(xué)、圖書館學(xué)、歷史學(xué)專業(yè)的學(xué)生有小幅上升的趨勢。
另外一個不得不提的現(xiàn)狀，就是高級“藍領(lǐng)”的短缺，這也是困擾企業(yè)的一個問題。在這樣的背景之下，有一技之長可能比有一堆學(xué)歷證書更為重要。與傳統(tǒng)的本科教育相比，職業(yè)技術(shù)類留學(xué)專業(yè)也逐漸受到青睞。學(xué)生到國外讀職業(yè)教育學(xué)校對于其就業(yè)是有很大幫助的，且因為在英國、新西蘭、澳大利亞等國，職業(yè)教育和傳統(tǒng)學(xué)歷教育是互通的，所以還可以在接受完職業(yè)教育后繼續(xù)接受學(xué)歷教育。
據(jù)統(tǒng)計，10%-20%的留學(xué)人員選擇了職業(yè)教育。其中到澳大利亞讀公立的技術(shù)與繼續(xù)教育學(xué)院課程的學(xué)生數(shù)量較多，其次是加拿大，有1/4辦理赴加留學(xué)的學(xué)生會選讀職業(yè)課程。英國的職業(yè)課程涵蓋許多專業(yè)，比如品酒專業(yè)、美容美發(fā)、時裝設(shè)計、酒店管理等專業(yè)緊貼市場需求，職業(yè)課程的課程實踐性強，且與職業(yè)資格證書緊密銜接，更可以“帶薪實習(xí)”，這樣也是變向地降低了留學(xué)成本。此外，有國外相關(guān)專業(yè)學(xué)習(xí)和實習(xí)經(jīng)驗，回到國內(nèi)就更容易受到大型公司的青睞，待遇也會相當(dāng)高。所以，雖然學(xué)位不是很高，但無論在過內(nèi)還是國外，就業(yè)前景都是相當(dāng)不錯的。
看到這里，相信大家對出國留學(xué)選什么專業(yè)這個問題也有了一定的了解了。希望大家都能在出國前明確自己出國的目的，理性地選擇專業(yè)。